Οι καύσεις που κάνει κάθε άνθρωπος δεν είναι τίποτα άλλο από τις αντιδράσεις που γίνονται μέσα στο σώμα του για παραγωγή ενέργειας. Αυτές εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες και ένας από τους πιο σημαντικούς είναι ο βασικός μεταβολισμός κάθε ανθρώπου.

Ο βασικός μεταβολισμός ή όπως λέμε ο βασικός μεταβολικός ρυθμός (BMR) είναι η ελάχιστη ενέργεια που απαιτείται για τη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του οργανισμού μας, σε κατάσταση ηρεμίας. Ουσιαστικά, ο BMR αντιστοιχεί στην ενέργεια που απαιτείται για τη διατήρηση της λειτουργίας της αναπνοής, της κυκλοφορίας του αίματος, της θερμοκρασίας του σώματος, της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος και της σύνθεσης οργανικών μορίων.
 

Ο BMR επηρεάζεται από ένα πλήθος παραγόντων που παρουσιάζονται παρακάτω:
 

• Σωματικό μέγεθος. Τα άτομα που έχουν μεγαλύτερο μέγεθος σώματος έχουν και μεγαλύτερο BMR.

• Σύσταση σώματος. Τα άτομα με μεγαλύτερη άλιπη μάζα σώματος έχουν και μεγαλύτερο BMR, καθώς η άλιπη μάζα σώματος, δηλαδή οι μύες και τα οργανικά συστήματα, είναι περισσότερο μεταβολικά ενεργή.

• Ηλικία. Η αύξηση της ηλικίας φαίνεται να συνοδεύεται και από μια αντίστοιχη μείωση του BMR, με κάθε δεκαετία να αντιστοιχεί σε μια μείωση του BMR της τάξης του 2-3%.

• Φύλο. Οι άνδρες τείνουν να έχουν μεγαλύτερο μέγεθος σώματος αλλά και μεγαλύτερη άλιπη μάζα σώματος και άρα μεγαλύτερο BMR σε σχέση με τις γυναίκες. Μάλιστα, φαίνεται ότι οι άντρες σε όλες τις ηλικίες φαίνεται να έχουν 5-10% υψηλότερο BMR σε σχέση με τις γυναίκες.

• Διατροφική κατάσταση. Ο υποσιτισμός φαίνεται να προκαλεί μια μείωση του BMR με σκοπό πιθανά να τον βοηθήσει να επιβιώσει υπό συνθήκες στέρησης.

• Φυσιολογικές καταστάσεις. Φαίνεται ότι η εγκυμοσύνη και ο θηλασμός αυξάνουν τον BMR, καθώς είναι αναβολικές διαδικασίες.

• Ψυχολογικοί παράγοντες. Το στρες και οι έντονες συγκινήσεις αυξάνουν τον BMR.

• Ασθένεια ή τραύμα. Στις παρούσες καταστάσεις ο BMR αυξάνεται με σκοπό να αντιμετωπιστεί η μόλυνση ή βλάβη και να επανέλθει ο οργανισμός στην προ ασθενείας κατάσταση.

• Διαταραχές ορμονών. Ο υπερθυρεοειδισμός αυξάνει τον BMR, ενώ αντίθετα ο υποθυρεοειδισμός τον μειώνει.

• Φαρμακευτική θεραπεία.
 

Διάφορα σκευάσματα μπορούν να αυξάνουν ή να μειώνουν τον BMR. Αντιλαμβάνεται κανείς λοιπόν εύκολα γιατί όσο μεγαλώνουμε μειώνονται οι καύσεις μας. Γιατί οι άνδρες που έχουν καλύτερο μεταβολισμό χάνουν πιο εύκολα βάρος κ.λ.π.. Όλα είναι θέμα μεταβολισμού.

{fcomments}

{fcomments}

Για να χάσουμε κιλά (και προπάντων λίπος) θα πρέπει να βάλουμε την άσκηση στη ζωή μας. 

Από τον... καναπέ θαύματα δε γίνονται, αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Δοκιμάστε διάφορες μορφές άσκησης και καταλήξτε σε αυτή που σας εκφράζει περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε περισσότερη διάθεση πριν από κάθε προπόνηση. Αν μισείτε το γυμναστήριο, βγείτε για τρέξιμο στη φύση ή δοκιμάστε σπορ όπως το τένις!

 

Για όσες θέλουν να τα ξέρουν... όλα, συγκεντρώσαμε τις ασκήσεις που θα σας βοηθήσουν να χάσετε τα περιττά κιλά. Πάμε να δούμε πόσες (περίπου, μιας και ποικίλει αναλόγως της έντασης της άσκησης και του βάρους του ασκούμενου) θερμίδες καίμε ανά άσκηση:

Για μία ώρα προπόνησης:

Spinning: 700 θερμίδες
Ελλειπτικό: 450 θερμίδες
Pilates: 200 θερμίδες
Koλύμβηση: 580 θερμίδες
Γρήγορο περπάτημα: 320 θερμίδες
Zumba: 600 θερμίδες
Γρήγορο τρέξιμο: 750 θερμίδες
Αερόμπικ: 500 θερμίδες

{fcomments}

Φάε περισσότερες μπανάνες

Είναι γεμάτες κάλιο, το οποίο επιταχύνει το μεταβολισμό σου ρυθμίζοντας την ισορροπία νερού στο σώμα σου, λέει η ειδική στις βιταμίνες Susan Lark, M.D. συγγραφέας του The Lark Letter. Αν είσαι αφυδατωμένη, θα καις λιγότερες θερμίδες. Βεβαιώσου ότι παίρνεις τουλάχιστον 2.000 mg κάλιο: μία μπανάνα έχει 450 mg, ένα φλιτζάνι γάλα έχει 370 mg και ένα πορτοκάλι έχει 250 mg.

