10 υγιεινές συνήθειες που κάνουν μόνο καλό!

Μπορεί να είναι δύσκολο και, ενίοτε, κουραστικό να διατηρείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, να είστε συνεπείς με την κατανάλωση των φρούτων και λαχανικών, να έχετε κάθε πρωί το κουράγιο να στύβετε ένα λεμόνι για να το πιείτε με ζεστό  νερό και να προσέχετε να μην τρώτε από συνήθεια, παρά μονάχα όταν πεινάτε πραγματικά.

Η ζωή είναι ομολογουμένως ήδη πολύ δύσκολη για να τη φορτώνετε με ένα σωρό κανονισμούς, ακόμα και αν αυτοί οι κανόνες, είναι αποκλειστικά για το δικό σας όφελος.

Δε χρειάζεται λοιπόν να ακολουθείτε όλους τους οδηγούς ταυτόχρονα και με την ίδια ένταση και συνέπεια. Χρειάζεται όμως και καλό θα ήταν να διατηρήσετε ορισμένες -κομβικής σημασίας- συνήθειες για να παραμείνει η υγεία και η φυσική σας κατάσταση σε καλά επίπεδα.

Επαρκής και ποιοτικός ύπνος
Μπορεί εσείς να ισχυρίζεστε ότι αρκείστε με 6 ώρες ύπνο και να είναι αυτό απολύτως φυσιολογικό, αλλά ο γενικός κανόνας επιμένει και αναφέρεται σε 7-8 ώρες κάθε νύχτα. Οι συνέπειες του ελλειμματικού ύπνου στην υγεία είναι πολλές και συνδέονται άμεσα με την αύξηση του βάρους, καρδιαγγειακά προβλήματα, περιπτώσεις διαβήτη, εγκεφαλικά επεισόδια, κατάθλιψη και πρόωρη γήρανση και οι έρευνες που επιβεβαιώνουν αυτή τη σύνδεση είναι εξίσου πολυάριθμες.
Ο ύπνος είναι η καλύτερη και ίσως η μοναδική ευκαιρία για τον οργανισμό να διορθώσει τυχόν βλάβες, να αναδομηθεί και να ανασυγκροτηθεί και όταν του στερείτε αυτή την ευκαιρία, στερείτε από τον οργανισμό σας την ευκαιρία για πολύτιμη ανασύνταξη.

Διαχείριση του άγχους
Όλοι έρχονται αντιμέτωποι με έντονο άγχος και στρες, αργά ή γρήγορα στη ζωή τους και σε επικίνδυνες καταστάσεις αυτό είναι καλό να συμβαίνει. Επειδή όμως αυτές οι επικίνδυνες καταστάσεις, που οδηγούν στην αύξηση της κορτιζόλης η οποία βοηθάει το άτομο να συνειδητοποιήσει την κρισιμότητα μιας κατάστασης και να δράσει ανάλογα, σπάνια είναι ρεαλιστικά επικίνδυνες, αυτή η αύξηση της κορτιζόλης είναι, επίσης, σπάνια ουσιαστικά χρήσιμη.
Αντιθέτως, όταν είναι διαρκώς σε υψηλά επίπεδα, χωρίς σοβαρό λόγο, σχετίζεται άμεσα με την καταστροφή των κυττάρων, την αυξημένη αποθήκευση του λίπους και τη χρόνια κόπωση. Βρείτε λοιπόν, κάτι που θα σας χαλαρώνει κάθε μέρα και μην αμελείτε ποτέ την ανάγκη του εαυτού σας για λίγη ηρεμία. Είτε αυτό είναι μερικές βαθιές ανάσες, είτε ο διαλογισμός βρείτε τι είναι αυτό που θα ρίξει κατακόρυφα την κορτιζόλη στον οργανισμό σας.

Ενυδατωθείτε
Δεδομένου του ποσοστού νερού, από το οποίο αποτελείται το ανθρώπινο σώμα, είναι σχεδόν αυτονόητη η σημασία της σωστής ενυδάτωσης. Πολλές λειτουργίες του οργανισμού εξαρτώνται από την καλή και επαρκή του ενυδάτωση, όπως είναι η ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, ο καρδιακός παλμός και ο μεταβολισμός. Για όλους αυτούς τους λόγους και για πολλούς παραπάνω, βάζετε ακόμα και υπενθύμιση για να πίνετε νερό καθημερινά και πολλές φορές τη μέρα.

