Φτιάξε καρδιά από ατσάλι με 24 συμβουλές !

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΓΛΙΤΩΣΕΙΣ από μια σφαίρα που κατευθύνεται προς την καρδιά σου. Μπορεί να φοράς αλεξίσφαιρο γιλέκο (λίγο δύσκολο), να κάνεις τις κινήσεις του Matrix (ακόμα πιο δύσκολο) ή απλώς να περιμένεις κοκαλωμένος μια θεϊκή παρέμβαση να ανακόψει την πορεία της σφαίρας (αυτά συμβαίνουν, όμως, μόνο στις ταινίες).

 

Παρόλα αυτά, στο συνηθισμένο σενάριο υπάρχουν δύο ενθαρρυντικά στοιχεία. Η θανάσιμη απειλή που ονομάζεται καρδιακή νόσος κινείται αρκετά αργά μπορούμε να σου παρουσιάσουμε πάνω από 20 τρόπους.

 

Συγκεντρώσαμε μια ομάδα από απλούς και αποτελεσματικούς τρόπους για να προασπίσεις την υγεία της καρδιάς σου. Δεν χρειάζεται να τους υιοθετήσεις όλους, αλλά αξίζει να δώσεις μια ευκαιρία σε καθέναν από αυτούς, ώστε να διαπιστώσεις με ποιους μπορείς να συμβιώσεις μακροπρόθεσμα. Πού ξέρεις; Ισως έτσι απλά να γλιτώσεις από τη σφαίρα.

 

1. Αγάπα τη Διπλά

Οι άντρες που κάνουν σεξ μια φορά το μήνα ή λιγότερο κινδυνεύουν κατά 45% περισσότερο να εμφανίσουν καρδιακά νοσήματα σε σχέση με όσους το κάνουν 2 ή 3 φορές την εβδομάδα,  αποκαλύπτει μελέτη στο American Journal of Cardiology. Το σεξ φαίνεται να προστατεύει το καρδιαγγειακό σου σύστημα (όπως και η γυμναστική που κάνεις ντυμένος).

 

2. Φάε Καρύδια

Είναι το Νο 1 των ξηρών καρπών σε ότι αφορά το α-λινολενικό οξύ, ένα ω-3 λιπαρό οξύ που καταπολεμά τη φλεγμονή, λέει ο Larry Santora, διευθυντής στο Dick Butkus Heart and Vascular Screening Center στην Καλιφόρνια. Ερευνητές από το Γέιλ αναφέρουν ότι ½ φλ. καρύδια την ημέρα βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία.

 

3. Κράτα το Ρυθμό

Αύριο το πρωί, πριν αναζητήσεις τις παντόφλες σου, ψάξε για το σφυγμό σου. Μόλις τον ψηλαφήσεις, μέτρησε τους χτύπους σε ένα λεπτό, λέει ο καρδιοθωρακοχειρουργός Pierre Theodore. Οι υγιείς άντρες πρέπει να έχουν συχνότητα 70 σφυγμών το λεπτό ή μικρότερη. Αν η δική σου είναι μεγαλύτερη για περισσότερο από μία εβδομάδα, μίλα με το γιατρό σου.

 

4. Απόφυγε τον Μολυσμένο Αέρα

Η εισπνοή μικροσκοπικών ατμοσφαιρικών σωματιδίων δημιουργεί προδιάθεση για καρδιακή προσβολή, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον. Τα σωματίδια είναι αυξημένα νωρίς το πρωί κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οπότε άσε τις εξωτερικές δουλειές για το απόγευμα.

 

5. Υποστήριξε τα Οσπρια

Οσοι κατανάλωναν καθημερινά 1 φλ. πλούσιο σε φυτικές ίνες φακές, φασόλια ή ρεβίθια μείωσαν τη συστολική πίεση κατά 4 mmHg σε διάστημα τριών μηνών, σύμφωνα με μελέτη στο Archives of Internal Medicine. Πρόσθεσε στη σαλάτα μαύρα φασόλια, φτιάξε φακές με φέτα και γάρνιρε το κρέας με ρεβίθια.

 

6. Λαβή για Πίεση

Αρκούν μόνο τέσσερις εβδομάδες εξάσκησης με hand grips για να μειώσεις την αρτηριακή σου πίεση κατά 10%, σύμφωνα με ανάλυση του Journal of Hypertension. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι αυτή η άσκηση βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία. Δοκίμασε 4 σετ 2λεπτης προπόνησης για κάθε χέρι με μεσοδιαστήματα ξεκούρασης του 1 λεπτού.

 

7. Χτύπα Ομελέτα...

...και μη σκέφτεσαι ότι τα αυγά αυξάνουν την LDL (κακή) χοληστερόλη σου. Βραζιλιάνικη μελέτη ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση αυγών συνδέεται με πιο υγιείς στεφανιαίες αρτηρίες. Ισως αυτό οφείλεται στις βιταμίνες Ε, Β12 και στο φυλλικό οξύ που περιέχεται στον κρόκο. Περιορίσου, όμως, στα 4 αυγά τη μέρα, για να μην παχύνεις.

 

8. Κράτα Αρχείο

Επίλεξε μια άσκηση που κάνεις τακτικά (π.χ. 5 χλμ. τρέξιμο) και υπολόγισε το χρόνο και τη συχνότητα του σφυγμού σου. Μίλα με το γιατρό σου αν παρατηρήσεις σημαντικές αλλαγές, όπως αν ανεβάσεις 185 σφυγμούς/λεπτό, ενώ συνήθως έφτανες τους 165. Η αλλαγή μπορεί να σημαίνει βουλωμένες αρτηρίες ή αδύναμη καρδιά, σου λέει ο Theodore.

 

9. Μέθοδος Αναπνοών

Σταμάτα και πάρε αργά βαθιά ανάσα. Ακόμα καλύτερα, πάρε 6 αναπνοές σε 30 δευτερόλεπτα. Αυτό μπορεί να μειώσει τη συστολική σου πίεση μέχρι και 4 mmHg μέσα σε λίγα λεπτά, αναφέρει μελέτη στο Hypertension Research. Αν κάνεις τακτικά αυτές τις ασκήσεις αναπνοών, η μείωση στην αρτηριακή πίεση θα έχει μεγαλύτερη διάρκεια.

ΒΑΛ’ ΤΟ ΣΤΑ ΠΟΔΙΑ - Το τρέξιμο προστατεύει την καρδιά σου με πολλούς τρόπους (τσέκαρε τα νούμερα 8, 10 και 12 για να δεις τον τρόπο).

 

10. Κόψε Υπερωρίες

Μην το παρακάνεις με τη δουλειά σου. Η εξάντληση που προκαλείται από τη δουλειά αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων, όπως δείχνει μελέτη στο Psychosomatic Medicine. Σε ελβετική μελέτη, άντρες που έπαθαν burnout λόγω της δουλειάς τους περιόρισαν μέχρι και 52% τα συμπτώματα, κάνοντας καρδιαγγειακή άσκηση 2-3 φορές την εβδομάδα.

 

11. Στείλε τη Γρίπη

Το εμβόλιο της γρίπης, εκτός από την προστασία που σου προσφέρει- σχεδόν υποδιπλασιάζει και τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, σύμφωνα με μελέτη στο Heart. Αυτό ίσως οφείλεται στο γεγονός ότι η γρίπη -εκτός από τα συνηθισμένα συμπτώματα- προκαλεί φλεγμονή που μπορεί να βουλώσει τις αρτηρίες.

 

12. Κοιμήσου Καλά...

Οσοι έχουν αϋπνία αντιμετωπίζουν 45% μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, σύμφωνα με νορβηγική μελέτη. Μόνο 30 λεπτά άσκησης, 3 φορές την εβδομάδα, θα βελτιώσουν τον ύπνο σου. Να είσαι όμως υπομονετικός: τα οφέλη μπορεί να φανούν μετά από μήνες, λένε ερευνητές από το Northwestern University.

 

13. ...αλλά μη Λιώσεις

Οσοι κοιμούνται 10 ώρες ή παραπάνω κάθε βράδυ εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, σύμφωνα με μελέτη στο περιοδικό Sleep. Μια πιθανή εξήγηση είναι ότι το «χουζούρι» συνδέεται με αύξηση σωματικού βάρους και κακή ψυχική υγεία. Αν δεν μπορείς να κοιμάσαι φυσιολογικά (7-9 ώρες), συζήτα το με το γιατρό σου.

 

14. Βάλε σε Νηστεία τα Τrans Λιπαρά Οξέα

Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Κολούμπια λένε ότι μπορείς να μειώσεις σημαντικά την LDL σου, που είναι δείκτης καρδιακού κινδύνου, περιορίζοντας την πρόσληψη trans λιπαρών κατά 1% για ένα χρόνο. Επειδή τα trans λιπαρά κρύβονται παντού, απόφυγε τα συσκευασμένα τρόφιμα.

 

15. Πέσε με τα Μούτρα στο Κάλιο

Μελέτη του Center for Disease Control έδειξε ότι η κατανάλωση 1.000 mg καλίου παραπάνω την ημέρα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Το μέταλλο αυτό μπορείς να το βρεις σε μπανάνες (περίπου 420 mg ανά μερίδα), γλυκοπατάτες (περίπου 540 mg) και κιτρινόπτερο τόνο (περίπου 450 mg).

 

16. Μάζεψε Ηλιο

Επιστήμονες από τη Σκοτία βρήκαν ότι 20 λεπτά έκθεσης στην υπεριώδη ακτινοβολία θα αυξήσουν την παραγωγή οξειδίου του αζώτου στον οργανισμό σου, που μειώνει την αρτηριακή πίεση. Κάτσε στον ήλιο για 10 λεπτά, 2 φορές την εβδομάδα, αλλά συμβουλεύσου πρώτα το δερματολόγο σου αν έχεις αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο, σου λέει ο Joshua Fox, δερματολόγος.

 

17. Ανακάλυψε την Αξία της Σιωπής

Μπορεί να σου φαίνεται παράξενο, αλλά οι λεωφόροι κοντά στο σπίτι σου είναι παράγοντας κινδύνου. Για κάθε 10 decibel θορύβου από κυκλοφορία κοντά στο σπίτι σου, ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής αυξάνεται κατά 12%, λένε Δανοί επιστήμονες. Το βράδυ χρησιμοποίησε ωτασπίδες.

 

18. Βάλε Κολάρο στα Καρδιακά Προβλήματα

Οσοι έχουν σκύλο, έχουν και μικρότερη αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με μελέτη στο Circulation. Δεν είσαι έτοιμος για τόσο μεγάλες δεσμεύσεις; Βγάλε βόλτα το σκύλο ενός φίλου σου μερικές φορές την εβδομάδα, σου λέει ο Richard Krasuski, καρδιολόγος στο Cleveland Clinic. Το περπάτημα μαζί του θα σου κάνει καλό.