Γέμισε το ντουλάπι με πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι δεν είναι γνωστό μόνο για τα οφέλη του κατά του καρκίνου: μπορεί να συμβάλει και στην τόνωση του μεταβολισμού σου. Άνθρωποι που πίνουν ρόφημα πράσινου τσαγιού τρεις φορές τη μέρα, είδαν το ρυθμό του μεταβολισμού τους να αυξάνεται περίπου κατά 4%, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στοAmerican  Journal of Clinical Nutrition. (Μετάφραση: θα μπορούσες να καις 60 θερμίδες επιπλέον κάθε μέρα, οι οποίες ισούνται με σχεδόν 3 κιλά το χρόνο!). Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, οι οποίες αυξάνουν τα επίπεδα της νορεπινεφρίνης, χημικής ουσίας στον εγκέφαλο που επιταχύνει το μεταβολισμό, λέει ο Joy Bauer, διατροφολόγος στη New York και συγγραφέας του Cooking with Joy.

Σήκωσε σίδερο

Η προπόνηση με βαράκια είναι ο απόλυτος τρόπος να κάψεις γρήγορα θερμίδες. “Μισό κιλό μυών καίει μέχρι και εννιά φορές περισσότερες θερμίδες απ' ότι μισό κιλό λίπους”, εξηγεί ο Richard Cotton, M.A. φυσιολόγος. Η προπόνηση με βάρη αυξάνει το ρυθμό του μεταβολισμού σου σε φάση ανάπαυσης, ο οποίος είναι ο αριθμός  των θερμίδων που καις όταν είσαι ξαπλωμένη στον καναπέ σου. Επιπλέον, δίνει μια επιπλέον ώθηση στο μεταβολισμό σου μετά την άσκηση: παραμένει σε υπερλειτουργία μέχρι και για δύο ώρες μετά την τελευταία κάμψη, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Medicine & Science in Sports & Exercise. Παλεύεις με το χρόνο; Δοκίμασε αυτές τις γρήγορες κινήσεις: καθίσματα, βήματα επάνω σε στεπ, πλάγια ανοίγματα, πους απς, άρσεις και ροκανίσματα. Ξέκλεψε χρόνο για να κάνεις ένα σετ των 10 επαναλήψεων από κάθε μία άσκηση – θα έχεις τα καλύτερα αποτελέσματα για το χρόνο που αφιέρωσες.

Φάε σίδηρο

Ναι, μόλις σου είπαμε να σηκώσεις σίδερο, αλλά πρέπει επίσης και να το φας. “Αν δεν διαθέτεις αρκετό από αυτό το μέταλλο, το σώμα σου δεν μπορεί να μεταφέρει αρκετό οξυγόνο στα κύτταρά σου, κάτι που επιβραδύνει το μεταβολισμό σου”, εξηγεί η Samantha Heller, R.D., διατροφολόγος στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης. Οι περισσότερες πολυβιταμίνες περιέχουν περίπου 18 mg (τη ΣΗΔ για ενήλικες). Μπορείς επίσης να πάρεις τη δόση σου τρώγοντας τρεις με τέσσερις μερίδες τη μέρα τροφών πλούσιων σε σίδηρο, όπως άπαχο κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ενισχυμένα δημητριακά και σόγια. Αν νιώθεις συμπτώματα όπως κόπωση και αδυναμία, στην επόμενη επίσκεψή σου ζήτησε από το γιατρό σου να κάνεις εξέταση για αναιμία (είναι μια απλή αιματολογική εξέταση).

Παράγγειλε νερό – και ζήτησε να σου το ξαναγεμίσουν

Μία νέα γερμανική μελέτη βρήκε πως όταν πίνεις περίπου δύο ποτήρια νερό μέσα σε ένα συγκεκριμένο χρονικό πλαίσιο, ο μεταβολικός σου ρυθμός εκτοξεύεται κατά 30%. Χρησιμοποιώντας εκείνα τα αποτελέσματα, εκτιμούν πως αυξάνοντας στο 1,5 λίτρο την ημέρα το νερό που πίνουμε, θα μπορούσε κανείς να κάψει 17.400 θερμίδες επιπλέον το χρόνο, με αποτέλεσμα την απώλεια περίπου 2,5 κιλών.

{fcomments}

Έτσι θα ενισχύσεις τη δυνατότητα του οργανισμού σου να καίει λίπος και θερμίδες με τις σωστές τροφές.

1. Πες “ναι” στη μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί για πολλούς λόγους ένα υγιεινό επιδόρπιο και η δυνατότητά της για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ένας από αυτούς. Η μαύρη σοκολάτα περιλαμβάνει δύο συστατικά που είναι γνωστά για τη θετική τους επίδραση στο μεταβολισμό: την καφεΐνη και το αντιοξειδωτικό κατεχίνη. Απλά μην το παρακάνεις στην ποσότητα, ώστε η ζάχαρη και οι θερμίδες να μην ξεπεράσουν την ικανότητα της σοκολάτας στην καύση λίπους.

2. Χρησιμοποίησε τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι άλλη μία θερμαντική τροφή που μπορεί να προσθέσει θερμότητα στα γεύματά σου, ζωηρεύοντας προσωρινά το μεταβολισμό σου. Πρόσθεσε φρέσκο ψιλοκομμένο τζίντζερ σε τηγανιτά, σούπες, δημητριακά ή όπου αλλού σου ταιριάζει γευστικά.

3. Δοκίμασε γλυκοπατάτες για σνακ

Εύκολες για να τις έχεις μαζί σου και θρεπτικές, οι γλυκοπατάτες είναι μια καλή επιλογή για ένα υγιεινό σνακ. Όχι μόνο περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Α και αντιφλεγμονώδη αντιοξειδωτικά, αλλά περιέχουν επίσης αδιπονεκτίνη, την ορμόνη που ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος, που μπορεί να βοηθήσει να γκαζώσει ο μεταβολισμός σου. Για να διατηρήσουν οι γλυκοπατάτες σου περισσότερα από τα θρεπτικά τους συστατικά θυμήσου να τις βράζεις ή να τις φτιάχνεις στον ατμό.

