Δείτε τι ανέβασε η Αννα Κορακάκη στο instagram.

Η Αννα Κορακάκη, η οποία μας έκανε όλους υπερήφανους κερδίζοντας δύο μετάλλια στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο, έχει επιστρέψει στην καθημερινότητά της.

Πριν από λίγη ώρα η Αννα ανέβασε στο instagram το πρωινό της, το οποίο αποτελείται από δύο αυγά, καρότα τριμμένα, κάποιο ρόφημα και ψωμί ζέας.

«Επιστροφή στη βάση... καλημέρα» έγραψε στη λεζάντα.

Αντίστοιχο πρωινό έχει ξαναποστάρει η Αννα, αυτή τη φορά με τσάι.

Αλλά πριν από λίγες μέρες, είχε ανεβάσει ακόμα μια φωτογραφία, με γλυκό αυτή τη φορά, το οποίο αν και μοιάζει με κρέπα σοκολάτα, είναι διαίτης όπως έγραψε η ίδια στη λεζάντα.

Μόνο που δεν μας έγραψε τη συνταγή.

Όταν σκέφτεστε τρόπους για να ξυπνήσετε το πρωί, τα βήματά σας σάς οδηγούν στην καφετιέρα και σε ένα αρωματικό φλιτζάνι καφέ. Ωστόσο, υπάρχουν κι άλλα πράγματα που μπορούν να σας ξυπνήσουν το ίδιο καλά, αν όχι καλύτερα, όσο παράξενο κι αν ακούγεται αυτό. Και τα περισσότερα, μάλιστα, είναι πιο υγιεινά για τον οργανισμό…

1. Μήλο

Το μήλο προσφέρει έτσι ή αλλιώς σημαντικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά το γεγονός ότι περιέχει φρουκτόζη αυτό από μόνο του είναι αρκετό για να σας ξυπνήσει και να σας κρατήσει σε εγρήγορση.

2. Σοκολάτα

Αν δεν υπάρχει καφές, μια απλή σοκολάτα δεν θα δυσκολευτεί να σας κάνει να ξυπνήσετε, αλλά θα σας ανεβάσει και την ενέργεια.

3. Φως

Φαίνεται λίγο προφανές, όμως, το φως έχει έναν τρόπο, σίγουρα ενοχλητικό, να ξυπνά τα άτομα το πρωί. Είτε πρόκειται για φυσικό φως ή για το φωτιστικό της οροφής, το αποτέλεσμα είναι ίδιο, και μάλιστα το ξύπνημα θα σας ταρακουνήσει.

4. Αμμωνία

Αν και δεν πρέπει να το παρακάνετε, η μυρωδιά της αμμωνίας το πρωί στα ρουθούνια σας είναι ο καλύτερος τρόπος για να πεταχτείτε από το κρεβάτι, σε περίπτωση που τίποτα άλλο δεν αποδίδει.

5. Ενεργειακά Ποτά

Πολλοί άνθρωποι για να ξυπνήσουν κατά τη διάρκεια της μέρας απευθύνονται σε ενεργειακά ποτά. Και μπορεί να μην είναι η πιο καλή επιλογή, όμως σε ώρα… έκτακτης ανάγκης θα σας τονώσει και θα σας ξυπνήσει για τα καλά.

6. Τρόφιμα

Η μυρωδιάενός καλού πρωινού είναι σίγουρο ότι θα οδηγήσει τα βήματά σας στην κουζίνα, όσο βαθιά κι αν κοιμάστε. Οι πρώτες μπουκιές θα αποτελέσουν ένα… παγωμένο ντους για τον νυσταγμένο οργανισμό σας.

7. Άσκηση

Το τρέξιμο το πρωί όχι μόνο συντελεί στην καλή υγεία του οργανισμού αλλά ξυπνά εντελώς και το σώμα σας. Η άσκηση αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για ένα φυσικό ξύπνημα. Σε συνδυασμό με το ντους που θα ακολουθήσει, τον καφέ δεν θα τον χρειαστείτε καθόλου.

