Ποια είναι τα τρία Μ που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις

Οι πιο συνηθισμένες αιτίες που σε εμποδίζουν να χάσεις βάρος και μαζί οι συμβουλές της ειδικού για να τις ξεπεράσεις.

Αν τρως σωστά και ασκείσαι τακτικά, αλλά εκείνα τα κιλά που θέλεις να χάσεις δε λένε να φύγουν, ίσως είναι ώρα να σκεφτείς πως μπορεί να φταίει κάτι άλλο.

Μεταβολισμός | Μακροσυστατικά | Μερίδες

Ξεχνάς το μέγεθος της μερίδας
Είναι το Νο 1 λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι: Υποτιμούμε το μέγεθος των μερίδων. Καθώς με τα χρόνια έχουν αυξηθεί οι συσκευασίες των έτοιμων φαγητών, αλλά έχει μεγαλώσει και το μέγεθος της μερίδας και των πιάτων, οι περισσότεροι έχουμε χάσει την επαφή με το τι σημαίνει πραγματικά «μέγεθος μερίδας». Για να μειώσεις τη μερίδα σου, στις έρευνες προτείνεται να τρως το φαγητό σου σε μικρότερο πιάτο, ώστε η συνηθισμένη σου μερίδα να δείχνει πολύ πιο πλούσια.

Δεν παρακολουθείς την αναλογία θερμίδων και μακροθρεπτικών
Τα θρεπτικά συστατικά είναι ουσίες που απαιτούνται για την ανάπτυξη, το μεταβολισμό και άλλες οργανικές λειτουργίες. Καθώς «μακρο» σημαίνει μεγάλο, τα μακροθρεπτικά είναι συστατικά που απαιτούνται σε μεγάλες ποσότητες. Οι τρεις κατηγορίες μακροθρεπτικών συμπεριλαμβάνουν:

- Υδατάνθρακες
- Πρωτεΐνη
- Λιπαρά

Καθένα από τα μακροθρεπτικά αυτά προσφέρουν ένα συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων:

- Οι υδατάνθρακες προσφέρουν 4 θερμίδες ανά γραμμάριο.
- Οι πρωτεΐνες 4 θερμίδες ανά γραμμάριο.
- Τα λιπαρά 9 θερμίδες ανά γραμμάριο.

Αυτό σημαίνει ότι, αν κοιτάξεις την ετικέτα των διατροφικών στοιχείων ενός προϊόντος με 12 γρ. υδατάνθρακες, 0 γρ. λιπαρά και 0 γρ. πρωτεΐνη ανά μερίδα, ξέρεις πως αυτή η τροφή έχει 48 θερμίδες ανά μερίδα (12 γρ. Χ 4 θερμίδες = 48 θερμίδες). Με αυτούς τους αριθμούς μπορείς να παρακολουθείς καλύτερα τη συνολική σου κατανάλωση θερμίδων.

Άφησες το μεταβολισμό σου να τεμπελιάζει
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν το μεταβολισμό σου. Η ηλικία, το φύλο, το βάρος, το επίπεδο και το είδος δραστηριότητάς σου και η ποσότητα του λίπους και/ή των μυών στο σώμα σου – όλα παίζουν ρόλο στο πόσο γρήγορος ή αργός είναι ο μεταβολισμός σου. Παρότι δεν μπορείς να αλλάξεις τα γονίδιά σου, μπορείς να ανεβάσεις τις καύσεις σου με μερικές απλές πρακτικές.

- Φρόντισε να κοιμάσαι αρκετά (τουλάχιστον 7 με 8 ώρες κάθε βράδυ). Ένα ξενύχτι μπορεί να ρίξει το μεταβολισμό σου έως και 5% την επόμενη μέρα.
- Κάνε υψηλής έντασης προπόνηση με βάρη ή αεροβική κι αυτό γιατί ο μεταβολισμός σου μπορεί να είναι πιο γρήγορος για έως και 48 ώρες έπειτα από μια πολύ δυνατή προπόνηση. Όσο μεγαλύτερη είναι η μεταβολική «αναστάτωση» από τη δυνατή άσκηση, τόσο μεγαλύτερες θα είναι οι απαιτήσεις για να ανακάμψει το σώμα, που σημαίνει πως θα καις περισσότερες θερμίδες μες στη μέρα, ακόμα και όταν είσαι ξαπλωμένη στον καναπέ.
- Δοκίμασε προπονήσεις με βάρη. Καθώς οι μύες είναι μεταβολικά ενεργός ιστός, απαιτούν περισσότερη ενέργεια μες στη μέρα για να διατηρούνται. Αυτό σημαίνει πως, όταν έχεις περισσότερους μυς, αυξάνεται ο βασικός μεταβολικός σου ρυθμός και καις περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πιο πρακτικά, 2,25 κιλά μύες καίνε 35-50 θερμίδες, ενώ το αντίστοιχο λίπος καίει 5-10 θερμίδες. Εάν γυμνάζεσαι τακτικά με βάρη και χτίζεις μυϊκό ιστό, μπορεί να αυξήσεις το βασικό σου μεταβολισμό έως και κατά 40%.
- Τρώγε αρκετά. Αν περιορίσεις σημαντικά τη θερμιδική σου πρόσληψη, θα αναγκάσεις τον οργανισμό σου να μπει σε «κατάσταση επιβίωσης». Tότε ο μεταβολισμός γίνεται αργός, καθώς το σώμα σου θα προτιμήσει να αποθηκεύσει λίπος για να μπορείς να επιβιώσεις στην κατάσταση λιμού που νομίζει ότι ζεις!