4. Πιες πράσινο τσάι

Σύμφωνα με δημοσίευμα στο The American Journal of Clinical Nutrition, η κατανάλωση τεσσάρων φλιτζανιών πράσινου τσαγιού τη μέρα βοήθησε τους συμμετέχοντες να χάσουν περίπου τρία κιλά σε οχτώ εβδομάδες. Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, ένα αντιοξειδωτικό που αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας κατά 4% (περίπου 80 θερμίδες τη μέρα).

5. Βάλε ξύδι στο dressing για τη σαλάτα σου

Το ξύδι μπορεί να είναι το μυστικό που χρειάζεται η δίαιτά σου: δεν είναι μόνο πως σε βοηθά να νιώσεις χορτάτη για περισσότερη ώρα, αλλά το μηλόξυδο έχει αποδειχτεί σε κάποια έρευνα πως έχει μια μικρή επίδραση στην καύση του λίπους.

shape.gr

http://www.youweekly.gr

{fcomments}

Από τον Tom Venuto, συγγραφέα του Burn the Fat, Feed the Muscle

Ποια ειναι η καλυτερη ωρα της ημερας για να κανουμε αεροβιες ασκησεις? Η απαντηση ειναι μια! Οποιαδηποτε ωρα! Το πιο σημαντικο ειναι απλα να κανουμε! (just do it). Η συνεχομενη καρδιοαγγειακη ασκηση σε διαδρομο, ποδηλατο, στεπερ κ.α., οταν γινεται το λιγοτερο για 30 λεπτα θα καψει λιπος στα σιγουρα, ανεξαρτητα απο την ωρα που την κανουμε. Παρ’ολα αυτα ομως, εαν θελουμε να εχουμε το μεγιστο οφελος απο το καθε λεπτο αεροβιας ασκησης τοτε θα πρεπει να την κανουμε το πρωι, πριν απο το πρωτο γευμα της ημερας. Οι αεροβιες ασκησεις το πρωι με αδειο στομαχι εχουν τρια κυριως πλεονεκτηματα σε συγκριση με αεροβιες ασκησεις αργα το απογευμα (μετα απο μερικα γευματα).

Το πρωι πριν φαμε, τα επιπεδα του γλυκογονου (αποθηκευμενοι υδατανθρακες) στους μυς και στο συκωτι ειναι παρα πολυ χαμηλα. Εαν π.χ εχουμε φαει το τελευταιο γευμα μας την προηγουμενη νυχτα στις 8 και φαμε παλι πρωινο στις 8 το πρωι, εχουν περασει 12 ωρες χωρις καταναλωση φαγητου. Κατα τη διαρκεια αυτης της περιοδου χωρις φαγητο τα επιπεδα γλυκογονου ελατωνονται αρκετα καθως δινουν ενεργεια για σωματικες αναγκες, ακομα και οταν κοιμομαστε. Σαν αποτελεσμα, οταν ξυπνησουμε το πρωι, το γλυκογονο ειναι σε πολυ χαμηλα επιπεδα μαζι με το ζαχαρο στο αιμα.

Αυτο ειναι το καταλληλοτερο περιβαλλον για να καψουμε λιπος αντι για υδατανθρακες, σαν ενεργεια. Ερευνες εχουν δειξει οτι καιμε εως και 300% περισσοτερο λιπος οταν κανουμε αεροβιες ασκησεις σε αυτο το περιβαλλον χαμηλου γλυκογονου.

Πως ακριβως δουλευει ομως αυτο? Ειναι αρκετα απλο. Οι υδατανθρακες ειναι η κύρια και προτιμοτερη πηγη ενεργειας για το σωμα. Οταν αυτη η πηγη ενεργειας ειναι σε μειωμενα επιπεδα το σωμα αναγκαζεται να δημιουργησει ενεργεια απο μια δευτερευουσα πηγη, αποθηκευμενης ενεργειας! Ποια ειναι αυτη? Το σωματικο λιπος βεβαια! Εαν κανουμε αεροβια ασκηση αμεσως μετα απο ενα γευμα θα καψουμε μεν καποιο σωματικο λιπος αλλα θε καψουμε σαφεστατα λιγοτερο γιατι το σωμα θα πρεπει πρωτα να καψει τους υδατανθρακες απο το γευμα. Παντα καιμε συνδυασμο λιπους και υδατανθρακων οταν κανουμε αεροβια αλλα αναλογως την ωρα που την κανουμε μπορουμε να καψουμε περοσσοτερο λιπος. Εαν για καποιο λογο δεν ειναι εφικτη η αεροβια νωρις το πρωι τοτε η αμεσως καλυτερη περιοδο της ημερας για αεροβια ειναι αμεσως μετα τα βαρη.

Η «αρση βαρων» ειναι απο τη φυση της αναεροβια ασκηση που μειωνει τα επιπεδα γλυκογονου στους μυς. Για αυτο το λογο η αεροβια μετα τα βαρη ειχει παρομοιο αποτελεσμα με την αεροβια το πρωι με αδειο στομαχι.

Το δευτερο πλεονεκτημα απο την αεροβια το πρωι με αδειο στομαχι ειναι αυτο που λεμε "afterburn" effect. Οταν κανουμε αεροβια το πρωι οχι μονο καιμε λιπος κατα τη διαρκεια της ασκησης αλλα συνεχιζουμε να καιμε λιπος με ταχυς ρυθμους και αφου εχουμε τελιωσει! Αυτο συμβαινει γιατι μια αεροβια προπονηση υψηλης εντασης αυξανει το ρυθμο του μεταβολισμου μας για μερικες ωρες μετα την προπονηση. Εαν κανουμε αεροβια το βραδυ σιγουρα θα καψουμε λιπος κατα τη διαρκεια της προπονησης. Ομως, δεν θα εχουμε το πλεονεκτημα του "afterburn" effect γιατι ο ρυθμος του μεταβολισμου μειωνεται τρομερα αμεσως μολις παμε για υπνο. Οταν κοιμομαστε οι ρυθμοι του μεταβολισμου ειναι χαμηλοτεροι απο οποιαδηποτε αλλη περιοδο της ημερας.

