Τα Οφέλη Της Ντομάτας Για Την Υγεία

Λειτουργεί ενάντια στην κατάθλιψη
 
Ιάπωνες ερευνητές βρήκαν ότι η κατανάλωση προϊόντων ντομάτας δύο έως έξι φορές την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης στους ηλικιωμένους κατά 46% σε σύγκριση με όσους τα έτρωγαν λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα. Εκείνοι που έτρωγαν ντομάτες ημερησίως, μείωσαν τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά 52%. Άλλα φρούτα και τα λαχανικά δεν έδειξαν το ίδιο αποτέλεσμα.

 
Διατηρεί τους μύες 
 
Μια μεγάλη ντομάτα περιέχει το 9% των ημερήσιων αναγκών καλίου σας (περίπου το ίδιο σαν μία μέτρια μπανάνα). Το κάλιο είναι σημαντικό για τη λειτουργία της καρδιάς, την πέψη και την απόδοση των μυών.

 
Προστατεύει κατά του καρκίνου του προστάτη
 
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε για στο Cancer Prevention Research έδειξε ότι οι ντομάτες και η σόγια μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικές στο να βοηθήσουν την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη όταν καταναλώνονται μαζί παρά όταν είτε τρώγεται μόνα τους. Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις ανέθρεψαν ποντίκια για την ανάπτυξη του καρκίνου. Στο τέλος της μελέτης, τα μισά από τα ποντίκια που είχαν φάει ντομάτα και σόγια δεν είχαν καρκινικές αλλοιώσεις στον προστάτη, ενώ τα ποντίκια που δεν έτρωγαν όλα ανάπτυξαν καρκίνο του προστάτη.

 
Βοηθά στην πρόληψη εγκεφαλικού επεισοδίου
 
Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στις ντομάτες. Μια φινλανδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology έδειξε ότι οι άνδρες με τα υψηλότερα επίπεδα αίματος λυκοπενίου είχαν 59% χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου που προκαλείται από έναν θρόμβο αίματος, και είχαν 55% λιγότερες πιθανότητες να έχουν οποιοδήποτε τύπο εγκεφαλικού επεισοδίου, από εκείνους με χαμηλότερα επίπεδα .
 
 
Πηγή: Besthealthmag.ca
 
 
 
  • Κατηγορία Health