 

19. Τρώγε σαν Βασιλιάς Το Πρωί

Σε πρόσφατη μελέτη του Χάρβαρντ, όσοι συνηθίζουν να παραλείπουν το «βασικότερο γεύμα της ημέρας» έχουν 27% αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, ίσως εξαιτίας των μεγαλύτερων διακυμάνσεων της γλυκόζης στο αίμα τους και των υψηλότερων επιπέδων τριγλυκεριδίων.

 

20. Κλώτσα τα Τενεκεδένια Κουτάκια

Βρέθηκε ότι τα αναψυκτικά κρύβουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης, που αυξάνουν την ινσουλινοαντίστασή σου κι επιβαρύνουν το καρδιαγγειακό σου σύστημα. Καλύτερα πιες ice tea ή καφέ. Μπόνους: θα γλιτώσεις από χημικές ουσίες που ο οργανισμός σου σίγουρα δεν χρειάζεται. Τα καλαμάκια τελικά βλάπτουν σοβαρά την υγεία.

 

21. Βάλε Γάλα

Γαλλική έρευνα βρήκε ότι όσοι καταναλώνουν κυρίως χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικά έχουν λιγότερες πιθανότητες να ανέβει η LDL τους. Το ασβέστιο στα γαλακτοκομικά μπορεί να βοηθά στην αποβολή των λιπαρών από τον οργανισμό σου μέσω των κοπράνων κι έτσι να βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, λένε οι επιστήμονες.

 

22. Κάνε Βαθύτερα Καθίσματα

Ολες οι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης αυξάνουν την HDL (καλή) χοληστερόλη, αλλά τα βαθιά καθίσματα την απογειώνουν, αφού εξασκούν τους μεγαλύτερους μυς. Κάνε τα όμως μέχρι τέλους, κατεβαίνοντας μέχρι το πάτωμα, έτσι ώστε να ενεργοποιούνται περισσότερες μυϊκές ίνες απ’ ό,τι στα ημικαθίσματα, λέει ο Santora.

 

23. Γίνε Λάτρης του Καραόκε...

...ή πήγαινε στη χορωδία του Δήμου. Ερευνητές από τη Σουηδία βρήκαν ότι όσοι τραγουδούν μαζί με άλλους εμφανίζουν καλύτερη μεταβλητότητα στον κιρκάδιο ρυθμό τους, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα επιβίωσης από καρδιακή προσβολή. Το τραγούδι στο ντους δεν φαίνεται να βοηθάει.

 

24. Ακολούθησε το Δρόμο των Μπαχαρικών

Οποιοδήποτε γεύμα κι αν φας, θα ανεβάσει το σάκχαρο του αίματός σου. Για να ελαττώσεις τη ζημιά, βάλε κανέλα. Δύο κ.γ. με το φαγητό μπορούν να συγκρατήσουν τη μεταγευματική υπεργλυκαιμία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics.

http://www.menshealth.gr/

 

{fcomments}

Τι τρώνε και συστήνουν οι… καρδιολόγοι για υγιή καρδιά

Εντάξτε στο καθημερινό διαιτολόγιό σας τροφές που κάνουν καλό στην καρδιά σας και τις προτείνουν οι… ειδικοί. 

 

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες οι οποίοι σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς μας και αρκετούς από αυτούς μπορούμε να τους ελέγξουμε και μόνοι μας. Η διατροφή είναι ο πιο σημαντικός από αυτούς.
Παρακάτω, σας προτείνουμε ένα καθημερινό, ελκυστικό διαιτολόγιο το οποίο περιλαμβάνει τροφές οι οποίες θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τη φλεγμονή, την αρτηριακή σας πίεση, τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.

Για πρωινό

1. Πιείτε έναν χυμό λαχανικών (όπως π.χ. σπανάκι, σέλερι, ντομάτα, καρότο κ.ά.) με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.  Ο χυμός αυτός είναι γεμάτος με ουσίες που προστατεύουν την καρδιά όπως το λυκοπένιο, το κάλιο και οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες A και C.

2. Πλιγούρι βρώμης: Οι διαλυτές ίνες που περιέχει βοηθούν στο να μειώνονται τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Για τη δική σας ευκολία, φτιάξτε όση ποσότητα χρειάζεστε για όλη τη βδομάδα και ζεσταίνετε μια μερίδα κάθε πρωί. Προσθέστε ψιλοκομμένη ψίχα βρώμης, κομμάτια μήλου, 3 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό, 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα, ½ κουταλάκι βανίλια, ¼ κουταλάκι αλάτι, 3 ½ ποτήρια νερό και ½ κούπα άπαχου γάλακτος σε μία κατσαρόλα στην οποία έχετε βάλει λίγη φυτική μαργαρίνη. Μαγειρέψτε το αργά και απολαύστε.  

3. Βραστά αυγά. Το ξαναλέμε: το αυγό δεν ανεβάζει τη χοληστερόλη, τουλάχιστον όχι στους περισσότερους ανθρώπους.

Για σνακ

4. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Έχει μηδέν χοληστερόλη, 14 γραμμάρια πρωτεΐνης για να σας κάνουν να χορτάσετε, ασβέστιο και κάλιο, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. 

5. Κομματάκια ακτινίδιου ή παπάγιας. Αυτά τα θρεπτικά φρούτα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που κρατούν την καρδιά υγιή.

Για μεσημεριανό

6. Σαλάτα με γαλοπούλα και κάρι. Η γαλοπούλα αποτελεί άπαχη πρωτεΐνη η οποία σας χορταίνει χωρίς να προσθέτει πολλές θερμίδες ή λίπος. Συνδυάστε 1/3 της κούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ¼ της κούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ, 2 κουταλιές της σούπας κάρυ, ¼ της κουταλιάς της σούπας πιπερόριζα, αλάτι και πιπέρι για τη γεύση. Τεμαχίστε το στήθος της γαλοπούλας σε μεγάλα κομμάτια, κόψτε ¾ της κούπας πράσινα σταφύλια και ψιλοκόψτε λίγο σέλινο, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ανακατέψτε και χρησιμοποιείστε το σα μείγμα για σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης.

 

7. Μαύρη σοκολάτα με καρύδια. Η ρεσβερατρόλη που βρίσκεται στη σοκολάτα βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της βλαβερής, LDL χοληστερόλης. Τα καρύδια προσφέρουν αλφα-λινολενικά λιπαρά οξέα, τα οποία προστατεύουν από το καρδιακό επεισόδιο.
Για απογευματινό

8. Φακές σαλάτα: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ και μαγνήσιο, δύο θρεπτικά συστατικά τα οποία βοηθούν στην ελάττωση του κινδύνου καρδιακού επεισοδίου.
Στραγγίστε, ξεπλύνετε και στεγνώστε 400 περίπου γραμμάρια φακές. Συνδυάστε τις με 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο και 1 ½ κουταλιά της σούπας πικάντικης σος με πάπρικα, ρίγανη, αλάτι, σκόρδο και ξύδι. Ψήστε σε ταψί στους 200 βαθμούς, για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να γίνουν ελαφρώς τραγανές.

Για δείπνο

9. Σολομός ψητός: Καμιά τροφή δεν προσφέρει τόσα Ω-3 λιπαρά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στη διατήρηση χαμηλών επιπέδων τριγλυκερίδιων,  όσα ο σολομός.
Τηγανίστε τον σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε ελαιόλαδο, αφήνοντας την κάθε πλευρά να μαγειρευτεί για 3 λεπτά. Ανακατέψτε ½ της κούπας άπαχο γιαούρτι, ¼ της κούπας μαγιονέζα, ¼ της κούπας ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο και 3 κουταλιές της σούπες φρέσκο χυμό λεμονιού για να φτιάξετε μια κρεμώδη σος, με την οποία θα συνοδεύσετε το ψάρι σας.

 

10. Κριθαρένιο πιλάφι με μανιτάρια: Το κριθάρι είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση της χοληστερόλης σε χαμηλά επίπεδα και τα μανιτάρια είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που περιέχουν βιταμίνη D η οποία δυναμώνει την καρδιά.

11. Σπανάκι σοταρισμένο: Το φυλλικό οξύ στο σπανάκι εξουδετερώνει μια χημική ουσία που ονομάζεται ομοκυστεΐνη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.

 

http://www.clickatlife.gr/

 

 

{fcomments}

Χρήσιμες συμβουλές για την υψηλή πίεση

Σας έχει τύχει να πάρετε την πίεση σας και να είναι στα ύψη; Πανικοβληθήκατε; Γνωρίζετε τι πρέπει να κάνετε για την αρτηριακή υπέρταση; Ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από μια υψηλή πίεση; Πως ρίχνουμε την πίεση μας; Στο επιστημονικό άρθρο που θα διαβάσετε θα ενημερωθείτε για τα πάντα που έχουν να κάνουνε με την υψηλή πίεση, ποιους χτυπάει; ποια είναι τα συμπτώματα; τι μπορεί να προκληθεί εάν δεν προσέξουμε;

 

 

 

Της Ινετζή- Αγγελικής Δημητρακάκη

Ειδικής καρδιολόγου M.Sc (Cardiologist and Anti-Aging)

Member of GMC (General Medical -UK)

 

 

Τι είναι η αρτηριακή πίεση:

 

 

Η δύναμη (τάση) του αίματος στα αγγεία των αρτηριών. Η αρτηριακή πίεση καταγράφεται με δύο τιμές : με τη συστολική πίεση (ο χτύπος της καρδιάς) και με τη διαστολική πίεση (όπως ηρεμεί η καρδιά μεταξύ των χτύπων).

 

Τρεις στους δέκα Έλληνες έχουν υπέρταση (δυστυχώς,μόλις το 15% από αυτούς το αντιμετωπίζουν σοβαρά)

 

Είναι μια σιωπηρή νόσος που συνήθως ανακαλύπτεται τυχαία κατά τη διάρκεια άλλων εξετάσεων. Μόνο όταν είναι πολύ υψηλή μπορεί να συνυπάρχουν συμπτώματα όπως πονοκέφαλος, αίσθημα κόπωσης, ζαλάδα.

 

 

Πως διαγιγνώσκεται η υψηλή πίεση:

 

 

Μετράμε την αρτηριακή πίεση αρκετές φορές για να είμαστε σίγουροι ότι οι μετρήσεις είναι αξιόπιστες. Εάν η αρτηριακή πίεση είναι 140/90mmHg ή υψηλότερη πάνω από μία φορά τότε ο ιατρός θα διαγνώσει αρτηριακή υπέρταση. Εάν έχετε σακχαρώδη διαβήτή ή χρόνια νεφρική νόσο η αρτηριακή πίεση θα πρέπει να είναι  130/80mmHg .

 

 

Πως γίνεται η μέτρηση της πίεσης:

 

 

Η μέτρηση της αρτηριακής πίεσης είναι εύκολη και ανώδυνη, και θα πρέπει να γίνεται από ιατρό ή νοσηλευτή.

 

 

Προετοιμασία:

1. Μην πείτε καφέ και μην καπνίσετε 30 min πριν τη μέτρηση (ο καφές και το τσιγάρο ενδέχεται να αυξήσουν για λίγη ώρα την πίεση).

