Tο γνωστό ρητό «μέτρον άριστον» φαίνεται πως ισχύει και για τη γυμναστική!

Θα περίμενε κανείς ότι όσο πιο σωματικά δραστήριος είναι κανείς τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα οφέλη για την υγεία του, ιδίως την καρδιαγγειακή, ωστόσο επιστήμονες από τις ΗΠΑ έρχονται να διαψεύσουν πανηγυρικά αυτή τη θεωρία.

Σύμφωνα με νέα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Mayo Clinic Proceedings, οι άντρες που γυμνάζονται τουλάχιστον 7,5 ώρες την εβδομάδα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εκδηλώσουν στο μέλλον καρδιοπάθεια σε σύγκριση με όσους γυμνάζονται λιγότερο. Πιο συγκεκριμένα, οι άντρες που γυμνάζονται πολύ για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι 86% πιο πιθανό να παρουσιάσουν συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες τους ως μεσήλικες.

Οι επιστήμονες, από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι στο Σικάγο και τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Kaiser Permanente, παρακολούθησαν τα επίπεδα σωματικής άσκησης 3.175 αντρών σε βάθος 25ετίας, αξιολογώντας παράλληλα τα επίπεδα ασβέστωσης των στεφανιαίων αρτηριών τους (CAC). Ο δείκτης CAC φανερώνει τον βαθμό συσσώρευσης ασβεστίου και πλάκας στις αρτηρίες στις καρδιάς και χρησιμοποιείται από τους γιατρούς για την αξιολόγηση του καρδιαγγειακού κινδύνου.

Αν και οι επιστήμονες περίμεναν να δουν χαμηλότερα επίπεδα ασβέστωσης στους άντρες με τα υψηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και την καλύτερη φυσική κατάσταση, τελικά παρατηρήθηκε το ακριβώς αντίθετο, ότι δηλαδή οι άντρες που γυμνάζονταν περισσότερο παρουσίαζαν υψηλότερα επίπεδα ασβέστωσης.

Όπως εξηγεί ο καρδιολόγος Τζαμάλ Ράνα από τον οργανισμό Kaiser Permanente, «τα υψηλά επίπεδα σωματικής άσκησης μπορεί σε βάθος χρόνου να καταπονήσουν τις αρτηρίες, με αποτέλεσμα την αυξημένη ασβέστωση». Βέβαια, ο ειδικός προσθέτει ότι τα νέα ευρήματα δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση δικαιολογία για να μη γυμνάζεται κανείς, απλώς πρέπει να αποφεύγει τις υπερβολικές.

Πηγή: New York Post via fightbook.gr

Οι πατάτες θεωρούνται πλέον μια από τις καλύτερες διατροφικές επιλογές για υγιή καρδιά ενώ έχει βρεθεί πως προστατεύουν επίσης από κάποιες μορφές καρκίνου, όπως ο καρκίνος του προστάτη.

Βραστές, ψητές, στο φούρνο ή πουρέ, οι πατάτες είναι μια από τις τροφές που αγαπάμε όλοι. Ωστόσο, πολλοί τις αποφεύγουν θεωρώντας πως παχαίνουν και πως οι υδατάνθρακες και το άμυλο που περιέχουν επιβαρύνουν την υγεία τους. Ωστόσο αυτό δεν ισχύει όπως εξηγεί η Lauren Graf , διαιτολόγος και υπεύθυνη του προγράμματος για την υγεία της καρδιάς, Cardiac Wellness Program, στο Ιατρικό Κέντρο Montefiore της Νέας Υόρκης.

Γιατί οι πατάτες κάνουν καλό στην καρδιά

Οι πατάτες είναι πλούσιες σε κάλιο, το οποίο συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ενώ, ειδικά όταν καταναλώνονται με τη φλούδα, περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες οι οποίες είναι γνωστό πως μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα. "Σίγουρα δεν εμπίπτουν στην κατηγορία του junk food ή των επεξεργασμένων υδατανθράκων" επισημαίνει η Graf. "Αντίθετα, η πατάτα θεωρείται πλέον ένα superfood για υγιή καρδιά!".

Αυτός είναι ο πιο ιδιαίτερος τρόπος να απολαύσετε τις πατάτες σας!

