Δουλεύουν ή σε δουλεύουν; Μάθε τα υπέρ και τα κατά των διατροφικών βοηθημάτων που υπόσχονται ενέργεια ταύρου πριν μπεις στο γυμναστήριο.
Η άχρωμη ουσία στο μπουκαλάκι κατεβαίνει εύκολα με μερικές γουλιές, αφού η σκόνη διαλύεται γρήγορα μέσα στο νερό. Το υγρό μείγμα δεν έχει κάποια ιδιαίτερη γεύση. Μόλις το καταπιείς όλο, θα νιώσεις μια μικρή ανατριχίλα στο πετσί σου, τα μηνίγγια θα βαράνε σαν ταμπούρλα και το σώμα σου θα μπαίνει σε μια περίεργη φάση εγρήγορσης και υπερ-επίγνωσης -κάπως σαν τον Bradley Cooper στην ταινία Απόλυτη Ευφυΐα.
Τώρα, μπορείς να πάρεις το πρόγραμμα των ασκήσεων στα χέρια και να αρχίζεις να χτυπιέσαι ανηλεώς στον πάγκο.
Τι θα βιώσεις πίνοντας ένα τέτοιο συμπλήρωμα Αν δεν έχεις ακόμη εμπειρία με συμπληρώματα για πριν την προπόνηση, την πρώτη φορά θα νομίζεις ότι είσαι ο Ποπάι μετά τη δόση σπανακιού από το τενεκεδάκι. Μπαίνοντας στα βαθιά της προπόνησης όμως, πιθανώς το αποτέλεσμα να μην είναι τόσο ένδοξο όσο περίμενες. Πολλοί έχουν διαπιστώσει έλλειψη δύναμης, δυσφορία και φούσκωμα στο στομάχι. Άλλοι, εκτελώντας προγράμματα τύπου CrossFit ή HIIT, είδαν να μπερδεύουν χέρια με πόδια, ενώ κάμποσοι έχουν παραπονεθεί και για πρωτόγνωρα βαριές ανάσες και έντονο καρδιοχτύπι -ειδικά σε δοκιμασίες combo sprints.
Τυχαία γεγονότα; Κακής ποιότητας συμπλήρωμα; Λάθος αναλογίες σκόνης και νερού; Ας το διαπιστώσουμε με τη βοήθεια της Pam Nisevich Bede, μιας αθλητικής διατροφολόγου:
«Πολλά πράγματα που αφορούν στα συμπληρώματα γενικώς έχουν να κάνουν με βιολογικούς παράγοντες που αφορούν κάθε άτομο ξεχωριστά, όπως μια ευαισθησία στο στομάχι ή διαταραχές στο μεταβολισμό και τη νευρομυϊκή συναρμογή. Πόσο μάλλον όταν μιλάμε για συμπληρώματα πριν την προπόνηση -συνήθως συνδυασμοί καφεΐνης και αργινίνης. Στα γυμναστήρια θα ακούσεις πολλούς που ορκίζονται σ’ αυτά τα βοηθητικά σκευάσματα και άλλους που δεν θέλουν να τα ξαναβάλουν στο στόμα τους επειδή νομίζουν πως η καρδιά τους θα εκραγεί -είναι και θέμα προσαρμογής», λέει η Bede.
Η αίσθηση του γρήγορου καρδιακού ρυθμού οφείλεται κυρίως στην καφεΐνη, η οποία είναι το κορυφαίο συστατικό στα περισσότερα συμπληρώματα προ-προπόνησης. «Αυτοί που είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη ή αμάθητοι σ’ αυτήν πρέπει να αποφύγουν τις μεγάλες ποσότητες στην αρχή της χρήσης. Οι επίσημες διατροφικές οδηγίες περιορίζουν την ημερήσια κατανάλωση καφεΐνης σε κάτι λιγότερο από 400mg και ποτέ περισσότερο», τονίζει η ειδικός και συνεχίζει: «Στις σωστές και μετρημένες δόσεις ένα συμπλήρωμα καφεΐνης πριν την προπόνηση έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό σε δρομείς μεγάλων αποστάσεων ή σε άτομα που ακολουθούν ένα συστηματικό πρόγραμμα άρσης βαρών».
Τι άλλο υπάρχει μέσα στα συμπληρώματα πριν την προπόνηση -εκτός από καφεΐνη > Πολλές προ-προπονητικές φόρμουλες συμπληρωμάτων περιλαμβάνουν αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAAs), τα οποία προωθούν την μυϊκή αποκατάσταση και προστατεύουν τις αποθήκες γλυκογόνου, έτσι ώστε να μην σωριαστείς στο πάτωμα στη μέση της προπόνησης. > Μερικά σκευάσματα περιέχουν νάτριο και κάλιο για να βοηθήσουν στη διατήρηση της ενυδάτωσης, ενώ. > Υπάρχει επίσης β-αλανίνη, ένα όχι και τόσο απαραίτητο αμινοξύ, εκτός αν είσαι από τους αθλητές που εκτελούν σε καθημερινή βάση προπονήσεις υψηλής έντασης (η β-αλανίνη βοηθά στην αποκατάσταση του pΗ των μυών). > Δεν λείπει και η κρεατίνη, ένα φυσικό συμπλήρωμα που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην ανάπτυξη μυϊκής μάζας και δύναμης. > Κυκλοφορούν και μερικά συμπληρώματα με μονοξείδιο του αζώτου ή νιτρικό οξείδιο. Λέγεται ότι βοηθά στη ροή του αίματος για να παρέχει περισσότερο οξυγόνο στους μύες, σπρώχνοντάς τους κατ’ ουσίαν να εργαστούν σκληρότερα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Δουλεύουν πραγματικά όλα αυτά; Ναι, λένε οι bodybuilders και οι δρομείς. Είναι αναγκαία για σένα; Αυτή είναι μια πολύ προσωπική ερώτηση.
Γιατί να γυμναζόμαστε το πρωί; Καίγεται 20% περισσότερο λίπος και λειτουργεί καλύτερα η μνήμη.
Η γυμναστική τις πρωινές ώρες είναι ευεργετική για το σώμα και το μυαλό, σύμφωνα με έρευνες.
Η έκθεση στον ήλιο, ενεργοποιεί τη σύνθεση της βιταμίνης D, που ενισχύει την υγεία των οστών και η μέρα αρχίζει με ενέργεια. Χρειάζεται όμως καλό ζέσταμα, καθώς οι αρθρώσεις είναι δύσκαμπτες, λόγω της βραδινής ακινησίας.