2. Πηγαίνετε στην τουαλέτα πριν το τεστ (εάν έχετε γεμάτη την κύστη μπορεί να αυξηθεί η αρτηριακή πίεση).

3. Καθίστε τουλάχιστον για 5min πριν τη μέτρηση (οι κινήσεις μπορεί να προκαλέσουν αύξηση της αρτηριακής πίεσης).

 

 

Εφόσον διαγνωσθεί υψηλή αρτηριακή πίεση ο ιατρός θα σας συστήσει φαρμακευτική αγωγή. Εάν η αρτηριακή πίεση ρυθμιστεί αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να συνεχιστεί η φαρμακευτική αγωγή ενώ ο ιατρός σας θα σας συστήσει κάθε πότε θα πρέπει να γίνετε η μέτρηση της αρτηριακής πίεσης.

Η έγκαιρη διάγνωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και η έναρξη της σωστής αντιυπερτασικής θεραπείας θα σας βοηθήσει να αποφύγετε προβλήματα στο μέλλον όπως οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου, καρδιακή ανεπάρκεια κ.α.

 

 

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ

 

 

Ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης σημαίνει αλλαγή στον τρόπο ζωής και πιθανή έναρξη φαρμακευτικής αγωγής.

 

Το να ακολουθείτε την αγωγή σας είναι σημαντικό γιατί αυτό καθυστερεί την εμφάνιση των προβλημάτων που προκαλεί η υψηλή αρτηριακή πίεση ενώ παράλληλα σας βοηθά να παραμένετε δραστήριοι.

 

Στόχος είναι η αρτηριακή πίεση να παραμείνει χαμηλότερη από 140/90mmHg. Πιο συγκεκριμένα στους ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη ή νεφρική ανεπάρκεια θα πρέπει να είναι πάντα χαμηλότερη από 130/80mmHg.

 

Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να ρυθμιστεί πιο εύκολα όταν :

- Ακολουθείτε υγιεινή διατροφή

- Ακολουθείτε φυσική δραστηριότητα

- Διατηρείτε φυσιολογικό σωματικό βάρος

- Διακόψετε το κάπνισμα

- Διαχειριστείτε σωστά το άγχος

 

Οι παραπάνω αλλαγές στον τρόπο ζωής σας ίσως είναι δύσκολο να γίνουν, γι’ αυτό θα μπορούσε κάποιος να κάνει τις αλλαγές αυτές μία μία.

 

Πολλοί ασθενείς καταφέρνουν να ελέγχουν την αρτηριακή τους πίεση με αυτούς τους τρόπους ενώ κάποιοι άλλοι δεν μπορούν.

Εάν ο ιατρός σας συστήσει φαρμακευτική αγωγή συνδυάστε την πάντα με αλλαγές στον τρόπο ζωής σας. Θα σας βοηθήσει να κάνετε καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και πιθανόν να σας χορηγηθεί μικρότερη φαρμακευτική αγωγή.

 

 

ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΣΑΣ ΖΩΗ

 

 

1. Υγιεινή διατροφή : Προτιμήστε διατροφή χαμηλή σε χοληστερίνη και αλάτι, άφθονα φρούτα και λαχανικά, γάλα με χαμηλά λιπαρά, ψάρια και πουλερικά καθώς και δημητριακά πλούσια σε πρωτεϊνες – ίνες

Μειώστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, γλυκών και αλκοόλ (όχι πάνω από δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα - ένα ποτό σημαίνει ένα ποτήρι κρασί , μπίρα ή μια μικρή ποσότητα λικέρ).

 

 

2. Καθημερινή άσκηση. Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και μειώνει τον κίνδυνο για άλλα νοσήματα. Πάντα να συμβουλεύεστε τον ιατρό σας πριν την έναρξη οποιουδήποτε προγράμματος άσκησης.

 

 

3. Διατήρηση σωματικού βάρους. Εάν είστε υπέρβαρος πρέπει να μειώσετε το βάρος σας τουλάχιστον 5-10% τον πρώτο χρόνο της αγωγής. Αυτό το ποσοστό μειώνει το ρίσκο για προβλήματα που σχετίζονται με την υψηλή αρτηριακή πίεση. Για την απώλεια βάρους προτιμήστε μικρές μερίδες με χαμηλές θερμίδες καθώς και φυσική δραστηριότητα – άσκηση. Στόχος είναι η μείωση του BMI (Body Mass Index) κάτω από 25 (25 – 29,9 υπέρβαρος).

 

 

4. Διακοπή καπνίσματος : Το κάπνισμα προκαλεί βλάβες στα αγγεία και αυξάνει τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση. Επίσης χειροτερεύει τα νοσήματα που συνδέονται με την υψηλή αρτηριακή πίεση. Ρωτήστε τον ιατρό σας για προγράμματα και προϊόντα διακοπής καπνίσματος και αναζητήστε ψυχολογική υποστήριξη στην προσπάθεια αυτή.

 

 

5. Διαχείριση άγχους. Μάθετε να χαλαρώνετε και να επιλύετε τα προβλήματα που σας προκαλούν συναισθηματική φόρτιση. Η φυσική άσκηση βοηθά αρκετούς ανθρώπους που βρίσκονται σε κατάσταση άγχους να ηρεμήσουν.

 

 

6. Φάρμακα. Είναι απαραίτητα και απολύτως ασφαλή στην αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Εάν έχετε παρενέργειες από τα φάρμακα συζητήστε με τον ιατρό σας προκειμένου να σας αλλάξει τη δοσολογία ή τα σκευάσματα. Δεν πρέπει ποτέ να διακόπτετε από μόνοι σας την αντιυπερτασική αγωγή.

 

 

Τέλος θα ήταν σκόπιμο να αναφέρουμε ότι υπό μελέτη βρίσκεται αντιυπερτασικό εμβόλιο (CY T006 – ang Qb) που θα εισάγει αντισώματα στον οργανισμό με σκοπό να μπλοκάρουν αγγειοτενσίνη ΙΙ (αγγειοσυσπαστική ουσία που «καθορίζει» πόσο νάτριο θα συγκρατήσει ο οργανισμός). Υποστηρίζεται ότι θα αρκούν 3 εμβολιασμοί το χρόνο για απαλλαγή από τη λήψη αντιυπερτασικών φαρμάκων σε καθημερινή βάση.

 

ΙΝΕΤΖΗ-ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ. ΔΗΜΗΤΡΑΚΑΚΗ

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΣ M.Sc.(Cardiologist and Anti-Aging)

Member of GMC (General Medical -UK)

ORTOBIOTIKI (Prevention and Anti-Aging)

Website: www.orthobiotiki.com

 

http://www.iatropedia.gr/

 

{fcomments}

Η καρδιά του αθλητή και η χρήση αναβολικών στα σπορ !!!

Η συστηματική άθληση σε υψηλά επίπεδα – συνήθως πρωταθλητισμού – επιφέρει διάφορες αλλαγές στο σώμα του αθλητή, έτσι ώστε να μπορεί να ανταποκρηθεί στις αυξημένες απαιτήσεις για οξυγόνο και ενέργεια. Όσον αφορά την καρδιά του αθλητή, η ανατομική και μοριακή της δομή πρέπει να αλλάξει έτσι ώστε να δουλεύει πιο πολύ – για να τροφοδοτήσει τους βαριά ασκούμενους και ανεπτυγμένους μύες – και να χρησιμοποιεί λιγότερο οξυγόνο.

 

Έτσι, η καρδιά σε αθλητές που συμμετέχουν σε αερόβια σπορ αντοχής – όπως οι μαραθωνοδρόμοι, οι κολυμβητές, κλπ αλλά όχι οι αθλητές της άρσης βαρών ή των μικρών αποστάσεων όπως των 100μ – παρουσιάζουν μια φυσιολογική διόγκωση στην καρδιά τους, όπου μεγαλώνει η καρδια, χορώντας περισσότερο αίμα, αλλά χωρίς να παχαίνουν ιδιαίτερα τα τοιχώματά της. Η αθλητική καρδιά δουλεύει φυσιολογικα, χτυπάει με κανονική δύναμη και επίσης χαλαρώνει μετά από κάθε χτύπο φυσιολογικά – έχει φυσιολογική συστολή και διαστολή – πράγμα πολύ σημαντικό για την ομαλή της λειτουργία. Όταν ένας αθλητής αντοχής παύει πλέον να προπονείται σε πρωταθλητικό επίπεδο, η καρδιά επανέρχεται σιγά σιγά στις κανονικές της διαστάσεις, πάντα διατηρώντας τη φυσιολογική της λειτουργία. Η αθλητική καρδιά δεν είναι παθολογική κατάσταση.  

 



Πολλοί αθλητές, είτε αθλούνται επαγγελματικά ή για αναψυχή χρησιμοποιούν ουσίες όπως τα αναβολικά στερεοειδή για να αυξήσουν την απόδοσή τους. Τα αναβολικά, εκτός από το να αυξάνουν τη μυϊκή μάζα – όπως χρησιμοποιούνται στους μποντι μπίλντερ – αυξάνουν και τη μυϊκή αντοχή, την ταχύτητα σε μικρές αποστάσεις –‘όπως στα 100 και 200μ – και την ταχύτητα ανάκαμψης των μυών μετά την έντονη προσπάθεια. Συνήθως, δε, χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλες παράνομες ουσίες – κοινώς το ντοπάρισμα – και πάντα η χρήση τους επιφέρει πολλές επιπλοκές, κυρίως στην καρδιά.

 



Τα καρδιακά προβλήματα που είναι αποτέλεσμα της χρήσης αναβολικών είναι πολλά και σοβαρά. Συμπεριλαμβάνουν την αρτηριακή υπέρταση – που από μόνη της είναι ένας ζημιογόνος παράγοντας για την καρδια και τα αγγεία – τις αρρυθμίες, την υπερτροφία της καρδιάς – δηλαδή την πάχυνση των τοιχωμάτων της – τη στεφανιαία νόσο, την καρδιακή ανεπάρκεια, τη θρόμβωση και τον αιφνήδιο θάνατο. Τα αναβολικά χαλάνε το μεταβολικό προφίλ του αθλητή. Μειώνουν την καλή χοληστερίνη (HDL) – δηλαδή χάνεται κομμάτι της προστασίας που παρέχει αυτή η ουσία στα αγγεία. Αυξάνουν την κακή χοληστερίνη (LDL) και αλλάζουν τις ισορροπίες άλλων λιποπροτεϊνών στο αίμα. Όλα αυτά ουσιαστικά αυξάνουν τη δημιουργία πλακών στα αγγεία, προκαλώντας στενλωσεις και αυξάνοντας την πιθανότητα εμφράγματος και θανάτου. Η αύξηση των αιμοπεταλίων και άλλων παραγόντων πήξης προκαλούν θρομβώσεις στις αρτηρίες και στις φλέβες. Η τεστοστερόνη που χρησιμοποιείται σαν αναβολικό προκαλεί σύσπαση των αγγείων της καρδιάς – άλλος ένας κίνδυνος εμφράγματος. 
Κάποιες αλλαγές που οφείλονται στα αναβολικά, όπως η μείωση της καλής χοληστερίνης, επανέρχονται σε 
φυσιολογικά επίπεδα, μήνες μετά από τη διακοπή χρήσης των ουσιών αυτών. Άλλες αλλαγές, όμως, είναι πιο μόνιμες, και μυώνουν το προσδόκιμο ζωής των αθλητων που κάνουν μακροχρόνια χρήση αναβολικών ή που παρά την βραχυχρόνια χρήση έχουν ήδη παρουσιάσει τις αλλαγές. Μία από αυτές είναι η υπερτροφία – πάχυνση – των τοιχωμάτων της καρδιάς, πράγμα το οποίο μειώνει τη διαστολική – χαλαρωτική – λειτουργία της καρδιάς και δημιουργεί ένα είδος καρδιακής ανεπάρκειας. 

