Ποια θρεπτικά συστατικά λείπουν σε μια χορτοφαγική διατροφή;

Αφαιρώντας το κρέας από τη διατροφή σας, πιθανότατα θα σας οδηγήσει στην κατανάλωση πολύ περισσότερων λαχανικών και φρούτων καθημερινά, κάτι που φυσικά είναι πολύ θετικό.

Ξέρετε όμως ότι πολλά από τα ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο σώμα βρίσκονται μόνο σε ζωικές πηγές; 

Υπάρχουν πολλά οφέλη του να είσαι χορτοφάγος και vegan. Ανεξάρτητα από το γιατί επιλέξατε έναν τέτοιο τρόπο ζωής, δεν αρκεί απλά να κόψετε το κρέας, τα πουλερικά και τα θαλασσινά από το καθημερινό σας μενού. Υπάρχουν κάποια θρεπτικά συστατικά που είναι δύσκολο να πάρετε από τις χορτοφαγικές πηγές.

Βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β-12 είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τη συντήρηση του νευρικού συστήματος και τη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά οι μοναδικές μη ενισχυμένες φυσικές πηγές αυτής της βιταμίνης είναι το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Συνεπώς οι χορτοφάγοι και κυρίως οι vegans πρέπει οπωσδήποτε να την αναπληρώσουν είτε με συμπληρώματα είτε τρώγοντας εμπλουτισμένα τρόφιμα ή ορισμένα είδη φυκιών.

Κρεατίνη

Η κρεατίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται στις τροφές ζωικής προέλευσης, το οποίο χρησιμοποιείται ως ενέργεια στους μυς και τα κύτταρα και είναι υπεύθυνο για μεγαλύτερη μυϊκή δύναμη και αντοχή. Πολλοί αθλητές λαμβάνουν συμπληρώματα κρεατίνης για να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη των μυών. Η κρεατίνη δεν είναι απαραίτητη στη διατροφή, αφού μπορεί να παραχθεί από το συκώτι μέσα από άλλα αμινοξέα. Μελέτες δείχνουν ότι οι χορτοφάγοι συχνά στερούνται κρεατίνης, καθώς βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα. Έτσι συμπληρώματα κρεατίνης θα βοηθήσουν να διατηρήσουν τα βέλτιστα επίπεδα.

Βιταμίνη D3

Η βιταμίνη D είναι μια στεροειδής ορμόνη που λαμβάνεται κυρίως από την έκθεση στον ήλιο αλλά και από ορισμένα τρόφιμα. Εμπλέκεται στον βιοχημικό κυτταρικό μηχανισμό όλων των κυττάρων και ιστών στο σώμα. Επίσης, επηρεάζει τη γενετική έκφραση και τα τελευταία χρόνια, η σημασία της επάρκειας της για τη βέλτιστη υγεία και την πρόληψη των χρόνιων ασθενειών έχει παγκόσμια αναγνωρισθεί. Υπάρχουν δύο κύριες μορφές βιταμίνης D στη διατροφή: βιταμίνη D2 (εργοκαλσιφερόλη) και D3 (χοληκαλσιφερόλη). Η D2 προέρχεται από φυτά ενώ η D3 από τα ζώα. Μελέτες δείχνουν ότι η D3 είναι πολύ πιο αποτελεσματική από τη φυτική μορφή D2. Υπάρχουν λίγες καλές διατροφικές πηγές βιταμίνης D3. Το μουρουνέλαιο είναι η καλύτερη πηγή. Τα λιπαρά ψάρια περιέχουν επίσης D3, αλλά θα πρέπει να φάτε πολύ μεγάλες ποσότητες για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες του σώματός σας.