Συνεργάστηκε η Δέσποινα Σωτήρου, διαιτολόγος-σύμβουλος Διατροφής
www.shape.gr

001 xtreme

Σαρκοφαγική δίαιτα: Τρως μόνο πρωτεΐνες και χάνεις εύκολα κιλά

Κάθε εβδομάδα πέφτουμε πάνω και σε μια καινούρια δίαιτα.

Στο διαδίκτυο, στα περιοδικά, στην τηλεόραση και τώρα τελευταία και στο ραδιόφωνο, εξπρές δίαιτες και διατροφές υπόσχονται εύκολα και γρήγορα αποτελέσματα. Δηλαδή απώλεια κιλών λίγο πριν τις καλοκαιρινές διακοπές. 

Ένα νέο trend δίαιτας που κυκλοφορεί στα social media τελευταία θα χαροποιήσει πολλούς καθώς δεν θα χρειαστεί να στερηθούν το αγαπημένο τους φαγητό.

Όχι, δεν περιλαμβάνει τηγανητά, γλυκά και υδατάνθρακες (αν και πολύ θα θέλαμε).

Ονομάζεται carnivore diet ή αλλιώς σαρκοφαγική δίαιτα.

Ναι, καλά ακούσατε! Τι είναι όμως αυτή η δίαιτα και τι περιλαμβάνει ακριβώς;

Η σαρκοφαγική δίαιτα περιλαμβάνει το να τρως μόνο τροφές από ζώα (αυγά, γαλακτοκομικά). Και πάνω-κάτω, αυτό είναι όλο. 

Περιλαμβάνει μόνο κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αυγά, λίγο βούτυρο και τυρί. Το μη αναμενόμενο είναι ότι δεν τρως λαχανικά, μπορείς όμως να καταναλώσεις καφέ και μπαχαρικά, που δεν έχουν θερμίδες.

Υπάρχουν πολλοί υποστηρικτές της συγκεκριμένης διατροφής. Είναι εύκολο να την ακολουθήσεις, εφόσον τρως κρέας και ζωικά προϊόντα. Ακόμη, δεν χρειάζεται να μετράς θερμίδες, να ζυγίζεις το φαγητό σου ή να υπολογίζεις την ώρα που τρως.

Θα χάσεις βάρος καθώς λαμβάνεις πρωτεΐνη και καλά λίπη, ενώ αντίθετα περιορίζεις τους υδατάνθρακες. 

Μας κάνει καλό όμως;

Οι υποστηρικτές λένε ότι μειώνει τις φλεγμονές, ελαττώνει την αρτηριακή πίεση και αυξάνει την πνευματική διαύγεια. 

Ωστόσο, ο Christopher Gardner, καθηγητής ιατρικής στο Stanford University, αναφέρει στον Guardian ότι ίσως δεν είναι πολύ καλή ιδέα αυτή η δίαιτα.

«Η έλλειψη φυτικών ινών καταστρέφει τα βακτήρια του εντέρου και οδηγεί σε δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και φλεγμονή» λέει ο ίδιος.

Καλό θα ήταν να τρώμε με μέτρο όλες τις τροφές και να λαμβάνουμε ακόμα και υδατάνθρακες και λίπη και ότι χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά.

Πηγή: www.bovary.gr

001 xtreme

Δίαιτα με σπαράγγια: Χάστε 3 κιλά σε 7 ημέρες!

Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε βιταμίνες, φολικό οξύ, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Χαμηλά σε θερμίδες και πλούσιο σε περιεκτικότητα σε νερό το καθιστά τον καλύτερο σύμμαχο στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας και στην απώλεια των περιττών κιλών.

Η δίαιτα με σπαράγγια διαρκεί για 7 ημέρες και θα μας βοηθήσει στην αποτοξίνωση του οργανισμού και στην απώλεια μέχρι και 3 κιλά.

Διάρκεια: 7 ημέρες

Απώλεια: μέχρι και 3 κιλά

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ

1η Ημέρα έως 7η Ημέρα

Πρωινό

Επιλογές:

– 200 γραμμ. γιαούρτι, 1 πορτοκάλι

– 200 ml γάλα, 1 φέτα ψωμί, 1 κουταλάκι μέλι

– 1 φέτα ψωμί, 1 φέτα ζαμπόν γαλοπούλα

– 1 αυγό, 1 φέτα ψωμί

Δεκατιανό

1 μήλο

Μεσημεριανό

Επιλογές:

– 500 γραμμ. σπαράγγια, 120 γραμμ. κοτόπουλο

– 500 γραμμ. σπαράγγια, 120 γραμμ. ψάρι/θαλασσινά

– 500 γραμμ. σπαράγγια, 200 γραμμ. πατάτες

– 500 γραμμ. σπαράγγια, 1 μερίδα όσπρια

– 500 γραμμ. σπαράγγια, 1 μερίδα σούπα

Απογευματινό

200 γραμμ. σπαράγγια

1 φέτα ψωμί

Βραδινό

Σαλάτα με σπαράγγια και καρότα

200 γιαούρτι

ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ

– Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό και ροφήματα βοτάνων. Συνιστάται να καταναλώνουμε 2 κούπες νερό 30 λεπτά πριν από κάθε γεύμα ή σνακ και όποτε νιώθουμε το αίσθημα της πείνας.