Σε αμερικανική έρευνα από τον αμερικανικό οργανισμό γεωργίας, USDA Agricultural Research Service, επιστήμονες έβαλαν κάτω από το μικροσκόπιο πάνω από 100 ποικιλίας πατάτας και ανακάλυψαν πως περιέχουν 60 διαφορετικές βιταμίνες και φυτοχημικά. Στα πιο βασικά τους ευρήματα ήταν τα φλαβονοειδή (τα οποία έχουν αναγνωρισμένο όφελος για την υγεία της καρδιάς ενώ επιπλέον προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη και των πνευμόνων), ανάμεσά τους κερκετίνη που συμβάλει στην καλή υγεία του ανοσοποιητικού.

Στην εν λόγω έρευνα, βρέθηκε πως μια μέτρια πατάτα με τη φλούδα προσφέρει το 20% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας καλίου, μετάλλου που πολεμά την υπέρταση.

Οι λόγοι όμως που η πατάτα θεωρείται το νέο superfood για υγιή καρδιά δεν σταματούν εδώ! Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες του 2010 από επίσημες πηγές στις ΗΠΑ, οι πατάτες είναι ιδανική τροφή για ανθρώπους που έχουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα καθώς δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Επιπλέον, είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης C η οποία προστατεύει τις αρτηρίες από τις βλάβες που προκαλεί η χοληστερόλη.

Μήπως είναι η ώρα να βάλουμε ξανά τις πατάτες στη διατροφή μας;

Πηγή: http://www.capital.gr

Μήπως τελικά η ομάδα σου σε... πονάει λίγο παραπάνω από όσο θα έπρεπε;

Η παρακολούθηση του αγώνα κάποιου σπορ στο γήπεδο ή στην τηλεόραση μπορεί να «ζορίσει» την καρδιά ενός ανθρώπου σε δυνητικά επικίνδυνο βαθμό, όσο αν κανείς έπρεπε να τρέξει γρήγορα, σύμφωνα με μια νέα μικρή καναδική επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Paul Khairy του Ινστιτούτου Καρδιολογικών Ερευνών του Πανεπιστημίου του Μόντρεαλ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο καναδικό περιοδικό καρδιολογίας "Canadian Journal of Cardiology", μελέτησαν 20 υγιείς άνδρες και γυναίκες ηλικίας 36 έως 56 ετών. Οι μισοί από αυτούς -φορώντας συσκευές παρακολούθησης της καρδιάς- παρακολούθησαν ζωντανό έναν αγώνα χόκεϊ επί πάγου και οι άλλοι μισοί από την τηλεόραση.

Τις κρίσιμες στιγμές του παιγνιδιού ή προς το τέλος του, όταν η αγωνία κορυφώνεται, οι παλμοί της καρδιάς ενός θεατή μπορούν να υπερδιπλασιασθούν μέσα στο γήπεδο (αύξηση 110%), ενώ στην τηλεόραση να αυξηθούν κάπως λιγότερο (αύξηση 75%). Η μέση αύξηση των παλμών ήταν της τάξης του 90%, από 60 σε 114.

Σύμφωνα με τους ερευνητέςm οι αυξήσεις αυτές αντιστοιχούν στο «ζόρισμα» που τραβάει η καρδιά ενός ανθρώπου στη διάρκεια ενός έντονου φυσικού στρες (θεατές στο γήπεδο) ή ενός μέτριας έντασης φυσικού στρες (θεατές τηλεόρασης), όπως το τρέξιμο.

Μάλιστα, διαπιστώθηκε ότι δεν χρειάζεται να είναι κανείς φανατικός οπαδός μιας ομάδας, για να αρχίσει να χτυπάει σαν τρελή η καρδιά του κάποιες στιγμές στη διάρκεια του αγώνα (το χόκεϊ στον Καναδά εξάπτει τα πάθη, όπως στην Ελλάδα το ποδόσφαιρο ή το μπάσκετ!).

Οι Καναδοί ερευνητές επεσήμαναν ότι οι γιατροί θα πρέπει να προειδοποιούν τους ασθενείς με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο να αποφεύγουν τις συγκινήσεις των σπορ ή να έχουν το νου τους για τυχόν προειδοποιητικά συμπτώματα την ώρα του αγώνα.

Μια προηγούμενη ολλανδική επιστημονική έρευνα είχε βρει ότι είχαν αυξηθεί τα θανατηφόρα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά τη μέρα που η εθνική ομάδα ποδοσφαίρου της Ολλανδίας είχε αποκλεισθεί από το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα του 1996.