Καρνοσίνη

Η καρνοσίνη είναι ένα διπεπτίδιο αποτελούμενο από δύο αμινοξέα, την β-αλανίνη και την ιστιδίνη. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, οι υψηλότερες συγκεντρώσεις του οποίου βρίσκονται στους μυς και τον εγκέφαλο. Εάν είστε χορτοφάγος, θα έχετε χαμηλότερα επίπεδα καρνοσίνης στους μυς σας. Αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο πολλοί αυστηροί vegan που δεν αντισταθμίζουν σωστά αυτή την παράμετρο αλλά και άλλες διατροφικές ανεπάρκειες, τείνουν να παρουσιάζουν πρόβλημα στην οικοδόμηση μυών. Η ίδια η καρνοσίνη δεν είναι πολύ χρήσιμη ως συμπλήρωμα καθώς γρήγορα διασπάται στα αμινοξέα που την αποτελούν από ορισμένα ένζυμα. Το σώμα, στη συνέχεια, επαναδιαμορφώνει αυτά τα αμινοξέα σε καρνοσίνη στους μύες. Τα αντιοξειδωτικά πιστεύεται ότι προέρχονται κυρίως από φυτικές πηγές, αλλά η καρνοσίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που απαντάται μόνο στις τροφές ζωικής προέλευσης. Αυτή η ουσία είναι πολύ προστατευτική έναντι διαφόρων εκφυλιστικών διεργασιών στο σώμα. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που αναστέλλει τη γλυκοζυλίωση που προκαλείται από τα αυξημένα σάκχαρα του αίματος και μπορεί να εμποδίσει τη διασταυρούμενη σύνδεση των πρωτεϊνών. Για το λόγο αυτό, έχει γίνει πολύ δημοφιλής ως συμπλήρωμα κατά της γήρανσης.

Δοκοσαεξανοϊκό οξύ-DHA

Είναι ένα βασικό ωμέγα-3 λιπαρό που βρίσκεται στα θαλάσσια ζώα. Υπάρχουν δύο ενεργές μορφές ωμέγα-3 στο σώμα, το EPA και το DHA. Το DHA είναι σημαντικό για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και την υγεία της καρδιάς και οι έγκυες γυναίκες που έχουν έλλειψη DHA βάζουν επίσης τα παιδιά τους σε αυξημένο κίνδυνο για αναπτυξιακά προβλήματα. Βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα και στο σώμα μπορεί να παρασκευαστεί από το ω-3 λιπαρό οξύ ALA, το οποίο βρίσκεται σε υψηλές ποσότητες στο λιναρόσπορο, στους σπόρους chia και στα καρύδια. Τα περισσότερα από τα οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τα λιπαρά ωμέγα-3 συνδέονται με το ΕΡΑ και το DHA με βάση τα ζώα και όχι με το φυτικό ALA το οποίο πρέπει να μετατραπεί σε DHA για να λειτουργήσει. Φυσικά τα φυτικά λιπαρά Ω-3 δεν είναι εγγενώς επιβλαβή και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αποφεύγονται. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να έχετε ένα συνδυασμό και των δύο.

Ταυρίνη

Η ταυρίνη είναι μια άλλη διατροφική συνιστώσα που φαίνεται να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Είναι επίσης σημαντική για τη μυϊκή λειτουργία, το σχηματισμό χολικών αλάτων και αντιοξειδωτικής άμυνας. Μαζί με το μαγνήσιο, έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο σώμα και στο μυαλό. Η ταυρίνη είναι ένα υποπροϊόν των θειούχων αμινοξέων κυστεΐνη και μεθειονίνη και βρίσκεται μόνο στις ζωικής προέλευσης τροφές. Δεν υπάρχει κατάλληλη αντικατάσταση της ταυρίνης στον φυτικό κόσμο, οπότε οι χορτοφάγοι πρέπει είτε να προσθέσουν αυγά στη διατροφή τους είτε να λάβουν συμπληρώματα.