 



Τα αναβολικά στερεοειδή μπορεί εφήμερα να αυξάνουν μέρη της απόδοσης των αθλητών, αλλά το κόστος στο σώμα και στην υγεία είναι βαρύ και συχνά μόνιμο. Χρειάζεται μεγάλη εγρήγορση έτσι ώστε ο κάθε αθλητής να αποφεύγει τέτοιες ουσίες και πάντα ο αθλούμενος να ελέγχει ακριβώς τι περιέχουν διάφορα συμπληρώματα διατροφής που του προτείνουν, ιδιαίτερα, άτομα που δεν είναι γιατροί ή διαιτολόγοι. Επίσης, πρέπει όλοι αν αποφασίσουμε τι είδους αθλητισμό θέλουμε: υπεράνθρωπες, θεαματικές αποδόσεις από ντοπαρισμένους και καταδικασμένους αθλητές, ή αυγενή άμηλα και υγειή σώματα;

 

 

http://ygeiacomgr.blogspot.gr/

 

{fcomments}

Παρενέργειες από τη χρήση αναβολικών στεροειδών

Τα αναβολικά συμπληρώματα παραμένουν δημοφιλή, παρά τους κινδύνους που συνδέονται γύρω από τη χρήση τους. Επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές λαμβάνουν αυτά τα στεροειδή για να βελτιώσουν τις επιδόσεις και να επιταχύνουν την ανάκαμψη τους. Αναφορές των μέσων ενημέρωσης δείχνουν τα πλεονεκτήματα των συμπληρωμάτων αυτών, αυξάνοντας έτσι ανεξέλεγκτα τη χρήση τους, χωρίς κάποια ιατρική παρακολούθηση ακόμα και σε άτομα μικρής ηλικίας, κάτι το οποίο είναι ανησυχητικό, δεδομένου ότι τα συμπληρώματα μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες παρενέργειες.

 




Καρδιακά προβλήματα



Λαμβάνοντας αναβολικά φάρμακα μπορεί να αυξηθεί η μυϊκή δύναμη και ο μυϊκός όγκος του σώματος. Η καρδιά είναι ένας μυς, γι αυτό και είναι λογικό ότι τα στεροειδή επηρεάζουν επίσης και το καρδιαγγειακό σύστημα. Σε ένα πείραμα από τον A.S. Maior και τους συνεργάτες του που περιγράφεται στην έκδοση του περιοδικού «Κλινική και Πειραματική Φαρμακολογία & Φυσιολογία», αξιολογήθηκε η λειτουργία της καρδιάς σε άτομα που έπαιρναν στεροειδή. Οι επιστήμονες κατέγραψαν τα ηλεκτροκαρδιογραφήματα των χρηστών και των μη χρηστών, πριν και μετά την άσκηση. Οι χρήστες στεροειδών εμφάνισαν ένα ανώμαλο ηλεκτροκαρδιογράφημα σε σχέση με αυτό των μη χρηστών. Η ανάκαμψη ήταν πιο αργή μετά την άσκηση και η καρδιά τους έπρεπε να εργαστεί σκληρότερα. Οι συγγραφείς ανάφεραν ότι οι αλλαγές αυτές βάζουν τους χρήστες στεροειδών σε κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και καρδιακή ανακοπή.


Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία διαπίστωσε πρόσφατα ότι η μακροχρόνια χρήση στεροειδών αποδυναμώνει την καρδιά περισσότερο από ότι θεωρείτο μέχρι σήμερα, προκαλώντας σημαντική καρδιακή βλάβη ώστε να αυξηθεί ο κίνδυνος καρδιακής ανεπάρκειας. Εκτός από την καρδιακή βλάβη, η χρήση στεροειδών αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Σε έκθεση του Αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου για την Κατάχρηση Φαρμάκων, αναφέρετε ότι τα στεροειδή αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο σχηματισμού θρόμβων και αθηροσκλήρωση, ή αποθέματα λίπους στις αρτηρίες.




Νεφρική βλάβη



Η κατάχρηση στεροειδών προκαλεί επίσης αλλαγή άλλων οργάνων. Μια μελέτη από τον L.C. Herlitz και των συνεργατών του που δημοσιεύτηκε στο «Journal of the American Society of Nephrology» τον Ιανουάριο του 2010, εξέτασε τη λειτουργία των νεφρών σε χρήστες που έκαναν μακροχρόνια χρήση στεροειδών. Οι ερευνητές πραγματοποίησαν εργαστηριακές εξετάσεις σε bodybuilders μετά από εκτεταμένη χρήση αναβολικών συμπληρωμάτων.



Οι βιοψίες αποκάλυψαν νεφρική βλάβη στους αθλητές. Βρέθηκε υπερβολική πρωτεΐνη στο αίμα των χρηστών και απέτυχαν να φιλτράρουν σωστά τις τοξίνες. Αρκετοί από τους ασθενείς παρουσίασαν αλλοιώσεις των νεφρών. Αυτά τα συμπτώματα, ωστόσο, εξαφανίστηκαν όταν οι χρήστες σταμάτησαν τη λήψη των συμπληρωμάτων. Επίσης, άλλα προβλήματα, όπως η υπερβολική απώλεια βάρους ήταν σύντομα φανερή. Πολλοί ασθενείς απαιτούν μακροχρόνια φαρμακευτική αγωγή και φροντίδα.




Αλλαγή διάθεσης



Η τεστοστερόνη, ένα αναβολικό στεροειδές, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχική υγεία. Επομένως, η λήψη συμπληρωμάτων τεστοστερόνης, προκαλεί αλλαγή στη διάθεση. Σε μια μελέτη του DB O’Conner και της ομάδας του στην Αγγλία, δοκίμασαν αναβολικά στεροειδή σε υγιή άτομα. Οι ερευνητές αξιολόγησαν τα αποτελέσματα της διάθεσης μετά από μια ένεση τεστοστερόνης ή εικονικού φαρμάκου (placebo).
 


Τα αποτελέσματα, που παρουσιάστηκαν στην έκδοση του περιοδικού Επιθεώρησης Κλινικής Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού, ανέφερε ότι η βραχυπρόθεσμη χρήση τεστοστερόνης αύξησε την εχθρικότητα και το θυμό σε σχέση με το εικονικό φάρμακο. Οι παρενέργειες ήταν μικρές, αλλά θα μπορούσαν να είναι σημαντικές σε ευπαθή άτομα. Επιπλέον, η μακροχρόνια χρήση μπορεί να επιδεινώσει τις αλλαγές αυτές.
 



Λοιμώξεις 



Η παράνομοι χρήστες αναβολικών στεροειδών παίρνουν συνήθως ενέσιμες δόσεις φαρμάκων στο σώμα τους. Συχνά, οι χρήστες ενέσιμων στεροειδών λαμβάνουν τις δόσεις τους σε ένα περιβάλλον που δεν είναι αποστειρωμένο και πιθανό να περιλαμβάνει τη χρήση μολυσμένων βελόνων ή την κοινή χρήση βελόνων με άλλους χρήστες. Η χρήση στεροειδών με αυτό τον τρόπο υποβάλλει τον χρήστη σε απειλητικές για τη ζωή λοιμώξεις όπως ο ιός HIV και ορισμένες μορφές ηπατίτιδας. Το Αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Κατάχρησης Φαρμάκων αναφέρει ότι η μη αποστειρωμένη χρήση στεροειδών αυξάνει επίσης τον κίνδυνο των βακτηριακών λοιμώξεων στο σημείο της ένεσης, με αποτέλεσμα το σχηματισμό επώδυνων αποστημάτων.


Πηγές: Holistic-greece.com / Livestrong.com

 

http://www.fit-blaster.com/

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Πώς να αντέξει η καρδιά τόσο junk;

Είναι μαθηματικά βέβαιο ότι τρως junk food αρκετές φορές την εβδομάδα. Έχεις αναλογιστεί όμως τι αντίκτυπο έχει αυτό στην καρδιά σου;
 
Γράφει ο Χρήστος Χατζηιωάννου
 
To αγαπάμε το junk food σε αυτό το site. Εδώ σου δώσαμε πριν λίγο καιρό μέχρι και τους κανόνες του junk food. Αλλά αγαπάμε αρκετά περισσότερο την καρδιά μας και οφείλουμε να την προσέχουμε. Αν πας σε έναν αυστηρό γιατρό θα σου πει να μην τρως ποτέ και τίποτα από τα junk. Αν πας σε έναν καλό γιατρό ή έναν κλινικό διαιτολόγο, θα σου πει ότι το μέτρο είναι πάνω από όλα.
 
Aκολουθούμε αυτό. Το μέτρο. Τρώμε τις μπούρδες μας αλλά παράλληλα προσέχουμε την υγεία μας, όπως θα έχεις καταλάβει τόσο καιρό από την στήλη Body. Κι ειδικά όταν υπάρχουν εύκολοι τρόποι σαν τις κάψουλες με Ω3 λιπαρά οξέα για να θωρακίσεις την καρδιά σου, όπως θα εξηγήσουμε και παρακάτω.
 
Για αρχή, ζητήσαμε από τον Γιάννη Κάλφα (Κλινικό Διατροφολόγο - Διαιτολόγο, MSc) να μας επισημάνει αναλυτικά τους κινδύνους που επιφυλάσσει το junk food για την καρδιά και την υγεία μας γενικότερα.
Με τα λόγια του κυρίου Κάλφα λοιπόν:
 
Οι κίνδυνοι του FastFood
Η κατανάλωση φαγητού τύπου fast food είναι κάτι που έχει απασχολήσει την επιστημονική κοινότητα, καθώς η εμφάνιση παχυσαρκίας, που προκύπτει από τη συχνή κατανάλωση του προμηνύει κινδύνους για την υγεία της καρδιάς. Ο κίνδυνος προκύπτει από την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων που συχνά επιλέγονται. Συγκεκριμένα, ενοχοποιούνται το μέγεθος των μερίδων, η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα Παράλληλα, η χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά δεν μπορούν να θωρακίσουν τον οργανισμό απέναντι στις παθήσεις.
 