8. Νερό

Πολλοί θα αναρωτηθείτε εδώ: “Πώς μπορεί το νερό με ξυπνήσει;” Λοιπόν, πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν τον ύπνο θα σας αναγκάσει να σηκωθείτε προς το χάραμα για να χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα. Μόλις ξυπνήσατε! Επίσης, το ντους (με νερό, εννοείτε) είναι τοκαλύτερο ξύπνημα.

9. Μουσική

Η μουσική, και δη η ροκ, μπορεί να σας ξυπνήσει μια χαρά το πρωί. Γι’ αυτό επιλέξτε το ξυπνητήρι σας να παίζει σε… δυνατά ντεσιμπέλ και συνεχίστε να την ακούτε κατά τη διάρκεια της ετοιμασίας σας.

10. Η προηγούμενη νύχτα

Ένα λιτό δείπνο το προηγούμενο βράδυ θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα, χωρίς εφιάλτες, με αποτέλεσμα το πρωί να ξυπνήσετε πολύ πιο άνετα, από ό,τι εάν τρώγατε βαριά και δύσπεπτα φαγητά. Τότε δεν θα μπορούσατε να κοιμηθείτε και κατ’ επέκταση ούτε να ξυπνήσετε εύκολα.

Πηγή: perierga.gr

{fcomments}

Μετά την ξεκούραση του ύπνου και αφού έχουν περάσει πολλές ώρες χωρίς να έχετε φάτε κάτι, το πρωί έχετε ανάγκη από «δραστικά καύσιμα» που θα δώσουν στον οργανισμό σας την απαραίτητη ενέργεια για να «πάρει μπροστά» και να ανταπεξέλθει στην καινούργια μέρα που μόλις αρχίζει.

Μερικά από τα κλασικά πρωινά που χαρίζουν πολλή ενέργεια, όπως βάφλες και σφολιάτες θα πρέπει να τα ξεχάσετε, γιατί μπορεί να μην φαίνονται και τόσο «αμαρτωλά» για πρωινό με την πρώτη ματιά, αλλά είναι. Επιλέξτε να φάτε για πρωινό κάτι ισορροπημένο και υγιεινό που θα σας δώσει την απαραίτητα ενέργεια για το ξεκίνημα χωρίς να σας φορτώσει με περιττά λίπη και ζάχαρη και άρα με παραπανίσια κιλά.


Έτσι, λοιπόν καλό θα ήταν να αποφύγετε τα παρακάτω:

• Δημητριακά με ζάχαρη

Ξεχάστε τα ζαχαρώδη δημητριακά. Η απότομη αύξηση του ζαχάρου στο αίμα σας από την ζάχαρη που περιέχουν θα σας οδηγήσει μέσα στην ημέρα να θέλετε να καταναλώσετε περισσότερα γλυκά. Η κλασική επιλογή των δημητριακών για πρωινό μπορεί να είναι μία παγίδα, αν δεν προσέξετε, καθώς πολλές φορές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και είναι χαμηλά σε θρεπτική αξία.


• Βάφλες

Οι βάφλες, αποτελούν για πολλούς αγαπημένο πρωινό, αν και θα μπορούσε να θεωρηθεί περισσότερο ως επιδόρπιο, ανάλογα με τα υλικά που θα την συνοδεύσουν. Πλέον πολλές τοστιέρες περιέχουν ειδικά εξαρτήματα για την παρασκευή βάφλας, όμως ακόμα κι αν επιλέξετε εσείς τα υλικά με τα οποία θα την φτιάξετε δεν μπορεί να θεωρηθεί ως ένα ισορροπημένο πρωινό, αφού κάτι τέτοιο απαιτεί έναν σωστό συνδυασμό από υδατάνθρακες, πλούσιους σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, όπως για παράδειγμα μία ομελέτα και φρούτα ή ένα τοστ.


• Συσκευασμένος χυμός

Τίποτα δεν θεωρείται πιο τονωτικό από ένα ποτήρι με χυμό φρούτων και λαχανικών. Οι συσκευασμένοι χυμοί, όμως, έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλή διατροφική αξία. Προτιμήστε έναν φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων ή λαχανικών που θα περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά και καθόλου ζάχαρη και προσπαθήστε να συνδυάσετε και τις δύο κατηγορίες μαζί (φρούτα και λαχανικά).