Aκόμη και μισή ώρα ήπιας άσκησης, προλαμβάνει πρόωρους θανάτους και καρδιοπάθειες.

Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, παγκοσμίως θα μπορούσε να αποφευχθεί ένας στους δώδεκα πρόωρους θανάτους, αρκεί να καθιερωνόταν η εκγύμναση στη ζωή του καθενός. Η εκγύμναση δεν περιλαμβάνει απαραίτητα πολλές ώρες σε γυμναστήριο, μπορεί να είναι και απλή ενασχόληση με τις δουλειές του σπιτιού, συχνό περπάτημα, ποδήλατο ή κηπουρική. Απαραίτητη προϋπόθεση, να γυμνάζεται το σώμα 5 φορές την εβδομάδα για 30 λεπτά, δηλαδή 150 λεπτά σύνολο.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η 30λεπτη δραστηριότητα, θα μπορούσε να μειώσει τους θανάτους από καρδιοπάθεια κατά 4,6%, δηλαδή θα ήταν δυνατό να προληφθεί ο ένας στους είκοσι θανάτους. Αν για 8 συνεχόμενα χρόνια όλου ασκούνταν για 150 λεπτά τη βδομάδα, το 8% των πρόωρων θανάτων θα είχε αποφευχθεί, δηλαδή ο 1 στους 12.

Για τις ανάγκες της έρευνας, μελετήθηκαν και αναλύθηκαν τα ιατρικά στοιχεία 130.000 ανθρώπων, από 35 μέχρι 70 ετών από 17 χώρες. Τα αποτελέσματα δεν ήταν απογοητευτικά, γιατί φάνηκε πως παγκοσμίως 1 στους 4 (23%), δεν ασκείται 150 λεπτά τη βδομάδα, ενώ σε κάποιες ανεπτυγμένες χώρες ισχύει για τους 3 στους 4.

Συμπερασματικά, η πενθήμερη άσκηση μισής ώρας, είτε είναι για διασκέδαση, είτε περπάτημα για τη δουλειά, είτε ενασχόληση με τον κήπο, μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιά κατά 20% και τον πρόωρο θάνατο από οποιαδήποτε αιτία κατά 28%. Όπως είναι λογικό, η περισσότερη ώρα γυμναστικής (περισσότερο από 150 λεπτά), είναι επιθυμητή.

Αν κάποιος είναι σωματικά δραστήριος για 750 λεπτά την εβδομάδα, περίπου 2,5 ώρες για 5 μέρες, τότε οι πιθανότητες να εμφανίσει καρδιοπάθεια ή πρόωρο θάνατο μειώνονται κατά 36%. Μελετήθηκαν ακόμη και περιπτώσεις ανθρώπων που ασκούνται για 2.500 λεπτά την εβδομάδα και τα αποτελέσματα στην υγεία τους είναι εντυπωσιακά.

www.valueforlife.gr

Ένα στα είκοσι περιστατικά καρδιοπάθειας και ένας στους δώδεκα πρόωρους θανάτους παγκοσμίως θα μπορούσαν να προληφθούν αν όλοι οι άνθρωποι ήταν λίγο πιο δραστήριοι σωματικά...

...δείχνει μια νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην κορυφαία ιατρική επιθεώρηση Lancet. Μάλιστα, για να πετύχουμε τον στόχο αυτόν δεν χρειάζεται να πάρουμε δραστικά μέτρα, όπως να πηγαίνουμε γυμναστήριο για πολλές ώρες καθημερινά, αλλά αρκεί να κάνουμε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, για παράδειγμα να χρησιμοποιούμε τις σκάλες αντί για το ασανσέρ, να περπατάμε ενώ μιλάμε στο τηλέφωνο αντί να στεκόμαστε όρθιοι και να μη μένουμε για πολλή ώρα καθιστοί στην καρέκλα.

Επίσης, ως σωματική δραστηριότητα μετράνε οι διάφορες δραστηριότητες που κάνουμε καθημερινά, από τις δουλειές του σπιτιού και τη βόλτα με τον σκύλο μέχρι τα μαστορέματα και την κηπουρική.

Η νέα μελέτη –η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα– περιλάμβανε δείγμα 130.000 ανθρώπων από 17 χώρες χαμηλού, μεσαίου και υψηλού εισοδήματος, μεταξύ των οποίων ο Καναδάς, η Σουηδία, το Μπανγκλαντές και η Ζιμπάμπουε.