Σε μια έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα, στη Σχολή Δημόσιας Υγείας, οι ερευνητές εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Σιγκαπούρης και βρήκαν νέα στοιχεία που αποδεικνύουν, ότι οι διατροφικές συνήθειες που βασίζονται σε φαγητό τύπου fast food αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 και στεφανιαίας νόσου στα άτομα που τα κατανάλωσαν.
Η τελευταία έρευνα, που δημοσιεύεται από το περιοδικό American Heart Association,  έδειξε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν fast food, ακόμη μία φορά την εβδομάδα έχουν αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας από στεφανιαία νόσο κατά 20% σε σύγκριση με όσους αποφεύγουν τα fast food. Αντίστοιχα όσοι καταναλώνουν fast food 2 με 3 φορές την εβδομάδα, ο κίνδυνος αυξάνεται κατά 50%, και ο κίνδυνος αυξάνεται σε σχεδόν 80% για όσους  καταναλώνουν 4 ή και περισσότερες φορές κάθε εβδομάδα.
 
Fast Food Vs Καρδιάς
Οι διατροφικές συνήθειες ενός εργένη ή ενός πολυάσχολου άνδρα που τρέφεται αποκλειστικά ή πολύ συχνά με γεύματα fast food μπορούν να τον οδηγήσουν στον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου και κυρίως στην ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου της καρδιάς.
Τι είναι όμως η στεφανιαία νόσος;
Η στεφανιαία νόσος χαρακτηρίζεται από στένωση των αρτηριών, μια κατάσταση, η οποία ονομάζεται αθηροσκλήρωση («σκλήρυνση» ή «πάχυνση» του τοιχώματος των αρτηριών). Η αθηρωμάτωση δημιουργείται με την εναπόθεση λίπους ή αθηρωματικών πλακών στο τοιχώματα των αρτηριών. Η αθηρωματική πλάκα μειώνει την παροχή αίματος στην καρδιά και καθώς μεγαλώνει, η στεφανιαία αρτηρία στενεύει και μπορεί να φράξει, αυξάνοντας την πιθανότητα δημιουργίας θρόμβου στο αίμα. Η καρδιακή προσβολή συμβαίνει όταν αυτός ο θρόμβος αίματος μπλοκάρει μια από τις αρτηρίες την καρδιάς. Αυτό εμποδίζει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει την παροχή οξυγόνου στην καρδιά, που είναι απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία της.
 
Ανδρική παχυσαρκία και ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου
Οι άνδρες, κατασκευαστικά, διαθέτουν περισσότερα λιποκύτταρα στην κοιλιακή χώρα και για αυτό λόγο  από την εφηβεία μέχρι και μετά την ενηλικίωση έχουν τη τάση να συσσωρεύουν περισσότερο λίπος στην περιοχή της κοιλιάς σε σύγκριση με τις γυναίκες. Αυτός είναι ένας από τους λόγους που έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο σε σύγκριση με τις  γυναίκες. Πράγματι, τόσο η εναπόθεση λίπους στην κοιλιακή χώρα όσο και η περίμετρος μέσης παίζουν ένα σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη μεταβολικού συνδρόμου, μια αλληλουχία ανωμαλιών που έχει σαν αντίκτυπο την αυξημένη θνησιμότητα από καρδιακή νόσο. Τέτοιες ανωμαλίες όπως, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η υπέρταση, οι αυξημένες τιμές των τριγλυκεριδίων, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης είναι παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων προέρχονται και είναι κατά βάση αποτέλεσμα κακής διατροφής.
 
Παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακής νόσου
Πολλοί παράγοντες μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες δημιουργίας αθηρωματικών πλακών στις αρτηρίες όπως το κάπνισμα, η έλλειψη άσκησης, το οικογενειακό ιστορικό καρδιαγγειακών νοσημάτων, η παχυσαρκία, ο διαβήτης και η υπέρταση.
Διατροφικά τα στοιχεία τα οποία επηρεάζουν αρνητικά την υγειά της καρδιάς είναι το μέγεθος μερίδας, ο τύπος των λιπαρών που καταναλώνονται και η αυξημένη κατανάλωση αλατιού.  Σε αυτό το σημείο, είναι πολύ σημαντικό να καταρριφθεί ένας παλιός, καλά εδραιωμένος μύθος για την χοληστερίνη. Είναι, πια, ερευνητικά τεκμηριωμένο, ότι η χοληστερόλη που περιέχεται στα τρόφιμα (π.χ αυγά) δεν αυξάνει σημαντικά την επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό συμβαίνει γιατί αυτή παράγεται από το συκώτι του σώματος μας και επηρεάζεται κυρίως από το είδος των λιπαρών που καταναλώνουμε και όχι τόσο από την χοληστερόλη που περιέχεται στις τροφές. Πιο συγκεκριμένα η αυξημένη κατανάλωση  κορεσμένων και trans λιπαρών αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και επακόλουθα τις πιθανότητες για έμφραγμα, ενώ η κατανάλωση μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων δρα προστατευτικά. Η χοληστερόλη είναι ένα είδος λίπους που είναι ζωτικής σημασίας για πολλές μεταβολικές λειτουργίες και είναι δομικό συστατικό όλων των κυτταρικών μεμβρανών του σώματος.
Ο αυξημένος κίνδυνος καρδιακής νόσου έγκειται στην κακή αναλογία δύο λιποπρωτεινών (HDLκαι LDL) που περιέχουν χοληστερόλη. Αυτή την αναλογία μπορεί να την συναντήσουμε εργαστηριακά ως αθηρωματικό δείκτη. Η αυξημένη LDL ή αλλιώς η «κακή χοληστερόλη» μπορεί να οδηγήσει στην δημιουργία πλάκας στα τοιχώματα της αρτηρίας ενώ η HDL ή αλλίως «καλή χοληστερόλη» βοηθά το σώμα να αποβάλλει τη χοληστερόλη –από το σώμα-καιαποτρέπει την αθηρωμάτωση. Τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά στη διατροφή αυξάνουν τη χοληστερόλη LDL στο αίμα. Πηγές κορεσμένων λιπών είναι τα ζωικά προϊόντα (όπως βούτυρο, το λίπος του κρέατος, μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο το δέρμα και την πλήρη κρέμα γάλακτος), και τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως γλυκά και μπισκότα. Τα Trans λιπαρά οξέα, σχηματίζονται όταν τα μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα φυτικά έλαια υδρογονοποιούνται για να σχηματίσουν μαργαρίνες, προκειμένου να αποκτήσουν πιο στερεή δομή.
Τυπικά όσο πιο σκληρή είναι μία μαργαρίνη ή ένα φυτικό λίπος, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά οξέα.
Παράλληλα, βέβαια, περιέχονται και σε όλα τα προϊόντα στα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί φυτικά λίπη (τα οποία έχουν υδρογονωθεί), όπως για παράδειγμα σε αρτοσκευάσματα και στην πλειονότητα  των φαγητών τύπου fast food, όπου χρησιμοποιείται φυτικό λίπος για το τηγάνισμα και σε παρασκευασμένα προϊόντα όπως κέικ και μπισκότα.
 
Τρόφιμα που βοηθούν στην πρόληψη της καρδιακής νόσου
Δεν υπάρχουν «μαγικές» τροφές για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου. Αυτό που χρειάζεται ο οργανισμός μια συνολικά ισορροπημένη διατροφή με συστηματική άσκηση.
Θρεπτικά συστατικά και τρόφιμα που προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις είναι:
Τα ω-3 Λιπαρά οξέα. Βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια – όπως το σκουμπρί , σαρδέλες, ο τόνος και ο σολομός που περιέχουν ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα . Αυτό το είδος λιπαρού οξέος έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα τριγλυκερίδια και αυξάνει τα επίπεδα της HDL - χοληστερόλης, βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και αραιώνει το αίμα, καθιστώντας λιγότερο πιθανό να δημιουργηθεί θρόμβος.
Τα ω6 λιπαρά οξέα. Βρίσκονται στα φυτικά Έλαια, όπως το έλαιο καλαμποκιού και σόγιας, και ιδανικότερα σε εκείνα που περιέχουν και ω-3 λιπαρά οξέα όπως είναι το ελαιόλαδο.  Συγκεκριμένα το ελαιόλαδο παρέχει άριστη αναλογία ωμέγα-3 προς ωμέγα-6 λιπαρών οξέων (παρόμοια με αυτή που υπάρχει στη σύνθεση του μητρικού γάλακτος). Όλα αυτά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης, όταν αντικαταστήσουν τα κορεσμένα λίπη, όπως το βούτυρο.
 
Φρούτα και λαχανικά.
Τα αντιοξειδωτικά στα φρούτα και τα λαχανικά προσφέρουν προστασία από τις καρδιακές παθήσεις. Φρούτα και τα λαχανικά είναι επίσης πλούσιες πηγές φυλλικού οξέος, το οποίο βοηθά στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα, ένα αμινοξύ, το οποίο συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
 
Φυτικές ίνες.
Τροφές όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια, τα φρούτα, και τα λαχανικά είναι πλούσιες πηγές φυτικών ινών που βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
Τρώτε για την καρδιά σας
Ένα εξαιρετικό σύνθημα που πρέπει να έχει στο μυαλό του, όποιος θέλει να υιοθετήσει σωστές  διατροφικές συνήθειες με σκοπό την υγεία της καρδιάς του. Η απόλαυση του φαγητού είναι μεγαλύτερη όταν γνωρίζουμε ότι ένα γεύμα εκτός από νόστιμο είναι και θρεπτικό. Οι διατροφικές συστάσεις έχουν σκοπό την ενίσχυση του οργανισμού και όχι την στέρηση. Όταν κάποιος απολαμβάνει ό,τι τρώει, μπορεί να σκέφτεται πιο θετικά για τη ζωή και να νιώθει παράλληλα την απόλαυση, χωρίς αυτό να του στερεί την υγεία της καρδιάς του.
 
 
Ο κος Κάλφας μας τα παρουσίασε πολύ σωστά και αναλυτικά, από το κατά πόσο τα junk επιβαρύνουν τον οργανισμό μας μέχρι το πώς μπορούμε να τον θωρακίσουμε. Και φυσικά ως κλινικός διαιτολόγος προέταξε τη σωστή διατροφή για την προστασία της καρδιάς.
Αυτό που εμείς προτείνουμε, όπως και παλαιότερα, είναι να δώσεις το κάτι παραπάνω στην πρόσληψη των Ω3 λιπαρών οξέων μέσα από μία πάρα πολύ εύκολη διαδικασία. Η σωστή διατροφή είναι κάτι που σίγουρα θες να το βάλεις στη ζωή σου αλλά πολλές φορές δεν προλαβαίνεις ή αδυνατείς. Τα Ω3 λιπαρά οξέα μπορείς να τα προσφέρεις πολύ εύκολα στον οργανισμό σου. Το μόνο που χρειάζεται είναι να θυμάσαι, 1-3 φορές την ημέρα, να τα παίρνεις 
 
 
 
 
Συγκεκριμένα οι κάψουλες αυτές περιέχουν ένα συμπυκνωμένο ιχθυέλαιο το οποίο παρέχει 700mg Ωμέγα 3 ανά κάψουλα (πολλά ιχθυέλαια των 1000mg περιέχουν μόνο 350mg Ωμέγα 3). Ενώ, πέρα από την καρδιά, βοηθούν -σύμφωνα με κλινικές έρευνες- στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, της κινητικότητας των αρθρώσεων και στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.
 
