Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή πλάνα διατροφής στον κόσμο - Τα μενού ανά ημέρα.

Η δίαιτα του στρατιώτη υπόσχεται ότι θα χάσετε βάρος γρήγορα, μέχρι και 4,5 κιλά μέσα σε μία μόνο εβδομάδα.

Τι είναι η δίαιτα του στρατιώτη;

Είναι μια άλλη ονομασία για μια αυστηρή δίαιτα 3 ημερών. Ακολουθείται από ένα «διάλειμμα» 4 ημερών και ο κύκλος αυτός επαναλαμβάνεται συνεχώς για όσες εβδομάδες είναι είναι δυνατόν.

Οι υποστηρικτές της δίαιτας αυτής λένε ότι, σχεδιάστηκε από διατροφολόγους στον στρατό των ΗΠΑ.

Στόχος ήταν να είναι σε άψογη φυσική κατάσταση όσο το δυνατόν πιο σύντομα. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι η δίαιτα του στρατιώτη δεν συνδέεται με οποιαδήποτε στρατιωτική υπηρεσία ή κυβερνητικό πρόγραμμα στις ΗΠΑ.

Πώς λειτουργεί η δίαιτα του στρατιώτη;

Για τις πρώτες 3 ημέρες, θα πρέπει να ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα διατροφής χαμηλών θερμίδων για πρωινό, μεσημεριανό αλλά και για δείπνο. Δεν υπάρχουν σνακ μεταξύ των γευμάτων.

Η συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης είναι περίπου 1,100-1,400 θερμίδες ανά ημέρα. Το ποσό αυτό, είναι χαμηλότερο από την κανονική πρόσληψη θερμίδων του μέσου ενήλικα.

Για τις υπόλοιπες 4 ημέρες την εβδομάδα, ακολουθείται ένα λίγο πιο πλούσιο αλλά πολύ υγιεινό πλάνο. Όμως και πάλι το πλάνο αυτό, εξακολουθεί να βασίζεται σε χαμηλή πρόσληψη θερμίδων.

Η Δίαιτα του στρατιώτη: Πλάνο διατροφής ανά ημέρα

Ημέρα 1 (1.400 θερμίδες)

ΠΡΩΙΝΟ

• Μια φέτα του τοστ με 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
• Μισό γκρέιπφρουτ
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

• Μια φέτα του τοστ
• Μισό φλιτζάνι τόνο
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΒΡΑΔΙΝΟ

• 85 γραμμάρια μερίδα κρέατος με ένα φλιτζάνι πράσινα φασόλια
• Ένα μικρό μήλο
• Μισή μπανάνα
• Ένα φλιτζάνι παγωτό βανίλια

Ημέρα 2 (1.200 θερμίδες)

ΠΡΩΙΝΟ

• Μια φέτα του τοστ
• Ένα καλά βρασμένο αυγό
• Μισό μπανάνα
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

• Ένα καλά βρασμένο αυγό
• Ένα φλιτζάνι τυρί cottage
• 5 κράκερ με χαμηλά λιπαρά
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΒΡΑΔΙΝΟ

• Δύο λουκάνικα χοτ ντογκ, χωρίς ψωμί
• Μισό φλιτζάνι καρότα και μισό φλιτζάνι μπρόκολο
• Μισό μπανάνα
• Μισό φλιτζάνι παγωτό βανίλια

Ημέρα 3 (1.100 θερμίδες)

ΠΡΩΙΝΟ

• 30 γραμμάρια τυρί τσένταρ
• 5 κράκερ με χαμηλά λιπαρά
• Ένα μικρό μήλο
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

• Μια φέτα του τοστ
• Ένα αυγό, μαγειρεμένο όμως σας αρέσει
• Ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΒΡΑΔΙΝΟ

• Ένα φλιτζάνι τόνο
• Μισή μπανάνα
• 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλια

Μη διστάσετε να πιείτε όσο καφέ ή τσάι θέλετε, αρκεί να μην βάζετε ζάχαρη ή γάλα/κρέμα.

Βασικό: είναι να πίνετε άφθονο νερό!

Οι υπόλοιπες 4 ημέρες

Το υπόλοιπο της εβδομάδας περιλαμβάνει επίσης δίαιτα. Τα σνακ επιτρέπονται και δεν υπάρχουν περιορισμοί στις ομάδες τροφών.
Ωστόσο, συνιστάται να περιορίζετε το μέγεθος των μερίδων και να διατηρείτε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κάτω από 1.500 την ημέρα.

Δεν υπάρχουν άλλοι κανόνες για τις υπόλοιπες 4 ημέρες στη δίαιτα του στρατιώτη.

Δίαιτα του στρατιώτη: Επιπλέον τροφές που επιτρέπονται

Οι αντικαταστάσεις τροφών επιτρέπονται, κατά τη διάρκεια της φάσης των 3 ημερών, για τα άτομα με διαιτητικούς περιορισμούς, αλλά θα πρέπει να περιέχουν τον ίδιο αριθμό θερμίδων.

Για παράδειγμα, εάν έχετε αλλεργία στα φιστίκια, μπορείτε να ανταλλάξετε το φυστικοβούτυρο με βούτυρο αμυγδάλου ή κάποιο άλλο βούτυρο.

Μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε το 1 φλιτζάνι τόνο με λίγα αμύγδαλα, αν είστε χορτοφάγος. Το μόνο που έχει σημασία είναι ότι οι θερμίδες παραμένουν οι ίδιες. Εάν αλλάξετε το σχέδιο γεύματος με οποιονδήποτε τρόπο, θα πρέπει να υπολογίζετε πάντα τις θερμίδες.