• Γιαούρτι με φρούτα

Το γιαούρτι αποτελεί την σούπερ τροφή για πρωινό, όμως πολλά από αυτά που κυκλοφορούν στο εμπόριο ως «επιδόρπιο γιαουρτιού» κάθε άλλο παρά υγιεινά είναι. Το γιαούρτι σε απλή μορφή είναι μια πολύ καλή πηγή ασβεστίου, πρωτεΐνης και προβιοτικών, όμως στα επιδόρπια γιαουρτιού γίνεται προσθήκη ζάχαρης και χρωστικών, ενώ και τα σιρόπια φρούτων που χρησιμοποιούνται είναι συνήθως «εμπλουτισμένα» με ζάχαρη.


Πηγή: Ygeiaonline.gr

Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη… Χρειάζεσαι μόνο δύο αυγά, μια μπανάνα και κανέλα! Και ακολουθείς τις παρακάτω φωτογραφίες. Το αποτέλεσμα; Οι πιο γευστικές τηγανήτες που έφαγες ποτέ!

{fcomments}

{fcomments}

Μέσα σε μια εξαντλητική καθημερινότητα το άγχος και η πίεση σάς αποδυναμώνουν με αποτέλεσμα να αισθάνεστε κουρασμένοι κάθε μέρα.

Η διατροφή σας όμως μπορεί να αποτελέσει τον πιο σημαντικό σας σύμμαχο και να αντλήσετε όλη την ενέργεια που χρειάζεστε. Τα οφέλη του καλού πρωινού τα γνωρίζουμε όλοι. Ποιες είναι όμως οι καλύτερες τροφές που μπορείτε να επιλέξετε για να ενισχύσετε τον οργανισμό σας άμεσα;

Βρώμη

Η βρώμη περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι θα σας κρατήσει σε πλήρη διατήρηση όλη μέρα. Περιέχει επίσης β-γλυκάνη, η οποία είναι μια μοναδική ίνα που βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Το πλιγούρι βρώμης έχει επίσης πολλά ωμέγα–3 λιπαρά οξέα, φαλλικό οξύ και κάλιο.

Αμύγδαλα

Οι ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα έχουν πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή υγεία-λειτουργία της καρδιάς. Ακόμη, εκτοξεύουν την ενεργεία αφού περιέχουν μαγγάνιο, χαλκό και ριβοφλαβίνη. Ένας τέλειος συνδυασμός θα ήταν να τα προσθέσετε στην βρώμη σας.

Αυγά

Μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, φέρνει το αίσθημα του κορεσμού και αισθάνεστε χορτάτοι όλη την ημέρα. Επιπλέον περιέχει βιταμίνη D, βιταμίνη B χολίνης και τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες σημαντικές ακόμη και για τη μνήμη και την υγεία των ματιών.

Μπανάνες

Μεγάλη πηγή αμύλου που θα σας κάνει να αισθάνεστε πιο ενεργοί. Τέλος, οι μπανάνες περιέχουν καλίο το οποίο βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης.

Chia Seeds

Υπήρξαν τροφή και φάρμακο για τους Αζτέκους, τους Μάγια και τους Ίνκας – για εκείνους Chia σήμαινε "δύναμη". Είναι πλουσιότερη από άλλες τροφές σε Ωμέγα3 και Ωμέγα6 λιπαρά, ασβέστιο σε μορφή όμως που εισχωρεί στα οστά, κάλιο, φώσφορο, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες (τουλάχιστον 3 φορές περισσότερες από τα μούρα) και βέβαια, πρωτεΐνη χαμηλής βιολογικής αξίας.

Χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα

Η λακτόζη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα με λίγα λιπαρά, είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μειώσετε την αίσθηση της πείνας, λόγω των υψηλών επίπεδων πρωτεΐνης που διαθέτει, δίνοντας άμεσα ενέργεια στον οργανισμό.

Για ένα υγιές και δυναμικό πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά γιαουρτιού σε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης!