Εμείς σου είπαμε πώς να κάνεις την αρχή. Η συνέχεια είναι δική σου υπόθεση…
 
 
 

{fcomments}

Ψωνίστε με (και για) την καρδία σας!

Το ακούσατε απο το διαιτολόγο, σας συμβούλεψε κάποιος γηραιότερος, το ακούτε απο εκπομπές στην τηλεόραση με θέμα την υγεία και ουσιαστικά το διαισθάνεστε και ο ίδιος/α. Το να ψωνίζεις μόνος/η τα υλικά και να τρώς «σπιτικό» φαγητό είναι πολύ καλύτερο για την υγεία της καρδιάς σου απο το να καταναλώνεις έτοιμο φαγητό. Ως γενικός κανόνας αυτό είναι αλήθεια. Όμως έχετε αναλογιστεί ποτέ ποιά είναι πραγματικά τα υλικά που συνθέτουν το «σπιτκό» σας φαγητό; Ξέρετε πραγματικά να κάνετε τις σωστές, υγιεινές επιλογές για το καλάθι των αγορών σας;
 
 
Οι επιλογές στην αγορά μπορεί να είναι πολλές και παραπλανητικές. Ας δούμε όμως παρακάτω τι αγορές μπορείτε να κάνετε που θα ωφελήσουν την καρδιά και την γενικότερη υγεία σας.
 
Επισκεφτείτε τον ιχθυοπώλη πιο συχνά απ ότι τον κρεοπώλη σας
 
Προσπαθήστε να αγοράζετε και να μαγειρεύετε περισσότερο ψάρι απ ότι κρεατικά. Βάλτε τουλάχιστον 2 μερίδες φρέσκου ψαριού την εβδομάδα στη διατροφή σας. Καλές επιλογές είναι τα λιπαρά ψάρια όπως σαρδέλα, ρέγγα, μπαρμπούνια, σολωμός, σκουμπρί, πέστροφα, λαβράκι. Βέβαια όλα τα ψάρια, αν δεν τηγανιστούν ή δεν συνοδευτούν με παχιές κρέμες/μαγιονέζα, είναι ιδανικά για το πιάτο σας.
 
Αν δεν έχετε τη δυνατότητα να αγοράσετε φρέσκα ψάρια, αντικαταστήστε τα με καλής ποιότητας κατεψυγμένα. Θυμηθείτε ότι τα αλιευμένα ψάρια απο τη θάλασσα μπορεί να έχουν μικρότερη ποσότητα λίπους απο αυτά του ιχθυοτροφείου, έχουν όμως καλύτερη ποιότητα λίπους και μεγαλύτερη περιεκτικότητα βιοδιαθέσιμων ω-3 λιπαρών οξέων.
 
Μην στηριχτείτε σε κονσέρβες και αλίπαστα ψάρια για να λάβετε τα πολυπόθητα ω-3. Έχουν αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα και αρκετό αλάτι!
 
Ψωνίστε ψάρια σύμφωνα με την εποχικότητα και τον τόπο αλίευσής τους. Μην ξεχνάτε ότι η περιεκτικότητα τους σε ω-3 λιπαρά οξέα εξαρτάται απο το είδος του ψαριού, τον χρόνο και τον τόπο αλίευσης. Τα κρύα νερά βοηθούν στην άνοδο του λίπους (και των ω-3) των χειμερινών ψαριών και τα κάνουν ακόμα πιο κατάλληλα για να έχουν μια θέση στο πιάτο σας.
 
Να είστε επιλεκτικοί στην αγορά των κρεατικών
 
Όταν τελικά επισκέπτεστε τον κρεοπώλη, κατευθυνθείτε στα φρέσκα κρέατα και παραβλέψτε τα λουκάνικα/ πανσέτες/ μπέικον/ καπνιστά κρέατα/ φρυγαδέλια/ σεφταλιά (ή οτιδήποτε άλλο τυλιγμένο με σκέπη/πάνα).
 
Αν και τα πουλερικά είναι μια καλή επιλογή, προτιμήστε αυτά που είναι ελευθέρας βοσκής (τρέφονται κυρίως με χορτάρι, όχι καρπούς) απο αυτά του ορνιθοτροφείου. Έχουν μικρότερα ποσοστά κορεσμένου λίπους και καλύτερη αναλογία ω3/ω6 λιπαρών οξέων.
 
Αγοράστε όσο πιο «καθαρό» (χωρίς άσπρα μέρη λίπους) κρέας μπορείτε. Για παράδειγμα, οι μπριζόλες λαιμού έχουν λίπος το οποίο δεν αφαιρείται όσο εύκολα όσο απο τις μπριζόλες πλευρών.
 
Ακόμη καλό είναι να αποφύγετε τα έτοιμα μπιφτέκια και να προτιμήσετε ένα καθαρό κομμάτι κρέατος που θα επιλέξετε και θα κοπεί σε κιμά μπροστά σας εκείνη τη στιγμή.
 
Τέλος, αλλαντικά όπως η πάριζα και κρέας σε κονσέρβα όπως το corned beef (κορν μπιφ) είναι επιβλαβή για την υγεία της καρδίας σας και είναι καλύτερα να καταναλώνονται σπάνια έως καθόλου.
 
Γαλακτοκομικά και αυγά
 
Επιλέξτε τα γαλακτοκομικά που έχουν λιγότερα λιπαρά απο τις πλήρεις εκδοχές τους. Ακόμη όμως και μετά τη σωστή επιλογή, καταναλώστε τα σε λογικές ποσότητες (ιδιαίτερα το τυρί που αποτελεί σημαντική πηγή κορεσμένων λιπαρών).
 
Αποφύγετε τα γάλατα και τα γιαούρτια με γεύσεις. Συνήθως περιέχουν παραπάνω ζάχαρη και θερμίδες.
 
Αν και απο μόνα τους τα αυγά δεν είναι υπεύθυνα για την άνοδο της χοληστερίνης και μπορούν να καταναλώνονται άφοβα και απο άτομα με καρδιαγγειακά προβλήματα, η ποσότητα τους καλό θα ήταν να μην ξεπερνάει τα 3-4 (κρόκους) ανα εβδομάδα. Και πάλι τα αυγά (όπως και το κρέας) ελευθέρας βοσκής είναι προτιμότερα.
 
Λίπη μαγειρέματος
 
Εδώ ο κύριος κανόνας είναι ένας. Αγοράστε και κυρίως χρησιμοποιήστε στις μαγειρικές σας δημιουργίες μικρές ποσότητες εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και άλλων φυτικών ελαίων ωφέλιμων για την καρδιά όπως το σησαμέλαιο και το λινέλαιο. Μην αγοράζετε όμως φυτικά έλαια (ή προϊόντα που τα περιέχουν) όπως το φοινικέλαιο, το λάδι και το γάλα καρύδας που αν και φυτικά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα κορεσμένων λιπαρών.
 
Επενδύστε σε ένα καλής ποιότητας αντικολλητικό σκεύος έτσι ώστε να μην χρειάζεται να μαγειρεύετε με επιπλέον λιπαρή ουσία.
 
Το ότι δεν χρησιμοποιείτε ζωικό βούτυρο στα γλυκά ή στο φαγητό σας αλλά φυτική μαργαρίνη δεν σημαίνει ότι είστε στο σωστό δρόμο. Επιλέξτε προσεκτικά φυτική μαργαρίνη διότι πολύ συχνά περιέχει trans (τρανς) λιπαρά οξέα ή υδρογονωμένα λιπαρά, τα οποία είναι το ίδιο – αν όχι ακόμη περισσότερο – επιβλαβή με τα κορεσμένα για την υγεία της καρδιάς. Αν λοιπόν θελήσετε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη, φροντίστε στην συσκευασία της να αναγράφεται καθαρά ότι δεν περιέχει υδρογονωμένα ή μερικώς υδρογονωμένα λιπαρά οξέα (τρανς). Το ίδιο ισχύει και για τα αλλείματα ταχινιού και τα αλλείματα ξηρών καρπών (π χ φυστικοβούτυρο).
 
Αποφύγετε την αγορά έτοιμων ντρέσινγκ, που περιέχουν μαγιονέζα, για τις σαλάτες σας και δημιουργήστε τις δικές σας με ελαιόλαδο, φρέσκο χυμό φρούτων, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, ξύδι, λεμόνι, σκόρδο, μπαχαρικά/μυρωδικά κλπ
 
Η βόλτα στο φούρνο ή τον διάδρομο των δημητριακών
 
Στην επιλογή του ψωμιού ή άλλων δημητριακών επιλέξτε πάντα αυτό με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλεύρι ολικής άλεσης και (εφ όσον υπάρχει διατροφική επισήμανση) με τα λιγότερα σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά.
 
Πολλά προϊόντα μπορεί να φέρουν την ετικέτα της «ολικής άλεσης» ακόμη και όταν περιέχουν πολύ μικρή ποσότητα αλευριού ολικής ή καρπών με το πίτυρό τους, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι και καλές επιλογές. Γι αυτό, έχετε σαν κριτήριο επιλογής το ποσοστό των φυτικών ινών που θα πρέπει να ισούται ή να ξεπερνάει τα 4-5 γρ ανα 100 γρ προίόντος. Αν ψωνίζετε σε φούρνο καλό είναι να έχετε κατά νού ότι το πραγματικό ψωμί ολικής αλέσεως έχει αρκετά σκούρο χρώμα και πιο άγρια υφή απ΄ότι το λευκό. Επίσης, ότι τα παξιμάδια, λόγω της αποδεκτής φυσικής σκληρής υφής τους, είναι πιο πιθανό να παρασκευάζονται με περισσότερο αλεύρι ολικής αλέσεως και να έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
 
Αποφύγετε την αγορά συσκευασμένων γλυκών, μπισκότων, κρουασάν, σοκολατένιων δημητριακών κ α Εκτός από τις επιπλέον θερμίδες θα λάβετε και επιβλαβή κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα.
 
Κάντε φίλο το μανάβη
 
Η επίσκεψη στο μανάβικο ή τη λαϊκή σας αγορά για προμήθειες φρέσκων λαχανικών και φρούτων θα πρέπει να είναι συχνή. Προτιμήστε αυτά που έχουν το πιο βαθύ και έντονο χρώμα (κόκκινο, κίτρινο, μοβ, μπλέ, πράσινο, πορτοκαλί, καφέ). Συνήθως είναι εκείνα που έχουν και μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε σχέση με τα ανάλογα του είδους τους με πιο ανοιχτό χρώμα.
 
Εάν λόγω φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνετε να αγοράζετε συχνά φρέσκα λαχανικά και φοβάστε ότι θα αλλοιωθούν ώσπου να τα μαγειρέψετε, στραφείτε προς τα κατεψυγμένα λαχανικά. Διαλέξτε μια ποικιλία κατεψυγμένων λαχανικών και προτιμήστε τα έναντι των κονσερβοποιημένων λαχανικών σε άλμη, ξύδι ή λάδι, τα οποία συχνά περιέχουν πρόσθετο αλάτι, ζάχαρη ή ακόμη και κορεσμένα/τρανς λιπαρά.
 