Οι υποστηρικτές της δίαιτας αυτής λένε ότι είναι καλό να πίνετε και ζεστό νερό με λεμόνι, αλλά να αποφεύγετε όλα τα τεχνητά γλυκαντικά ποτά. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη για όλα αυτά!

Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις για την στρατιωτική δίαιτα;

Όχι, δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες γι’ αυτό το πλάνο διατροφής. Ωστόσο, ο μέσος άνθρωπος είναι πολύ πιθανό να χάσει μερικά κιλά εξαιτίας του εβδομαδιαίου περιορισμού των θερμίδων. Αν λιγότερες θερμίδες φτάνουν στον λιπώδη ιστό σας σε σύγκριση με όσες φεύγουν από αυτόν (μετατρέπονται σε ενέργεια), χάνετε κιλά.

Οι υποστηρικτές της δίαιτας λένε ότι οι συνδυασμοί τροφών που προβλέπονται στο καθημερινό πλάνο, ενισχύουν την απώλεια κιλών ακόμα περισσότερο.

Οι συνδυασμοί αυτοί υποτίθεται ότι αυξάνουν τον μεταβολισμό και καίνε λίπος, αλλά δεν υπάρχει καμία επιστημονική αλήθεια πίσω από αυτούς τους ισχυρισμούς.

Ο καφές και το πράσινο τσάι περιέχουν ενώσεις που όντως μπορεί να αυξήσουν ελαφρώς τον μεταβολισμό, αλλά δεν υπάρχουν γνωστοί συνδυασμοί τροφών σε θέση να το κάνουν αυτό.

Και, αν δει κανείς τα συνολικά τρόφιμα που περιλαμβάνονται στο καθημερινό πλάνο, τότε μάλλον καταλαβαίνει ότι δεν πρόκειται για μια δίαιτα καύσης λίπους.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αυξάνουν τον μεταβολισμό περισσότερο από άλλα τρόφιμα.

Αλλά τα περισσότερα από τα γεύματα στην δίαιτα του στρατιώτη, είναι χαμηλά σε πρωτεΐνες και υψηλά σε υδατάνθρακες, το οποίο είναι ένας κακός συνδυασμός για την απώλεια βάρους.

Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται, επίσης, αυτή η δίαιτα του στρατιώτη, έχει παρόμοια οφέλη για την υγεία με την διαλείπουσα νηστεία.

Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία νηστεία σε αυτό το πλάνο διατροφής, οπότε και αυτός ο ισχυρισμός είναι ψευδής.

Δίαιτα του στρατιώτη: Μπορεί πραγματικά να χάσει κανείς 4,5 κιλά μέσα σε μια εβδομάδα;

Θεωρητικά, αυτό το ποσοστό απώλειας βάρους είναι κάτι εφικτό για τα υπέρβαρα άτομα που περιορίζουν σοβαρά τις θερμίδες.

Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος του βάρους που θα χάσετε θα είναι λόγω της απώλειας νερού και όχι λίπους.

Το νερό φεύγει γρήγορα, επειδή οι αποθήκες γλυκογόνου του σώματος μειώνονται δραστικά, πράγμα που συμβαίνει όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες και τις θερμίδες.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αυτό το άρθρο εξηγεί όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για την λεγόμενη δίαιτα του στρατιώτη. Αλλά όπως έχουμε πει πολλές φορές, μην ακολουθείτε ΠΟΤΕ κάποια δίαιτα απλά και μόνο επειδή μπορεί να “υπόσχεται” μεγάλη απώλεια κιλών. Να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας για κάθε σημαντική διατροφική αλλαγή που θέλετε να κάνετε. Και μην ξεχνάτε ότι δεν υπάρχει “μαγικός τρόπος” να χάσετε κιλά.

Καλή δίαιτα είναι μόνο η ισορροπημένη διατροφή που συνδυάζεται με τακτική σωματική άσκηση.

Μπορεί το σεξ να μη θεωρείται επίσημα γυμναστική, σε βοηθά όμως να κάψεις μερικές θερμίδες άρα και να φτάσεις έναν βήμα πιο κοντά στον στόχο σου, που δεν είναι άλλος από την απώλεια των περιττών κιλών.

Σύμφωνα με μελέτη του 2013 από το Πανεπιστήμιο του Κεμπέκ, κατά τη διάρκεια του σεξ οι άντρες καίνε κατά μέσο όρο 101 θερμίδες ενώ οι γυναίκες 69. Στη μελέτη παρατηρήθηκαν βέβαια μεγάλες αποκλίσεις μεταξύ των συμμετεχόντων, αφού ορισμένοι άντρες έκαψαν μόλις 13 θερμίδες ενώ άλλοι 306, ενώ για τις γυναίκες οι αντίστοιχοι κατώτατοι και ανώτατοι αριθμοί ήταν 11,6 και 164.

Η ένταση της σεξουαλικής πράξης, αναφέρει η μελέτη στην επιθεώρηση PLOS ONE, ήταν μέτρια και συγκεκριμένα ελαφρώς υψηλότερη από αυτή που επιτυγχάνεται με το απλό περπάτημα αλλά χαμηλότερη από αυτή του τζόκινγκ. Οι ειδικοί παραδοσιακά συνιστούν 150 σωματικής άσκησης μέτριας έντασης την εβδομάδα κι έτσι μπορείς να συνυπολογίσεις το σεξ στο εβδομαδιαίο πρόγραμμά σου!

Μπορεί οι 100, 200 ή 300 θερμίδες να μην είναι αρκετές για να παρατηρήσεις αξιοσημείωτη μείωση στο βάρος σου, μάθε όμως επίσης ότι το σεξ μειώνει την όρεξη και τις λιγούρες κι έτσι μπορεί να σε βοηθήσει να καταναλώσεις λιγότερες θερμίδες από τα γεύματά σου μέσα στην ημέρα.

Σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση Nature Reviews Endocrinology, οι επιδράσεις αυτές οφείλονται στην ωκυτοκίνη, γνωστή και ως «ορμόνη της αγάπης», η οποία απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της σεξουαλικής επαφής και ιδίως τη στιγμή του οργασμού. Βέβαια, η δράση της ωκυτοκίνης δεν διαρκεί για πολλή ώρα μετά το σεξ.

Με βάση τα παραπάνω, θα μπορούσε να πει κανείς ότι το σεξ πράγματι συμβάλλει στην απώλεια βάρους, ο βαθμός στον οποίο βοηθά όμως εξαρτάται από αρκετούς παράγοντες, όπως η συχνότητα, η διάρκεια και η ένταση της ερωτικής επαφής. Αν και είναι βέβαιο ότι δεν μπορείς να βασιστείς αποκλειστικά στο σεξ για την καθημερινή σου γυμναστική ή για το αδυνάτισμα, τα οφέλη του για την υγεία είναι τόσα πολλά (δες εδώ) που η καύση θερμίδων είναι απλώς ένα μικρό μπόνους!

Πηγή: Medical News Today

Οι γιορτές πλησιάζουν και ξεκινά μια περίοδος γεμάτη γευστικούς πειρασμούς, γλυκούς ή αλμυρούς.

Οσο πλησιάζουμε στα Χριστούγεννα, μπαίνουμε σε άλλους ρυθμούς: χαλαρώνουμε και αφήνουνε τον εαυτό μας να κάνει «παρασπονδίες» είτε στο σπίτι είτε σε καλέσματα. Ώσπου, όλη αυτή η «χαλαρότητα» κορυφώνεται στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς: παραδινόμαστε χωρίς αντιστάσεις σε γιορτινά πιάτα και οι θερμίδες κάνουν κι αυτές «πάρτι» μαζί με το αλάτι, τη ζάχαρη και τα λιπαρά.

Ολα είναι μέσα στο μυαλό. Υπάρχουν τρόποι να κρατήσουμε σε απόσταση τα παραπανίσια κιλά των γιορτών. Αρκεί να διατηρήσουμε το μέτρο και να ακολουθήσουμε χρήσιμες συμβουλές που εγγυώνται αποτέλεσμα, χωρίς στερήσεις. Αλλωστε, οι γιορτές είναι μια περίοδος, σαν διάλειμμα από την καθημερινότητα. Ας τις χαρούμε, προσέχοντας παράλληλα τη γραμμή μας.

Με ποιους τρόπους μπορούμε να κρατήσουμε μακριά τα κιλά των γιορτών, χωρίς να στερηθούμε αρώματα και πλούσιες γεύσεις;

1) Μην παραλείπεις τα κύρια γεύματα της ημέρας (το πρωινό και το μεσημεριανό) θέλοντας να φυλάξεις την όρεξή σου για το βράδυ. Αν πας σε οποιοδήποτε κάλεσμα με (σχεδόν) άδειο στομάχι θα καταλήξεις να θες να φας ό,τι βλέπεις μπροστά σου, χωρίς μέτρο. Επίλεξε ένα πρωινό με πρωτείνες που θα σου δημιουργήσει αίσθημα κορεσμού για αρκετές ώρες μέσα στη μέρα.

2) Βάλε μικρές ποσότητες στο πιάτο σου: Προσπάθησε να φας λίγο απ’όλα. Έτσι θα δοκιμάσεις και θα απολαύσεις όλες τις γιορτινές γεύσεις, χωρίς στερήσεις και χωρίς να νιώσεις λίγο μετά το στομάχι σου, έτοιμο να εκραγεί.

3) Λαχανικά: Τα λαχανικά θα σου χαρίσουν σε μεγάλο βαθμό το αίσθημα κορεσμού χωρίς να σε επιβαρύνουν με θερμίδες. Φρόντισε να βάλεις στο πιάτο σου μια αρκετά μεγάλη ποσότητα σαλάτας (πχ. Με ψητά λαχανικά) και θα δεις ότι θα χορτάσεις γρηγορότερα.

4) Ναι λες και «όχι»: Είναι πολύ πιθανό φίλοι και συγγενείς να σε πιέσουν για να γεμίζεις συνεχώς το πιάτο σου. Ομως, έχε τον αποκλειστικό έλεγχο στο τι θα φας και μην παρασύρεσαι. Με ευγενικό και διακριτικό τρόπο μπορείς να αρνηθείς, χωρίς να καταπιεστείς.

5) Πιες αρκετή ποσότητα νερού: Αντί για αναψυκτικά, σόδα και συμπυκνωμένους χυμούς, πιες νερό. Θα σου δημιουργήσει το αίσθημα κορεσμού και βέβαια δεν θα σε επιβαρύνει με «κενές θερμίδες». Εννοείται ότι δεν πρέπει να στερηθείς ένα ποτήρι κρασί, αλλά μην το παρακάνεις με την ποσότητα.

6) Μην αφήσεις στην άκρη την γυμναστική: Είπαμε να χαλαρώσεις για να απολαύσεις με την καρδιά σου τις γιορτινές ημέρες, αλλά μην βγεις εντελώς εκτός προγράμματος. Η γυμναστική θα κρατήσει σε καλά επίπεδα το μεταβολικό σου ρυθμό και θα νιώθεις ευεξία ακόμα κι αν φας λίγο παραπάνω.

