Πόση ώρα παραμένουν τα φαγητά στο στομάχι μας;

Γράφει η Niki Kattou - Personal Trainer IFBB Bikini Athlete     www.nikikattou.com
 
Επειδή δεν ειναι σωστο να ασκούμαστε με γεμάτο στομάχι πρέπει να γνωρίζουμε πόσες ώρες παραμένουν οι τροφές σε αυτό. Αν η κένωση του στομαχιού καθυστερήσει μπορεί να προκληθεί υπερβολική οξέωση λόγω των γαστρικών υγρών(“κάψιμο”). Διαβάστε πιο κάτω πόση ώρα χρειάζονται τα καθημερινά μας φαγητά να χωνευτούν για να μπορείτε να κάνετε την προπόνηση σας σωστά χωρίς ενοχλήσεις από γεμάτο στομάχι!

 

Επίσης σημαντικό είναι να γνωρίζετε της αρχές της κένωσης :

1.Όσο λιγότερο μασάμε τόσο περισσότερο μένει στο στομάχι.

2.Όσο πιο λιπαρή είναι μια τροφή τόσο περισσότερο παραμένει στο στομάχι.

3.Οι Ζωικές τροφές έχουν μεγαλύτερο χρόνο παραμονής.

4.Δύσπεπτες τροφές παραμένουν περισσότερο(π.χ αγγουροσαλάτα).

5.Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σακχάρων(π.χ σοκολάτες) καθυστερούν στην κένωση, αντίθετα, ισοτονικά ποτά ο χρόνος χώνευσης τους είναι πολύ μικρότερος.

6.Πολύ κρύα ή πολύ ζεστά ποτά και τροφές(σε σχέση με την σωματική θερμότητα) παραμένουν περισσότερο στο στομάχι μας.

7.Η έξοδος του στομαχιού έχει κατεύθυνση δεξιά και μπροστά, γι’ αυτο καλύτερα μετά το φαγητό να ξαπλώνουμε από την δεξιά πλευρά του σώματος.

8. Ρόλο παίζει και ο τρόπος προετοιμασίας των φαγητών όπως και ο όγκος της τροφής.

ΜΕΣΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ:

1-2 ΩΡΕΣ :

-νερο

-καφες

-τσαι

-κακαο

-μπυρα

-μελατα αυγα

-βρασμενο ρύζι

-ψαρια γλυκου νερού

2-3 ΩΡΕΣ :

-βρασμενο γαλα

-καφες με κρέμα

-κακαο με γαλα

-πατατες

-λαχανικα

-φρούτα

-ασπρο ψωμι

-ωμά αυγα

-βραστα αυγα

-θαλασσινα ψαρια

-μοσχάρι

3-4 ΩΡΕΣ :

-μαυρο ψωμι

-ψωμι ολικής αλεσης

-τηγανιτές πατατες

-καροτα

-ρεπανακια

-σπανακι

-μήλα

-κοτόπουλο(βρασμένο)

-ομελέτα

-χτυπητο αυγό

-χοιρομέρι

-μπριζόλα στο γκρίλ

4-5 ΩΡΕΣ :

-οσπρια

-πουλερικά ψητά

-καπνιστό κρεας

-βοδινό

-κρέας ψητό

-αγγουροσαλάτα

6-7 ΩΡΕΣ :

-λιπος

-μανιταρια

-τονος σε λαδι

7-8 ΩΡΕΣ :

-χήνα

-σαρδελες σε λάδι

-λιπαρό κρέας

Σημείωση: Ο πιό πάνω κατάλογος δεν είναι ακριβείς, καμιά φορά εξαρτάται και από τον μεταβολισμό του κάθε ατόμου. Εξαλλού ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός.

 

 

{fcomments}