Αυτό δεν το ήξερες! Ο πιο υγιεινός και δροσερός τρόπος για να πίνεις κάθε ρόφημα!

Είτε θέλεις να απολαύσεις ένα smoothie για πρωινό ή να ετοιμάσεις ένα ρόφημα υψηλό σε πρωτεΐνη μετά την προπόνηση, υπάρχει ένας απλός (και γευστικός) τρόπος για να προσθέσεις περισσότερους από τους απαραίτητους ηλεκτρολύτες στο ποτήρι σου.

Αντί να προσθέσεις στο μπλέντερ απλά παγάκιαφτιάξε μερικά από νερό καρύδας.Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσεις κάλιο στη διατροφή σου, το οποίο θα σε βοηθήσει να ενυδατωθείς ακόμη πιο αποτελεσματικά.

Για να κάνεις πιο εύκολα τους υπολογισμούς σου, λάβε υπόψη σου ότι τα 28 γραμμάρια νερό καρύδας περιέχουν 5 θερμίδες, 3,6 mg ασβεστίου και 60 mg καλίου.

Εσύ δεν έχεις παρά να προσθέσεις τέσσερα με έξι παγάκια στον χυμό ή το smoothie σου και θα έχεις ένα απολαυστικό και σούπερ θρεπτικό ποτό, μιας και το κάλιο είναι γνωστό για τα πολλαπλά οφέλη που παρέχει στον οργανισμό.

http://www.youweekly.gr/

 

{fcomments}

Κέικ με καρύδα

 

Υλικά για ένα τετράγωνο ταψί με πλευρά περίπου 32εκ.

250γρ (1 κεσεδάκι) μαργαρίνη light

2 φλιτζάνια ζάχαρη

1 φλιτζάνι γάλα

2 φλιτζάνια αλεύρι

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

6 αυγά

2 βανίλιες

2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη

 

Για το σιρόπι

3 φλιτζάνια ζάχαρη

4 φλιτζάνια νερό

2 βανίλιες

1 φλούδα από λεμόνι

 

Εκτέλεση

Χτυπήστε τη μαργαρίνη στο μίξερ μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Προσθέστε το γάλα, το αλεύρι, τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες και τη μισή καρύδα και αφήστε να χτυπηθούν καλά όλα μαζί. Αδειάζετε το μίγμα στο ταψί και ψήνετε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 50 λεπτά στους 200 βαθμούς. Επειδή φούρνος από φούρνο διαφέρει, πρέπει να το κοιτάτε συχνά ώστε να μη σας αρπάξει.

Όταν είναι έτοιμο (βυθίστε ένα μαχαίρι στο κέντρο του ταψιού και δείτε αν βγαίνει στεγνό), βγάλτε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Κόψτε το γλυκό σε κομμάτια.

Ετοιμάστε το σιρόπι βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά και τα αφήνετε να βράσουν. Μόλις πάρει μια βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά. Περιχύνετε με το καυτό σιρόπι το γλυκό.

Τέλος πασπαλίστε το γλυκό με τριμμένη καρύδα.

 

Πηγή: www.dietup.gr