7) Nα κοιμάσαι καλά: Προσπάθησε να αποφύγεις όσο μπορείς τα άσκοπα ξενύχτια. Δεν είπαμε να είσαι η πρώτη που θα φύγει από το κάλεσμα, αλλά την περίοδο των γιορτών μην στερείσαι συνεχώς τον ύπνο. Ερευνες έχουν συνδέσει τον κακό ύπνο με την αύξηση βάρους. Οταν κοιμάσαι λίγο πεινάς περισσότερο, τρως περισσότερο.

8) Φάε σαλάτα ή σούπα πριν το κύριο εορταστικό γεύμα: Έτσι θα δημιουργηθεί πιο σύντομα αίσθημα κορεσμού και δεν θα φας τόσο μεγάλη ποσότητα φαγητού στη συνέχεια.

Πηγή: www.bovary.gr

Τρία σημαντικά πράγματα που θα μάθεις εδώ για να διώξεις οριστικά το άγχος των κιλών σου από τη ζωή σου.

Είσαι δεν είσαι παχουλός, είσαι δεν είσαι στον όγκο, ανεβαίνεις συχνά στη ζυγαριά για να επιβεβαιώσεις τα καλά ή τα άσχημα νέα της δίαιτάς σου. Και δεν κάνεις άσχημα. Όμως το πραγματικό πρόβλημα δεν ξεκινά από τον αριθμό που θα δείξει η ζυγαριά, αλλά από το γεγονός ότι μπορεί να πάθεις εμμονή με το ζύγισμά σου. Ναι, η ζυγαριά είναι κακό πράγμα. Και, τα μοντέλα, οι αθλητές της σωματικής διάπλασης, όπως και οι άντρες που βρίσκονται διαρκώς σε δίαιτα, είναι εθισμένοι στις ζυγαριές τους.

Τώρα, μάλιστα που κυκλοφορούν και εξελιγμένες ηλεκτρονικές ζυγαριές (βλέπε Nokia Body Smartscale στην εικόνα), οι οποίες προσφέρουν και ένα πλήθος μετρήσεων εκτός του βάρους (δείκτης μάζας σώματος, καρδιακοί παλμοί, τι καιρό θα κάνει το Σαββατοκύριακο κλπ.), το καθημερινό ζύγισμα γίνεται μανία.

Είναι όμως καλός οδηγός για την διατήρηση των κιλών σου; Ή πρόκειται για ένα ακόμη φορτίο άγχους που βάζεις στο κεφάλι σου;

Άκου, λοιπόν τι απαντούν οι ειδικοί.

Το βάρος σου πάντα κυμαίνεται

«Φαγητό, ποτό, ούρηση, αφόδευση, ιδρώτας μετά από άσκηση μπορούν να μεταβάλλουν το συνολικό βάρος τους σώματος από μισό έως και ένα κιλό», λέει η διαιτολόγος Rene Ficek. «Επίσης, ένα μεγάλο γεύμα ή μια διατροφή υψηλή σε αλάτι προκαλούν πρόσκαιρη αύξηση βάρους και κατακράτηση υγρών. Τέτοιες διακυμάνσεις είναι απολύτως φυσιολογικές. Το σωστό είναι να ζυγίζεσαι την ίδια ώρα κάθε μέρα, κατά προτίμηση το πρωί και αφού έχεις ουρήσει».

Το συνεχές ζύγισμα είναι ψυχαναγκασμός

Η προσπάθεια κάποιων ανθρώπων να ανακαλύψουν στη ζυγαριά πόσα γραμμάρια έπεσαν έπειτα από μια προπόνηση ή, το αντίθετο, πόσα κιλά πήραν μετά από ένα λουκούλειο γεύμα, γίνεται εμμονή με άσχημες ψυχολογικές προεκτάσεις. «Στα γυμναστήρια όπου προπονούνται αθλητές bodybuilding ή πυγμαχίας κατά τη διάρκεια της αγωνιστικής περιόδου, θα δεις πολλούς τέτοιους ψυχαναγκαστικούς τύπους», λέει η Ficek. «Ωστόσο, αυτοί οι αθλητές είναι υποχρεωμένοι να ζουν έτσι. Μερικά γραμμάρια σωματικού βάρους πάνω ή κάτω, παίζουν σημαντικό ρόλο στην καριέρα τους. Όμως εσύ δεν ανήκεις σ’ αυτή την κατηγορία, υποθέτω. Αν επιτρέψεις στη ζυγαριά να ελέγχει το τι τρως και πόσο κιλά κόπρανα άφησες στην τουαλέτα, τότε έχεις περάσει στο στάδιο της ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής».

Οι αριθμοί δεν λένε ψέμματα. Όμως η αλήθεια δεν βρίσκεται στο ζύγισμα

Η απώλεια ή η διατήρηση βάρους είναι ένας μακρύς δρόμος, που βασίζεται στην αλλαγή του τρόπου ζωής σου. Και η επιτυχία μετράται με το αν έχεις τηρήσει τις δεσμεύσεις σου. «Το ζύγισμα του σωματικού βάρους μια φορά το μήνα είναι ο κανόνας και, ιδανικά, την ίδια ώρα κάθε φορά», συμβουλεύει ο Daniel Nyiri, καθηγητής φυσικής αγωγής και ιδιοκτήτης της διεθνούς αλυσίδας γυμναστηρίων 4U-Fitness. «Ναι, οι αριθμοί λένε την αλήθεια -η ζυγαριά, η λιπομέτρηση, ο ΔΜΣ- και όντως αποτελούν ένα ισχυρό κίνητρο για να μπεις και να μείνεις σε έναν καλό δρόμο απώλειας λίπους. Αλλά αν είσαι από εκείνους που επιτρέπουν στους αριθμούς να καθορίζουν τη χαρά ή τη στεναχώρια τους, τότε πέτα τη ζυγαριά στα σκουπίδια», τονίζει ο Nyiri.