Αιμικός σίδηρος

Ο σίδηρος χρησιμεύει ως βασικό μέρος της αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο στο αίμα από τους πνεύμονες και σε κάθε κύτταρο του σώματος. Βρίσκεται τόσο στα φυτικά όσο και στα ζωικά τρόφιμα, αλλά ο τύπος του σιδήρου διαφέρει. Ο αιμικός σίδηρος βρίσκεται μόνο στο κρέας, κυρίως στο κόκκινο. Ο μη-αιμικός σίδηρος βρίσκεται στα φυτά, αλλά αυτός ο τύπος σιδήρου απορροφάται λιγότερο από το σώμα. Επιπλέον, ο αιμικός σίδηρος βοηθά στην απορρόφηση του μη-αιμικού από τα φυτά, έτσι οι vegans και οι αυστηροί χορτοφάγοι έχουν αυξημένο κίνδυνο αναιμίας, ακόμα κι αν λαμβάνουν σίδηρο φυτικής προέλευσης. Θα πρέπει είτε να παίρνουν συμπληρώματα, είτε να αυξήσουν τις ποσότητες των φυτικών τροφών που καταναλώνουν, αποφεύγοντας ταυτόχρονα τους αναστολείς απορρόφησης σιδήρου όπως είναι το τσάι, ο καφές και οι ίνες.

Φωτεινή Πουρνάρα

Δημοσίευση: www.itrofi.gr

001 xtreme

Η προ-προνητική φόρμουλα Pure Force που θα αγαπήσεις!

Το φοβερό συμπλήρωμα της Full Force Nutrition περιέχει 11 συστατικά με μηλική κιτρουλίνη και Β-Αλανίνη

Tο Pure Porce είναι μια καθαρή προ-προπονητική φόρμουλα σε σκόνη με δοκιμασμένα και δημοφιλή συστατικά που έχουν επιλεχτεί προσεκτικά και με δοσολογίες για να υποστηρίξουν ιδιαίτερα μία έντονη και σκληρή προπόνηση.

Το μείγμα Pure Force αποτελείται από την απαραίτητη Βήτα-Αλανίνη, L-Αργινίνη Άλφα-Κετογλουταρικό, L-Κιτρουλίνη DL-Μηλικό, τα Αμινοξέα L-Τυροσίνη και Ταυρίνη, και Καρνιτίνη παράγωγου Ακετυλική Υδροχλωρική L-Καρνιτίνη.

Αγοράστε τώρα το Pure Force της Full Force Nutrition πατώντας εδώ...

Full Force Pure Force 700x700

Εκτός της Καφεΐνη, το Pure Force παρέχει συστατικά βιταμινών και μετάλλων με διάφορα ευεργετικά φυσιολογικά αποτελέσματα*:

Το Μαγνήσιο, η Νιασίνη και η Βιταμίνη Β12 συμβάλλουν στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης, στην απόδοση του φυσιολογικού μεταβολισμού της ενέργειας, στην φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στην φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία. Το Μαγνήσιο συμβάλλει στην ισορροπία των ηλεκτρολυτών και σε κανονική σύνθεση των πρωτεϊνών. Η Νιασίνη συμβάλλει στη διατήρηση του φυσιολογικού βλεννογόνου και στο κανονικό δέρμα. Η βιταμίνη Β12 συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη D συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των μυών. Το Μαγνήσιο και η Βιταμίνη D συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών οστών και έχουν ένα ρόλο στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης. Οι βιταμίνες Β12 και D συμβάλλουν στην φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

* Οι δηλώσεις αυτές έχουν αποδειχθεί επιστημονικά από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC).

Διατροφικές πληροφορίες

Full Force Pure Force Facts

Συστατικά

Maltodextrin, Flavor (Raspberry), Beta Alanine, L-Arginine Alpha-Ketoglutarate 2:1, L-Citrulline DL-Malate 1:1, Acidity Regulator (Citric Acid Anhydrous), Taurine, L-Tyrosine, Acetyl L-Carnitine HCl, Magnesium Oxide, Sweeteners (Acesulfame K, Sucralose), Caffeine Anhydrous, Nicotinamide, Cholecalciferol, Cyanocobalamin.