Η μεγιστοποιηση της καυσης τους λιπους δεν ειναι ο μονος λογος που θα πρεπει να κανουμε αεροβια το πρωι με αδειο στομαχι. Το τριτο πλεονεκτημα ειναι οτι οι αεροβιες προπονησεις το πρωι ειναι αρκετα ανεβαστικες και μας κανουν να αισθανομαστε φανταστικα ολη την ημερα. Μπορει να ειναι δυσκολο να ξυπνησουμε το πρωι και να παμε στο γυμναστηριο. Σκεφτειτε ομως καποια περιοδο της ζωης σας που τα πραγματα ηταν δυσαρεστα και παρ’ολ’αυτα καταφερατε να ανταπεξελθετε! Δεν αισθανθηκατε μια αισθηση αυτο-ικανοποιησης μετα?

Το πρωινο ξυπνημα με μια πετυχημενη προπονηση ειναι οτι καλυτερο για να αρχισουμε τη μερα μας με επιτυχια. Οι ενδορφινες που απελευθερονονται δημιουργουν μια τρομερη αισθηση ευεξιας και ευφοριας! Η υπολοιπη μερα περνα πολυ πιο ομορφα γνωριζοντας οτι εχουμε κανει την προπονηση μας και ειμαστε ελευθεροι.

Δεν ειστε ανθρωποι που σας αρεσει να ξυπνατε νωρις? Ουτε και εγω! Μπορω να κοιμηθω οπως δεν φανταζεστε. Ξυπναω ομως ουτως ή αλλως γιατι γνωριζω οτι η εξτρα προσπαθεια αξιζει τον κοπο. Οταν εχω ενα στοχο στο Bodybuilding, οπως το να φρασω 4% λιπος, κανω αεροβια για 45 λεπτα το πρωι παρα πολυ νωρις! Σιγουρα ειναι δυσκολο για τις πρωτες μερες αλλα μετα απο λιγο αρχιζει και γινεται μια διασκεδαστικη συνηθεια. Προσπαθηστε να το κανετε για 21 μερες αρχικα. Οταν περασουν αυτες οι 21 μερες θα εχετε ηδη χασει αρκετο λιπος και οι πρωινες αεροβιες προπονησεις θα σας γινουν συνηθεια.

Η ευφορια απο την προπονηση θα σας εθισει και δεν θα θελετε να χασετε προπονηση! Πριν να το καταλαβετε, η πρωινη προπονηση θα σας εχει γινει συνηθεια, θα ειστε γραμμωμενοι, ο μεταβολισμος σας θα ειναι σε φοβερη εγγρηγορση και θα αισθανεστε φανταστικα ολη την ημερα!

Συγγραφεας: Tom Venuto

http://www.BurnThefatDiet.com

http://www.bodybuilders.gr/

{fcomments}

Δυνατός και Λεπτός σε 90 Μέρες.

Η πιο συχνή ερώτηση που μας κανετε στο περιοδικό είναι η εξης: «Σε πόσο χρόνο μπορώ να δω αποτελέσματα;». Η τυπική απάντηση είναι ότι με το σωστό πρόγραμμα προπόνησης απαιτείται κατά μέσο όρο ένας μήνας. Αν θες όμως πραγματικά να μεταμορφώσεις το σώμα σου, να τριγωνίσεις την πλάτη, να δώσεις όγκο στα χέρια και το στήθος, τότε πρέπει να θέσεις έναν πιο μακροχρόνιο στόχο, γύρω στους τρεις μήνες. 

Αυτή εδώ είναι μόνο η πρώτη φάση της αλλαγής σου. Τη δεύτερη και την τρίτη θα τις δεις σε επόμενα άρθρα. Το πρόγραμμα είναι τέτοιο που θα χρειαστείς μόνο βασικό εξοπλισμό και τη θέληση για αλλαγή. Η προπόνηση θα είναι σκληρή, αλλά αν επιμείνεις στο πρόγραμμα, τότε σε 90 μέρες το σώμα σου θα αλλάξει μια για πάντα.

Τα περισσότερα προπονητικά προγράμματα έχουν μικρό διάστημα ξεκούρασης, ώστε να μεγιστοποιήσουν το μεταβολισμό σου. «Χωρίς διάλειμμα, όμως, δεν έχεις αποκατάσταση κι έτσι δεν μπορείς να πιέσεις με το μέγιστο της δύνυμής σου» λέει ο Robert dos Remedios, επικεφαλής προπονητής δύναμης στο College of the Canyons της Καλιφόρνια. Γι’ αυτόν το λόγο, στο συγκεκριμένο πρόγραμμα θα κάνεις την κάθε άσκηση 20 δευτερόλεπτα και θα ξεκουράζεσαι 40. «Η ξεκούραση είναι η ανταμοιβή σου. Κέρδισέ την».

ΟΔΗΓΙΕΣ

Εκτέλεσε εναλλάξ τις δύο παρακάτω προπονήσεις με μία μέρα ξεκούραση ανάμεσά τους. Για παράδειγμα, κάνε την προπόνηση Α τη Δευτέρα, ξεκουράσου την Τρίτη και κάνε την προπόνηση Β την Τετάρτη. Κάνε την κάθε άσκηση για 20 δευτερόλεπτα και ξεκουράσου 40 δευτερόλεπτα πριν κάνεις την επόμενη. Σε κάθε προπόνηση ολοκλήρωσε και τις 6 ασκήσεις, 4-6 φορές.

ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ Α

1 Burpees με Aλμα

Στάσου όρθιος με τα πόδια να έχουν άνοιγμα ίσο με αυτό των ώμων (A). Κάνε κάθισμα για να ακουμπήσεις τα χέρια στο πάτωμα (Β). Τίναξε τα πόδια προς τα πίσω για να λάβεις τη βασική θέση για κάμψεις (Γ). Από εκεί σήκω κι εκτέλεσε ένα εκρηκτικό άλμα (Δ). Προσγειώσου κι επανάλαβε.