Καθημερινή δραστηριότητα
Μην εναποθέτετε όλες τις ελπίδες και προσδοκίες σας για καλή φυσική κατάσταση στο γυμναστήριο και σε αυτές τις 3 φορές την εβδομάδα που το επισκέπτεστε. Φροντίζετε να κινείστε καθημερινά ακόμα και με τον πιο απλό τρόπο, όπως είναι να σηκώνεστε από την καρέκλα του γραφείου, ανά ώρα και να πηγαίνετε μέχρι την κουζίνα του ορόφου. Ακόμα και τόσο μικρές αλλαγές στη ζωή σας έχουν τη δύναμη να αποτρέψουν ασθένειες.

Τρώτε πρωινό
Ένα καλό και πλούσιο πρωινό, πάντα εκτιμάται από τον οργανισμό, καθώς του δίνετε έτσι την ενέργεια να κινηθεί δυναμικά για όλη την υπόλοιπη μέρα. Αν δε, θέλετε να χάσετε κιλά, τότε έχετε ακόμα ένα λόγο παραπάνω να τρώτε ένα γερό πρωινό, καθώς αν αποφασίσετε να παραλείψετε αυτό το βασικό γεύμα, τότε θα πεινάσετε πολύ περισσότερο μέσα στη μέρα και θα καταναλώσετε πολύ περισσότερες θερμίδες. Προτιμάτε για πρωινό, πρωτεΐνη, σύνθετους υδατάνθρακες και υγιές λίπος για την απαιτούμενη ενέργεια που χρειάζεστε για το ξεκίνημα της ημέρας.

Περάστε χρόνο στην ύπαιθρο
Όσο περισσότερο χρόνο περνάτε στην ύπαιθρο και κάτω από τον ελληνικό ήλιο, τόσο το καλύτερο, καθώς έχει την ευκαιρία το σώμα σας να παράγει την πολύτιμη βιταμίνη D, να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειωθεί σημαντικά το άγχος και να αυξηθούν τα επίπεδα της σεροτονίνης, που σχετίζεται άμεσα με την ευδιαθεσία και ευθυμία.
Η ύπαιθρος μπορεί να είναι το πάρκο της γειτονιάς, μέχρι μια εκδρομή έξω από την Αθήνα αρκεί με κάποιο τρόπο να έρθετε σε επαφή με τη φύση.

Τρώτε σωστά
Δεν πρέπει να προσέχετε μόνο το τι τρώτε, αλλά και πως το τρώτε. Αποφεύγετε να τρώτε βιαστικά,  επιδιώκετε να μασάτε αργά και πολλές φορές τη μπουκιά σας, απολαύστε τη γεύση, τα αρώματα και την υφή του φαγητού και μην αντιμετωπίζετε το φαγητό σαν μια διεκπεραιωτική διαδικασία. Με αυτό τον τρόπο θα ελέγχετε καλύτερα τις μερίδες, θα καταφέρετε να μην υπερβάλλετε στις ποσότητες και, να θυμάστε πως σε κάθε περίπτωση, ο στόχος είναι να τρώτε όταν πεινάτε και όχι όταν απλά βαριέστε.

Σκέφτεστε θετικά
Η θετική σκέψη δεν αφορά μονάχα την καλή διάθεση, αλλά επηρεάζει άμεσα και τη συνολική υγεία του ατόμου. Η θετική διάθεση και σκέψη, βοηθάει στη διαχείριση του άγχους, αυξάνει το μέσο όρο ζωής, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό και μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και κατάθλιψης.

Χρησιμοποιείτε οδοντικό νήμα
Αν πραγματικά ενδιαφέρεστε για την καλή στοματική υγιεινή τότε μην επαναπαύεστε με το καθημερινό βούρτσισμα των δοντιών. Η πλάκα από τα δόντια, πέρα με τον καθαρισμό του οδοντιάτρου, μπορεί να μειωθεί και με την καθημερινή χρήση του οδοντικού νήματος. Το νήμα, ακόμα, φροντίζει για την υγεία των ούλων, από ασθένειες των οποίων ταλαιπωρείται πολύς κόσμος.