– Μετά το ξύπνημα συνιστάται να καταναλώνουμε χλιαρό νερό με λεμόνι.

– Μαγειρεύουμε τις τροφές ψητές ή βραστές ή στον ατμό. Τα γραμμάρια ισοδυναμούν σε μαγειρεμένη τροφή.

– Φρούτα: Μπορούμε να επιλέξουμε όποιο φρούτο θέλουμε αλλά μπορούμε να προτιμήσουμε φρούτα αρνητικών θερμίδων.

- Δημητριακά: Καταναλώνουμε δημητριακά ολικής αλέσεως και τα παράγωγά τους. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα δημητριακά της δίαιτας με δημητριακά ολικής αλέσεως της επιλογής μας.

– Σούπες: Μπορούμε να καταναλώσουμε όποια σούπα μας αρέσει.

– Τα γαλακτοκομικά να είναι με χαμηλά λιπαρά.

– Το γιαούρτι μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με γιαούρτι κεφίρ. – Το γάλα μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με γάλα κεφίρ ή φυτικό γάλα.

– Στα γεύματα και στα ροφήματα προτιμάμε την κανέλα Κεϋλάνης, την πιπερόριζα (τζίντζερ) και το τσίλι που συντελούν στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στην καύση του λίπους.

– Δεν παραλείπουμε γεύματα. Ακόμα κι αν δεν πεινάμε τρώμε έστω λίγο για να κρατάμε τον μεταβολισμό σε εγρήγορση.

– Ελέγχουμε το βάρος μας μια φορά την εβδομάδα, την ίδια πάντα ώρα με ελαφρύ ρουχισμό και με άδειο στομάχι. Η καλύτερη ώρα είναι το πρωί μόλις έχουμε ξυπνήσει.

– Άσκηση: Για καλύτερα αποτελέσματα συνδυάζουμε τη διατροφή με μεσαίας έως έντονης έντασης άσκηση από 30 λεπτά έως 60 λεπτά 6 φορές την εβδομάδα.

Επιτρέπεται

Ροφήματα

– Ροφήματα βοτάνων

– Καφές

– Κακάο

Λιπαρά

– Ελαιόλαδο: μέχρι 1 κουταλιά την ημέρα

– Φυτικά έλαια: μέχρι 1 κουταλιά την ημέρα

– Έλαια ξηρών καρπών: μέχρι 1 κουταλιά την ημέρα

Γλυκαντικά

– Ακατέργαστη ζάχαρη (καστανή, μαύρη): μέχρι 2 κουταλάκια την ημέρα

– Μέλι: μέχρι 2 κουταλάκια την ημέρα

– Στέβια Καρυκεύματα και Αρτύματα Αρωματικά (φρέσκα ή αποξηραμένα), μπαχαρικά, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ξύδι, λεμόνι, μουστάρδα (χωρίς ζάχαρη).

Δεν επιτρέπεται

Ροφήματα

– Αναψυκτικά (διαίτης ή μη)

– Αλκοόλ

Γλυκαντικά

– Τεχνητά γλυκαντικά

– Λευκή Ζάχαρη

Μετά το τέλος της δίαιτας ακολουθούμε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.

Η Δίαιτα αυτή απευθύνεται σε ενήλικες.

Πριν ξεκινήσουμε δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας.

001 xtreme

Τα υδατανθρακούχα τρόφιμα που βοηθούν στη δίαιτά σας

Είναι κοινή η άποψη, αν και λανθασμένη, ότι οι υδατάνθρακες παχαίνουν. Άλλωστε, είναι πολλές οι δίαιτες που τους «μισούν».

Θα πρέπει να διευκρινίσουμε ότι υπάρχουν υδατάνθρακες κυρίως αυτοί των επεξεργασμένων τροφίμων που δεν ωφελούν τον ανθρώπινο οργανισμό και άλλοι που είναι ευεργετικοί. Άλλωστε, δεν πρέπει να ξεχνάμε οι υδατάνθρακες αποτελούν μια άμεση πηγή ενέργειας αλλά και το κύριο καύσιμο του εγκεφάλου.

Όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής με σκοπό να μειώσετε το σωματικό σας βάρος μπορείτε να καταναλώσετε τα παρακάτω τρόφιμα, τα οποία αν και περιέχουν υδατάνθρακες, βοηθούν στο σκοπό σας.

1. Πλιγούρι

Το πλιγούρι είναι το χοντροαλεσμένο σιτάρι. Αποτελεί πολύ καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών που επιφέρουν γρήγορο κορεσμό. Επίσης, είναι μα τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορεί να αντικαταστήσει σε πολλές συνταγές το ρύζι ή τα ζυμαρικά. Μισό φλιτζάνι χοντροαλεσμένου σιταριού περιέχει 5 γραμμάρια φυτικών ινών

2. Ζυμαρικά ολικής άλεσης

Ποιος είπε πως τα μακαρόνια απαγορεύονται στη δίαιτα; Τα μακαρόνια είναι από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Μια με δυο φορές την εβδομάδα, επιλέξτε μακαρόνια ολικής άλεσης τα οποία περιέχουν δυο με τρεις φορές περισσότερες φυτικές ίνες από ότι τα επεξεργασμένα αλλά είναι το ίδιο νόστιμα.

