Διατροφή & Υγεία

Ποιοι υδατάνθρακες απειλούν την καρδιά και μειώνουν το προσδόκιμο ζωής

Πόσο ένοχοι είναι οι «κακοί» υδατάνθρακες για τα καρδιαγγειακά επεισόδια; Πολύ, σύμφωνα με τα στοιχεία μεγάλης κλίμακας έρευνας. Ας δούμε ποιοι είναι οι επιζήμιοι υδατάνθρακες…

Το όσπριο που βοηθά στις αϋπνίες

Μπορεί γενικά να αποφεύγουμε τα όσπρια το βράδυ, καθώς είναι πιο δύσπεπτα και φοβόμαστε μήπως μας κρατήσουν ξύπνιους, ωστόσο ένας διατροφολόγος μας συστήνει το πιο…

Καφεΐνη και αθλητισμός: 9 σημαντικά πράγματα που πρέπει να ξέρεις

Η επιστημονική βιβλιογραφία που σχετίζεται με την καφεΐνη είναι εκτεταμένη και πολλές έρευνες έχουν δημοσιευτεί κατά καιρούς. Μέσα από αυτές είναι προφανές ότι η καφεΐνη…

Τα μυστικά του καφέ

Σερβιρίσου και ξεκινάμε... Εσπρέσο, ελληνικός, φίλτρου. Δεν αλλάζει κάτι. Ο καφές είναι ένας. Αυτό που αλλάζει είναι το χαρμάνι, η μέθοδος και ο βαθμός καβουρδίσματος,…

Σταφίδες: Γιατί πρέπει να τρώμε πριν από τον ύπνο

Οι σταφίδες αποτελούν «διαθρεπτική» τροφή, δηλαδή παρέχουν επαρκείς ποσότητες μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμινών, μετάλλων, πολυφαινολών, κτλ.) αναλογικά με τις θερμίδες που αποδίδουν. Έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές…

Η δημοφιλής διατροφή που νικά το στρες και επιβραδύνει τη γήρανση

Ένα πασίγωνστο διατροφικό μοντέλο που έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό αποδεικνύεται σύμμαχος και για την καταπολέμηση του άγχους, ισχυρίζεται πρόσφατη μελέτη. Μια…

6 τροφές που συμβάλλουν στην υγιή λειτουργία των πνευμόνων

Ορισμένα θρεπτικά στοιχεία βελτιώνουν τις παθήσεις που συνδέονται με την αναπνευστική οδό, κάτι που αποδεικνύεται χρήσιμο αν παρουσιάζετε άσθμα, αλλεργίες ή προσπαθείτε να κόψετε το…

6 σημάδια που δείχνουν ότι ο οργανισμός μας χρειάζεται περισσότερη πρωτεΐνη

Αν νιώθετε κουρασμένοι, εξουθενωμένοι και κάπως αδύναμοι, μπορεί να αποτελεί σημάδι ότι χρειάζεται να καταναλώνετε περισσότερη πρωτεΐνη. Φυσικά, υπάρχουν εκατομμύρια άλλες αιτίες για την κόπωση…