2 Προβολή με Περιστροφή

Στάσου όρθιος κρατώντας ένα αλτήρα με τα χέρια στο ύψος του στήθους και με τα πόδια να έχουν μικρό άνοιγμα (Α). Κάνε ένα βήμα μπροστά με το δεξί πόδι και λύγισε και τα δύο γόνατα 90°. Το πίσω γόνατο πρέπει να έρθει κοντά στο πάτωμα. Ταυτόχρονα, στρίψε τον κορμό σου προς τα δεξιά (Β). Επανάλαβε την κίνηση για 10 δευτερόλεπτα κι άλλαξε πλευρά.

3 Ελξεις

Πιάσε μία μπάρα έλξεων με 2η λαβή και κρεμάσου ελεύθερα με τα χέρια να έχουν άνοιγμα ίσο με αυτό των ώμων σου και τα πόδια λυγισμένα και δεμένα πίσω (Α). Τράβα το σώμα σου ψηλά μέχρι το πιγούνι να έρθει πάνω από την μπάρα (Β).

4 Εκρηκτικές Κάμψεις

Λάβε την κλασική θέση για κάμψεις με το σώμα σε ευθεία γραμμή (Α). Λύγισε τους αγκώνες, έτσι ώστε το στήθος να έρθει πολύ κοντά στο πάτωμα (Β). Από εκείνη τη θέση σπρώξε με δύναμη, έτσι ώστε τα χέρια να τεντωθούν και να ξεκολλήσουν από το πάτωμα (Γ). Προσγειώσου κι επανάλαβε.

5 Κίνηση Ξυλοκόπου με Αλτήρα

Κάνε κάθισμα και κράτα έναν αλτήρα με τα χέρια εξωτερικά από το αριστερό πόδι σου (Α). Σπρώξε δυνατά τα πόδια για να σηκωθείς και παράλληλα φέρε τον αλτήρα ψηλά και διαγώνια μέχρι να έρθει κοντά στο δεξί αυτί (Β). Επίστρεψε στην αρχική θέση κι επανάλαβε. Μετά από 10 δευτερόλεπτα άλλαξε πλευρά.

6 Σχοινάκι

Στάσου όρθιος και κράτα ένα σχοινάκι γυμναστικής (Α). Ξεκίνα να εκτελείς άλματα, περνώντας το σχοινάκι κάτω από τα τεντωμένα πόδια σου (Β). Πρόσεξε να προσγειώνεσαι μαλακά. Η μεγαλύτερη επιβάρυνση πρέπει να πέφτει στις γάμπες σου.

ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ Β

1 Κίνηση Σκιέρ με Αλτήρες

Στάσου όρθιος και κράτα αλτήρες στο πλάι του σώματός σου (Α). Λύγισε ελαφρώς τα γόνατα και φέρε πίσω το ισχίο. Τα χέρια τεντωμένα πρέπει να έρθουν πίσω από την πλάτη (Β). Με μία εκρηκτική κίνηση τέντωσε το σώμα και φέρε τα χέρια τεντωμένα μπροστά στο στήθος με τις παλάμες να κοιτάνε η μία την άλλη (Γ). Επανάλαβε την κίνηση συνεχόμενα.

2 Ισορροπία με Αλτήρες στο Ενα Πόδι

Στάσου όρθιος και κράτα αλτήρες στο πλάι του σώματός σου. Σήκωσε από το πάτωμα το δεξί πόδι (Α). Ισορρόπησε στο αριστερό και φέρε τον κορμό παράλληλα με το πάτωμα. Το πίσω πόδι πρέπει να είναι στην ίδια ευθεία με το σώμα και οι αλτήρες να κρέμονται ελεύθερα από τους ώμους σου και κοντά στα πόδια (Β). Επίστρεψε στην αρχική θέση. Επανάλαβε την κίνηση για 10 δευ. και άλλαξε πόδι.

3 Ανάποδη Κωπηλατική

Ξάπλωσε ανάσκελα κάτω από μία χαμηλή μπάρα και πιάσε τη με τεντωμένα χέρια, έτσι ώστε ο κορμός να είναι στον αέρα και το σώμα σε ευθεία γραμμή να ισορροπεί στις φτέρνες (Α). Τράβα το σώμα ψηλά μέχρι το στήθος να έρθει να ακουμπήσει την μπάρα και οι αγκώνες να βρεθούν πίσω από την πλάτη (Β). Αν δεν έχεις μπάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, κάνε καλύτερα μία κωπηλατική με αλτήρες.

4 Πιέσεις Ωμων με Αλτήρες

Στάσου όρθιος και κράτα αλτήρες με λυγισμένα χέρια κοντά στους ώμους (Α). Λύγισε τα γόνατα για να εκτελέσεις ημικάθισμα (Β). Με μία εκρηκτική κίνηση τέντωσε μαζί χέρια και πόδια (Γ). Επανάφερε το σώμα στην αρχική του θέση.

5 Χειροπερπάτημα σε Στεπ

Λάβε την κλασική θέση για κάμψεις με τα χέρια δίπλα σε ένα στεπ γυμναστικής (Α). Φέρε πρώτα το ένα χέρι και μετά το άλλο πάνω στο στεπ (Β). Επειτα κατέβασέ τα ένα ένα.

6 Σχοινάκι

Στάσου όρθιος και κράτα ένα σχοινάκι γυμναστικής (Α). Ξεκίνα να εκτελείς άλματα, περνώντας το σχοινάκι κάτω από τα τεντωμένα πόδια σου (Β). Πρόσεξε να προσγειώνεσαι μαλακά. Η μεγαλύτερη επιβάρυνση πρέπει να πέφτει στις γάμπες σου.

http://www.menshealth.gr

Τρέχοντας νηστικοί…

Κατά ποσό συμβάλει η καρδιοαναπνευστική άσκηση με άδειο στομάχι στην μεγαλύτερη καύση σωματικού λίπους;

Εάν το τρέξιμο/προπόνηση με άδειο στομάχι μπορεί να επιταχύνει την απώλεια λίπους είναι ένα σύνηθες θέμα που αφορά την φυσική κατάσταση. Ορισμένοι πιστεύουν ότι τρέχοντας νηστικοί είναι πιο αποτελεσματικό στην καύση λίπους, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι μπορεί να μειώσει την απόδοση και να περιορίσει την απώλεια λίπους.