Μην «κακοποιείτε» το έντερό σας
Η καλή λειτουργία του πεπτικού συχνά παραβλέπεται, αλλά όταν προκύπτουν τα όποια προβλήματα, τότε είναι που αντιλαμβανόμαστε τη σημασία του να δουλεύουν όλα ρολόι, όσον αφορά την πέψη και την επεξεργασία των τροφών από τον οργανισμό.
Πέρα από τα βασικά συμπτώματα των εντερικών προβλημάτων που ποικίλουν, ανάλογα με το άτομο και τον τρόπο ζωής του, η κακή λειτουργία του γαστρεντερικού σχετίζεται με την κατάθλιψη, τον αυτισμό και ακόμα, ανά περιπτώσεις, με το διαβήτη τύπου 1.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Οι 8 πιο υγιεινές προτάσεις για πρωινό γεύμα!

Δεν έχετε ούτε χρόνο αλλά ούτε και διάθεση να περάσετε όλο το πρωί σας στην κουζίνα φτιάχνοντας το πρωινό σας γεύμα αλλά από την άλλη δεν πρέπει να φύγετε και χωρίς να έχετε καταναλώσει κάτι θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε γεμάτοι ενέργεια τη μέρα σας. Εδώ λοιπόν σας έχουμε τις πιο υγιεινές προτάσεις για να είστε χορτάτοι.

Διαλέξ' τε μια από τις παρακάτω από τις υγιεινές επιλογές:

-Βρώμη με νερό, μέλι, ξηρούς καρπούς (καρύδια και αμύγδαλα) και λίγη κανέλα

-Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και ψωμί πολύσπορο με μαργαρίνη και μέλι.

-Ψωμί σικάλεως με ταχίνι, μέλι, μπανάνα και 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.

-Κουλούρι πολύσπορο Θεσσαλονίκης με τυρί χαμηλών λιπαρών και 1 ποτήρι φρέσκος χυμός.

-1 ποτήρι φυσικός χυμός και ψωμί με 1 αβγό βραστό ή με τυρί χαμηλών λιπαρών.

-Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα.

-1 ποτήρι φρέσκος χυμός και 1 τοστ με τυρί χαμηλών λιπαρών και γαλοπούλα.

-Ομελέτα σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και ψωμί ολικής άλεσης.

(Οι χορτοφάγοι μπορούν να χρησιμοποιούν γάλα σόγιας ή αμυγδάλου και τυρί σόγιας)

 

{fcomments}

Υγιεινές τροφές με περισσότερους υδατάνθρακες από το ψωμί...

Γνωρίζατε ότι μερικές από τις πιο υγιεινές τροφές μας δίνουν περισσότερους υδατάνθρακες από μια φέτα ψωμί;

Ας μην ξεχνάμε βέβαια ότι δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι. Οι επεξεργασμένες τροφές μας φορτώνουν κατά βάση με υδατάνθρακες χωρίς διατροφική αξία.

Αντίθετα, οι υδατάνθρακες που βρίσκονται στις παρακάτω τροφές μάς δίνουν ενέργεια και διατηρούν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα στα όρια του φυσιολογικού.

 

1. Ρεβίθια

1carb
Μια κούπα μαγειρεμένα ρεβίθια περιέχει περίπου 35 γραμμάρια υδατάνθρακες, όμως μόλις 6 γραμμάρια από την ποσότητα αυτή είναι σάκχαρα. Τα ρεβίθια δε μας φορτώνουν με πολλές θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.

2. Γάλα σόγιας

2carb
Η σόγια από την οποία προέρχεται είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Έτσι, μια κούπα γάλα σόγιας μπορεί να περιέχει έως και 20 γραμμάρια υδατάνθρακες, 8 γραμμάρια πρωτεΐνες, 4 γραμμάρια λιπαρών αλλά μόλις 130 θερμίδες.

3. Μήλο

3carb
Ένα μεγάλο μήλο μάς παρέχει 27 γραμμάρια υδατάνθρακες, περίπου 5 γραμμάρια φυτικές ίνες και μόλις 1,5 γραμμάριο λιπαρών σε 115 θερμίδες.

4. Σταφίδες

4carb
Ένα τέταρτο της κούπας σταφίδες μάς παρέχει 33 γραμμάρια υδατάνθρακες. Το νόστιμο σνακ είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και κάλιο.