3. Ποπ κορν

Το σπιτικό ποπ κορν είναι ένα νόστιμο και συνάμα υγιεινό σνακ. Στην πραγματικότητα, το ποπ κορν είναι μη αποφλοιωμένο καλαμπόκι. Περιέχει λίγες θερμίδες, αρκετές φυτικές ίνες ενώ είναι ιδανικό για τα χειμωνιάτικα βράδια "του καναπέ".

4. Βρώμη

Η βρώμη είναι ένα είδος δημητριακού. Όπως όλα τα δημητριακά βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφής αλλά σε σύγκριση με αυτά περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες. Η βρώμη είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες που επιφέρουν γρηγορότερα τον κορεσμό και σαφώς διευκολύνουν την καλύτερη τήρηση της δίαιτες. 100 γραμμάρια βρώμης περιέχουν 15,4 γραμμάρια φυτικών ινών. Επιπρόσθετα, περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Μπορείτε να εντάξετε τη βρώμη στο πρωινό σας καθώς και να αντικαταστήσετε στις συνταγές σας το κοινό αλεύρι από αλεύρι βρώμης.

5. Φρούτα και λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και νερό. Είναι τρόφιμα υψηλής θρεπτικής πυκνότητας δηλαδή έχουν μεγάλη συγκέντρωση σε θρεπτικά συστατικά ενώ αποδίδουν λίγες θερμίδες. Μπορούν να αποτελέσουν πολύ καλές επιλογές ως σνακ γιατί είναι νόστιμα, θρεπτικά και χορταίνουν λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Θα πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως.

Να προτιμάτε την κατανάλωση των φρούτων και των λαχανικών με τη φλούδα τους καθώς έτσι περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες. Για παράδειγμα, ένα αχλάδι με τη φλούδα του περιέχει διπλάσια ποσότητα φυτικών ινών από μια μπανάνα.

001 xtreme

O δεκάλογος της ιδανικής δίαιτας για το καλοκαίρι - και όχι μόνο!

Το καλοκαίρι είναι εδώ και τα ψέματα τελείωσαν. Τα ριχτά χειμερινά ρούχα δίνουν τη θέση τους στα μαγιό και γι' αυτό οι περισσότεροι αυτή την περίοδο προσπαθούν να χάσουν βάρος. 

Ο κλινικός διατολόγος - διατροφολόγος Χάρης Γεωργακάκης παρουσιάζει τα σημεία-«κλειδιά» της ιδανικής δίαιτας

Ένα διατροφικό πρόγραμμα απώλειας βάρους δεν σημαίνει ότι ξεκινάει μια διαδικασία στέρησης και υποταγής σε ένα αυστηρό και ξένο προς τα δεδομένα του εκάστοτε ατόμου διαιτολόγιο. 

Αντιθέτως, σημαίνει ότι μπαίνει σε μια προσπάθεια προσαρμογής της καθημερινής δραστηριότητάς του σε ένα ευρύτερο και υγιεινό διατροφικό πλαίσιο, με βάση πάντα τις προσωπικές διαιτητικές προτιμήσεις. Πάμε λοιπόν να δούμε τα σημεία-κλειδιά για την «ιδανική δίαιτα».

Τα σημεία-«κλειδιά»

1. Τρώμε λιγότερα από όσα χρειαζόμαστε
Ο οργανισμός έχει συγκεκριμένες ανάγκες. Αν αυτά που τρώμε είναι λιγότερα από όσα χρειάζεται για να συντηρηθεί, τότε θα κινητοποιήσει αυτά που έχει αποθηκεύσει (το λίπος μας δηλαδή) και θα χάσουμε βάρος. Μια μείωση των θερμίδων κατά περίπου 600-800 ημερησίως από αυτές που ο οργανισμός χρειάζεται μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του βάρους κατά ½ με 1 κιλά εβδομαδιαίως.

2. Καταναλώνουμε μικρά και συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα
Για να μην πεινάμε, αλλά και για να κρατάμε τον οργανισμό μας δραστήριο, είναι σημαντικό να τρώμε ανά περίπου τρεις με τέσσερις ώρες. Να έχουμε δηλαδή τα τρία βασικά γεύματα, προσαρμοσμένα πάντα στις θερμίδες της δίαιτάς μας, και δύο μικρά ενδιάμεσα σνακ το πρωί και το απόγευμα. 

3. Πίνουμε αρκετό νερό
Η επαρκής ενυδάτωση σε καθημερινή βάση αποτελεί άλλο ένα σημείο-κλειδί για τη δίαιτά σας. Το νερό είναι αναπόσπαστο μέρος του ανθρώπινου οργανισμού. Η επάρκεια σε αυτό καθορίζει τόσο την ικανότητα του για θερμορύθμιση όσο και διάφορες μεταβολικές λειτουργίες με άμεσο αντίκτυπο στις συνολικές καύσεις και στον έλεγχο βάρους. Επίσης φαίνεται να αυξάνει τον κορεσμό και την αίσθηση πληρότητας του στομάχου, σε περιόδους όπου μειώνεται η κατανάλωση της τροφής, με σκοπό την απώλεια βάρους. Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητη η κατανάλωση άφθονων υγρών, τουλάχιστον 8-10 ποτηριών νερού ημερησίως, καθώς επίσης και χυμών από φρέσκα φρούτα και λαχανικά. 

