Υπερτροφές

Μάθετε με ποίες τροφές θα εκτοξεύσετε τις αποδώσεις σας.

Ψωμί: Φίλος και όχι εχθρός της διατροφής μας!

Το ψωμί αποτελεί μέρος της δίαιτας του ανθρώπου εδώ και τριάντα χιλιάδες χρόνια. Παρέχει ενέργεια με τη μορφή υδατανθράκων και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, διαιτητικές ίνες…

Πόσο πολύτιμη είναι η κανέλα για τον οργανισμό μας;

Η κανέλα χαρίζει σε πολλούς μια αγαπημένη γεύση ή ευχάριστη οσμή. Ωστόσο, πέρα από τα οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά, ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διατροφική της αξία,…

Το γάλα γαϊδάρας στη διατροφή μας!

Το γάλα γαϊδάρας θεωρείτο από τα πανάρχαια χρόνια ως τροφή «φάρμακο», χάρη των ευεργετικών και θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Χρησιμοποιείτο είτε για να θεραπεύσουν διάφορες φλεγμονές, τον επίμονο βήχα, την…

Οι "μαγικές" ιδιότητες του σπαραγγιού

«Κάτοικος» της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης το σπαράγγι έρχεται να συμπληρώσει τα φαρμακευτικά βότανα που χρησιμοποιούν οι Έλληνες. Αγαπημένη λιχουδιά των αρχαίων, όπως μαρτυρούν τα…

Μείωση της κούρασης με το θαύμα της φύσης χρυσή ρίζα-Γιατί οι αρχαίοι Έλληνες κάτι ήξεραν !!!

Γράφει: Χαρίδημος Ζαρίκος   Η Rhodiola rosea ή αλλιώς η ρόδϊα ρίζα ή χρυσή ρίζα είναι μία θαυματουργή κατά την άποψη μου ρίζα η οποία…

Kινόα: η θαυματουργή πλήρης τροφή !!!

Η Ελλάδα ήταν και εξακολουθεί να είναι μια γεωργική χώρα της οποίας η οικονομία στηρίζεται στη γεωργία, πρωτογενή και δευτερογενή τομέα. Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες στην…

Βασιλικός πολτός: Οι εργάτριες μέλισσες υπηρετούν και τον άνθρωπο

    Συντάκτρια:Σάννα Νάνσυ   Το γεγονός ότι η εκτροφή της βασίλισσας με βασιλικό πολτό της προσδίδει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μεγαλύτερο μέγεθος (40% μεγαλύτερο…

Μάκα-το Superfood της αντοχής και των αθλητικών επιδόσεων !!!

Η Μάκα-Maca είναι ένα ποώδες φυτό το οποίο φύεται σε μεγάλα υψόμετρα στις Άνδεις του Περού. Έχει εξαιρετικά και ευεργετικά αποτελέσματα ειδικά στην αύξηση της…

Σιταρόχορτο "η αμβροσία των θεών" : η άγνωστη υπερτροφή της αρχαιότητας !!!

Γνωστό από την αρχαιότητα ως «αμβροσία των θεών» το σιταρόχορτο θεωρείται υπερτροφή από τους ειδικούς, αφού περιέχει βιταμίνες Α, Β, C, E και Κ, πρωτεΐνες,…

Spirulina : ο πράσινος χρυσός για την αντοχή ;

Όλοι έχουμε ακούσει γι’αυτό το πράσινο φύκος, για κάποιους θαυματουργό κατ’άλλους αδιάφορο.       Κι όμως, σχεδόν 3 χρόνια τώρα, μια ελληνική ομάδα στο…

14 υπερτροφές-"θαύματα της φύσης": Ποιες και πόσο θρεπτικές είναι

Ως «υπερτροφές» (super foods) χαρακτηρίζονται οι τροφές που περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες, συστατικά απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και με…

Οι 6 «μαύρες» υπέρ-τροφές!!!

Γνωρίζετε ότι οι μαύρες τροφές διαθέτουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από τις ανοιχτόχρωμες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες;…   Σας παρουσιάζουμε τις 6 μαύρες υπερ-τροφές…

Bασιλικός πολτός - Η πλουσιότερη υγιεινή τροφή της φύσης

 Γράφει ο Γιώργος Κατσανιώτης Ειδικός Βελονιστής – Ορθοπαθητικός Διπλωματούχος Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής Ειδικεύσεις: Ελληνικός Βελονισμός - Μελισσοβελονισμός - Ανθοβελονισμός            …

Goji Berry - No1 στη λίστα αντιοξειδοτικών: Ιδιότητες και καλλιέργεια

Το Goji Berry (σημαίνει το μούρο της ευτυχίας) είναι ένα φυτό γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στο Θιβέτ που πρόσφατα άρχισε να καλλιεργείται…