Νηστίσιμο brownies χωρίς αυγά και βούτυρο

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Νηστίσιμο και vegan, αυτό το μπράουνις χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο θα σας κλέψει την καρδιά!

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε στην πρώτη ευκαιρία...

Υλικά

250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γραμ. καστανή ζάχαρη
70 γραμ κακάο
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
250 γραμ. νερό
180 γραμ. σπορέλαιο
1 κ.γλ. υγρή βανίλια
1 φλ. σταγόνες σοκολάτας
1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα
1 φλ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C για να ψήσουμε το νηστίσιμο brownies χωρίς αυγά. Βουτυρώνουμε ταψάκι 22×33 εκ.

Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν και το αλάτι.

Περιχύνουμε με το νερό, το λάδι και τη βανίλια και απαλά ανακατεύουμε έως ότου γίνουν σαν μείγμα για κέικ.

Ρίχνουμε τη σοκολάτα, τα καρύδια και τα δαμάσκηνα και ανακατεύουμε απαλά.

Αδειάζουμε στο ταψάκι. Ψήνουμε για περίπου 35′ μέχρι να σταθεροποιηθεί και η επιφάνειά του να κάνει κρούστα.

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά για να κοπεί σε κομμάτια.

Συνταγή: Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Τα γεύματα με φυτική πρωτεΐνη που πρέπει να φας στη νηστεία
  • Τι θα φάτε χωρίς τύψεις την Καθαρά Δευτέρα
  • Σαρακοστή και νηστεία: Τι τρώτε και τι όχι!
  • Πώς να συνδυάσεις γυμναστική με νηστεία
  • Η πρωτεΐνη στα αυγά και το δίλημμα κρόκος ή ασπράδι;
  • Πώς βάφουμε τα αυγά με φυσικά υλικά
loading...