Πηγή: askmen.com

Πριν μερικά χρόνια επικρατούσε η άποψη ότι όποιος ήθελε να χάσει βάρος έπρεπε, μεταξύ άλλων, να κόψει και το βραδινό.

Βέβαια, οι διατροφολόγοι έχουν ξεκαθαρίσει πια ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει, μιας και το σημαντικό είναι να τρέφεται κάποιος σωστά. Στην περίπτωση του τελευταίου γεύματος της ημέρας, όμως, το οποίο δύσκολα προλαβαίνει κάποιος να κάψει, ποιοι είναι οι “χρυσοί” συνδυασμοί;

Το βραδινό γεύμα, λοιπόν, όπως και κάθε ισορροπημένο γεύμα της ημέρας, θα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες αλλά και λίπη.

Συγκεκριμένα:

* Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να καλύπτουν το 45-50% του βραδινού γεύματος, αλλά μην νομίζεις ότι μιλάμε για μακαρονάδα, αλλά για λαχανικά, φρούτα και προϊόντα ολικής άλεσης.

* Οι πρωτεΐνες από την άλλη πρέπει να καλύπτουν το 20-25% του βραδινού και θα τις πάρεις από το κρέας, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.

* Όσον αφορά στις φυτικές ίνες, στο βραδινό σου πρέπει να καταναλώνεις περίπου 8 γραμμάρια. Φυτικές ίνες υπάρχουν στα λαχανικά, τα φρούτα και τα προϊόντα με δημητριακά ολικής άλεσης.

* Τέλος, τα λίπη μπορεί να σε τρομάζουν, αλλά είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Ιδανικά, πρόσθεσε 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο στη σαλάτα σου.

Η ώρα μετράει

Μπορεί να μην έχουμε τη συνήθεια να τρώμε βραδινό στις 6 ή στις 7 το απόγευμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι αν πάει 9 και δεν έχεις φάει το βραδινό σου πρέπει να πας για ύπνο με άδειο στομάχι. Το καλύτερο είναι να φροντίζεις να τρως το τελευταίο γεύμα της μέρας 3 ώρες πριν κοιμηθείς. Έτσι, εκτός του ότι δεν θα επιβαρύνεις τη σιλουέτα σου, θα δώσεις χρόνο στον οργανισμό να χωνέψει το φαγητό και δεν θα έχεις διαταραχές στον ύπνο.

Πηγή: olivemagazine.gr

Η συγκεκριμένη δίαιτα βοηθάει τον οργανισμό να κάψει το λίπος, ενώ παράλληλα αυξάνει τον μεταβολισμό σας.

Η απώλεια βάρους που μπορείτε να επιτύχετε είναι μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες. Ωστόσο μετά το τέλος της θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτική προκειμένου να μην ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε. Διότι οι δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια κιλών, όπως οι χημικές δίαιτες θέλουν μεγάλη προσοχή.

Επίσης, θα πρέπει να γνωρίζετε πως δεν πρέπει να κάνετε αυτή την δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η παρατεταμένη διάρκεια αυτής της περιορισμένης διατροφής μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ευεργετικά στοιχεία των αβγών:
Είναι πολύ θρεπτικά και περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, μέταλλα και βιταμίνες. Πιο συγκεκριμένα, οι βιταμίνες που προσφέρει το αβγό στον οργανισμό μας είναι βιταμίνη Α, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β5, βιταμίνη Β12 και βιταμίνη Ε. Επίσης, περιέχει μεγάλη ποσότητα σεληνίου, μαγγάνιο, κάλιο, ασβέστιο, φυλλικό οξύ, ψευδάργυρο και σίδηρο.

Τι απαγορεύεται στην δίαιτα με βραστά αβγά;
– Το πρόχειρο φαγητό (σουβλάκια, πίτσα, hamburger κλπ)
– Αναψυκτικά
– Ζάχαρη
– Αλκοολούχα ποτά
– Πολύ αλάτι

► Αξίζει να σημειωθεί πως πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα καλό θα είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Και βέβαια μην ξεχνάτε να πίνετε πολύ νερό, τουλάχιστον 8-10 ποτήρια καθημερινά και να ασκείστε συστηματικά. Αυτές οι μικρές αλλά σημαντικές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε γρηγορότερα τον στόχο σας.

Δείτε το διατροφικό πλάνο των 2 εβδομάδων για την δίαιτα με βραστά αβγά.

1η εβδομάδα για τη δίαιτα με βραστά αβγά:

Δευτέρα

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
– Φρούτα

Βραδινό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο
– Σαλάτα

Τρίτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο
– Πράσινη σαλάτα

Βραδινό:
– 1 πορτοκάλι
– Σαλάτα
– 2 βραστά αυγά

Τετάρτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– 1 ντομάτα
– 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
– Τυρί χαμηλών λιπαρών

Βραδινό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο
– Σαλάτα

Πέμπτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– 1 φρούτο

Βραδινό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο

Παρασκευή

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά

Μεσημεριανό:
– 2 βραστά αυγά
– Λαχανικά στον ατμό

Βραδινό:
– Ψητό ψάρι
– Σαλάτα

Σάββατο

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά

Μεσημεριανό:
– Φρούτα

Βραδινό:
– Κοτόπουλο στον ατμό
– Σαλάτα

Κυριακή

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– Φρούτα

Μεσημεριανό:
– Σαλάτα ντομάτα
– Λαχανικά στον ατμό με κοτόπουλο

Βραδινό:
– Λαχανικά στον ατμό

2η εβδομάδα για τη δίαιτα με βραστά αβγά:

Δευτέρα

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά

Μεσημεριανό:
– Σαλάτα
– Κοτόπουλο

Βραδινό:
– Πορτοκάλι
– Σαλάτα
– 2 βραστά αυγά

Τρίτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά

Μεσημεριανό:
– 2 βραστά αυγά
– Λαχανικά στον ατμό

Βραδινό:
– Σαλάτα
– Ψητό ψάρι

Τετάρτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο
– Σαλάτα

Βραδινό:
– Πορτοκάλι
– Σαλάτα
– 2 βραστά αυγά

Πέμπτη

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– Βραστά λαχανικά
– 2 βραστά αυγά
– Τυρί με χαμηλά λιπαρά

Βραδινό:
– Κοτόπουλο στον ατμό
– Σαλάτα

Παρασκευή

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– Τονοσαλάτα

Βραδινό:
– 2 βραστά αυγά
– Σαλάτα

Σάββατο

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά
– 1 φρούτο

Μεσημεριανό:
– Μαγειρεμένο κοτόπουλο
– Σαλάτα

Βραδινό:
– Φρούτα

Κυριακή

Πρωινό:
– 2 βραστά αυγά

Μεσημεριανό:
– Βραστά λαχανικά
– Κοτόπουλο στον ατμό

Βραδινό:
– Βραστά λαχανικά
– Κοτόπουλο στον ατμό

Πηγή: www.womantoc.gr

Έχουμε ακούσει τόσα και τόσα, δεκαετίες τώρα, σχετικά με την απώλεια κιλών, που ήταν σχεδόν σίγουρο ότι κάποια δεν ισχύουν.

Πριν βιαστείς, δεν είναι μύθος ότι τα γλυκά πρέπει να περιορίζονται σε περιόδους δίαιτας, ωστόσο ότι η μείωση του φαγητού θα σου εξασφαλίσει απώλεια κιλών μάλλον δεν ισχύει. Ρίξε μια ματιά σε 7 μεγάλους μύθος γύρω από την απώλεια κιλών και θα καταλάβεις τι εννοούμε.

Για να χάσεις βάρος πρέπει να τρως λιγότερο και να γυμνάζεσαι περισσότερο

Βασικός στόχος μιας δίαιτας, πέρα από την απώλεια κιλών, είναι και να αλλάξει κάποιος τις διατροφικές του συνήθειες προς το καλύτερο και σε συνδυασμό με φυσική άσκηση, να καταφέρει να διατηρήσει το ιδανικό του βάρος. Όπως καταλαβαίνεις λοιπόν, το να μετράς απλά θερμίδες δεν αρκεί, ενώ και άλλοι παράγοντες -γενετική, περιβάλλον, συναισθηματική κατάσταση- θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.

Σε έρευνα του 2014 είχε αναφερθεί ότι αντί να εστιάζει κάποιος στο πόσες θερμίδες λαμβάνει και πόσες από αυτές καίει, θα πρέπει να δίνεται βάση στις διατροφικές συνήθειες γενικά, με τους ερευνητές να σημειώνουν ότι αν κάποιος απλώς τρώει λιγότερο και ασκείται περισσότερο δεν αρκούν. Μάλιστα, αυτός ο έλεγχος των θερμίδων μπορεί να αποδειχθεί μέχρι και επιβλαβής, επειδή το άτομο αγνοεί το πώς αυτές οι θερμίδες επηρεάζουν τις ορμόνες και τον μεταβολισμό και κατά συνέπεια, την ικανότητα του να επιμείνει σε αυτή τη δίαιτα.

Όλες οι θερμίδες είναι ίδιες

Μία φίλη μου είχε πει κάποτε ότι αν το μενού της έχει ένα γεύμα 500 θερμίδων, προτιμά να το αντικαταστήσει με ένα γλυκό ίσων θερμίδων που θα το απολαύσει και περισσότερο. Αυτό όμως είναι λάθος, καθώς οι θερμίδες δεν είναι ίδιες μεταξύ τους, πολύ απλά γιατί άλλη διατροφική αξία έχει μια χούφτα αμύγδαλα και άλλη ένα light αναψυκτικό, ακόμη και αν το δεύτερο έχει 1 μόλις θερμίδα. Για να εντοπίσεις τα λάθη που κάνεις στη διατροφή σου, ένα καλό κόλπο είναι να κρατήσεις ημερολόγιο με τα καθημερινά σου γεύματα αναλυτικά, έτσι θα καταλάβεις από ποιες τροφές προέρχονται οι θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά, θα εντοπίσεις τα λάθη σου και θα τα αλλάξεις.

Η τάδε δίαιτα είναι η καλύτερη

Κάποιοι άνθρωποι καταφέρνουν να χάσουν βάρος με την Dukan, άλλη με μία δίαιτα που περιλαμβάνει περισσότερους υδατάνθρακες και άλλοι με δίαιτες που βασίζονται αποκλειστικά στην κατανάλωση χυμών. Την ίδια στιγμή, θα βρεθούν κάποιοι άλλοι να σου πουν ότι τις δοκίμασαν αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Τι σημαίνει αυτό; Μα φυσικά ότι δεν υπάρχει μία και μοναδική δίαιτα που να ταιριάζει και να αποδίδει σε όλους το ίδιο. Το ιδανικό είναι να επισκέπτεσαι έναν διατροφολόγο και μαζί να καταρτίζετε ένα διατροφικό πρόγραμμα που θα βασίζεται πάνω στα δικά σου χαρακτηριστικά -φύλο, βάρος, ύψος, ηλικία, τρόπο ζωής- αλλά και στις τροφές που σου αρέσουν, ώστε να είναι πιο σίγουρο ότι θα το ακολουθήσεις με όρεξη και δεν θα το παρατήσεις μετά την πρώτη εβδομάδα.