Σωματική άσκηση διάρκειας 30 λεπτών την ημέρα για πέντε ημέρες την εβδομάδα, όπως αναφέρουν οι συστάσεις των ειδικών, φάνηκε να συνδέεται με 20% μείωση του κινδύνου καρδιοπάθειας και 28% μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου. «Αν όλοι οι άνθρωποι ήταν σωματικά δραστήριοι για τουλάχιστον 150 λεπτά την εβδομάδα, σε διάστημα επτά ετών θα μπορούσε να αποφευχθεί ποσοστό 8% των θανάτων» αναφέρει ο επικεφαλής συντάκτης της μελέτης, Σκοτ Ληρ, από το Πανεπιστήμιο Σάιμον Φρέιζερ στον Καναδά.

Σύμφωνα με τη μελέτη, οι άνθρωποι που κάνουν πάνω από 750 λεπτά (περίπου 12,5 ώρες) ζωηρό περπάτημα ή κάποια άλλη αντίστοιχη μορφή άσκησης σε εβδομαδιαία βάση διατρέχουν κατά 36% μικρότερο κίνδυνο να χάσουν πρόωρα τη ζωή τους.

Οι περισσότεροι άνθρωποι, δηλώνει ο Ληρ, θα ισχυριστούν ότι δεν προλαβαίνουν να γυμνάζονται αρκετά λόγω του φόρτου εργασίας τους ή των άλλων καθημερινών τους υποχρεώσεων. Τονίζει όμως ότι, σύμφωνα με τη μελέτη, οι πιο δραστήριοι άνθρωποι είναι αυτοί που έχουν κάνει την άσκηση κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Έτσι, η λύση που προτείνει για να πετύχουμε τον επιθυμητό στόχο σωματικής άσκησης είναι να κάνουμε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας και όχι να βασιζόμαστε μόνο στο γυμναστήριο ή σε κάποιο άθλημα.

Μερικές λύσεις που προτείνει ο Ληρ, σύμφωνα με τη βρετανική Guardian, είναι να σηκωνόμαστε από την καρέκλα κάθε 20-30 λεπτά και να περπατάμε λίγο, να παίζουμε μαζί με τα παιδιά στο πάρκο αντί να καθόμαστε να τα κοιτάμε και όταν χρησιμοποιούμε τα μέσα μεταφοράς να κατεβαίνουμε μία στάση νωρίτερα και να φτάνουμε στον προορισμό μας με τα πόδια.

www.onmed.gr

Η καθιστική ζωή έχει βρεθεί στο επίκεντρο πολλών ερευνών, οι οποίες συμφωνούν ότι έχει πολλές και σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.

Η ορθοστασία όμως φαίνεται ότι είναι εξίσου -αν όχι περισσότερο- βλαβερή για την υγεία της καρδιάς.

Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, οι δουλειές που απαιτούν πολλές ώρες ορθοστασίας είναι χειρότερες για την καρδιά από αυτές που απαιτούν από τον εργαζόμενο να κάθεται.

Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Εργασίας και Υγείας στο Τορόντο, παρακολούθησαν 7.320 άτομα (μισοί άνδρες, μισές γυναίκες) για μία περίοδο 12 χρόνων, συλλέγοντας πληροφορίες σχετικά με τον τύπο εργασίας τους και χρησιμοποιώντας ιατρικά αρχεία για να προσδιορίσουν την καρδιακή νόσο. Συνολικά, το 3,4% των συμμετεχόντων ανέπτυξαν καρδιακές παθήσεις. Το ποσοστό ήταν 4,6% στους άνδρες και 2,1% στις γυναίκες.

Οι τύποι εργασίας χωρίστηκαν με βάση την καθιστική εργασία, την εργασία που απαιτεί ορθοστασία και ένα συνδυασμό των δύο.

Το βασικό συμπέρασμα της έρευνας είναι ότι οι άνθρωποι που εργάζονταν σε μόνιμα όρθια στάση είχαν διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις σε σχέση με όσους έκαναν καθιστική εργασία. Ο κίνδυνος παρέμενε ακόμη και όταν λαμβάνονταν υπ’ όψιν παράγοντες όπως ο δείκτης μάζας σώματος, άλλες σωματικές δραστηριότητες, απαιτήσεις της εργασίας κλπ.