Οι ειδικοί συνιστούν αερόβια γυμναστική τις πρωινές ώρες γιατί το σώμα είναι ξεκούραστο με μεγαλύτερη αντοχή. Δοκιμάστε να κάνετε τζόκινγκ, βάδην, τρέξιμο, κολύμπι ή ποδήλατο. Όμως τα οφέλη της πρωινής γυμναστικής δε σταματούν εδώ.
Όπως έδειξε έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Northumbria στη Βρετανία, η πρωινή γυμναστική είναι πολύ αποτελεσματική στην προσπάθεια απώλειας βάρους.
Πιο συγκεκριμένα, όσοι αθλούνται πρωινές ώρες ενώ έχουν φάει ελάχιστα, δηλαδή μια μπάρα ή ένα φρούτο, χάνουν 20% περισσότερο λίπος συγκριτικά με όσους γυμνάζονται άλλες ώρες της ημέρας.
Πολλοί συνηθίζουν να αθλούνται με άδειο στομάχι, αν και οι ειδικοί αναφέρουν πως είναι καλό να έχει καταναλωθεί μικρή ποσότητα τροφής μία ώρα περίπου πριν την εκγύμναση.
Πέρα από την απώλεια βάρους, η γυμναστική το πρωί, ενισχύει και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Ολλανδική έρευνα υποστηρίζει, ότι η τακτική γυμναστική τις πρωινές ώρες, βοηθά στην απομνημόνευση, στην αντίληψη, στη συγκέντρωση και σε άλλες νοητικές λειτουργίες.
Οι επιστήμονες το αποδίδουν στην αλλαγή της δομής του εγκεφάλου, λόγω της παραγωγής νέων νευρικών κυττάρων, αλλά και στην αναζωογόνηση των εγκεφαλικών κυττάρων.
Επίσης, η γυμναστική μετά το πρωινό ξύπνημα, συμβάλλει στην ευεξία και στην ανεβασμένη διάθεση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η πρωινή άσκηση ενεργοποιεί την έκκριση ενδορφίνης, της ορμόνης που επηρεάζει τη διάθεση. Δημιουργεί χαρά και αίσθημα αισιοδοξίας, ενώ παράλληλα διώχνει τη νευρικότητα και το άγχος. Δοκιμάστε να γυμναστείτε το πρωί και η μέρα θα ξεκινήσει με ενέργεια τόσο στο σώμα, όσο και στο μυαλό.
Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορεί να σε μετατρέψει φέτος σε έναν άντρα ικανό να καταφέρει τα πάντα, αυτό είναι ένα δυνατό σώμα. Κόψε τις δικαιολογίες και κάνε πράξη αυτές τις 7 συμβουλές.
Το επιβάλλει η χρονική συγκυρία, το κάνουν οι πάντες, σίγουρα το επιδιώκεις κι εσύ: παραμονές κάθε νέας χρονιάς, νιώθεις έτοιμος για μεγάλες αλλαγές και νέους προσωπικούς στόχους και, προετοιμάζεσαι ψυχολογικά να περάσεις το κατώφλι του επόμενου χρόνου με μεγάλη αποφασιστικότητα.
Φέτος, λέμε να σε βοηθήσουμε να βρεις τον καλύτερο δυνατό στόχο σου για το 2018, με σκοπό να αποφύγεις να υποσχεθείς στον εαυτό σου πράγματα που δεν θα πιάσουν τόπο. Να βρεις μια καλύτερη δουλειά; Μάλλον θα απογοητευθείς. Να παντρευτείς μια καλή γυναίκα; Θα τα βρεις μπροστά σου. Να κόψεις το αλκοόλ; Δεν πιάνει.
Αυτό που μπορεί να σε στέψει νικητή όλη την επόμενη χρονιά είναι ένα και μόνο: να προπονηθείς συστηματικά. Έτσι θα αποκτήσεις ένα δυνατό σώμα, θα δεις τους κοιλιακούς σου να ξεπροβάλλουν, θα αποκτήσεις καλύτερη φυσική κατάσταση και θα ανεβάσεις την αυτοπεποίθησή σου κατακόρυφα.
Με ένα πανίσχυρο μυϊκό και ψυχολογικό οπλοστάσιο, κάθε άλλη επιθυμία σου θα πραγματοποιηθεί ευκολότερα (από το να πάρεις προαγωγή έως το να κυκλοφορήσεις με τις ωραιότερες γυναίκες -ακόμη και να κόψεις τις καταχρήσεις). Μην το σκέφτεσαι. Πράξε τα δέοντα:
1. Κράτα ημερολόγιο
Βρες τις μέρες κάθε μήνα του 2018 που μπορείς να έχεις τουλάχιστον δυο ώρες ελεύθερες από επαγγελματικές ή οικογενειακές υποχρεώσεις.
Σημείωσε αυτές τις μέρες και γράψε πάνω τους τη λέξη «Γυμναστήριο». Ποιο γυμναστήριο; Το πιο κοντινό στο σπίτι ή στη δουλειά, όπου δεν σε υποχρεώνει να μπαίνεις στο αυτοκίνητο.
> Έξτρα όφελος: Τρέχοντας κάθε φορά από το σπίτι προς το γυμναστήριο κερδίζεις το χρόνο προθέρμανσης στο διάδρομο.
2. Ξεκίνα ήπιο τρέξιμο από τώρα
Χωρίς την κατάλληλη καρδιαγγειακή υποστήριξη, οι επαναλήψεις στο γυμναστήριο θα σου φαίνονται βασανιστήριο. Άρχισε να προετοιμάζεις το σώμα σου με ένα ήπιο τρέξιμο 2-3 χιλιομέτρων τη μέρα.
Κάθε φορά που τερματίζεις εκτέλεσε μερικές εύκολες ασκήσεις με το ίδιο σου το βάρος (κάμψεις, προβολές ποδιών, ημικαθίσματα), ώστε να εγκλιματιστείς σιγά-σιγά.
> Έξτρα όφελος: Αν είσαι καπνιστής, θα δεις με χαρά ότι μέρα με τη μέρα θα μειώνεις τα τσιγάρα, έως ότου πετάξεις τελείως το πακέτο.
3. Επισκέψου έναν ειδικό
Η προπόνηση είναι μια οδυνηρή διαδικασία για το σώμα ενός αρχάριου. Μύες, τένοντες και αρθρώσεις μπορεί να τραυματιστούν εξαιτίας κακού χειρισμού μιας άσκησης ή ένεκα προϋπάρχοντος μυοσκελετικού προβλήματος.
Μια συνάντηση με έναν φυσικοθεραπευτή θα διασφαλίσει προπονήσεις χωρίς τραυματισμούς.