Θέλεις κάτι γρήγορο, θρεπτικό και extra αποτοξινωτικό για το πρωινό σου γεύμα; Δοκίμασε λοιπόν τα παρακάτω smoothies και ξεκίνησε την ημέρα σου με τον πιο αναζωογονητικό τρόπο!

Για χορταστική αποτοξίνωση δοκίμασε να καταναλώσεις πρωτεϊνες, ίνες και ασβέστιο- συνδυασμός που "καίει' το λίπος ενώ σε χορταίνει. Βάλε λοιπόν σπανάκι, σταφύλι, αχλάδι, αβοκάντο, γιαούρτι και χυμό lime.

Γλυκό με μήλο και κανέλα: Ενα από τα καλύτερα πρωινά που μπορείς να φας, γιατί περιέχει ηλεκτρολύτες και σάκχαρα. Χρειάζεσαι μισή κούπα γάλα καρύδας, 4 αμύγδαλα, 1 κουταλάκι κανέλα, 1 κούπα μήλο, μισή κουταλιά πρωτεϊνη-σκόνη και λίγο λιναρόσπορο.

Για επίπεδη κοιλιά: Χρειάζεσαι συστατικά που καταπολεμούν το φούσκωμα και βοηθούν την πέψη. Ο τρόπος να το καταφέρεις είναι: Μισή κούπα γιαούρτι 0%, 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο, μισή κούπα κατεψυγμένα μπλε μούρα, μισή κούπα ανανά, μια κούπα λαχανίδες.

{fcomments}

Σας έχουμε τις πιο νόστιμες κάποιες προτάσεις για το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας σας, που θα σας κάνουν να το λαχταράτε από το προηγούμενο βράδυ! Δώσ' τε του την απαραίτητη προσοχή και θα σας αποζημειώσει κατά τη διάρκεια τη ημέρας...

Ψωμί με ταχίνι

2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης με λεπτή στρώση ταχίνι ή ταχίνι με κακάο μαζί με 1 φυσικό χυμός από 3 φρούτα εποχής (αλεσμένα ολόκληρα στο μούλτι).

Το ταχίνι είναι γνωστό για τις ευεργετικές του δράσεις. Βοηθάει στην μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα και παράλληλα έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις. Ο φυσικός χυμός από ολόκληρα φρούτα εποχής είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες οι οποίες με το δικό τους μηχανισμό δράσης επίσης βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα, και έτσι συνολικά το πρωινό αυτό αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να βελτιώσουν τα επίπεδα των λιπιδίων τους στο αίμα. Διατροφική συμβουλή είναι να κάνετε εναλλαγές στα φρούτα! 

Ομελέτα λαχανικών με μαύρο σουσάμι

2-3 αυγά ομελέτα (προτιμείστε 1 κρόκο και 2-3 ασπράδια) με ελάχιστο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, λαχανικά όπως πολύχρωμες πιπεριές, κολυκυθάκι, μανιτάρια φρέσκα, 1-2 φέτες κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά, 1-2 φέτες γαλοπούλα και πασπαλίστε στο τέλος την ομελέτα σας με λίγο φρέσκο πιπέρι και μαύρο σουσάμι συνοδεύοντας με 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και 1 ποτήρι φυσικό χυμό. 
Το σούπερ αυτό πρωινό απευθύνεται σε όσους αθλούνται κατά προτίμηση συστηματικά! Και έχει ως στόχο να τους γεμίσει με την απαραίτητη ενέργεια και πρωτεΐνη ώστε να μπορέσουν να βγάλουν εις πέρας την προπόνηση της ημέρας τους.

Smoothie’s με βρώμη

1 smoothie: Αναμείξτε σε ένα μπλεντελ ένα ποτήρι γάλα ή ένα γιαούρτι ημίπαχο 0-2%, 1 μπανάνα μικρή ή 1 φλιτζ φράουλες, 1-2 κουταλιές σούπας αποξηραμένα φρούτα (πχ cranberries, blueberries), 1-2 κουταλιές σούπας βρώμη κουάκερ, 1κουταλιά γλυκού μέλι και λίγη κανέλα.