4. Ελέγχουμε την κατανάλωση αλκοόλ
Τα αλκοολούχα ποτά μας δίνουν... ύπουλες και κρυφές θερμίδες. Μία μερίδα αλκοόλ αποτελεί ένα μικρό ποτήρι κόκκινου ή λευκού κρασιού, 1 μεζούρα (30 ml) ποτού με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ ή 1 μικρό ποτήρι μπίρα και θα μας δώσει 120-150 θερμίδες.

5. Περιορίζουμε το αλάτι
Τόσο το αλάτι που βάζουμε κατά το μαγείρεμα ή στο πιάτο μας όσο και αυτό που βρίσκετε μέσα στις τροφές μπορεί να προκαλεί κατακράτηση υγρών, να δυσχεραίνει τους φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης του σώματός μας και να «μπλοκάρει» τη ζυγαριά. Μπορείτε να προσδώσετε γεύση με μυρωδικά όπως η ρίγανη, το θυμάρι, το μοσχοκάρυδο, κ.λ.π.

6. Δεν θεωρούμε ότι υπάρχουν κάποιες τροφές απαγορευμένες
Όλες οι τροφές έχουν θέση σε ένα σωστό διαιτολόγιο, αρκεί να ξέρετε πώς να τις εντάξετε στο εβδομαδιαίο μας πλάνο.

7. Δεν αποξενωνόμαστε από τον περίγυρο και τις παρέες μας
Το ότι ξεκινάμε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους δεν σημαίνει ότι αποφεύγουμε κοινωνικές εκδηλώσεις και παρέες. Το θέμα δεν είναι να γίνουμε... Ροβινσώνες Κρούσοι, αλλά να μάθουμε να λειτουργούμε ή/και να διορθώνουμε τις δύσκολες καταστάσεις.

8. Αποφεύγουμε το καθημερινό ζύγισμα
Το καθημερινό ζύγισμα για άλλους λειτουργεί ως οδηγός, για άλλους όμως ως ψυχολογικό φορτίο. Για το λόγο αυτό αποφεύγουμε την καθημερινή επαφή με τη ζυγαριά και ζυγιζόμαστε μία με δύο φορές την εβδομάδα. Χρησιμοποιούμε ως μέτρο ελέγχου της προόδου μας παλιά ρούχα, τα οποία στην παρούσα φάση δεν μας χωράνε.

9. Ελέγχουμε το λάδι που προσθέτουμε
Το ελαιόλαδο αποτελεί για εμάς τους Έλληνες μια πολύ αγαπημένη συνήθεια. Είναι πολύ υγιεινό και περιέχει πλήθος πολύτιμων συστατικών. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι αποτελεί μια λιπαρή ύλη και αν το παρακάνουμε μπορεί να μας δίνει πολλές θερμίδες που δεν έχουμε υπολογίσει.

10. Αυξάνουμε τη φυσική μας δραστηριότητα
Σύμμαχο στην προσπάθειά μας θα έχουμε και την άσκηση. Η άσκηση μας βοηθάει με πολλούς τρόπους. Αυξάνει τις θερμίδες που καίμε, με αποτέλεσμα να μην χρειάζεται να είναι πάρα πολύ αυστηρή η δίαιτά μας. Προστατεύει το μυϊκό μας σύστημα και κρατάει ψηλά το μεταβολισμό μας. Μας βοηθάει να αισθανόμαστε ευεξία και έτσι να είμαστε πιο πειθαρχημένοι και στη δίαιτά μας. Για να επιτευχθούν όλα τα παραπάνω, 30-45 λεπτά άσκησης μέτριας έντασης, τις 5 ημέρες της εβδομάδας είναι αρκετά.

Πηγή: www.protothema.gr

001 xtreme

Αυτές είναι οι καλύτερες υπερτροφές για δίαιτα

Αν θέλουμε να χάσουμε κιλά, πρέπει να κάνουμε αλλαγές στην διατροφή μας.

Μαύρα φασόλια

Μια κούπα από αυτά τα φασόλια περιέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, αρκετά δηλαδή για να μας χορτάσει για αρκετές ώρες και να μας βοηθήσει να τρώμε λιγότερο. Και όλα αυτά με αρκετά χαμηλές θερμίδες.

Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι υπέροχη τροφή, καθώς εκτός από βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, περιέχει πολύ καλές ποσότητες ωφέλιμων λιπαρών για την καρδιά μας. Επιπλέον, είναι εκπληκτικό στο να μας “κόβει την πείνα”.

Σολομός

Από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης αλλά και λιπαρών ω-3, δηλαδή δύο θρεπτικών συστατικών που μας χορταίνουν και μας βοηθούν να καταναλώνουμε λιγότερο φαγητό. Προσπαθήστε να τρώτε ψάρι τουλάχιστον δύο με τρεις φορές την εβδομάδα.

Blueberries

Μικρά και θαυματουργά. Εκτός από τις τεράστιες ποσότητες αντιοξειδωτικών που περιέχουν, μας προσφέρουν εξαιρετικά χαμηλές θερμίδες και μια τεράστια δόση χορταστικών φυτικών ινών.