 

Μια φέτα λευκό ψωμί περιέχει περίπου 13 με 15 γραμμάρια υδατανθράκων.

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

10 υγιεινές τροφές μειώνουν φούσκωμα & πρήξιμο

10 υγιεινές τροφές που σε βοηθούν να χωνέψεις και μειώνουν το φούσκωμα! Πρόσθετέ τες σήμερα στη διατροφή σου και δες την κοιλιά σου να γίνεται επίπεδη και πάλι.

 

 

 

1. Τα αβοκάντο

 

Τα αβοκάντο είναι γεμάτα φυτικές ίνες, που είναι εύπεπτες και γεμάτες μονοακόρεστα λίπη, τα οποία κάνουν καλό στα έντερα σου. Ακόμα, πιστεύεται ότι ενισχύουν την καλή λειτουργία του παγκρέατος, της χοληδόχου κύστης και μετατρέπουν το βήτα-καροτένιο σε βιταμίνη Α, βοηθώντας στην ανάπτυξη μίας υγιούς βλεννογόνου επένδυσης στον γαστρεντερικό σωλήνα.

 

 

2. Οι μπανάνες

 

Το φρούτο αυτό δεν ερεθίζει το στομάχι σου και κάνει καλό στην πέψη και στην αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου σου. Όχι μόνο μπορεί μία μπανάνα την ημέρα να αποκαταστήσει τους ηλεκτρολύτες και τα επίπεδα του καλίου σου, αλλά ακόμα παρέχει ενέργεια βραδείας απελευθέρωσης που υποστηρίζει τα καλά βακτήρια του εντέρου σου.

 

 

3. Η πιπερόριζα(ή τζίντζερ)

 

Η πιπερόριζα διεγείρει τη χώνεψη με το να επιταχύνει την κίνηση της τροφής από το στομάχι στο άνω λεπτό έντερο. Χρησιμοποίησέ την στο τσάι σου, για να λύσεις προβλήματα που αντιμετωπίζεις με το στομάχι σου.

 

 

4. Το νερό

 

Από τεχνικής άποψης το νερό δεν είναι τροφή, αλλά μην υποτιμάς την δύναμη της ενυδάτωσης του οργανισμού σου. Το νερό βοηθά την κίνηση του νερού μέσα στα έντερα και διαλύει τα σωματίδια των αποβλήτων.

 

 

5. Τα σπαράγγια

Μπορεί να μοιάζει με ασυνήθιστη επιλογή, αλλά τα σπαράγγια περιέχουν υψηλά επίπεδα ινουλίνης, η οποία βοηθάει την πέψη.

 

 

6. Τα παντζάρια

 

Μπορεί να "λερώνει" με κόκκινο χρώμα οτιδήποτε ακουμπάει, αλλά το ταπεινό παντζάρι βοηθάει πολύ στην πέψη. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και μαγνήσιο που συμβάλλουν στην απομάκρυνση όλων των "αποβλήτων" από τον οργανισμό σου.

 

 

7. Τα μήλα

 

Πλούσια σε φυλλικό οξύ, ανόργανα άλατα, κάλιο και φώσφορο, τα μήλα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία του στομαχιού σου. Η παρουσία της πηκτίνης άλλωστε βοηθά στην αύξηση των καλών βακτηριδίων και ρυθμίζει τη λειτουργία των εντέρων.

 

 

8. Τα δημητριακά ολικής άλεσης

 

Το ψωμί ολικής άλεσης, το καστανό ρύζι και η βρώμη περιέχουν πολλές ίνες, οι οποίες σε κάνουν να νιώθεις χορτασμένη για περισσότερο χρόνο και μειώνουν τη χοληστερίνη. Εάν αντιμετωπίζεις προβλήματα δυσκοιλιότητας, η σταδιακή αύξηση της λήψης διαλυτών φυτικών ινών, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, θα σε βοηθήσει αρκετά.

 

Εάν όμως έχεις το αντίθετο.. πρόβλημα, τότε χρειάζεσαι αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες περνούν από το έντερο χωρίς να διαλύονται, όπως για παράδειγμα το πίτουρο, οι ξηροί καρποί και το ψωμί ολικής άλεσης.