> Έξτρα όφελος: Ένας έλεγχος ορθοσωμίας και μερικές ακόμη χρήσιμες διαγνώσεις που θα κάνει ο ειδικός, θα σε βοηθήσουν να επιλέξεις το είδος προπόνησης που θα αποδώσει τα μέγιστα στο δικό σου σωματότυπο.
4. Αναλογίσου σε ποια αθλήματα θα απέδιδες άριστα
Μπορεί να είσαι λίγο παραπάνω ογκώδης -πυγμαχία. Ή κοντός και νευρώδης -ποδόσφαιρο. Ψηλός -μπάσκετ. Ίσως σου αρέσει η πισίνα ή το ποδήλατο, τα παιχνίδια με ρακέτα ή κάποια πιο αντίκια (με ...τσεκούρια). Εκμεταλλεύσου τα γούστα, τις ικανότητες και τις αντοχές σου και μετάτρεψε τα Σαββατοκύριακά σου σε ένα ψυχαγωγικό συμπλήρωμα των προπονήσεών σου στο γυμναστήριο.
> Έξτρα όφελος: Ένα άθλημα βελτιώνει τις επιδόσεις σου στο γυμναστήριο και το αντίστροφο.
5. Προπονήσου με ευσεβείς πόθους
Θέλεις να δείχνεις στιλάτος μέσα σε κοστούμι; Αποβλέπεις σε μια εντονότερη σεξουαλική ζωή; Καίγεσαι να γίνεις μοντέλο; Φλερτάρεις με την ιδέα να μεταμορφωθείς σε διάδοχο του Schwarzenegger;
Η προπόνηση που θα επιλέξεις πρέπει να αντιστοιχεί στην ανάλογη προσωπική σου επιδίωξη για τη νέα χρονιά.
> Έξτρα όφελος: Κανείς δεν έχασε επενδύοντας στη γη. Και στη δική σου περίπτωση, γη είναι τα βουνά (ή οι λόφοι) των μυών σου.
6. Απόκτησε ένα καλό εξάσφαιρο (πακέτο κοιλιακών)
Αυτό είναι το πιο δύσκολο κομμάτι του τελικού στόχου σου. Αλλά και το πιο μεγαλειώδες. Καμιά γυναίκα δεν μπορεί να μη νιώσει σεξουαλικό δέος, κανένας άντρας δεν μπορεί να μη σε φθονήσει, κυκλοφορώντας με ένα σταράτο six-pack.
Οι κοιλιακοί φέτες θέλουν μερικούς μήνες για να αναδειχθούν, ευτυχώς όμως έχεις άπλετο χρόνο μέχρι το καλοκαίρι. Ξεκίνα από εδώ, πέρνα από εδώ και φτάσε έως εδώ.
> Έξτρα όφελος: Μια-δυο μπίρες παραπάνω χωρίς ενοχές.
7. Μην μένεις μόνο στον όγκο, δούλεψε και τη γράμμωση
Όσο περνούν οι μήνες και έχεις ήδη αποκτήσει δύναμη και αντοχή, οι ώρες σου στο γυμναστήριο πρέπει να γίνουν πιο φιλοσοφημένες. Η αύξηση της μυϊκής μάζας μπορεί να οφείλεται και στο πλεονάζον λίπος που την καλύπτει. Σκέψου το καλά. Σου αρέσει να μοιάζεις με τον Hafthór Júlíus Björnsson ή με τον Brad Pitt στο Fight Club; Η μεγάλη αλήθεια είναι ότι 20 χρόνια μετά, το κορμί του Pitt εξακολουθεί να είναι το όραμα κάθε άντρα.
Αυτός είναι ο λόγος που οφείλεις να γίνεις περισσότερο «λεπτολόγος». Για να γραμμώσεις το σώμα σου ακολουθείς τις συμβουλές που θα βρεις εδώ, εδώ και εδώ.
> Έξτρα όφελος: Τα χρόνια περνούν, αλλά η γράμμωση μένει.
Η απιστία στις μακροχρόνιες σχέσεις είναι ένα φαινόμενο πολύ πιο συχνό από ό,τι οι περισσότεροι θέλουν να πιστεύουν.
Μάλιστα, σε πρόσφατη έρευνα ότι το 1/4 των αντρών παραδέχθηκαν ότι έχουν απατήσει τις συζύγους τους. Τι οδηγεί όμως τους ανθρώπους, και συγκεκριμένα τους άντρες στην απιστία;
Το Business Insider παρουσίασε την έρευνα που πραγματοποίησε ο ψυχοθεραπευτής Γκάρι Νούμεν σε 200 άνδρες που έχουν παραδεχθεί ότι υπήρξαν άπιστοι και τα συμπεράσματά έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
Το 48% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι ο λόγος που το έκαναν ήταν καθαρά συναισθηματικός. Ο Νούμεν εξηγεί πως οι άνδρες είναι πιο ευαίσθητοι από ό,τι πιστεύει ο περισσότερος κόσμος και έχουν ανάγκη να τους θαυμάζει η σύντροφος τους.
Αν ένας άντρας δεν εισπράττει αναγνώριση και επιβεβαίωση από τη σύντροφό του, θα την αναζητήσει πιθανότατα από ένα τρίτο πρόσωπο.
Έρωτας στο χώρο εργασίας
Το 40% δήλωσαν ότι γνώρισαν τη γυναίκα με την οποία απάτησαν τη σύντροφό τους στο εργασιακό τους περιβάλλον! Ωστόσο, το 88% παραδέχθηκε ότι η νέα γυναίκα που μπήκε στη ζωή τους ήταν λιγότερο ελκυστική από τη σύντροφό τους.
Δείξε μου τον φίλο σου...
Το 77% των άπιστων παραδέχθηκε ότι είχε έναν φίλο που επίσης απατούσε τη σύντροφό του και αυτό τους έκανε να δικαιολογήσουν ευκολότερα τη συμπεριφορά τους, ακόμη κι αν γνωρίζουν ότι είναι λανθασμένη.
Το 68% των συμμετεχόντων στην έρευνα παραδέχθηκε ότι ένιωθε ενοχές.
Μια επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει τα μυστικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου μετά τα 50.
Μια νέα μελέτη Βρετανών επιστημόνων υποστηρίζει ότι εκτός από τα σταυρόλεξα και τα σουντόκου, το τακτικό σεξ μετά την ηλικία των 50 βοηθά να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση η δραστηριότητα του εγκεφάλου.
Οι ερευνητές δημοσίευσαν τα συμπεράσματά τους στο αμερικανικό επιστημονικό περιοδικό «Χρονικά Γεροντολογίας» (Journals of Gerontology). Στη μελέτη αυτή συμμετείχαν 28 άνδρες και 45 γυναίκες, ηλικίας από 50 μέχρι 83 ετών, που ρωτήθηκαν για τη συχνότητα των ερωτικών επαφών τους ενώ στη συνέχεια μετρήθηκαν οι αντιληπτικές ικανότητές τους.