Το πρωινό αυτό θα σας δώσει πολύτιμες βιταμίνες από τα φρούτα και φυτικές ίνες από τη βρώμη. Η μερίδα του γαλακτοκομικού θα σας εξασφαλίσει και μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, βοηθώντας παράλληλα το σώμα σας να μειώσει την απορρόφηση λίπους, ένας "μαγικός" μηχανισμός που υποστηρίζουν οι έρευνες ότι οφείλεται στο ασβέστιο. Οι έρευνες δείχνουν ότι η πρόσληψη περισσότερου ασβεστίου, και ιδιαίτερα από τα γαλακτοκομικά, συμβάλλει σημαντικά στην απώλεια βάρους, καθώς αυξάνει και το ποσοστό λίπους που χάνεται συγκεκριμένα από την κοιλιακή χώρα.

{fcomments}

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για πολλούς λόγους. Πρέπει όμως να βεβαιωθείς ότι τρως σωστά. Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος, υπάρχουν κάποιοι κανόνες που πρέπει να θυμάσαι όταν απολαμβάνεις το πρώτο γεύμα της ημέρας.

Μην αργείς να φας το πρωινό σου

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση του πρωινού ενεργοποιεί το μεταβολισμό, και μπορεί επίσης να σε βοηθήσει ναμην αισθάνεσαι τόσο πεινασμένη αργότερα, ώστε να προβείς σε κακές διατροφικές επιλογές για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Για να επωφεληθείς από τις δυνατότητες του οργανισμού να κάψει το λίπος, προσπάθησε να τρως το πρωινό αμέσως μόλις ξυπνήσεις.

Επέλεξε τροφές που θα σε χορτάσουν

Μείνε μακριά από τρόφιμα που μπορεί να σε κάνουν να αναζητάς έχτρα θερμίδες λίγο μετά το πρωινό. Αντιθέτως, προτίμησε τροφές με θρεπτικά συστατικά αργής πέψης για να κρατήσεις ικανοποιημένο τον οργανισμό σου όλο το πρωί. Η καλύτερη επιλογή για να είσαι γεμάτη ενέργεια και να νιώθεις χορτάτη είναι να συμπεριλάβεις στο γεύμα σου τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Τέλος, βεβαιώσου ότι το πρωινό σου δεν περιλαμβάνει τροφές με υπερβολική ζάχαρη.

Πρόσεχε τις μερίδες

Ένα πλούσιο πρωινό θα σε κρατήσει χορτάτη, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνεις. Πρόσεχε τις μερίδες αλλά και τις θερμίδες των τροφών που επιλέγεις για να μην ξεφύγεις.

{fcomments}

Δεν έχετε ούτε χρόνο αλλά ούτε και διάθεση να περάσετε όλο το πρωί σας στην κουζίνα φτιάχνοντας το πρωινό σας γεύμα αλλά από την άλλη δεν πρέπει να φύγετε και χωρίς να έχετε καταναλώσει κάτι θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε γεμάτοι ενέργεια τη μέρα σας. Εδώ λοιπόν σας έχουμε τις πιο υγιεινές προτάσεις για να είστε χορτάτοι.

Διαλέξ' τε μια από τις παρακάτω από τις υγιεινές επιλογές:

-Βρώμη με νερό, μέλι, ξηρούς καρπούς (καρύδια και αμύγδαλα) και λίγη κανέλα

-Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και ψωμί πολύσπορο με μαργαρίνη και μέλι.

-Ψωμί σικάλεως με ταχίνι, μέλι, μπανάνα και 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.

-Κουλούρι πολύσπορο Θεσσαλονίκης με τυρί χαμηλών λιπαρών και 1 ποτήρι φρέσκος χυμός.

-1 ποτήρι φυσικός χυμός και ψωμί με 1 αβγό βραστό ή με τυρί χαμηλών λιπαρών.

-Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα.

-1 ποτήρι φρέσκος χυμός και 1 τοστ με τυρί χαμηλών λιπαρών και γαλοπούλα.

-Ομελέτα σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και ψωμί ολικής άλεσης.

(Οι χορτοφάγοι μπορούν να χρησιμοποιούν γάλα σόγιας ή αμυγδάλου και τυρί σόγιας)

{fcomments}