Ποιος έχει δίκιο;

Τα παρακάτω θα σας ενημερώσουν για το τι έχει να πει η βιβλιογραφία για το θέμα,  παραθέτοντας βάσιμους λόγους για τους οποίους η άσκηση σε συνδυασμό με μια φυσιολογική δίαιτα οδηγεί σε μεγαλύτερη συνολική καύση λίπους.


Η προπόνηση με άδειο στομάχι καίει περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Υπάρχουν δύο πηγές καυσίμων, οι υδατάνθρακες και τα λίπη, οι οποίες χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενέργειας και για την σύσπαση των μυών κατά τη διάρκεια της άσκησης . Για άσκηση αντοχής μέτριας έντασης, θα προσλάβετε το 50-60% της ενέργειας που απαιτείται από το γλυκογόνο (η οποία είναι αποθηκευμένη ενέργεια από υδατάνθρακες) και το υπόλοιπο από τον μεταβολισμό των λιπών .

Όταν αδειάζετε τις αποθήκες γλυκογόνου με την ολονύκτια νηστεία  ή περνούν αρκετές ώρες χωρίς να ανεφοδιάσετε τον οργανισμό σας με τροφή, τα λιπαρά οξέα διασπόνται στα μιτοχόνδρια για να χρησιμοποιηθούν ως δευτερεύουσα πηγή ενέργειας. Καθώς αυξάνεται η ένταση της προπόνησης, αυξάνει αυτόματα και η εξάρτησή σας από τους υδατάνθρακες.

Μια μελέτη εξέτασε την επίδραση της καρδιοαναπνευστικής άσκησης με άδειο στομάχι στην καύση του λίπους. Το δείγμα αποτελούνταν από 6 υγιείς άνδρες, οι οποίοι έκαναν ποδήλατο για 60 λεπτά σε χαμηλή έως μέτρια ένταση¹ :

Ομάδα 1 – Ήταν νηστική όλη τη νύχτα πριν από τη βόλτα με το ποδήλατο .

Ομάδα 2 – Πραγματοποιήθηκε η βόλτα με το ποδήλατο μετά τη λήψη 0.8g/kg  γλυκόζης ή φρουκτόζης για να αναπληρωθούν τα επίπεδα γλυκογόνου 1 ώρα πριν από την προπόνηση .


Αποτελέσματα : Μετά από 20-30 λεπτά άσκησης, ο ρυθμός καύσης του λίπους ήταν υψηλότερος στην ομάδα 1 (νηστική την νύχτα πριν την άσκηση)  σε σχέση με την ομάδα 2  (κατανάλωσε γλυκόζη ή φρουκτόζη πριν την άσκηση). Η τάση αυτή συνεχίστηκε καθ 'όλη την διάρκεια των 50-60 λεπτών της άσκησης . Επίσης, κατά την διάρκεια της άσκησης υπήρξε μια μεγαλύτερη ποσότητα ελεύθερων λιπαρών οξέων διαθέσιμη στο αίμα σε κατάσταση νηστείας.


Συμπέρασμα : Η συγκεκριμένη μελέτη δείχνει ότι διασπάστηκε περισσότερο λίπος κατά την διάρκεια της άσκησης από την ομάδα που εκτέλεσε μέτρια μορφής άσκηση χωρίς την πρόσληψη τροφής πριν την άσκηση.

Άρα, με βάση τα  αποτελέσματα της παραπάνω έρευνας θα πρέπει να τρέχετε με άδειο στομάχι ;

Μην βιάζεστε. Παρατηρήσατε πως το " μέτρια " μορφής άσκηση τονίζεται στο παραπάνω παράδειγμα; Έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που καίνε λίπος κατά τη διάρκεια της προπόνησης τους καινέ λιγότερο λίπος στο υπόλοιπο της ημέρας. Η καύση λίπους δεν είναι μια άμεση διαδικασία, η καύση του σωματικού λίπους συμβαίνει κατά τη διάρκεια όχι λίγων ωρών  αλλά λίγων ημερών . Όπως καίτε περισσότερους υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια της προπόνηση, το σώμα σας θα κάψει περισσότερο λίπος μετά την άσκηση . Αυτό το "φαινόμενο " μετά - προπονητικής καύσης λίπους (after burn effect), όπου ο μεταβολισμός σας είναι υψηλός για αρκετές ώρες ή ημέρες μετά την προπόνηση είναι σημαντικό κατά τη συζήτηση για τα οφέλη της προπόνησης με άδειο στομάχι. Ενώ νηστικοί θα μπορούσατε να κάψετε περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια της προπόνησης, η αποτελεσματικότητα της προπόνησης σας θα είναι χαμηλοτερη²  . Η ικανότητα του σώματός σας να καίει λίπος μετά την άσκηση είναι σε κίνδυνο . Υπολογίζοντας το σύνολο της περιόδου 24 ωρών η προπόνηση με άδειο στομάχι στην καύση σωματικού λίπους είναι λιγότερο αποτελεσματική ³ .

Αποδεικτικά στοιχεία που υποστηρίζουν  την άσκηση μετά  από φυσιολογική πρόσληψη τροφής.

Ερευνητές από την Ιταλία διερεύνησαν τις αντικρουόμενες αναφορές σχετικά με το εάν η προπόνηση σε κατάσταση νηστείας ενισχύει την απώλεια βάρους . Το δείγμα αποτελούνταν από 8 υγιείς νεαρούς άνδρες που εκτελούσαν  καρδιοαναπνευστική προπόνηση χαμηλής έντασης νωρίς το πρωί υπό 2 ειδικές συνθήκες⁴:

1. Άδειο στομάχι

2. Μετά το φαγητό

Το φαγητό αύξησε σημαντικά τόσο την πρόσληψη οξυγόνου ( VO2 ) όσο και αναπνευστική αναλόγια ανταλλαγής ( RER ). Η  VO2 ήταν υψηλότερη για την ομάδα που είχε φάει ακόμη και 12 ώρες μετά την άσκηση , αν και η RER ήταν σημαντικά χαμηλότερη στην δοκιμή FED , υποδεικνύοντας μεγαλύτερη καύσης λίπους .