Οδηγίες χρήσης

Αναμίξτε 1 μερίδα (10 γραμμάρια) με 300 ml κρύο νερό καθημερινά. Χρησιμοποιήστε το 30-45 λεπτά πριν την προπόνηση, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι.

Πληροφορίες Αλλεργιών: Παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζεται γάλα, αυγό, γλουτένη, σόγια, φιστίκια, καρύδια, ψάρια και συστατικά οστρακοειδών.

Προειδοποιήσεις: Περιέχει 90 mg καφεΐνη ανά μερίδα. Δεν συνιστάται για παιδιά ή έγκυες γυναίκες. Η Βήτα-Αλανίνη μπορεί να προκαλέσει μια ακίνδυνη, προσωρινή αίσθηση μυρμηγκιάσματος στο δέρμα για ορισμένα άτομα. ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ! Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση!

Χρησιμοποιήστε αυτό το προϊόν σε συνδυασμό με τρόφιμα ως μέρος μιας υγιεινής & ισορροπημένης διατροφής, όχι ως υποκατάστατο για κάτι τέτοιο.

FF c

Ο χυμός-δυναμίτης για λαμπερή επιδερμίδα

Ένας από τους λόγους για τους οποίους το δέρμα γίνεται θαμπό και "σακουλιάζει" είναι επειδή, καθώς γερνάμε, μειώνεται η ποσότητα κολλαγόνου στο δέρμα μας.

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς διατροφικούς τρόπους για να δώσετε "ώθηση" στην παραγωγή κολλαγόνου από τον οργανισμό σας είναι ένας χυμός, φτιαγμένος με συστατικά που είναι γνωστό ότι βοηθούν την υγεία της επιδερμίδας.

Αυτά τα συστατικά είναι:

Το κόκκινο λάχανο, το πορτοκάλι και το λάιμ έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθάει στην ενίσχυση του κολλαγόνου. Περιέχουν επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.

Τα παντζάρια περιέχουν ψευδάργυρο και χαλκό που είναι μέταλλα ζωτικής σημασίας για ένα υγιές δέρμα. Τα παντζάρια βοηθούν επίσης στην αποτοξίνωση και αποκατάσταση του ήπατος, το οποίο με τη σειρά του θεωρείται το πιο σημαντικό όργανο στην αποτοξίνωση των υπολοίπων οργάνων. Από τη στιγμή που εσωτερικά ο οργανισμός είναι "καθαρός", αυτό θα φανεί και στην εξωτερική όψη του δέρματος.

Το τζίντζερ (πιπερόριζα) μειώνει τη φλεγμονή και θα σας βοηθήσει αν έχετε οποιαδήποτε ερυθρότητα ή πρήξιμο στο πρόσωπό σας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η πιπερόριζα περιέχει φαρμακολογικές ιδιότητες όμοιες με εκείνες των μη-στεροειδών αντι-φλεγμονωδών φαρμάκων. Επίσης, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου βοηθάει στην προστασία των κυττάρων από τη φλεγμονή.

Τα αγγούρια είναι πολύ ενυδατικά (περιέχουν 96% νερό). Η ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας για ένα υγιές, μαλακό και εύπλαστο δέρμα. Προσφέρουν, δε, ένα μοναδικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών. Στην κορυφή αυτής της λίστας είναι κουκουρβιτακίνες (cucurbitacins), οι λιγνάνες (φαινολικές ενώσεις) και τα φλαβονοειδή. Αυτοί οι τρεις τύποι θρεπτικών συστατικών έχουν πολύτιμες αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Υλικά για 1 ποτήρι:

1/2 μικρό κόκκινο λάχανο
1 μέτριο παντζάρι
1 μέτριο αγγούρι
1 μεγάλο πορτοκάλι
1/2 λάιμ
2-3 εκατοστά πιπερόριζας

Παρασκευή:

-Πλύνετε καλά όλα τα υλικά.

-Περάστε όλα τα υλικά, εκτός από το πορτοκάλι και το λάιμ, από τον αποχυμωτή. Στη συνέχεια στίψτε με το χέρι το πορτοκάλι και το λάιμ και προσθέστε τα στον χυμό.