Όπως διαπιστώθηκε, εκείνοι που δήλωσαν ότι έκαναν σεξ τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα εκφράζονταν καλύτερα στον προφορικό λόγο και είχαν καλύτερη αίσθηση του χώρου και του περιβάλλοντός τους.
«Είναι πιθανόν η αύξηση της συχνότητας της σεξουαλικής δραστηριότητας να αντιστοιχεί σε βελτίωση της διανοητικής ικανότητας» υποστηρίζουν οι συγγραφείς της έρευνας που συντονίστηκε από τα πανεπιστήμια της Οξφόρδης και του Κόβεντρι.
«Στους περισσότερους ανθρώπους δεν αρέσει να σκέφτονται ότι οι ηλικιωμένοι έχουν σεξουαλικές επαφές. Αλλά θα πρέπει θα καταρρίψουμε αυτήν την εικόνα και να εξετάσουμε τις συνέπειες που μπορεί να έχει σε κοινωνικό επίπεδο η σεξουαλική δραστηριότητα των ανθρώπων άνω των 50 ετών», σχολίασε σε μια ανακοίνωσή της η Χέιλι Ράιτ του πανεπιστημίου του Κόβεντρι.
Οι επιστήμονες θέλουν να συνεχίσουν τη μελέτη τους για να βρουν μια βιολογική εξήγηση για τα συμπεράσματά τους. Θέλουν επίσης να αναλύσουν κατά πόσο ορισμένες χημικές ουσίες, όπως η ντοπαμίνη και η ωκυτοκίνη επηρεάζουν τη σεξουαλική δραστηριότητα και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Ένας επιπλέον λόγος για να αρχίσεις τώρα να πηγαίνεις στο γυμναστήριο...
Τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα σου, τόσο στην υγεία (φυσική και ψυχική) όσο και στην εμφάνισή σου, είναι ένα θέμα που ίσως το έχουμε υπεραναλύσει μπας και σηκωθείς απ' τον καναπέ και αρχίσεις επιτέλους να γυμνάζεσαι. Αν, όμως, δεν έχεις πειστεί ακόμα σου έχουμε ένα επιπλέον λόγο για να ξεκινήσεις από σήμερα κιόλας. Και αυτός δεν είναι άλλος απ' το ότι θα κάνεις το μυαλό σου να λειτουργεί καλύτερα.
Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει μια νέα μελέτη του πανεπιστημίου του Όκλαντ, που δημοσιεύτηκε στο Experimental Brain Research. Για τις ανάγκες της έρευνας μια ομάδα νέων ατόμων έκανε για μισή ώρα ποδήλατο και μια άλλη τίποτα. Μετά την άσκηση οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι περίπου το 60% των συμμετεχόντων είχαν λιγότερο αμινοβουτυρικό οξύ (GABA) στον κινητικό φλοιό, ένας νευροδιαβιβαστής που αναστέλλει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Έτσι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η άσκηση προκαλεί νευροπλαστικότητα ή την ικανότητα του εγκεφάλου να αναμορφώνεται.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης μια μόνο φορά αερόβιας άσκησης μέτριας έντασης αναστέλλει τον κινητικό φλοιό, πράγμα που σημαίνει ότι το μυαλό γίνεται πιο ευέλικτο. Επίσης συμπέραναν ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να οδηγήσει στην πρόωρη απόκτηση δεξιοτήτων και σε βελτιωμένη μνήμη.
Αυτή είναι η εποχή που -πιθανόν- περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται να γυμναστούν ή το πράττουν.
Το καλοκαίρι που πλησιάζει είναι βασικό κίνητρο. Πέρα από το ευρέως γνωστό γεγονός ότι ο άνθρωπος πρέπει να γυμνάζεται πιο συστηματικά για καλύτερη υγεία, υπάρχουν οφέλη και για το μυαλό μέσα από την τακτική άσκηση.
Η Independent επεσήμανε τέσσερα από αυτά τα «κέρδη» για το μυαλό μέσα από την άσκηση:
1. Φτιάχνει τη διάθεση Μελέτη έχει δείξει ότι η τακτική άσκηση βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης. Αρκετές πρόσφατες έρευνες κατέληξαν ότι είτε κάνετε ασκήσεις με βαράκια, είτε κάνετε τζόκινγκ, η άσκηση μειώνει το άγχος και βελτιώνει συνολικά την πνευματική υγεία.
Ερευνα που έγινε πρόσφατα σε 8.000 Δανούς, 16-65 ετών, συμπέρανε ότι γενικά, άνθρωποι που γυμνάζονται τακτικά είναι πιο ικανοποιημένοι με τη ζωή τους και περισσότερο ευτυχισμένοι, σε σύγκριση με εκείνους που δεν ασκούνται.
Επίσης, η Αμερικανική Ενωση Ψυχολόγων αναφέρει ότι η άσκηση μπορεί να βοηθήσει κάποιον να αισθάνεται πιο χαρούμενος και σε κάποιες περιπτώσεις τα αποτελέσματα είναι άμεσα. «Η σύνδεση άσκησης και διάθεσης είναι αρκετά δυνατή. Συνήθως, μέσα σε πέντε λεπτά μετά από μέσης έντασης άσκηση μπορεί να νιώσει κανείς βελτίωση της διάθεσης», δηλώνει ο Μάικλ Οτο, καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Βοστόνης.
2. Μειώνει το άγχος Η άσκηση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του επιπέδου άγχους, όπως και να βελτιώσει την ικανότητα του ατόμου να χειριστεί το άγχος και να ανταποκριθεί σε έντονες καταστάσεις. «Η γυμναστική είναι ίσως ένας τρόπος βιολογικής ενδυνάμωσης του μυαλού, ώστε το άγχος να έχει μικρότερο αντίκτυπο», εξήγησε ο Οτο.
3. Ενισχύει την αυτοπεποίθηση Είτε πρόκειται για συνέπεια των αλλαγών στο σώμα, είτε γιατί αισθάνεται υπερήφανος κανείς επειδή κατάφερε να ολοκληρώσει ένα πρόγραμμα γυμναστικής, η τακτική άσκηση μπορεί να ενισχύσει την αυτοπεποίθηση.
4. Βοηθά στον ύπνο Πρόσφατη έρευνα σε νεαρούς ανθρώπους συμπέρανε ότι εκείνοι που γυμνάζονται εντατικά τα βράδια, κοιμούνται καλύτερα από όσους δεν γυμνάζονται καθόλου, ή το κάνουν σε μικρότερες εντάσεις.