Αγοράστε τα αγαπημένα σας φρούτα/λαχανικά (π χ πορτοκάλια, μήλα, μπανάνες, φράουλες, ντοματίνια, καρότα, αγγουράκια) που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και καταναλώστε τα ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Είναι ιδανικά για να «ξεγελάσουν» την πείνα σας, να σας δώσουν ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά και να μην σας επιβαρύνουν με πολλές παραπάνω θερμίδες.
 
Μην αγοράζετε πολλούς χυμούς. Δεν έχουν τις φυτικές ινες των φρούτων και δεν θα ικανοποιήσουν την πείνα σας. Ένα μόνο ποτήρι έχει τις ίδιες θερμίδες και βιταμίνες με δύο ανάλογα φρούτα και μπορεί ναι μεν να σας ξεδιψάσει αλλά δεν θα σας προσφέρει την πληρότητα των φρούτων. Επίσης, οι χυμοί του εμπορίου πολύ συχνά περιέχουν επιπλέον ζάχαρη, οπότε φροντίστε να αγοράζετε «φυσικό χυμό χωρίς προστιθέμενη ζάχαρη» και όχι «νέκταρ» ή «φρουτοποτό».
 
Αν είστε επιρρεπείς στα γλυκά, είναι μια καλή λύση να ικανοποιήστε την όρεξή σας για αυτά με ένα κομμάτι φρούτο κομπόστα ή μερικά αποξηραμένα φρούτα.
 
Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή με κάποιες στατίνες (για μείωση χοληστερόλης) ή κουμαρινικά αντιπηκτικά, αποφύγετε τα ρόδια, τα γκεϊπφρουτ και τους χυμούς τους. Πρόσφατες μελέτες φανερώνουν ότι επεμβαίνουν στην δράση των παραπάνω φαρμάκων και η ταυτόχρονη κατανάλωσή τους με αυτά μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για τον ασθενή. Για να τα καταναλώσετε, ενημερωθείτε απο τον γιατρό σας για το είδος του φαρμάκου που λαμβάνετε και κατα πόσο επηρεάζεται απο τη σύσταση των παραπάνω φρούτων.
 
 
 

Τι χρειάζεται η καρδιά στα 30, στα 40 και στα 50 +

Τα στατιστικά στοιχεία είναι αρκετά ανησυχητικά. Σύμφωνα μάλιστα με το Health.com, οι καρδιακές παθήσεις είναι η νούμερο ένα αιτία θανάτου των γυναικών ενώ νέες μελέτες δείχνουν, ότι τα τελευταία χρόνια, ο συνολικός κίνδυνος καρδιακής νόσου δεν έχει παρουσιάσει ύφεση σε σχέση με τις προηγούμενες δεκαετίες.

Ωστόσο, οι καρδιοπάθειες είναι νοσήματα που μπορούν να προβλεφθούν και να αποτραπούν. Η κάθε ηλικία έχει τους κινδύνους της αλλά και τις μεθόδους πρόληψης, τις οποίες αν τις ακολουθήσετε μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες να νοσήσετε. Ας δούμε λοιπόν, τι χρειάζεται η καρδιά στα 30, τα 40 και τα 50 χρόνια.

 

 

 

Οι τριαντάρηδες

 

Το τρίπτυχο των τριαντάρηδων: μακριά από τα λίπη, ιατρική μέριμνα και ηρεμία.

 

1. «Κακά» λίπη

Τα «κακά» λίπη είναι η ύπουλη ουσία, που συχνά κρύβεται σε σκευάσματα «μακράς διάρκειας» και τα οποία δύσκολα μπορεί κάποιος να ανιχνεύσει στην ετικέτα αρκετών προϊόντων, όπως είναι για παράδειγμα τα κράκερ, τα μπισκότα και η μαργαρίνη. Αυτό που πετυχαίνουν, οι συγκεκριμένες ουσίες είναι να αυξάνουν την «κακή χοληστερόλη» (LDL, η οποία θα πρέπει να είναι κάτω του 100) και να μειώνουν αντίστοιχα την «καλή» (HDL, η οποία θα πρέπει να υπερβαίνει το 60).

Σε μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Harvard, μάλιστα οι γυναίκες με το υψηλότερο επίπεδο των συγκεκριμένων αυτών λιπαρών οξέων στο αίμα τους είχαν τριπλάσιο κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

Προσοχή όμως, γιατί στις λίστες των συστατικών εμφανίζονται …καμουφλαρισμένα ως «υδρογονωμένα» και «μερικώς υδρογονωμένα» έλαια. Ορισμένοι κατασκευαστές μάλιστα έχουν αντικαταστήσει τα υδρογονωμένα έλαια με τροπικά έλαια, που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, θέτοντας επίσης κινδύνους για την LDL χοληστερόλη σας.

2. Ιατρική μέριμνα

Μπορεί τα 30 χρόνια να σας ακούγονται (και να είναι) λίγα στη ζωή ενός ανθρώπου, αλλά αυτό δε σημαίνει, ότι πρέπει να παραμελείτε τον εαυτό σας. Το αλκοόλ, το κάπνισμα, ο αγχωτικός τρόπος ζωής θέτουν γερά θεμέλια για ασθένειες που καραδοκούν. Τα τακτικά τσεκ απ επιβάλλονται σε αυτή την κρίσιμη δεκαετία των 30άρηδων.

Επιπλέον, για τις γυναίκες, ακριβώς επειδή πρόκειται για τα γόνιμα χρόνια, ο γυναικολόγος πρέπει να γίνει ο καλύτερός σας φίλος. Μιλήστε του/της για τυχόν καρδιολογικά προβλήματα που αντιμετωπίζετε, ειδικά επειδή η αιματολογική πίεση αλλοιώνεται στην περίπτωση, που λαμβάνετε αντισυλληπτικά χάπια ή είστε έγκυος. Ακόμα, οι γυναίκες που αναπτύσσουν προεκλαμψία (υπέρταση που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη) είναι ακόμη περισσότερο επιρρεπείς σε καρδιολογικά νοσήματα.

3. Ηρεμία

Αν τα νεύρα σας είναι ασυγκράτητα, επειδή περιμένετε με τις ώρες στην ουρά του σούπερ μάρκετ, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Εάν χάνετε εύκολα την υπομονή σας, βλάπτετε σημαντικά τις αρτηρίες σας. Εξάλλου, οι ειδικοί επιμένουν ότι το άγχος και ο θυμός αυξάνουν την αρτηριακή πίεση, η οποία παίζει κυρίαρχο ρόλο σε καρδιαγγειακά νοσήματα.

 

 

Οι σαραντάρηδες

 

Το τρίπτυχο των σαραντάρηδων: ύπνος, άγχος και πολλά Ω3

 

1. Ύπνος

Σχεδόν ο μισός πληθυσμός των 40άρηδων πάσχει, σύμφωνα με μελέτες, από αϋπνία, τουλάχιστον κάποιες μέρες την εβδομάδα. Αυτό το ποσοστό (σημείο των καιρών που προκαλεί το άγχος κυρίως) είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό και χρειάζεται την δέουσα προσοχή.

Όταν το σώμα δεν λαμβάνει τον απαιτούμενο ύπνο, που χρειάζεται για να ξεκουραστεί, τότε η καρδιά επιβαρύνεται, καθώς χρειάζεται να εργαστεί περισσότερο. Αποτέλεσμα αυτού, είναι τα καρδιολογικά και εγκεφαλικά επεισόδια και ο διαβήτης.

Μάλιστα, πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Duke, αναφέρει, ότι όσοι χρειάζονται περισσότερη από μισή ώρα για να κοιμηθούν ή ξυπνούν συχνά κατά τη διάρκεια της νύχτας, ενδεχομένως να πάσχουν από κάποια λοίμωξη των αρτηριών και να έχουν υψηλά επίπεδα ινσουλίνης, δύο από τους κυρίαρχους παράγοντες που οδηγούν σε καρδιακά νοσήματα.

Τελευταία μελέτη αναφέρει, ότι λιγότερο από 7,5 ώρες ύπνου τη νύχτα, θέτουν σε κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

2. Άγχος

Μεταξύ των καθημερινών απαιτήσεων της δουλειάς και της οικογένειας, δεν είναι δύσκολο να «σπάσει» ο οργανισμός. Το άγχος της επιβίωσης στον εργασιακό τομέα και η διατήρηση μιας σωστής και αρμονικής προσωπικής ζωής, στη σύγχρονη εποχή των συνεχώς αυξανόμενων απαιτήσεων, είναι σίγουρα μία δύσκολη υπόθεση.

Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν, ότι κυρίαρχο αποτέλεσμα του άγχους της καθημερινότητας είναι η κατάθλιψη, η οποία καραδοκεί στις ηλικίες των 40 και άνω.

Το ανεξέλεγκτο στρες αυξάνει την αρτηριακή πίεση και ευνοεί διεργασίες στο αίμα, οι οποίες είναι τοξικές για την καρδιά, ενώ και η κατάθλιψη «κατηγορείται» ότι συμβάλει στη σκλήρυνση των αρτηριών. Επιπλέον, ανθυγιεινές συνήθειες, όπως είναι το τσιγάρο, το αλκοόλ και η υπερφαγία επιβαρύνουν επιπλέον την καρδιά.

3. Πολλά Ω3

Η δεκαετία των 40 είναι η εποχή των αλλαγών, κυρίως των ορμονικών μάλιστα για τις γυναίκες. Η αύξηση της αρτηριακής πίεσης, η εμφάνιση της χοληστερίνης και τα υψηλά τριγλυκερίδια είναι συνήθη στοιχεία, που επιβαρύνουν ιδιαίτερα την υγεία της καρδιάς σας.

Η σωστή διατροφή είναι ο σύμμαχος που χρειάζεστε. Επιλέξτε δύο είδη ψαριών κάθε εβδομάδα, που είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα και ενισχύστε τον οργανισμό σας με χυμό πορτοκάλι και αυγά, πηγές πλούσιες σε βιταμίνες.

Το γιαούρτι και το τυρί cottage συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης, ενώ το μπρόκολο, τα μήλα, τα φασόλια και τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι εξαιρετικές τροφές, πλούσιες σε φυτικές ίνες.

 

Οι πενηντάρηδες και άνω

 

Το τρίπτυχο των πενηντάρηδων: μέση δαχτυλίδι (σχεδόν), δύναμη και φίλοι

 

1. Μέση δαχτυλίδι (σχεδόν)

Αν με τα χρόνια δεν έχετε καταφέρει να απαλλαγείτε από αυτά τα παχάκια γύρω από τη μέση, ίσως ήρθε η ώρα να το κάνετε. Καταρχήν, μην αγχώνεστε γιατί οι περισσότεροι άνθρωποι σε αυτήν την ηλικία διαθέτουν τα ίδια ακριβώς παραπανίσια παχάκια.