Η ομάδα που έφαγε πριν από την μέτρια καρδιοαναπνευστική σύνοδο συνέχισε να καίει πολύ περισσότερες θερμίδες μέχρι και 24 ώρες μετά την άσκηση . Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι «όταν η άσκηση αντοχής μέτριας έντασης γίνεται για να χάσετε σωματικό λίπος, η νηστεία πριν από την άσκηση δεν ενισχύει την αξιοποίηση των λιπιδίων (καύση λίπους). Μάλλον , η σωματική δραστηριότητα μετά από ένα ελαφρύ γεύμα είναι προτιμότερη⁵ .

Η προπόνηση υψηλής έντασης με άδειο στομάχι μπορεί να σας βλάψει (burn you out) .

Κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης που πλησιάζει τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια , το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς σας προέρχεται από το γλυκογόνο . Εάν εξαντληθούν οι αποθήκες γλυκογόνου θα θέσει σε κίνδυνο την παραγωγή ενέργειας . Καθώς οι αποθήκες γλυκογόνου στους μύες και το συκώτι εξαντλούνται και το επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα αρχίζουν να πέφτουν, κόπωση , έλλειψη συντονισμού , ζαλάδα και η έλλειψη συγκέντρωσης μπορεί να συμβούν⁶ . Κοινώς γνωστό ως « το χτύπημα στον τοίχο (hit in the wall) » ή « bonking» ,το λίπος απλά δεν μπορεί να μεταβολιστεί αρκετά γρήγορα για να υποστηρίξει τον υψηλότερο ρυθμό της άσκησης, με αποτέλεσμα να επιβραδύνετε ή και να σταματήσετε την προπόνησή σας.


Ενώ η έρευνα και οι μελέτες βρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη , υπάρχουν μερικές βεβαιότητες . Η άσκηση σε σταθερή κατάσταση νηστείας θα μπορούσε να κάψει περισσότερο σωματικό λίπος κατά τη διάρκεια της προπόνηση σας , αλλά  μετά την προπόνηση η καύση του σωματικού λίπος σας είναι σε κίνδυνο . Κατά την εκτέλεση άσκησης υψηλής έντασης , τα επίπεδα του γλυκογόνου πρέπει να αποκατασταθούν για να επιτευχθεί η βέλτιστη απόδοση. Κάνοντας καρδιοαναπνευστική προπόνηση με αδειο στομάχι, εαν δεν είστε σε θέση να διατηρήσετε επαρκή επίπεδα ενέργειας, η προπόνηση σας θα υποφέρει και η ποιότητα της θα είναι χαμηλή.

Πάντα επιλέξετε την ενέργεια και την ευφορία πάνω από οτιδήποτε άλλο . Ακόμη και νωρίς το πρωί φάτε κάτι για να βοηθήσετε το σώμα σας να χρησιμοποιήσει αποδοτικές πηγές ενέργειας ώστε να τροφοδοτήσει την προπόνηση σας .

Επιμέλεια: Γιάννη Κωνσταντίνος

-        Προπονητής Φυσικής Κατάστασης

-        Προπονητής Ποδοσφαίρου UEFA B’

Βιβλιογραφία:

1. Zoladz JA, Konturek SJ, Duda K, Majerczak J, Sliwowski Z, Grandys M, Bielanski W. Effect of moderate incremental exercise, performed in fed and fasted state on cardio-respiratory variables and leptin and ghrelin concentrations in young healthy men . J Physiol Pharmacol. 2005 Mar;56(1):63-85. ↩
2. The TRUTH About Fasted Cardio . MensHealth. 2011. ↩
3. Onunkwo, D. Fasted Cardio For Fast Loss…Does It Work? . Health & Fitness. 2011. ↩
4. Stannard SR, Buckley AJ, Edge JA, Thompson MW. Adaptations to skeletal muscle with endurance exercise training in the acutely fed versus overnight-fasted state. J Sci Med Sport. 2010;13(4):465-9. ↩
5. Tanner JM, Kearns DT, Kim BJ, Sloan C, Jia Z, Yang T, Abel ED, Symons JD. Fasting-induced reductions in cardiovascular and metabolic variables occur sooner in obese versus lean mice . Exp Biol Med (Maywood). 2010 Dec;235(12):1489-97. ↩
6. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011 Feb;21(1):48-54. ↩

Κωνσταντίνος Γιάννη
http://runningincity.blogspot.gr

Ήρθε η ώρα να θίξουμε ένα από τα πιο πολυσυζητημένα θέματα του fitness. Πολλοί αναγνώστες κατά καιρούς μας έχουν θέσει το παραπάνω ερώτημα και αντιλαμβανόμενοι το ενδιαφέρον, αποφασίσαμε να κάνουμε μια ανάρτηση που να αναλύει πλήρως το θέμα αυτό.

Πριν αναφερθούμε σε λεπτομέρειες, καλό είναι να γνωρίζετε τι είναι αερόβιο και τι αναερόβιο σύστημα ενέργειας.

Το αναερόβιο σύστημα είναι η καλύτερη πηγή ενέργειας σε δραστηριότητες  υψηλής έντασης και μικρής διάρκειας, κατά τις οποίες το καρδιαγγειακό σύστημα δεν προλαβαίνει να εφοδιάσει με το απαιτούμενο οξυγόνο τους μύες, οπότε η ενέργεια πρέπει να παραχθεί χωρίς οξυγόνο.

Αντιθέτως το αερόβιο σύστημα, χρησιμοποιείται κυρίως σε δραστηριότητες χαμηλής και μεσαίας έντασης. Με αυτό το σύστημα η ενέργεια παράγεται με την παρουσία οξυγόνου. Η αερόβια άσκηση ονομάζεται και “καρδιαγγειακή άσκηση”, όρος που έχει αποδοθεί λόγω των πολλών οφελών για την καρδιαγγειακή υγεία. Κύρια καύσιμά του οργανισμού κατά τη διάρκεια της άσκησης αυτής είναι οι υδατάνθρακες και τα λίπη.