Επίσης, εκείνοι που ασκούνται έντονα κοιμούνται πιο γρήγορα και βαθιά και ξυπνούν λιγότερες φορές κατά τη διάρκεια τη νύχτας.
Σε μια τόσο πολυάσχολη ζωή με ταχείς ρυθμούς, όπως αυτή που κάνουμε οι περισσότεροι, σίγουρα υπάρχουν στιγμές που ο εγκέφαλός μας δεν αντέχει την πίεση.
Στη μεσογειακή διατροφή υπάρχουν αρκετές τροφές, οι οποίες αποδεδειγμένα βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και "χαρίζουν" διαύγεια. Αρκεί να τις συμπεριλάβεις στο εβδομαδιαίο σου διαιτολόγιο για μακροπρόθεσμα οφέλη.
Πάμε να δούμε ποιες είναι αυτές...
Καφεΐνη
Μπορεί να σας ενεργοποιήσει και να σας βοηθήσει να συγκεντρωθείτε. θα την βρείτε κυρίως στον καφέ αλλά και σε σοκολάτες, ενεργειακά ποτά και φάρμακα. Η κατανάλωσή της χρειάζεται προσοχή, γιατί τα αποτελέσματα μπορεί να είναι ανεπιθύμητα.
Ζάχαρη
Είναι η τροφή που «προτιμά» ο εγκέφαλός σας. Συγκεκριμένα η γλυκόζη, την οποία μεταβολίζει το σώμα σας από τους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα που καταναλώνετε. Αν φάτε ή πιείτε κάτι γλυκό μπορείτε να ενισχύσετε, ύστερα από ώρα, τη συγκέντρωσή σας και τη διαύγειά σας. Μην υπερβάλλετε όμως γιατί οι θερμίδες είναι αρκετές και η ζυγαριά δε συγχωρεί!
Ψάρια
Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενώ συνδέονται και με τη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης άνοιας και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ξηροί καρποί και σοκολάτα
Οι ξηροί καρποί είναι άριστες πηγές αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Ε. Προλάβετε την εξασθένιση των γνωστικών σας λειτουργιών καταναλώνοντάς τους.
Αντιοξειδωτικά περιέχει και η μαύρη σοκολάτα, όσο και καφεΐνη που όπως είπαμε ενισχύει τη συγκέντρωση.
Αβοκάντο και προϊόντα ολικής άλεσης
Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης χοληστερόλης, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος. Τα αβοκάντο περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.
Μην αμελείτε το πρωινό
Ξεκινήστε με ένα φυσικό χυμό, ένα ψωμάκι ολικής άλεσης με σολομό και ένα φλιτζάνι καφέ. Ακόμη, κυρίαρχο ρόλο παίζει και ο ύπνος. φροντίστε να έχετε κοιμηθεί καλά το προηγούμενο βράδυ και να πίνετε αρκετό νερό.
Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση ενός σωστού πρωινού μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και την προσοχή.
Αρκετές έρευνες έχουν υποστηρίξει ότι υπάρχει κάποια σχέση ανάμεσα στο ύψος ενός ατόμου και το… εισόδημά του, ή το ρόλο που παίζει μέσα σε μια σχέση ενός ζευγαριού. Πόσο όμως μπορεί να επηρεάζει το ύψος ενός ανθρώπου τη συναισθηματική κατάσταση του μυαλού του;
Μία πρόσφατη έρευνα από το πανεπιστήμιο της Οξφόρδης μελέτησε πώς αντιλαμβάνονται τον κόσμο γύρω τους οι… όχι και τόσο προικισμένοι από τη Φύση (σε ό,τι έχει να κάνει με το ύψος) άνθρωποι.
Με τη βοήθεια avatars, οι ερευνητές έβαλαν τους συμμετέχοντες στο πείραμα να βιώσουν μια εικονική εμπειρία, κατά την οποία βρίσκονταν μέσα σε ένα βαγόνι του μετρό μαζί με άλλους ανθρώπους… όντας μερικά εκατοστά πιο κοντοί από το πραγματικό τους ύψος.
Οι εθελοντές ήταν σε θέση να κινούνται και να αλληλεπιδρούν με τους υπόλοιπους εικονικούς επιβάτες, για παράδειγμα ανταλλάσσοντας βλέμματα ή στρέφοντας αλλού τα μάτια τους.
Κάθε εικονικό ταξίδι διαρκούσε περίπου έξι λεπτά, ενώ σε μία από τις διαδρομές, το «πρόσωπο» κόνταινε κατά 25 εκατοστά.
Σύμφωνα με τον κλινικό ψυχολόγο και επικεφαλής της μελέτης DrDanielFreeman, οι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι σε αυτή τη διαδρομή ένιωθαν πιο ευάλωτοι, ανέπτυξαν αρνητικά συναισθήματα για τον εαυτό τους και είχαν μεγαλύτερη αίσθηση… παράνοιας.
«Δεν συνέτρεχε κανένας λόγος για να νιώσει κανείς έλλειψη εμπιστοσύνης. Κι όμως, όταν οι συμμετέχοντες αντίκρισαν τον κόσμο γύρω τους… από πιο χαμηλά, πίστευαν ότι οι άνθρωποι ήταν πιο εχθρικοί απέναντί τους ή ότι προσπαθούσαν να τους απομονώσουν» ανέφερε ο καθηγητής, σύμφωνα με δημοσίευμα του National Geographic.
Πώς επηρεάζεται το αίσθημα εμπιστοσύνης
Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι οι πιο κοντοί άνθρωποι αισθάνονται πάντοτε έλλειψη εμπιστοσύνης ή είναι πιο παρανοϊκοί, πρόσθεσε ο Dr Freeman. Ωστόσο, τα ευρήματα της μελέτης ενισχύουν τις κοινές αντιλήψεις που υπάρχουν γύρω από το ύψος ενός ατόμου.
«Το ύψος φαίνεται να επηρεάζει την αίσθηση κοινωνικού στάτους και το να είναι κανείς ψηλός, τείνει να θεωρείται κοινωνικά επιθυμητό» συνέχισε.
«Το ύψος σε κάνει να νιώθεις μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στις κοινωνικές συναναστροφές. Όλοι μας έχουμε νιώσει, όταν δεν είμαστε πολύ καλά και δεν αισθανόμαστε ωραία με τον εαυτό μας να καμπουριάζουμε και να μαζευόμαστε, ενώ όταν νιώθουμε μεγαλύτερη σιγουριά τεντώνουμε το σώμα μας, νιώθουμε ψηλότεροι και καταλαμβάνουμε περισσότερο χώρο» εξήγησε ο καθηγητής.