Πρέπει να χάσεις πολλά κιλά για να αρχίσεις να αισθάνεσαι καλύτερα

Σύμφωνα με έρευνες με μόλις 10% απώλεια βάρους οι άνθρωποι αρχίζουν να αισθάνονται καλύτερα με το σώμα τους αλλά και πιο υγιείς.

Πρέπει να κόψεις τελείως το αλκοόλ

Είναι γεγονός ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ και για μεγάλα διαστήματα, επηρεάζει αρνητικά και το βάρος. Ωστόσο, δεν είναι ανάγκη να κόψεις τελείως το αλκοόλ από τη ζωή σου σε περιόδους δίαιτας, απλά να έχεις μέτρο και να κάνεις καλύτερες επιλογές ή αλλιώς 2-3 ποτήρια κρασί την εβδομάδα ούτε θα σε παχύνουν ούτε θα υπονομεύσουν τη δίαιτα σου.

Χρειάζεται τεράστια θέληση για να χάσεις βάρος

Η επιτυχία ή η αποτυχία να χάσει κάποιος βάρος δεν θα πρέπει να συνδέεται αποκλειστικά και μόνο με τη θέληση του. Όπως είπαμε και παραπάνω, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την απώλεια βάρους, όπως γενετικοί και περιβαλλοντικοί. Για παράδειγμα, ο Kevin Hall, επιστήμονας του αμερικάνικου National Institutes of Health, έχει διαπιστώσει ότι όταν ένα άτομο χάσει πολύ βάρος ο μεταβολισμός του μειώνεται και η όρεξή του αυξάνεται, κάνοντας τον να τρώει περί τις 100 θερμίδες περισσότερο για κάθε δύο κιλά που χάθηκαν! Αν και αυτό δεν σημαίνει ότι είναι αδύνατο να διατηρήσει το νέο βάρος μακροπρόθεσμα, σημαίνει ότι η προσπάθεια να το κάνει δεν είναι σε καμία περίπτωση αντανάκλαση της θέλησης του.

Χωρίς κάποιο gadget ή app που θα καταγράφει την πρόοδο σου, δεν κάνεις δουλειά

Το παραδεχόμαστε, αρέσουν και σε εμάς όλα αυτά τα gadgets που μπορείς να έχεις μαζί σου στο γυμναστήριο και να μετρούν από θερμίδες μέχρι παλμούς ανάλογα με την άσκηση και έχουμε κατεβάσει apps στο κινητό που μας βοηθούν στην άσκηση αλλά και στη δίαιτα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι από μόνα τους βοηθούν στην απώλεια κιλών ή ότι αν κάποιος δεν τα έχει δεν θα καταφέρει να φτάσει στον στόχο του.

Πηγή: www.olivemagazine.gr

Αδυνατισμένος και ανανεωμένος εμφανίστηκε στο κόκκινο χαλί των Emmy ο ελληνικής καταγωγής ηθοποιός Ζακ Γαλιφιανάκης.

Ο ηθοποιός, ο οποίος ήταν υποψήφιος για βραβείο, τράβηξε τα βλέμματα στα κόκκινο χαλί καθώς έμοιαζε πραγματικά ανανεωμένος.

Η αλλαγή στην εμφάνιση του Γαλιφιανάκη έχει αρχίσει εδώ και καιρό με τον ίδιο να δηλώνει παλαιότερα ότι απλά... έκανε πολλές πλαστικές, ενώ αργότερα αποκάλυψε ότι το μυστικό του είναι να μην τρώει αυτά που δείχνουν οι διαφημίσεις.

Πάντως, το πραγματικό μυστικό της απώλειας βάρους του ηθοποιού δεν πρέπει να είναι άλλο από αυτό που και ο ίδιος έχει αποκαλύψει, δηλαδή το αλκοόλ. Η μη κατανάλωση αλκοόλ για την ακρίβεια. «Σταμάτησα να πίνω και απλά αδυνάτισα. Επινα βότκα και έτρωγα παράλληλα», είχε εξομολογηθεί.

ΠΡΙΝ

ΜΕΤΑ

Ακολουθήστε τα «μαγικά» βήματα για να... σώσετε τις κραιπάλες του καλοκαιριού

Ο Σεπτέμβρης είναι ήδη εδώ και οι διακοπές μας φαντάζουν μακρινές ωστόσο η αλήθεια είναι ότι πρέπει να μπούμε σε πρόγραμμα.

Και σίγουρα στο πρόγραμμα εντάσσεται και η σωστή διατροφή καθώς όλο και κάποιες ατασθαλίες κάναμε το καλοκαιράκι και μας έδωσαν μερικά παραπάνω κιλά.

Ποια είναι λοιπόν η καλύτερη συμβουλή για να απαλλαγεί κανείς από τα περιττά κιλά των διακοπών και να μην τα ξανά αποκτήσει και να αποτοξινωθεί;

Αρχικά πρέπει κανείς να λάβει υπόψη όχι μόνο τη διατροφή αλλά τον τρόπο ζωής και το είδος της σωματικής δραστηριότητας. Πρέπει να γίνουν αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες που θα διατηρηθούν και μετά το αδυνάτισμα.

Ας δούμε τις βασικές αρχές που θα βοηθήσουν στην απώλεια κιλών και στην αποτοξίνωση...

