Οι γιατροί συχνά συμβουλεύουν τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση να κόψουν τον καφέ. Ο καφές και άλλες πηγές καφεΐνης αυξάνουν τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση, αλλά οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις τους στην υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση) είναι αμφισβητήσιμες. Ισπανοί ερευνητές διεξήγαν μια μετα-ανάλυση, η οποία συνδύαζε τα αποτελέσματα πέντε μελετών. Στα άτομα με υπέρταση, η πρόσληψη καφεΐνης αύξανε την αρτηριακή πίεση για περίπου τρεις ώρες. ∆εν βρήκαν κάποια σχέση μεταξύ της μακροπρόθεσμης αύξησης της αρτηριακής πίεσης και την τακτική κατανάλωση καφέ.