 

 

9. Το γιαούρτι

 

Το γιαούρτι περιέχει βακτήρια που αναπληρώνουν τη φυσιολογική χλωρίδα της γαστρεντερικής οδού. Δηλαδή, δίνει στα βακτήρια της κοιλιάς σας μία ώθηση!

 

 

10. Το λάχανο

 

Αυτό το σούπερ λαχανικό συμβάλλει στην ανάπτυξη των υγιών βακτηρίων στο παχύ έντερο και βοηθά στην εξάλειψη των αποβλήτων και στη διατήρηση των τακτικών κινήσεων του εντέρου. Επίσης, έχει μία ήπια καθαρτική δράση που βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

 

http://www.womenonly.gr/

 

{fcomments}

5 υγιεινές τροφές - πιο λιπαρές κι από το ντόνατ !

Παρατήρησε ότι στον τίτλο, η λέξη υγιεινά δεν βρίσκεται σε εισαγωγικά! Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μία αλλεργική αντίδραση απέναντι στη λέξη «λίπος», ενώ δε θα έπρεπε.

 

Τα καλά λιπαρά συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, μας κάνουν να νιώθουμε χορτασμένοι και μπορούν ακόμα να βοηθήσουν ενάντια στην εξασθένηση των γνωστικών λειτουργιών μας.

 

Τα φαγητά που ακολουθούν περιέχουν περισσότερα λιπαρά από ένα ντόνατ (το οποίο περιέχει περίπου 14 γραμμάρια), αλλά αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να τα αφαιρέσουμε από τη διατροφή μας. Ορίστε οι λόγοι:

 

Το μισό αβοκάντο

 

 

Κάθε μισό κομμάτι από αυτό το φρούτο περιέχει 15 γραμμάρια λίπους- αλλά 10 από αυτά είναι μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία βελτιώνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης. Ακόμα, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, μπορούν να εμποδίσουν τη συσσώρευση λίπους στην κοιλίτσα μας.

 

2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

 

 

Εάν καταφέρεις να φας μόνο 2 κουταλιές φυστικοβούτυρο, θα έχεις αποκτήσει και 16 γραμμάρια λίπους, των οποίων τα μισά είναι μονοακόρεστα, αλλά και περίπου 4 γραμμάρια από πολυακόρεστα λίπη, που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών προβλημάτων.

 

1 ουγκιά (περίπου 28 γραμμάρια) άγλυκης αποξηραμένης καρύδας

 

 

Περίπου όλα τα 18 γραμμάρια λίπους που περιέχονται σε αυτό το ιδανικό συνοδευτικό για πλιγούρι βρώμης ή το γιαουρτάκι σου είναι κορεσμένα. Όμως νέες έρευνες δείχνουν ότι υπάρχει λίγος χώρος και για αυτά τα λιπαρά στις σύγχρονες υγιεινές δίαιτες, καθώς δε συνδέονται τόσο στενά με τα καρδιακά προβλήματα όσο κατηγορούνταν. Αφού λοιπόν προτείνεται να καταναλώνεις όχι περισσότερο από το 10% των ημερήσιων θερμίδων σου από κορεσμένα λιπαρά(δηλαδή περίπου 40 με 60 γραμμάρια για μία δίαιτα 1.800 θερμίδων) , δεν υπάρχει λόγος να μην προέρχονται από αυτά τα 18 γραμμάρια λίπους.

 

12 ελιές

 

 

12 ελιές περιέχουν 15 γραμμάρια λίπους ενώ σε μεγάλη πλειοψηφία τους είναι μονοακόρεστα. Επιπλέον, οι ελιές, όπως και όλες οι τροφές που αναφέραμε, προσφέρουν και πλήθος άλλων θρεπτικών στοιχείων εκτός των υγιεινών λιπαρών τους. Δυστυχώς δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο και για τα ντόνατς!

 

3 μεγάλα αυγά

 

 

Λαμβάνεις λίγο περισσότερα από 14 γραμμάρια λίπους σε ένα πρωινό που περιλαμβάνει 3 μεγάλα αυγά. Εδώ η περιεκτικότητα σε λίπος κατανέμεται δίκαια ανάμεσα στα κορεσμένα, στα μονοακόρεστα και στα πολυακόρεστα λίπη.

 

http://www.shape.gr/

 

{fcomments}