Έτσι, ο κίνδυνος παρέμενε για επαγγέλματα όπως πωλητές, μάγειρες ή χειριστές μηχανημάτων.

Ο κίνδυνος οφείλεται σύμφωνα με τους ειδικούς στη συγκέντρωση του αίματος στα κάτω άκρα και την αυξημένη προσπάθεια που καταβάλλει η καρδιά για να αντλήσει το αίμα.

Οι επιστήμονες συμβουλεύουν όσους κάνουν δουλειά που απαιτεί ορθοστασία, να κάνουν συχνά διαλείμματα για να κάθονται για λίγα λεπτά όταν αισθάνονται κουρασμένοι.

Φυσικά η καθιστική εργασία δεν αποτελεί εχέγγυο υγείας. Ίσως η καλύτερη λύση είναι να κάνει κανείς καθιστική εργασία με συχνά διαλείμματα ορθοστασίας ή μικρών περιπάτων. Η έρευνα έδειξε ότι τα επαγγέλματα που συνδυάζουν στάσεις, καθιστή, όρθια και περπάτημα, είναι τα καλύτερα.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνδρες που έκαναν δουλειά που συνδύαζε όρθια και καθιστή θέση ήταν 39% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις σε σύγκριση με τους άνδρες που έκαναν καθιστική εργασία. Αντίθετα, οι γυναίκες είχαν 80% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις.

Η μελέτη δεν μπορεί να απαντήσει γιατί υπάρχει αυτή η διαφορά στα δύο φύλα. Για τους άνδρες, οι συνδυασμένες θέσεις εργασίας αφορούν επαγγέλματα όπως οδηγοί ταχυμεταφορών και πωλητές λιανικής, ενώ στις γυναίκες επαγγέλματα όπως νοσηλεύτριες, νηπιαγωγοί, δασκάλες και ταμίες, που έχουν διαφορετικές απαιτήσεις μετακίνησης και επίπεδα άγχους.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Οι άνθρωποι που εργάζονται πολλές ώρες την εβδομάδα κινδυνεύουν από κολπική μαρμαρυγή, κύρια αιτία εγκεφαλικών επεισοδίων.

Η κολπική μαρμαρυγή εκδηλώνεται όταν χάσουν τον συντονισμό τους τα ηλεκτρικά κύματα που ελέγχουν τον καρδιακό ρυθμό.

Αυτό έχει ως επακόλουθο «φτερουγίσματα» της καρδιάς, δύσπνοια και ζάλη.

Οι επιστήμονες από το University College του Λονδίνου (UCL), εξέτασαν στοιχεία για 85.494 εργαζομένους μέσης ηλικίας 43,4 ετών, από τη Βρετανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Φινλανδία.

Κανείς από τους εθελοντές δεν είχε κολπική μαρμαρυγή κατά την έναρξη της μελέτης, αλλά στη διάρκεια μιας δεκαετίας διαγνώστηκαν 1.061 κρούσματα.

Στους εθελοντές που εργάζονταν φυσιολογικά (35 έως 40 ώρες την εβδομάδα) τα κρούσματα κολπικής μαρμαρυγής στη διάρκεια της δεκαετίας ήταν 12,4 ανά 1.000.

Ωστόσο σε όσους εργάζονταν 55 ώρες ή περισσότερο την εβδομάδα, η αντίστοιχη αναλογία 17,6 ανά 1.000, δηλαδή ήταν αυξημένη κατά περίπου 40%.

Τα εννέα στα δέκα κρούσματα κολπικής μαρμαρυγής παρατηρήθηκαν σε εθελοντές χωρίς προϋπάρχουσα καρδιαγγειακή νόσο, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι πιθανό να οφείλεται στην πολύωρη εργασία.

Οι εθελοντές που εργάζονταν πολύ είχαν επίσης αυξημένες πιθανότητες να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, να καπνίζουν, να έχουν υπέρταση και να καταναλώνουν αλκοόλ, αλλά οι συσχετίσεις με την κολπική μαρμαρυγή παρέμειναν ακόμα κι όταν οι ερευνητές έλαβαν υπ’ όψιν τους παράγοντες αυτούς.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της έρευνας, καθηγητή στο Τμήμα Επιδημιολογίας του UCL, δρ Μίκα Κιβιμάκι, τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι «παρότι ο κίνδυνος κολπικής μαρμαρυγής είναι χαμηλός στους υγιείς ανθρώπους, πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω για να εξακριβωθεί ποιος υποκείμενος μηχανισμός ευθύνεται για την παρατηρούμενη αύξησή του».