 

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

Όλη η αλήθεια για το παγωμένο γιαούρτι! Τι περιέχει;

Το frozen yogurt είναι η νέα μανία για τους καταναλωτές με καταστήματα που εξειδικεύονται σε αυτό το προϊόν να ξεφυτρώνουν παντού σαν… μανιτάρια. Με μότο ότι αποτελούν μια πέρα για πέρα υγιεινή τροφή προσελκύουν όλο και περισσότερους ανθρώπους που θέλουν να προσέξουν τη διατροφή τους, αλλά χωρίς να στερηθούν το γλυκό τους και μάλιστα επί καθημερινής βάσεως.


 

Ποια είναι, όμως, η αλήθεια; Σύμφωνα με δημοσίευμα της Huffington Post, το frozen yogurt δεν είναι τόσο «αθώο» όσο παρουσιάζεται στους καταναλωτές.

 

Η λέξη «γιαούρτι» εξ ορισμού σημαίνει ότι πρόκειται για τροφή που προέρχεται αποκλειστικά από πηγμένο γάλα. Όμως, η πικρή αλήθεια είναι ότι πολλά καταστήματα που ανήκουν σε γνωστές αλυσίδες και έχουν βγάλει τεράστια κέρδη, πουλάνε «παγωμένο γιαούρτι» μέσα στο οποίο υπάρχουν πολλά συστατικά των οποίων το όνομα είναι δύσκολο να το προφέρει κανείς, αλλά και μπόλικη ζάχαρη!

 

«Το γεγονός ότι υπάρχει η λέξη γιαούρτι στο όνομα ουδόλως “αθωώνει” αυτό που βρίσκεται μέσα στο κουτάκι σας», λέει ο Ντέιβιντ Κάτζ, ιδρυτικός διευθυντής του Κέντρου Έρευνας και Πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale.

 

«Δεν είναι μια εναλλακτική λύση να τρώει κανείς διαφορετικά το γιαούρτι, είναι μια διαφορετική πρόταση για παγωτό», προσθέτει.

 

Η Huffington Post έκανε έρευνα σε έξι διεθνείς αλυσίδες της Αμερικής και σύμφωνα με τα ευρήματα το «αθώο» frozen yogurt περιείχε, μεταξύ άλλων, κόμμι γκουάρ, κιτρικό νάτριο, κόμμι κυτταρίνης, φωσφορικό μονο-εστεροποιημένο, προπυλενογλυκόλη κ.ά.. Κάποια, μάλιστα, περιείχαν καραγενάνη, που είναι υδατάνθρακας ο οποίος παράγεται από ερυθροφύκη, χρησιμοποιείται ευρέως ως σταθεροποιητής και μέσο αύξησης της πυκνότητας σε γαλακτοκομικά προϊόντα (ειδικά στα λεγόμενα «ελαφρά») και που πολυάριθμες μελέτες σε πειραματόζωα έχουν δείξει ότι η χρήση του μπορεί να προκαλέσει έλκη και καρκίνο του πεπτικού συστήματος!

 

Ένα άλλο πρόβλημα επίσης, εντοπίζεται στο γεγονός ότι σε πολλά από αυτά τα εδέσματα πίσω από την παρασκευή τους υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος συστατικών γεμάτος με πρόσθετα και τεχνητά αρώματα, με πιο συνηθισμένα τη ζάχαρη και το νάτριο. Η ζάχαρη, μάλιστα, μπορεί να «εκπροσωπείται» από μια ολόκληρη σειρά από «ύπουλα ψευδώνυμα», όπως: Φρουκτόζη, δεξτρόζη, σιρόπι καλαμποκιού, συμπυκνώματα χυμών, πολυδεξτρόζη και καθαρή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Όλα αυτά, όμως, αναγράφονται στα συστατικά ως «ζάχαρη»!