«Ίσως δεν είναι τόσο περίεργο αυτό, αν αναλογιστεί κανείς πώς αισθάνονται τα μικρά παιδιά απέναντι στους μεγάλους, καθώς πρέπει να κοιτάζουν προς τα πάνω για να τους αντικρίσουν, ενώ νιώθουν ότι εκείνοι κοιτάζουν προς τα κάτω» ανέφερε από την πλευρά της η κλινική ψυχολόγος SusanHeitler.
Πρόκειται για εκείνο το «άνισο βλέμμα» που συνδέει το μεγαλύτερο ύψος με τη μεγαλύτερη ισχύ/δύναμη/επιρροή.
«Δεν είναι η τέλεια συσχέτιση» προσθέτει η ίδια, «ωστόσο, οι ειδικοί έχουν παρατηρήσει ότι συνήθως οι ασθενείς με κατάθλιψη όταν τους ζητάνε να κλείσουν τα μάτια και να μιλήσουν γι’ αυτά που βιώνουν, περιγράφουν τους εαυτούς τους ως πολύ μικρότερους σε σχέση με άλλες φιγούρες στη ζωή τους».
Πώς ο εγκέφαλός μας δίνει αυτές τις ερμηνείες
Από εξελικτική σκοπιά, η άποψη «το ψηλότερο είναι καλύτερο», ενδέχεται να προέρχεται από την εποχή που οι άνθρωποι ήταν κυνηγοί νομάδες, υποστηρίζει η καθηγήτρια ψυχολογίας του πανεπιστημίου του Μίσιγκαν LindaA. Jackson, η οποία έχει διεξάγει μελέτες γύρω από τα πρότυπα που σχετίζονται με το ύψος.
Σύμφωνα με αυτήν την άποψη, το να είναι κανείς πιο ψηλός προσέφερε αναπαραγωγικά πλεονεκτήματα σε ό,τι αφορά τη σύλληψη θηραμάτων και αποφυγή των αρπακτικών, κάτι που στη συνέχεια αύξανε τις πιθανότητες επιβίωσης για τους ψηλούς γονείς και τους απογόνους τους.
Η σημερινή κοινωνία είναι πολύ διαφορετική από εκείνη της εποχής των κυνηγών-συλλεκτών. Ωστόσο, το ύψος εξακολουθεί να έχει μια μικρή –αλλά μετρήσιμη- επίδραση στον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τους ανθρώπους γύρω μας, και ειδικά σε ό,τι αφορά τους άντρες.
«Οι ψηλότεροι άντρες θεωρείται ότι κατέχουν υψηλότεροι κοινωνικό στάτους, ότι διαθέτουν ηγετικές ικανότητες και ότι είναι πιο επιτυχημένοι, ενώ οι πιο κοντοί θεωρούνται λιγότερο ελκυστικοί ή αρρενωποί» πρόσθεσε η Jackson. Βέβαια –συνέχισε- αυτά τα στερεότυπα έχουν αρχίσει να επηρεάζουν όλο και λιγότερο τις γυναίκες, ενώ και οι πιο κοντές γυναίκες ευνοούνται λιγότερο στην επαγγελματική σφαίρα.
Σύμφωνα με τον TimothyJudge, καθηγητή management στο πανεπιστήμιο NotreDame, ο οποίος έχει μελετήσει την επίδραση του ύψους στις επαγγελματικές απολαβές, ζούμε μέσα σε μια κοινωνία που δίνει μεγάλη βαρύτητα στην εξωτερική εμφάνιση. «Όμως, όσο η κοινωνία μας βασίζεται όλο και περισσότερο στην τεχνολογία, υπάρχουν λόγοι για να πιστεύει κανείς ότι αυτές οι αντιλήψεις και οι αποφάσεις που βασίζονται στην εμφάνιση θα αρχίσουν να εκλείπουν. Επιπλέον, αν γνωρίζουμε ανθρώπους μόνο μέσα από τους υπολογιστές μας… μάλλον το ύψος θα πάψει να είναι τόσο σημαντικό κριτήριο».
Ο εγκέφαλος παραμένει ένα από τα μεγαλύτερα αινίγματα για την επιστήμη και μια από τις κύριες προκλήσεις για τους ερευνητές. Για να κατανοήσουμε καλύτερα όλα όσα συμβαίνουν στον εγκέφαλό μας, είναι σκόπιμο να γνωρίζουμε ορισμένα πράγματα για τη φυσιολογία και τη λειτουργία του - πολλά από τα οποία έγιναν γνωστά τα τελευταία 10 με 20 χρόνια
Η ταυτότητα του εγκεφάλου μας O ανθρώπινος εγκέφαλος έχει βάρος περίπου 1,5 κιλό και αποτελείται από δισεκατομμύρια μικροσκοπικά κύτταρα που συνδέονται μεταξύ τους σε δίκτυα, τα οποία βρίσκονται σε μια διαρκή κατάσταση ηλεκτρικής και χημικής δραστηριότητας. Τα εγκεφαλικά κύτταρα είναι οι νευρώνες και τα υποστηρικτικά κύτταρα τα γλοιακά. O εγκέφαλος αποτελείται από το εγκεφαλικό στέλεχος και τα εγκεφαλικά ημισφαίρια. Όταν γεννιούνται, τα δύο ημισφαίρια είναι ολόιδια: το αριστερό κατευθίνει τη δεξιά πλευρά του σώματός μας και το δεξί την αριστερή. Αργότερα στη ζωή διαφοροποιούνται και μοιράζονται τις «δουλειές»: το αριστερό ασχολείται με την ομιλία, τις λογικές αποφάσεις κ.ά., ενώ το δεξί αντιλαμβάνεται τον κόσμο περισσότερο σφαιρικά και σχετίζεται με τη διαίσθηση...
Ίδιος κι όμως τόσο διαφορετικός Κατά τη διάρκεια της ζωής μας, ο εγκέφαλός μας αλλάζει διαρκώς. Αυτή η ικανότητα του εγκεφάλου για αλλαγή ονομάζεται πλαστικότητα - όπως ένα αντικείμενο από πλαστελίνη που τα επιμέρους τμήματά του μπορούν διαρκώς να επανασχηματίζονται. Βέβαια, δεν αλλάζει ο εγκέφαλος ως σύνολο, αλλά οι μεμονωμένοι νευρώνες τροποποιούνται για διάφορους λόγους - κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, όταν είμαστε μικροί, ως απάντηση σε εγκεφαλική βλάβη, αλλά και κατά τη διάρκεια της μάθησης. Υπάρχουν διάφοροι μηχανισμοί πλαστικότητας, εκ των οποίων ο πιο σημαντικός είναι η συναπτική πλαστικότητα, δηλαδή το πώς οι νευρώνες μεταβάλλουν την ικανότητά τους να επικοινωνούν μεταξύ τους. Αυτό που μπορούμε να πούμε, λοιπόν, είναι ότι ο εγκέφαλος ουσιαστικά συντίθεται από τις εμπειρίες μας. Έτσι, χάρη στην πλαστικότητά του, ο κάθε εγκέφαλος είναι μοναδικός και αυτή η διαφορετικότητα συνυπάρχει μαζί με ένα σύνολο χαρακτηριστικών του ανθρώπινου είδους που δεν διαφέρουν καθόλου από άτομο σε άτομο.