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην Ευρωπαϊκή Επιθεώρηση Καρδιάς.

Εάν κανείς καταναλώνει πάνω από μία μερίδα τη μέρα, ο κίνδυνος αρρυθμίας μειώνεται μεν, αλλά λιγότερο, (κατά 14%), λένε οι ειδικοί.

Σύμφωνα με μια νέα αμερικακο-δανική επιστημονική έρευνα, η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων σοκολάτας σχετίζεται με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο να διαγνωσθεί ένας άνθρωπος με κολπική μαρμαρυγή.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την Ελίζαμπεθ Μοστόφσκι του Τμήματος Επιδημιολογίας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ανέλυσαν στοιχεία για 55.500 άτομα, ηλικίας 50 έως 64 ετών, συσχετίζοντας την κατάσταση της υγείας τους με τη διατροφή τους, καθώς και με άλλους παράγοντες. Στο διάστημα 13,5 ετών, που διήρκεσε η ερευνητική παρατήρηση υπήρξαν 3.346 διαγνώσεις αρρυθμίας.

Από τα στοιχεία διαπιστώθηκε ότι, όσο περισσότερη σοκολάτα έτρωγε κανείς (πάντα στο πλαίσιο ενός ορίου, με τη «μερίδα» να υπολογίζεται σε περίπου 30 γραμμάρια) τόσο μειωνόταν η πιθανότητα να διαγνωσθεί με κολπική μαρμαρυγή.

Για την κατανάλωση δύο έως έξι μερίδων την εβδομάδα, ο κίνδυνος ήταν κατά μέσο όρο 20% μικρότερος, για μία μερίδα την εβδομάδα ήταν 17% μικρότερος, ενώ για μία έως τρεις μερίδες το μήνα η μείωση του κινδύνου ήταν 10%.

Εάν κανείς καταναλώνει πάνω από μία μερίδα τη μέρα, ο κίνδυνος αρρυθμίας μειώνεται μεν, αλλά λιγότερο, (κατά 14%), λένε οι ειδικοί.

Σε σχέση με τα δύο φύλα, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση της σοκολάτας είναι παρόμοια για άντρες και γυναίκες, σημειώνοντας αναλυτικά ότι, τα μεγαλύτερα οφέλη για τις γυναίκες φαίνεται να προκύπτουν από την κατανάλωση μιας μερίδας σοκολάτας την εβδομάδα (μείωση κινδύνου αρρυθμίας κατά 21%), για τους άνδρες από την κατανάλωση δύο έως έξι μερίδων την εβδομάδα (μείωση κινδύνου 23%).

Όπως δήλωσε η επικεφαλής της έρευνας, «η μελέτη παρέχει νέες ενδείξεις για τα οφέλη της μέτριας κατανάλωσης σοκολάτας για την υγεία και επίσης δείχνει τη σημασία που έχουν οι παράγοντες της συμπεριφοράς, όπως η διατροφή, για την μείωση του κινδύνου εμφάνισης αρρυθμίας».

Από τη νέα μελέτη προκύπτει ότι, τα οφέλη της σοκολάτας ισχύουν και για τις αρρυθμίες, μία πάθηση που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού, καρδιακής ανεπάρκειας, άνοιας και πρόωρου θανάτου, από την οποία πάσχουν πάνω από 33 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως. Ωστόσο, όπως είναι φυσικό, οι επιστήμονες συνιστούν μέτρια κατανάλωση της σοκολάτας, καθώς περιέχει πολλές θερμίδες από σάκχαρα και λίπη, και μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους και σε μεταβολικές διαταραχές.

Ακούγεται σαν ψέμα, όμως υπάρχει τρόπος να απολαύσετε τα μέγιστα δυνατά οφέλη από τη σωματική άσκηση καταβάλλοντας την ελάχιστη δυνατή προσπάθεια!

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Μακ Μάστερ του Καναδά διαπίστωσαν ότι μόλις 30 λεπτά χρήσης σκάλας την εβδομάδα παρέχουν τα ίδια καρδιαγγειακά οφέλη με αντίστοιχης διάρκειας ποδηλασία.