Οι επιλογές λοιπόν που έχει κάποιος είναι είτε να κάνει κάποια αερόβια σταθερού τέμπο ή κάποια διαλειμματική άσκηση (HIIT) που δεν είναι τίποτα άλλο από εναλλαγές του επιπέδου της  έντασης. Υψηλής έντασης άσκηση δηλαδή, συνοδεύεται από ενδιάμεσα διαλείμματα χαμηλής έντασης.

Σε προηγούμενα άρθρα έχουμε παρουσιάσει κάποια από τα πολλαπλά οφέλη της διαλειμματικής προπόνησης οπότε καλό θα ήταν να τα ρίξετε μια ματιά πριν προχωρήσουμε σε παραπάνω λεπτομέρειες.

Διαλειμματική άσκηση

Η θαυματουργή διαλειμματική άσκηση!!

Στο σημείο αυτό πρέπει να γίνει γνωστό σε τι βαθμό εξαρτάται η καύση των διαφόρων μακροθρεπτικών συστατικών, με την ένταση της άσκησης. Στο παρακάτω διάγραμμα φαίνεται σχηματικά αυτή η εξάρτηση.

Γίνεται λοιπόν κατανοητό ότι κατά την αερόβια άσκηση, όπου η ένταση κυμαίνεται συνήθως γύρω στο 65%, το 40% των καταναλισκόμενων θερμίδων προέρχεται από καύση λίπους. Αντίθετα σε υψηλότερες εντάσεις (85%), όπως αυτές που παρατηρούνται στις διαλειμματικές προπονήσεις, το 20% των καταναλισκόμενων θερμίδων προέρχεται από καύση λίπους, ενώ το υπόλοιπο από υδατάνθρακες. Βέβαια στα προγράμματα αυτά, η ένταση δεν διατηρείται συνέχεια σε τέτοια επίπεδα, αλλά κατά το ζέσταμα, τα διαλείμματα και την αποθεραπεία, κυμαίνεται σε μια ένταση της τάξης του 60-70%. Γίνεται λοιπόν κατανοητό ότι το ποσοστό του 20% (συμμετοχή λίπους), μπορεί να διορθωθεί και να θεωρηθεί κοντά στο 25%, για το σύνολο του προγράμματος. Το μεγάλο όμως όφελος από τις πολύ υψηλές εντάσεις που παρατηρούνται κατά τις διαλειμματικές προπονήσεις, είναι ότι ο αριθμός των καταναλισκόμενων θερμίδων είναι κατά πολύ υψηλότερος σε σχέση με τις θερμίδες καίγονται κατά την αερόβια.

Για να εξακριβώσουμε λοιπόν ποιο πρόγραμμα άσκησης είναι αποδοτικότερο για τη καύση λίπους, πραγματοποιήσαμε μετρήσεις με παλμογράφο που καταγράφει τους σφυγμούς και τις θερμίδες, κατά την άσκηση. Τα 2 προγράμματα που συγκρίναμε, ήταν κατ’αρχήν ένα πρόγραμμα διαλειμματικής, όπως περιγράφεται στο παρακάτω link και κατά δεύτερον ένα πρόγραμμα αερόβιας άσκησης, ίδιας χρονικής διάρκειας με το πρόγραμμα της διαλειμματικής άσκησης.

Διαλειμματική Άσκηση: Ένα πρόγραμμα που θα σας απογειώσει!

Το πρόγραμμα αυτό διήρκησε 37 λεπτά και καταναλώθηκαν 600 θερμίδες.

Άλλη μέρα,  στον ίδιο χρόνο, εκτελέστηκε πρόγραμμα αερόβιας άσκησης (65% ΜΚΣ), κατά το όποιο καταναλώθηκαν 400 θερμίδες.

Ας δούμε τώρα τι ποσοστά αυτών των θερμίδων ήταν από λίπος.

Διαλειμματική Άσκηση (HIIT): 600*0.25=150 θερμίδες

Αερόβια Άσκηση: 400*0.4=160 θερμίδες

Μην βιαστείτε να βγάλετε συμπεράσματα!! Μπορεί εκ πρώτης όψεως, να φαίνεται ότι έστω και ελάχιστα οι θερμίδες λίπους που καίγονται από την αερόβια είναι λίγες παραπάνω. Δεν έχουμε όμως υπολογίσει το πιο σημαντικό και ισχυρό όπλο της διαλειμματικής προπόνησης, που δεν είναι άλλο από την ισχυρή μετάκαυση (afterburn).

Λόγω λοιπόν της μεγάλης έντασης της διαλειμματικής, ο οργανισμός προκειμένου  να συνέλθει από αυτό το σοκ, παρουσιάζει αυξημένες καύσεις για αρκετό διάστημα μετά την προπόνηση, με αποτέλεσμα εσείς να έχετε σταματήσει το τρέξιμο αλλά να καταναλώνεται ακόμα θερμίδες σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό απ’ότι αν κάνατε κάποιου άλλου είδους άσκηση!

Συμπερασματικά λοιπόν, στην προπόνηση (διαλειιματική άσκηση) κάηκαν 150 θερμίδες λίπους, αλλά κατά τη διάρκεια της αποκατάστασής, ο οργανισμός σας συνεχίζει να έχει αυξημένες καύσεις, λόγω της μετάκαυσης! Αποτέλσμα?? Συνολικά καίτε πολλές παραπάνω θερμίδες λίπους απ’ότι στην αερόβια άσκηση!!

Κλείνοντας το άρθρο αυτό ελπίζουμε να διαλύσαμε και την τελευταία υπόνοια που είχατε όσον αφορά τη διαλειμματική άσκηση και την καύση λίπους! Η απομυθοποίηση της ζώνης καύσης λίπους είναι γεγονός και καλά είναι να αρχίσετε να το καταλαβαίνετε!

Never give up!!!

πηγή: http://my-fitness.gr