Ο εγκέφαλός μας διαφέρει ελάχιστα από του ποντικιού Αυτό συμβαίνει επειδή ο τρόπος οργάνωσης του εγκεφάλου παραμένει ίδιος από το ποντίκι στον άνθρωπο, αλλά σε κάθε είδος αλλάζουν το μέγεθος και οι αναλογίες. Oι ειδικοί εξηγούν, λοιπόν, ότι το βασικό σκαρίφημα του εγκεφάλου είναι ουσιαστικά πανομοιότυπο σε όλους τους ανθρώπους και παρόμοιο σε όλα τα θηλαστικά, όπως και οι βασικές δομές του νευρικού συστήματος είναι ίδιες σε όλα τα σπονδυλωτά. Το βασικό γνώρισμα που διαφοροποιεί τον ανθρώπινο εγκέφαλο είναι το μέγεθός του σε σχέση με το μέγεθος του σώματος και η πολύ μεγάλη έκταση του εγκεφαλικού φλοιού (εκεί που διενεργούνται οι «ανώτερες», περισσότερο πολύπλοκες λειτουργίες του εγκεφάλου, π.χ. η σκέψη).
Μην ξεχνάμε ότι είναι ... αδηφάγος Παρά το γεγονός ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος αντιπροσωπεύει περίπου το 2% του βάρους του σώματός μας, καταναλώνει περίπου το 20% της συνολικής του ενέργειας. Oι ειδικοί εκτιμούν ότι το 60-80% αυτής της ενέργειας χρησιμοποιείται για την επικοινωνία ανάμεσα στους νευρώνες. Γι’ αυτό, ο εγκέφαλος καταναλώνει 3,6 γρ. γλυκόζης την ώρα (αντιστοιχεί σε 17 κύβους ζάχαρης).
Δεν υπάρχει μόνο μία εγκεφαλική περιοχή στην οποία αποθηκεύονται όλες οι πληροφορίες που μαθαίνουμε.
Η μνήμη εργασίας (βραχυπρόθεσμη μνήμη) συγκρατεί πληροφορίες για περιορισμένο χρόνο σε μια κατάσταση ενεργούς συνείδησης. Η μεγαλύτερη και περισσότερο παθητική αποθήκευση πληροφορίας ονομάζεται μακροπρόθεσμη μνήμη.
O εγκέφαλός μας περιέχει κατά προσέγγιση 100 δισεκατομμύρια νευρικά κύτταρα, 3,2 χιλιόμετρα καλωδίων, ένα εκατομμύριο δισεκατομμύρια συνδέσεις, όλα στοιβαγμένα μέσα σε έναν όγκο 1,5 λίτρου που ζυγίζει μόνο 1,5 κιλό και καταναλώνει μόλις 10 βατ (όσο ένα φωτάκι που ανάβει το βράδυ). Αν προσπαθούσαμε να κατασκευάσουμε έναν τέτοιον εγκέφαλο με τσιπάκια πυριτίου (όπως αυτά των υπολογιστών), θα κατανάλωνε περίπου 10 μεγαβάτ, δηλαδή ηλεκτρική ισχύ αρκετή για μία πόλη.
Μία εύλογη απορία που θα σχηματίσατε πιθανώς διαβάζοντας τα όσα προηγήθηκαν είναι τι μπορούμε να κάνουμε εμείς οι ίδιοι για να κρατήσουμε τον εγκέφαλό μας σε καλή κατάσταση και να εξασφαλίσουμε την εύρυθμη λειτουργία του. Αν και δεν εξαρτώνται όλα από εμάς, υπάρχουν αρκετά που μπορούμε να κάνουμε ώστε να βοηθήσουμε το μυαλό μας να τονωθεί, να εξασκηθεί και να βρίσκεται σε εγρήγορση. Συλλέξαμε, λοιπόν, τις προτάσεις των ειδικών και σας τις παρουσιάζουμε.
•Καθώς ποτέ δεν είναι νωρίς ή αργά για τον εγκέφαλο και τη μνήμη σας, θα πρέπει -σε όποια ηλικία και αν βρίσκεστε- να φροντίζετε να τον χρησιμοποιείτε... πολύ! Oι προτάσεις είναι πολλές: Λύστε σταυρόλεξα και sudoku, παίξτε χαρτιά, αποστηθίστε ποιήματα, διαβάζετε εφημερίδες, περιοδικά και βιβλία, κρατάτε ημερολόγιο, με λίγα λόγια κάντε ό,τι σας ευχαριστεί, αρκεί αυτό να δραστηριοποιεί το μυαλό σας. Επίσης:• Φοιτητές στο πανεπιστήμιο, μάθετε μία ξένη γλώσσα ή ένα μουσικό όργανο. Σύμφωνα με έρευνες, όταν δουλεύετε συνέχεια το μυαλό σας (π.χ. καθώς μελετάτε για τις εξετάσεις σας ή χρειάζεται να θυμάστε συνέχεια καινούργια πράγματα), ενισχύετε τη λειτουργία του εγκεφάλου καθώς και της μνήμης.• Κουτσομπολέψτε και μιλήστε στο τηλέφωνο με τους φίλους σας. Σύμφωνα με έρευνες, η έντονη κοινωνική ζωή και ιδιαίτερα η διαδικασία της συνομιλίας φαίνεται ότι βοηθούν στο να διατηρούνται σε καλό επίπεδο οι εγκεφαλικές σας λειτουργίες.