Στο πλαίσιο της σχετικής δοκιμής, οι ερευνητές ζήτησαν από 31 υγιείς γυναίκες που έκαναν καθιστική ζωή να γυμναστούν για 10 λεπτά την ημέρα, 3 φορές την εβδομάδα, για διάστημα 6 εβδομάδων συνολικά. Στην πρώτη φάση της δοκιμής, κάποιες από τις γυναίκες έπρεπε να ανέβουν μια σκάλα με γρήγορο ρυθμό σε «σετ» των 20 δευτερολέπτων. Στη δεύτερη φάση της δοκιμής, οι γυναίκες έπρεπε να ανέβουν και να κατέβουν μια σκάλα σε «σετ» των 60 δευτερολέπτων. Τα αποτελέσματά τους συγκρίθηκαν με αυτά των υπόλοιπων γυναικών, οι οποίες ακολούθησαν αντίστοιχα προγράμματα γυμναστικής σε ποδήλατο αντί για σκάλα. Τα προγράμματα περιελάμβαναν ζέσταμα, χαλάρωση και περίοδο ανάρρωσης. Οι τελικές αναλύσεις των ερευνητών οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι και στις δύο περιπτώσεις η χρήση σκάλας βελτίωσε την καρδιοαναπνευστική φυσική κατάσταση των γυναικών κατά την περίοδο μελέτης κατά τρόπο αντίστοιχο με τη γυμναστική σε ποδήλατο.

«Η χρήση σκάλας αποτελεί μια μορφή σωματικής άσκησης που μπορεί να κάνει ο καθένας στο σπίτι του, μετά τη δουλειά ή την ώρα του μεσημεριανού του διαλείμματος» δηλώνει ο Μάρτιν Γκιμπάλα, καθηγητής κινησιολογίας στο Μακ Μάστερ και επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας. «Η έρευνά μας βγάζει τη διαλειμματική προπόνηση εκτός εργαστηρίου και την καθιστά προσβάσιμη σε όλους» συμπληρώνει ο καθηγητής.

Όπως εξηγούν οι ερευνητές στη μελέτη τους, η χρήση σκάλας αποτελεί πρακτικά ένα είδος διαλειμματικής άσκησης με σπριντ (sprint interval training – SIT), η οποία χαρακτηρίζεται από σύντομα, διακοπτόμενα «ξεσπάσματα» έντονης γυμναστικής. Τα τελευταία χρόνια η διαλειμματική άσκηση γνωρίζει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των φανατικών της γυμναστικής, καθώς αποτελεί αποδεδειγμένα καλή εναλλακτική αντί της γυμναστικής αντοχής (endurance training) μεγαλύτερης διάρκειας.

Μάλιστα, όπως σημειώνει η Αμερικανική Ακαδημία Αθλητικής Ιατρικής, η διαλειμματική προπόνηση οδηγεί σε μεγαλύτερη δαπάνη ενέργειας (δηλαδή καύση θερμίδων) απ’ ό,τι η παραδοσιακή γυμναστική.

Δεν είναι μόνο απαραίτητο να προσέχουμε το είδος της τροφής που τρώμε αλλά και τις ώρες που καταναλώνουμε τα γεύματα μας...

Τουλάχιστον αυτό διαπιστώνει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία που υποστηρίζει ότι τα όργανα του σώματός μας έχουν το δικό τους βιολογικό ρολόι.
Το προσωπικό βιολογικό ρολόι των οργάνων επηρεάζει τον τρόπο που μεταβολίζουμε το φαγητό τις διαφορετικές ώρες της ημέρας και της νύχτας. Για παράδειγμα το βράδυ είναι πιο δύσκολο να μεταβολίσει κανείς τη γλυκόζη από ότι το πρωί.

Όπως συμβουλεύουν οι επιστήμονες από το Ινστιτούτο Διατροφής του Ανθρώπου από το Πανεπιστήμιο Κολούμπια των Η.Π.Α., το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να καταναλώνουμε θερμίδες όσο πιο νωρίς γίνεται, χωρίς όμως να δίνουν άλλες συγκεκριμένες οδηγίες.

Επίσης συμβουλεύουν πριν καταναλώσουμε κάποιο φαγητό να σκεφτόμαστε για ποιο λόγο θέλουμε να φάμε: επειδή πεινάμε, βαριόμαστε, είμαστε στενοχωρημένοι.