Μπρόκολο

Αυτό και τα υπόλοιπα σταυρανθή λαχανικά (κουνουπίδι, λαχανίδα κτλ) μας χορταίνουν για πολλές ώρες, λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών που περιέχουν. Επιπλέον, το μπρόκολο έχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα σε μεγάλη συγκέντρωση.

Αχλάδια

Είναι περίεργο που δεν μιλάμε συχνότερα για τα αχλάδια, επειδή με ένα μόλις από αυτά μπορούμε να καλύψουμε το 15% της καθημερινής μας δόσης σε φυτικές ίνες. Και το 15% δεν είναι καθόλου μικρό ποσοστό, για ένα τόσο ελαφρύ φρούτο. Περισσότερη αγάπη για τα αχλάδια, αμέσως!

Αμύγδαλα

Μπορεί να ακούγεται αντιπαραγωγικό, καθώς οι ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα περιέχουν πολλές θερμίδες. Ναι, είναι αλήθεια πως πρέπει να τους καταναλώνουμε με προσοχή, αλλά οι φυτικές τους ίνες και τα μονοακόρεστα λιπαρά τους είναι υπέροχοι σύμμαχοί μας στο αδυνάτισμα.

Πράσινο τσάι

Αν δεν αγαπάτε τον καφέ, μια κούπα πράσινο τσάι είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μια γερή δόση αντιοξειδωτικών, αλλά και με ορισμένες ουσίες που πιστεύεται ότι έχουν λιποδιαλυτική δράση. Βέβαια, και ο (σκέτος) καφές είναι εξίσου υγιεινός και αγαπημένος…

Αυγά

Δεν θα το ξαναπούμε: Τα αυγά δεν πρέπει να λείπουν από το πρωινό σας. Μας γεμίζουν ενέργεια, μας προσφέρουν πρωτεΐνη πολύ υψηλής ποιότητας, μια μικρή δόση απαραίτητης βιταμίνης D, αλλά και μας βοηθούν να μειώσουμε την νυχτερινή υπερφαγία, σύμφωνα με πολλές μελέτες.

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια αποτελούν εκπληκτική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, και μπορούν να καταναλωθούν με πολλούς τρόπους, κάτι που τα κάνει ιδανικό σύμμαχο σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Καυτερές πιπεριές

Η ουσία που τους δίνει την πολύ έντονη γεύση τους ονομάζεται καψαϊκίνη. Έχει παρατηρηθεί πως η καψαϊκίνη, μετά την κατανάλωσή της, δραστηριοποιεί περισσότερο τον μεταβολισμό μας, βοηθώντας στην καύση περισσότερων θερμίδων. Ακόμα ένας λόγος να αγαπάμε τα καυτερά!

001 xtreme

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν σταματήσετε να τρώτε μετά τις 8 το βράδυ;

Η συμβουλή να μην τρώει κανείς αργά το βράδυ είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τον τελευταίο καιρό. 

Πολλά γράφονται για το πως μπορεί κανείς να καταφέρει να χάσει κιλά και μια από τις συμβουλές που συχνά ακούγονται είναι να κόψει κανείς το φαγητό αργά το βράδυ και συγκεκριμένα μετά τις 8. Όμως κάτι τέτοιο είναι όντως αποτελεσματικό;

Μάλιστα τώρα μια από τις πιο μοδάτες δίαιτες είναι η λεγόμενη " 16:8" δίαιτα, μια διαλειμματική δίαιτα όπου για 16 ώρες κάθε μέρα δεν τρώτε τίποτα και τρώτε ό,τι θέλετε μέσα σε διάστημα 8 ωρών. Και όσοι την εφαρμόζουν επιλέγουν συνήθως να τρώνε κάτι αρκετά πριν τις 8 το βράδυ και κάτι να ξανατρώνε κάτι μετά από τις 11 το πρωί της επόμενης μέρας. Τι όμως θα συμβεί στο σώμα σας αν σταματήσετε να τρώτε μετά τις 8 το βράδυ;

Όπως διαβάζουμε στο jenny.gr  το πρώτο και το πιο βασικό σύμπτωμα που έχετε να αντιμετωπίσετε όταν δεν τρώτε μετά τις 8 το βράδυ, είναι οι αϋπνίες. Εάν έχετε συνηθίσει να κοιμάστε αργά αλλά το τελευταίο σας γεύμα το φάγατε νωρίς τότε όλο το βράδυ θα ακούτε τον ήχο της κοιλιά σας που θα αναζητάει κάτι φαγώσιμο. Και μπορεί καθώς περνάνε οι μέρες να συνηθίσετε την πείνα, όμως δεν είναι τόσο εύκολο.

Μπορεί να έχετε ακούσει ή διαβάσει ότι το σώμα σας χρειάζεται καύσιμα για να λειτουργήσει και όταν δεν του τα παρέχουμε βιώνει μια έλλειψη ενέργειας και οι γνωστικές λειτουργίες επηρεάζονται. Αυτό ακριβώς θα βιώσετε εάν δεν τρώτε μετά τις 8 το βράδυ, θα ξυπνάτε δηλαδή το πρωί και θα νιώθετε υποτονικοί και δεν θα μπορείτε να συγκεντρωθείτε. Επίσης είναι πολύ πιθανό να γυρνάτε το βράδυ στο σπίτι και να έχετε νεύρα, με αποτέλεσμα να μαλώνετε με το σύντροφό σας ή με τους φίλους σας. Αυτά όμως δεν είναι τα μοναδικά συμπτώματα αφού υπάρχει μεγάλη περίπτωση να έχετε μια ξαφνική λαχτάρα για γλυκά, πατατάκια, μπισκότα, γενικά για ανθυγιεινά σνακ. Και φυσικά το πρωί θα θέλετε να φάτε ό,τι βρείτε μπροστά σας.