Το κακό βέβαια στην περίπτωση αυτών των κιλών, είναι ότι συσσωρεύονται γύρω από την κοιλιά επιβαρύνοντας τα εσωτερικά όργανα, ενισχύοντας τις πιθανότητες λοιμώξεων και συμβάλλοντας στην αντίσταση της ινσουλίνης. Με απλά λόγια, βοηθούν όλους εκείνους τους παράγοντες, που ευθύνονται για καρδιαγγειακά νοσήματα. Λίγο τζόκινγκ, περπάτημα, κολύμπι ή όποια αθλητική δραστηριότητα σας ευχαριστεί, μπορεί να αποβεί σωτήρια για εσάς και την καρδιά σας.

2. Δύναμη

Λόγω της αλλαγής των ορμονών, του μεταβολισμού και της …ηλικίας, είναι φύσει αδύνατο να παραμείνετε όσο μυϊκά δυνατοί ήσασταν στο παρελθόν. Οι μύες αυτοί, ωστόσο εκτός από εξωτερική φυσική δύναμη προστάτευαν και την καρδιά σας. Πλέον, η γιόγκα και τα μαθήματα πιλάτες μπορούν να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε τη μυϊκή σας δύναμη, χωρίς να ρισκάρετε με επικίνδυνους τραυματισμούς.

Δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετές για να δυναμώσετε το σώμα και την καρδιά σας. Με τον τρόπο αυτό, θα κρατήσετε την πίεση του αίματος υπό έλεγχο, θα τονώσετε τον μεταβολισμό σας, θα κάψετε περισσότερες θερμίδες, θα ελέγχετε καλύτερα τα επίπεδα της χοληστερίνης και θα βελτιώσετε την αντοχή σας.

3. Φίλοι

Οτιδήποτε και αν σας προκαλεί στρες, το οικογενειακό και φιλικό περιβάλλον μπορεί να σας βοηθήσει να το μειώσετε. Οι ειδικοί επιμένουν ότι η κοινωνική συναναστροφή (ειδικά σε μεγαλύτερες ηλικίες) ωφελεί την καρδιά και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

 

H IΣTOΣEΛIΔA EXEI ΠΛHPOΦOPIAKO XAPAKTHPA.

http://enallaktikidrasi.com

 

Οι επιδράσεις της Άσκησης στην καρδιά και η σύγκριση του γυμνασμένου με το αγύμναστο άτομο

Έχει τύχει πολλές φορές να συζητάμε με συναθλητές μας ή και με άλλους φίλους μας, τα εξής: «Πόσους κτύπους πρέπει να έχει η καρδιά ενός φυσιολογικού ανθρώπου»ή «Οι αθλούμενοι ζουν περισσότερο από τους αγύμναστους» ή «Οι αθλητές κουράζουν πολύ την καρδιά τους, θα πεθάνουν νωρίτερα». Απαντήσεις στα ποιο πάνω ερωτήματα υπάρχουν πολλές. Με απλά μαθηματικά και τεκμηριωμένες αλήθειες θα προσπαθήσουμε να κάνουμε κατανοητή τη σχέση καρδιάς και άθλησης.

 

Η καρδιά είναι ένα όργανο του ανθρώπινου οργανισμού ίσα με το μέγεθος μιας γροθιάς. Εργάζεται σαν αντλία ακούραστα μέρα-νύχτα χωρίς σταμάτημα, στέλνοντας αίμα σε όλα τα σημεία του σώματός μας.Μια συνηθισμένη καρδιά στην κατάσταση ηρεμίας πάλλει με συχνότητα γύρω στους 70 παλμούς το λεπτό και εξωθεί πάνω από 300 λίτρα αίμα την ώρα με αρκετή δύναμη ώστε να το προωθεί στα αιμοφόρα αγγεία του σώματος που 'χουν συνολικό μήκος κοντά 100.000 χιλιόμετρα.


Η άσκηση(και συγκεκριμένα η αερόβια άσκηση) ευεργετεί την καρδιά με δύο τρόπους. Από τη μια μεριά δυναμώνει το μυοκάρδιο και πλουτίζει το δίκτυο της αιμάτωσής του, από την άλλη επιβραδύνει τη συχνότητα των κτύπων της προκαλώντας έτσι βραδυκαρδία. Μια φυσιολογική αλλά αγύμναστη καρδιά είναι σχετικά μικρή και αδύνατη γιατί όπως κάθε μυς που δεν γυμνάζεται ατροφεί και εκφυλίζεται, έτσι και το μυοκάρδιο. Μια γυμνασμένη καρδιά είναι μεγαλύτερη μιας αγύμναστης λόγω της άσκησης.


Ο όγκος της μπορεί να φτάσει τα 1200 κυβικά εκατοστά σε σύγκριση με της αγύμναστης που κυμαίνεται στα 700 κυβ. εκατοστά. Εκείνο όμως που χαρακτηρίζει ιδιαίτερα τη γυμνασμένη καρδιά, είναι η μεγάλη συσταλτική της δύναμη, που την κάνει ικανή να στέλνει περισσότερο αίμα στους ιστούς σε κάθε παλμό της. Τον όγκο αίματος που διοχετεύει η καρδιά σε κάθε παλμό τον λέμε όγκο παλμού. Ο όγκος παλμού της γυμνασμένης καρδιάς μπορεί να είναι τριπλάσιος από της αγύμναστης. Έτσι η γυμνασμένη καρδιά γίνεται μια δυνατότερη και αποδοτικότερη αντλία.

 

Η άσκηση συμπληρώνει τις ευεργεσίες της πάνω στην καρδιά με μια ακόμα πολύτιμη προσαρμογή. Επειδή η γυμνασμένη καρδιά μπορεί και διοχετεύει περισσότερο αίμα σε κάθε της παλμό, χτυπάει με μικρότερη συχνότητα, αναπτύσσει δηλαδή, όπως λέμε, βραδυκαρδία. Η καρδιακή συχνότητα των αθλητών που είναι δρομείς αντοχής, στην κατάσταση σωματικής ηρεμίας, είναι κατά μέσο όρο κάτω από τους 50 παλμούς το λεπτό, και ο καλύτερος από αυτούς έχει 42. Σε ένα μέτρια γυμνασμένο άτομο η καρδιακή συχνότητα είναι γύρω στους 65 παλμούς το λεπτό ενώ σε έναν αγύμναστο που κάνει καθιστική ζωή ξεπερνάει τους 75. Αν θέλουμε να κάνουμε κάποιες συγκρίσεις και να μιλήσουμε με απλά μαθηματικά, ας υπολογίσουμε πως η καρδιά του μέτρια γυμνασμένου ατόμου σε σχέση με τον αγύμναστο, γλιτώνει ημερησίως 15.000 χτύπους, περίπου μισό εκατομμύριο το μήνα, και περίπου 6 εκατομμύρια χτύπους το χρόνο. Αυτή η οικονομία παλμών μεταφράζεται σαν 48 μέρες ανάπαυσης το χρόνο, ή σαν 48 μέρες ζωής περισσότερες για κάθε χρόνο ζωής. Αν κάνουμε ακόμη βαθύτερη ανάλυση στα παραπάνω βγαίνει το συμπέρασμα ότι η καρδιά ενός 30χρονου αγύμναστου έχει χτυπήσει τόσες φορές όσες ενός μέτρια γυμνασμένου 34χρονου δηλαδή ο γυμνασμένος 34χρονος έχει κερδίσει 4 χρόνια και ο 68χρονος 8. Και αυτές οι συγκρίσεις γίνονται μεταξύ 2 ατόμων με διαφορά 10 παλμών ηρεμίας το λεπτό. Φανταστείτε ποια νούμερα θα είχαμε αν συγκρίναμε τον αγύμναστο με τον πρωταθλητή που έχει καρδιακή συχνότητα 42 παλμών το λεπτό. Επίσης με το δεδομένο πως οικονομία παλμών σημαίνει ακόμα λιγότερο έργο για την καρδιά, έχουν γίνει οι ακόλουθοι υπολογισμοί: Μια αγύμναστη καρδιά παράγει στην κατάσταση ηρεμίας 9.000 χιλιογραμμόμετρα το 24ωρο,που είναι σαν να σηκώνει βάρος ενός τόνου σε ύψος 9 μέτρων!!! Μια καλά γυμνασμένη καρδιά κάνει έργο 6.000 χιλιογραμμόμετρων το 24ωρο που ισοδυναμεί με την ανύψωση βάρους ενός τόνου σε ύψος μόνο 6 μέτρων.

 

Πέρα όμως από όλα αυτά που προκύπτουν από την οικονομία στους χτύπους και στο έργο της καρδιάς και συνεπάγονται καλύτερη υγεία και μακροημέρευση, είναι στατιστικά αποδεδειγμένο πως αυτοί που κάνουν καθιστική ζωή έχουν τριπλάσια πιθανότητα να προσβληθούν από καρδιοπάθεια. Ενώ από αυτούς που κάνουν σωματική εργασία όσοι προσβληθούν έχουν τριπλάσια πιθανότητα να επιβιώσουν μετά την πρώτη προσβολή. Οι σπουδαιότερες αιτίες που προκαλούν στον άνθρωπο τις καρδιοπάθειες, είναι: η υπέρταση, η υψηλή στάθμη χοληστερόλης στο αίμα, η παχυσαρκία, το κάπνισμα, και το άγχος. Όλα αυτά μόνο με έναν τρόπο μπορούν να αποφευχθούν ή να εξουδετερωθούν: ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ. Μικροί μεγάλοι λοιπόν ας αφήσουνε την αδράνεια και αφιερώσουμε μισή με μια ώρα την ημέρα στην άθληση. Και οι γονείς ας ενθαρρύνουν τα παιδιά τους να κάνουν ΑΘΛΗΤΙΣΜΟ. Σίγουρα είναι καλύτερα να τα χειροκροτούμε στους στίβους παρά να τα βλέπουμε με τσιγάρο στο χέρι ή ναρκωτικά στην τσέπη...

 

Γιώργος Τριανταφύλλου
Βετεράνος αθλητής στίβου

 

http://www.fitnesspulse.gr

  • Κατηγορία Άσκηση

Η Κιτρουλίνη βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία

Το αμινοξύ κιτρουλίνη μετατρέπεται στο αμινοξύ αργινίνη, το οποίο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο, γιατί βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία, αυξάνει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου και αναστέλλει τη δράση της αμμωνίας που προκαλεί σωματική κούραση. Μια ιαπωνική μελέτη έδειξε ότι η κιτρουλίνη μειώνει την ακαμψία των αιμοφόρων αγγείων στους μεσήλικες άντρες και αυξάνει την έκκριση μονοξειδίου του αζώτου, μιας σημαντικής ουσίας που ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος και επηρεάζει τη σεξουαλική υγεία. Η κιτρουλίνη είναι ένα υγιεινό διατροφικό συμπλήρωμα που βελτιώνει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και βοηθάει στην αντιμετώπιση της σωματική κούρασης. (International Journal of Cardiology, 155: 257-261, 2012)