1. Τρώτε 5 γεύματα την ημέρα. Είναι σημαντικό για τον οργανισμό σας να τρώτε μικρά και συχνά γεύματα. Ξεκινήστε με ένα καλό πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια και ευεξία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μη χάνετε τα ενδιάμεσα σνακ και επιλέξτε φαγητά από όλες τις ομάδες τροφίμων.

2. Πίνετε πολύ νερό 8-10 ποτήρια την ημέρα

3. Μειώστε τα κορεσμένα «κακά» λιπαρά: Τα λιπαρά προσδίδουν αρκετές θερμίδες στον οργανισμό και γι’ αυτό συνίσταται προσοχή κατά την κατανάλωσή τους. Αποφύγετε τηγανητά φαγητά, γλυκά, μαγιονέζες και ντρέσινγκ. Αποφύγετε βούτυρα και προτιμήστε το ελαιόλαδο. Καταναλώνετε γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιήστε μόνο ελαιόλαδο

4. Μειώστε τη ζάχαρη: Αποφύγετε σοκολάτες, γλυκά και αναψυκτικά που σας προσδίδουν μόνο θερμίδες. Αν θέλετε κάτι γλυκό προτιμήστε τα γλυκά του κουταλιού και τα γιαούρτια με φρούτα. Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά (π.χ. στέβια) στα ροφήματά σας

5. Προσοχή στο αλκοόλ: Καταναλώνετε 2-3 ποτά την εβδομάδα

6. Μειώστε την προσθήκη ωμού αλατιού στο φαγητό και στη σαλάτα

7. Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών: Προτιμάτε πάντα ψωμί/δημητριακά/ζυμαρικά ολικής αλέσεως και καστανό ρύζι και τρώτε άφθονα φρούτα, λαχανικά και όσπρια

8. Αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα: Γίνετε δραστήριοι, βάλτε στόχο τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινής μέτριας άσκησης, αν μπορείτε να κάνετε περισσότερο ακόμα καλύτερα-ιδανικά προσπαθήστε να γυμνάζεστε 60 λεπτά την ημέρα

9. Κρατήστε ένα ημερολόγιο διατροφής και επικεντρωθείτε στις άσχημες διατροφικές συνήθειες

10. Προσέξτε τις μερίδες των γευμάτων

11. Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά ως επιδόρπια και ενδιάμεσα γεύματα. Τέτοιες επιλογές είναι πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες και χαμηλά σε θερμίδες, δίνοντας το αίσθημα του κορεσμού και βελτιώνοντας την λειτουργία του πεπτικού σωλήνα χωρίς να προσθέτουν κιλά.

12. Να είστε ρεαλιστές με τη απώλεια βάρους: στόχος 0,5-1 kg την εβδομάδα

13. Μειώστε το άγχος

Πηγή: Λόγω Διατροφής, Onmed

Επιπλέον αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους μπορούν να ζήσουν και χωρίς κρέας.

Πρόκειται για τη Νορβηγική δίαιτα η οποία βασίζεται σε ντόπιες τροφές των σκανδιναβικών χωρών και περιλαμβάνει πολλά δημητριακά ολικής άλεσης (βρώμη, σίκαλη, κριθάρι), πολλά φρούτα, λαχανικά (κυρίως λάχανο), ρίζες (πατάτες, καρότα), όσπρια και λιπαρά ψάρια (σολομό, κολιό, ρέγγα). Μάλιστα, όταν την ακολουθείς στον ίδιο χρόνο που θα έκανες μια άλλη δίαιτα απώλειας κιλών χάνεις σχεδόν το διπλάσιο βάρος, αλλά και πόντους από τα επίμαχα σημεία.

Σου θυμίζει κάτι; Μήπως τη Μεσογειακή Διατροφή; Μόνο που οι Νορβηγοί αντί για ελαιόλαδο χρησιμοποιούν λάδι κανόλα, πολύ ωφέλιμο και αυτό για την υγεία του οργανισμού.

Το στοιχείο που κάνει τη Νορβηγική δίαιτα να ξεχωρίζει είναι ότι κάνει focus στα μούρα, όπως τα blueberries και οι φράουλες. Ξέρεις ότι τα μούρα βοηθάνε στην απώλεια βάρους, ενώ παράλληλα κάνουν καλό στην καρδιά και περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά; Επίσης, τα μούρα συντελούν στην καλύτερη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και ρίχνουν την πίεση.

Και το καλύτερο; Κάνοντας αυτή τη δίαιτα βοηθάς όχι μόνο τον εαυτό σου αλλά και το περιβάλλον, καθώς οι φυτικές τροφές στις οποίες βασίζεται δημιουργούν λιγότερη περιβαλλοντική μόλυνση σε σχέση με εκείνες τις δίαιτες που βασίζονται στην κατανάλωση κρέατος.

Οι ειδικοί δεν έχουν ακόμα αποφανθεί εάν η Νορβηγική δίαιτα όντως βοηθά στην καλή λειτουργία της καρδιάς, είναι όμως δεδομένο πως βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης. Επιπλέον αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους μπορούν να ζήσουν και χωρίς κρέας.

Τα ακόμα καλύτερα νέα; Μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Νορβηγούς ερευνητές και επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης και δοκίμασε τη νέα αυτή δίαιτα σε 147 παχύσαρκους άντρες και γυναίκες για 26 εβδομάδες, παρουσίασε σημαντικά αποτελέσματα. Το γκρουπ των ανθρώπων που ακολούθησε τη νέα Νορβηγική δίαιτα έχασαν κατά μέσο όρο 4,7 κιλά ενώ όσοι έκαναν μια κλασσική δίαιτα είδαν απώλεια μόλις 1,5 κιλού.