Τι θα συμβεί όμως με το βάρος σας; Θα χάσετε ή όχι κιλά;

Αυτό που πρέπει να γνωρίζετε είναι πως η άποψη του να μην τρώτε μετά τις 20:00 για να χάσετε βάρος, είναι ένας μύθος. Οι θερμίδες παραμένουν θερμίδες ό,τι ώρα και αν τις πάρουμε. Έτσι υποβάλλοντας τον σώμα σας στο μαρτύριο να σταματήσετε να τρώτε μετά από κάποια ώρα, δεν επιφέρει κανένα αποτέλεσμα. Αυτό που παίζει ρόλο στην αύξηση ή στην απώλεια βάρους, αλλά και στη διατήρηση, δεν είναι αυτό κάθε αυτό το βραδινό γεύμα, αλλά η ποσότητα και η ποιότητα του. 

Πιο συγκεκριμένα όταν παίρνουμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνουμε, τότε θα αυξηθεί το βάρος μας. Ενώ εάν προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανούμε, θα μειωθεί το βάρος. Άρα αν το βραδινό γεύμα δεν ξεπερνάει τις ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες, δεν θα πάρουμε κιλά ό,τι ώρα και αν το φάμε. Και δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι έχουν περίεργα ωράρια στον εργασιακό χώρο, μπορεί το βραδινό να αποτελέσει το βασικό γεύμα, χωρίς το φόβο της πρόσληψης κιλών, αρκεί να γίνεται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής και να καταναλώνονται υγιεινά σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και τέλος μη ξεχνάτε ότι οι ποσότητες των τροφίμων εξαρτώνται από τις θερμιδικές ανάγκες του κάθε ατόμου.

001 xtreme

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη δίαιτα F-Factor

Τι μπορείς να τρως για να χάσεις βάρος χωρίς να στερηθείς τίποτα!

Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι και ο καιρός να βγούμε στην παραλία, σκεφτόμαστε τι πρέπει να κάνουμε.

Όταν μιλάμε για απώλεια βάρους, όμως, σκεφτόμαστε γυμναστήριο, εξαντλητικές δίαιτες και διατροφές με περιορισμούς.

Κι όμως, υπάρχει ένα πρόγραμμα που σου επιτρέπει να τρως υδατάνθρακες, να πίνεις αλκοόλ και να γυμνάζεσαι φυσιολογικά. 

Ποιο είναι αυτό; Το F-Factor!

To F-Factor ή αλλιώς «παράγοντας F» δημιουργήθηκε από την γιατρό Tanya Zuckerbrot και είναι μια επιστημονικά αποδεδειγμένη προσέγγιση για απώλεια βάρους και βέλτιστη υγεία. 

Το κύριο συστατικό αυτής της δίαιτας είναι οι φυτικές ίνες (fiber) εξού και F-Factor.

Όσο πιο πολλές φυτικές ίνες περιέχει μια τροφή, τόσο πιο χορτάτη θα νιώθεις μόλις την φας, κάνοντάς σε να καταναλώνεις λιγότερο μέσα στην ημέρα. 

Αντί να επικεντρώνεσαι σε ποιες τροφές να αποφεύγεις, αυτή η δίαιτα έχει να κάνει με το να ενσωματώσεις τις σωστές τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες στη διατροφή σου. 

Δεν είναι δύσκολο να την ακολουθήσεις. Ότι χρειάζεσαι να φας, θα το βρεις στο σούπερ μάρκετ και στο μανάβικο.

Τι μπορείς να φας όμως;

Η δίαιτα επικεντρώνεται σε άπαχες πρωτεΐνες με φυτικές ίνες και υδατάνθρακες, χαμηλές σε θερμίδες, αλλά που σε χορταίνουν. Άπαχα κρέατα, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα ολικής άλεσης. 

Καλά όλα αυτά, αλλά έχει αποτέλεσμα;

Τα αποτελέσματα από άνθρωπο σε άνθρωπο ποικίλουν. Έρευνα του Πανεπιστημίου της Μινεσότα έδειξε ότι οι φυτικές ίνες οδηγούν σε μεγαλύτερο κορεσμό, λιγότερη έκκριση ινσουλίνης και περισσότερα λιπαρά οξέα βραχέας αλυσίδας.

Εν ολίγοις, οι φυτικές ίνες μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους. Αυτά, μαζί με ολικής άλεσης τροφές, κάνουν τη F-Factor δίαιτα ένα βιώσιμο υγιεινό πρόγραμμα που δεν βασίζεται σε τεχνάσματα και ψεύτικες υποσχέσεις.

Πηγή: www.bovary.gr

001 xtreme

Το λάθος που κάνουν όλοι στη δίαιτα σύμφωνα με τον personal trainer των διασήμων

Δίαιτα: η λέξη της οποίας η δημοφιλία εκτοξεύεται την περίοδο που διανύουμε, μια ανάσα πριν το καλοκαίρι. Άρθρα, τιπς, συμβουλές, περιορισμοί, στέρηση και κούραση.

