Βρήκαμε τα καλύτερα κρασιά με τις λιγότερες θερμίδες για να μπορείς να τα απολαύσεις είτε κάνεις δίαιτα είτε όχι!

Η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν πολλοί όταν βρίσκονται σε δίαιτα είναι ότι πρέπει να απαρνηθούν το αγαπημένο τους κέικ σοκολάτας ή την εβδομαδιαία τους πίτσα.

Για άλλους πάλι είναι ότι θα πρέπει να περιοριστούν σε ένα ποτήρι ανθρακούχο νερό με λεμόνι όταν βγαίνουν έξω το βράδυ και να ξεχάσουν το αγαπημένο τους αλκοολούχο ποτό. Αν ανήκεις στην πρώτη κατηγορία σου ευχόμαστε καλά κουράγια, εάν όμως ανήκεις στη δεύτερη, όπως και εμείς, σου έχουμε καλά νέα… Βρήκαμε τα καλύτερα κρασιά με τις λιγότερες θερμίδες για να μπορείς να τα απολαύσεις είτε κάνεις δίαιτα είτε όχι!

Κόκκινα κρασιά:

Ποια να παραγγείλεις: Σύμφωνα με την Tanya Zuckerbrot, δημιουργό της δίαιτας “the F-Factor Diet”, τα κόκκινα κρασιά, τα οποία αγαπούν τη γραμμή σου είναι τα Merlot, Pinot noir και τα Ροζέ. Με μόνο 88 θερμίδες, 3 γραμμάρια υδατανθράκων και μόλις 1 γραμμάριο ζάχαρης το ποτήρι, θα γίνουν η αγαπημένη σου παραγγελία στα εστιατόρια και τα μπαρ αυτό το καλοκαίρι.

Ποια να αποφύγεις: Καλό θα ήταν να ξεχάσεις τα κρασιά Marsala και Sherry, όμως. Ένα μόλις ποτήρι από αυτά τα κρασιά περιέχει 164 θερμίδες, 14 γραμμάρια υδατανθράκων και 8 γραμμάρια ζάχαρης! Ευχαριστούμε αλλά δεν θα πάρουμε!

Λευκά κρασιά:

Ποια να παραγγείλεις: Τα καλύτερα και πιο διαιτητικά λευκά κρασιά είναι τα Chardonnay, White zinfandel και τα Sauvignon blanc, αφού περιέχουν 85 θερμίδες, 2,6 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο ζάχαρης το ποτήρι.

Ποια να αποφύγεις: Αν προσέχεις τη σιλουέτα σου, θα σου προτείναμε να μην παραγγείλεις κάποιο πολύ γλυκό κρασί, όπως το Riesling ή το Moscato, καθώς αυτά έχουν την τάση να περιέχουν πολύ παραπάνω θερμίδες από όλα τα υπόλοιπα. Για να σου δώσουμε να καταλάβεις, ένα μόνο ποτήρι μπορεί να περιέχει μέχρι και 160 θερμίδες, 12 γραμμάρια υδατανθράκων και 8 γραμμάρια ζάχαρης! Δεν τρώμε κανένα γλυκό καλύτερα, που λέει ο λόγος;

Προσοχή!
Επέλεξες ένα από τα πιο διαιτητικά κρασιά και για αυτή σου την απόφαση σε χειροκροτούμε! Αυτό δεν σημαίνει όμως πως μπορείς να κατεβάσεις όλο το μπουκάλι! Είσαι σε δίαιτα είπαμε, μην το ξεχνάς! Μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου κρασί αρκεί η ποσότητα που έχεις στο ποτήρι σου να μην ξεπερνά τα 100-150 ml. Γι’ αυτό κοίταξε να βρεις καλή παρέα και να απολαύσεις την κάθε γουλιά!

Πηγή: olivemagazine.gr

Αν δεν έχεις πολύ χρόνο για ν’ αφιερώσεις στο γυμναστήριο και θες να χάσεις κιλά, σίγουρα θα χαρείς με τα αποτελέσματα της νέας έρευνας του Πανεπιστημίου Alberta του Καναδά, σύμφωνα με την οποία, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ισοδυναμεί με μία ώρα στο γυμναστήριο.

Φαίνεται παράδοξο, όμως, είναι αληθινό και πλέον αποδεδειγμένο. Ένα από τα βασικότερα συστατικά του κόκκινου κρασιού, η ρεσβερατρόλη, μπορεί να βελτιώσει τη φυσική κατάσταση του ανθρώπου, τους μύες, ακόμα και την καρδιακή λειτουργία, ακριβώς σαν να έκανε μία ώρα στο γυμναστήριο.

«Ενθουσιαστήκαμε όταν είδαμε ότι η ρεσβερατρόλη είχε παρόμοια αποτελέσματα με το γυμναστήριο», επισημαίνει ο επικεφαλής της έρευνας, Τζέισον Ντικ σε άρθρο του στο επιστημονικό περιοδικό “Science News”. Ο Καναδός επιστήμονας πρόσθεσε επίσης πως το επόμενο βήμα των ερευνητών είναι η παρασκευή ενός χαπιού, που θα βελτιώσει τη φυσική κατάσταση του ανθρώπου.

Προτού, βιαστείς, ωστόσο, να βγάλεις περαιτέρω συμπεράσματα, θυμήσου ότι “παν μέτρον άριστον” και ότι η συγκεκριμένη έρευνα αναφέρεται σε ένα ποτήρι κρασί ημερησίως και όχι σε περισσότερα…

{fcomments}

Οι περισσότερες επιστημονικές μελέτες εστιάζουν στην επίδραση του κρασιού στο καρδιαγγειακό σύστημα. Όμως μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Nutritional Biochemistry καταδεικνύει ότι το αγαπημένο ποτό είναι σύμμαχος και στο αδυνάτισμα.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μια συγκεκριμένη ουσία στο κόκκινο κρασί μπορεί να συμβάλλει στην καύση του λίπους και να βοηθήσει στην απώλεια των περιττών κιλών.

Το ελλαγικό οξύ, συγκεκριμένα, φάνηκε να καθυστερεί την ανάπτυξη των λιποκυττάρων και να επιβραδύνει το σχηματισμό νέων λιποκυττάρων. Παράλληλα, η χημική ουσία προωθεί το μεταβολισμό των λιπαρών οξέων στο συκώτι.

Στο πλαίσιο δοκιμής δέκα εβδομάδων, που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια, διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα κόκκινου σταφυλιού συμβάλλει στην αποθήκευση μικρότερης ποσότητας λίπους στο συκώτι αλλά και στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Παράλληλα, φάνηκε να προωθεί την παραγωγή πρωτεϊνών που διευκολύνουν το μεταβολισμό λιπαρών και σακχάρων στα κύτταρα.

{fcomments}