Αν είστε γύρω στα 50, θέλετε να βελτιώσετε τη μνήμη σας και ενδεχομένως να μειώσετε τις πιθανότητες να σας απασχολήσει κάποια στιγμή το Αλτσχάιμερ, μπορείτε να ξεκινήσετε αύριο κιόλας να... παίζετε! O λόγος για τα ειδικά σχεδιασμένα ηλεκτρονικά παιχνίδια που έχουν ως στόχο να εξασκήσουν τις εγκεφαλικές σας λειτουργίες και να ενισχύσουν τη μνήμη σας. Στην αγορά κυκλοφορούν τα παιχνίδια: , που αποτελεί δημιουργία ισραηλινών ερευνητών, πωλείται ήδη στην αμερικανική αγορά και προσφέρει στους χρήστες διαδραστικά παζλ και άλλες ασκήσεις που βελτιώνουν, όπως υποστηρίζει, τις εγκεφαλικές λειτουργίες σε ποσοστό μεγαλύτερο του 18%. , More Brain Training και Big Brain Academy, που κυκλοφορούν από τη Nintendo και πρόκειται για τα παιχνίδια που βασίζονται στο έργο του Ριούτα Καουασίμα, ενός καθηγητή Νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο Τοχόκου της Ιαπωνίας που θεωρείται ειδικός όσον αφορά την πνευματική άσκηση.
Πρόκειται για ένα τρίπτυχο που φαίνεται να επηρεάζει αρκετά τον εγκέφαλο και τη λειτουργία του. Έτσι, οι
Το στρες, άλλωστε, φαίνεται να επηρεάζει αρνητικά τόσο τον εγκέφαλο όσο και τη μνήμη σας. Oι θετικές σκέψεις και οι ασκήσεις χαλάρωσης μπορούν να βοηθήσουν εκτός όλων των άλλων και στη βελτίωση της μνήμης σας.
Υπάρχουν πολλές έρευνες βάσει των οποίων η σωματική άσκηση φαίνεται να διατηρεί ακμαίες τις πνευματικές ικανότητες.
O ύπνος είναι μια φυσική ανάγκη του οργανισμού που βοηθά κυρίως το μυαλό και στη συνέχεια το σώμα να ξεκουραστεί από την προηγούμενη ημέρα και δίνει την ευκαιρία στον εγκέφαλο να επεξεργαστεί τις εμπειρίες και να τις καταχωρήσει. Έτσι, όταν δεν κοιμάστε καλά, μπορεί να παρουσιάσετε αδυναμία συγκέντρωσης και απώλεια μνήμης.
Τα πράγματα που πρέπει να θυμηθείτε είναι πολλά και πρέπει όλα να χωρέσουν στο μυαλό σας. Υπάρχουν όμως κάποιες τεχνικές που θα σας βοηθήσουν να μάθετε πώς πρέπει να αποθηκεύετε τις πληροφορίες ώστε να τις ανακαλείτε εύκολα όταν τις χρειάζεστε. Αυτές είναι: , παρατηρήστε και επεξεργαστείτε την πληροφορία που λαμβάνετε. Για να θυμηθείτε κάτι -είτε το ακούτε, το διαβάζετε ή το βλέπετε-, πρέπει να του δώσετε αρκετή προσοχή και να επικεντρωθείτε σε αυτό. Αν τη στιγμή που λαμβάνετε την πληροφορία αφιερώσετε λίγα δευτερόλεπτα για να την επεξεργαστείτε, να την αναλύσετε ή να τη σχολιάσετε, όταν θα θελήσετε να την ανακαλέσετε, θα το κάνετε με μεγαλύτερη ευκολία.
τις αισθήσεις σας. Ανάλογα με αυτό που θέλετε να συγκρατήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις αισθήσεις (όραση, ακοή, όσφρηση κλπ.). Με όσο περισσότερες αισθήσεις αντιληφθείτε μια πληροφορία, τόσο πιο εύκολα θα τη συγκρατήσετε στη μνήμη σας και τόσο πιο γρήγορα θα τη θυμηθείτε.
τη μνήμη σας. Θα παρατηρήσετε και μόνοι σας ότι απομνημονεύετε καλύτερα κάτι όταν το συνδέετε, το συσχετίζετε ή το ομαδοποιείτε με κάτι που ήδη γνωρίζετε.
Όπως για ολόκληρο τον οργανισμό μας, έτσι και για τον εγκέφαλο, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην εύρυθμη λειτουργία του. Αποκλειστική τροφή για τον εγκέφαλο αποτελεί η γλυκόζη. Η γλυκόζη προέρχεται από τη διάσπαση υδατανθράκων, όπως είναι η ζάχαρη και το άμυλο, που βρίσκονται στο ψωμί και στα παρασκευάσματά του, στα ζυμαρικά, στα φρούτα, στα λαχανικά, στα δημητριακά, στα όσπρια, στο μέλι και στα διάφορα γλυκίσματα. Είναι σημαντικό, λοιπόν, να παρέχουμε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες γλυκόζης για την ομαλή εγκεφαλική λειτουργία. Πέρα όμως από την τροφή του εγκεφάλου, δηλαδή τη γλυκόζη, άλλα συστατικά τα οποία σχετίζονται με την καλή εγκεφαλική λειτουργία είναι:
, με κυριότερες τις Β1, Β2, Β6, Β12. Oι βιταμίνες αυτές συμβάλλουν έμμεσα στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς βοηθούν στη μετατροπή των διάφορων θρεπτικών συστατικών σε γλυκόζη και βρίσκονται στο γάλα, στο ψωμί και στα προϊόντα αλεύρου, στα δημητριακά και στα προϊόντα σιταριού, στα όσπρια. Ιδιαίτερη μνεία θα πρέπει να γίνει στη Β12, η οποία αποτελεί συστατικό των νεύρων μας και χωρίς αυτή δεν μεταβιβάζονται σωστά τα διάφορα εγκεφαλικά ερεθίσματα. Σε αντίθεση με τις υπόλοιπες βιταμίνες Β, βρίσκεται κυρίως σε ζωικές τροφές, όπως το κρέας, το γάλα, το αυγό, τα ψάρια και τα οστρακοειδή.
. Πρόκειται για μια κατηγορία ενώσεων με κυριότερες την τυροσίνη και την τρυπτοφάνη, που αποτελούν πρόδρομες ουσίες για ορμόνες-νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου, βασικές για τη ρύθμιση των εγκεφαλικών λειτουργιών. Βρίσκονται σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, με κυριότερα το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τη σοκολάτα.
. Μια ιδιαίτερη κατηγορία συστατικών που συμβάλλουν στην καλή εγκεφαλική λειτουργία αποτελούν τα πολυακόρεστα ω-3 λιπαρά οξέα. Τα συγκεκριμένα συστατικά αποτελούν βασικά δομικά συστατικά του εγκεφάλου και είναι απαραίτητα για το σχηματισμό των εγκεφαλικών νευρώνων. Λαμβάνονται μέσω της τροφής και βρίσκονται κυρίως σε φυτικά έλαια (σογιέλαιο, σησαμέλαιο και άλλα σπορέλαια και λιγότερο στο ελαιόλαδο), στα λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, σαρδέλα), στα ιχθυέλαια, στα θαλασσινά και σε φυλλώδη λαχανικά.