Ο στόχος για την απώλεια βάρους μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα γίνεται για τους περισσότερους κάτι καταπιεστικό, ένας πονοκέφαλος.

Είναι ωραίο να θέλουμε το καλύτερο για το σώμα μας και να ακούμε τις ανάγκες του. Πολλές φορές, οι ρυθμοί της καθημερινότητας ειδικά τους χειμερινούς μήνες απορροφούν τo μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς μας και μας παρασύρουν σε ένα διατροφολόγιο γεμάτο ανθυγιεινές τροφές και καθιστική ζωή που εκδικητικά μας φέρνουν αντιμέτωπες με τον εαυτό μας όταν φτάνει το καλοκαίρι.

Λίγο πριν τις βουτιές στην παραλία θες να χάσεις βάρος και θες να το χάσεις «ΤΩΡΑ!». Ετσι δεν είναι λίγοι αυτοί που καταφεύγουν σε δίαιτες εξπρές, σε αποκλεισμό διατροφικών ομάδων και σε ριζική αλλαγή των διατροφικών τους συνηθειών.

Ο Αμερικανός personal trainer, Gunnar Peterson έχει στο πελατολόγιό του ονόματα όπως αυτά των αδελφών Καρντάσιαν, Tζένιφερ Λόπεζ, Σοφία Βεργκάρα. Αντζελίνα Τζολί και άλλων.

Με έδρα το Los Angeles, ο Gunnar Peterson κρατά σε φόρμα τους ανθρώπους που τον εμπιστεύονται: με διατροφικά πλάνα που προσαρμόζονται στο πρόγραμμα γυμναστικής που ο καθένας ακολουθεί.

diaita diatrofi 570

Ποιο είναι το κοινό λάθος των περισσότερων που μπαίνουν σε διαδικασία απώλειας βάρους σύμφωνα με τον personal trainer;

Ο ίδιος μιλώντας στο Popsugar αποκάλυψε το λάθος που κάνει μεγάλη μερίδα κόσμου όταν ξεκινά την δίαιτά του και είναι αυτό που τελικά δεν φέρνει αποτέλεσμα.

Ο Gunnar Peterson πιστεύει ότι το μεγαλύτερο λάθος είναι ο αυστηρός περιορισμός του φαγητού μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Με άλλα λόγια, το λάθος είναι ότι από τη μια μέρα στην άλλη, κόβετε το φαγητό και μειώνετε δραστικά τις θερμίδες που καταναλώνετε.

Αποτέλεσμα; Ο οργανισμός σοκάρεται και μπερδεύεται. Τα επίπεδα ενέργειάς του πέφτουν δραστικά και η ώρα που πέφτετε ξανά με φόρα πάνω στο φαγητό δεν αργεί. Το να υιοθετείς μια δίαιτα και να περιμένεις αποτελέσματα από τη μία ημέρα στην άλλη είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνει κάποιος όταν αποφασίζει να αλλάξει το σώμα του. Ο Peterson υποστηρίζει ότι η αλλαγή έρχεται σταδιακά, μέσα από μια αναδιαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών, χωρίς αποκλεισμό διατροφικών ομάδων και με συχνά γεύματα μέσα στη μέρα. Ακόμα και ένα μικρό γλυκάκι που και που είναι απαραίτητο για κρατηθεί ισορροπία. Οσο πιο σταδιακές είναι οι αλλαγές στη διατροφή σας, τόσο πιο σταθερά και θεαματικά θα είναι τα αποτελέσματα.

Πηγή: www.bovary.gr

3333banner

Αυτός ο τύπος μεταμόρφωσε το σώμα του σε 3 μήνες με δίαιτα και διατροφή! (vid)

Από την ημέρα που ξεκίνησε διατροφή και γυμναστική φωτογράφιζε τον εαυτό του και παρουσίασε την εντυπωσιακή μεταμόρφωση του μέσα από ένα βίντεο.

O Χάντερ Χομπς από την Οκλαχόμα έχασε σχεδόν 20 κιλά μέσα σε 3 μήνες. Συγκεκριμένα, ο νεαρός αποφάσισε να μεταμορφώσει το σώμα του και να χάσει βάρος. Άφησε πίσω του την καθιστική ζωή του γραφείου και γυμναζόταν καθημερινά.

Άλλαξε τις συνήθειες και τη διατροφή του. Το διαιτολόγιό του περιελάμβανε σαλάτες, κοτόπουλο, γλυκοπατάτες και πρωτεϊνούχα ροφήματα: «Έπινα τόνους νερού, καθόλου ζάχαρη και καθόλου αλκοόλ».Για να μείνει πιστός στον στόχο του αποφάσισε να τραβάει μία φωτογραφία κάθε μέρα, έτσι ώστε να βλέπει την πρόοδό του και να παίρνει δύναμη για τη συνέχεια.

Το πρόγραμμα του διήρκησε 12 εβδομάδες. Στο χρονικό αυτό διάστημα έχασε σχεδόν 20 κιλά. Η μεταμόρφωση του ήταν εμφανής. Ένωσε όλες τις φωτογραφίες και παρουσίασε την εντυπωσιακή αλλαγή του σε ένα βίντεο.

 

 

  • Κατηγορία Gossip