 

Όπως σημειώνει η Huffington Post, τα παραπάνω δε σημαίνουν ότι κανείς θα πρέπει να μην βάλει ξανά στο στόμα του frozen yogurt. Σύμφωνα με τους ειδικούς ένα τέτοιο επιδόρπιο εάν φαγωθεί περιστασιακά και σε ελεγχόμενες μερίδες δεν είναι τόσο… επικίνδυνο, ενώ μοιάζει περισσότερο με ένα παγωτό χωνάκι παρά με μια καθημερινή «μη ενοχική» απόλαυση.

taxydromos.gr

 

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Λιποδιαλύτες και Χάπια Αδυνατίσματος: Αξιολογώντας τα συστατικά

Βρείτε τον ιδανικό λιποδιαλύτη. Ο Maik Wiedenbach (συγγραφέας των βιβλίων, «101 Fitness Myths» και «30 Secrets for Bigger Arms»), μας λέει ακριβώς τι υπάρχει μέσα στα συμπληρώματα λιποδιαλυτών σας ή στα χάπια αδυνατίσματος, και πόσο αποτελεσματικά είναι κάθε ένα από αυτά τα συστατικά.

Η αγορά λιποδιαλυτών ή χαπιών αδυνατίσματος στις ΗΠΑ έχει φτάσει στα ύψη. Έτσι λοιπόν, πρέπει να υπάρχει κάτι σημαντικό σε αυτά τα συμπληρώματα λιποδιάλυσης, έτσι δεν είναι; Η απάντηση όμως δεν είναι ένα απλό ναι ή όχι.

Οι λιποδιαλύτες αυξάνουν όντως τον μεταβολικό ρυθμό καύσης σας, αλλά μόνο κατά τέσσερα έως πέντε τοις εκατό. Για ένα άτομο που χρειάζεται 2.000 θερμίδες την ημέρα, αυτό θα οδηγούσε σε καύση επιπλέον 80 έως 100 θερμίδων.

Έτσι, εάν η διατροφή σας βρίσκεται σε πλεόνασμα 500 ή περισσότερων θερμίδων, δεν πρόκειται να κάνει διαφορά.

Το κύριο όφελος από κάθε προϊόν αδυνατίσματος δεν έγκειται τόσο πολύ στην πραγματική του δυνατότητα για κάψιμο λίπους, αλλά στην καταστολή της πείνας και της προστιθέμενης ενέργειας που παρέχουν. Αυτό το επιπλέον πλεονέκτημα (που προέρχεται κυρίως από τις διεγερτικές επιδράσεις της καφεΐνης) βοηθά τον αθλητή να πιέσει τον εαυτό του μέσα από τις προπονήσεις του, ακόμα κι αν είναι πεινασμένος και κουρασμένος. Αν πραγματικά κάνετε δίαιτα, μια μερίδα καφεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει στη διάθεση και στα επίπεδα ενέργειας σας.

Ας ρίξουμε μια ματιά στα συστατικά που περιέχονται σε ένα τυπικό λιποδιαλύτη και να τα αξιολογήσουμε, προκειμένου να πάρετε μια ιδέα για το τι πρέπει να ψάχνετε.


Αξιολογώντας τα συστατικά των λιποδιαλυτών

Οι πλείστοι λιποδιαλύτες αναφέρουν στη συσκευασία «ιδιόκτητη φόρμουλα» (proprietary formula). Τι σημαίνει αυτό;

Άσχημα νέα για σας. Ο κατασκευαστής απλά τοποθετεί όλα τα συστατικά μαζί χωρίς να σας λέει πόσο πολύ από το καθένα βρίσκεται στο προϊόν. Αυτό σημαίνει συνήθως ότι κάτι έχει να κρύψει. ΜΗΝ το αγοράσετε!

Ένα άλλο προειδοποιητικό σημάδι είναι ο όρος «επαναστατική τεχνολογία». Δεν είμαστε βέβαιοι ποια μπορεί να είναι η πιθανή ανακάλυψη, αλλά αν υπήρχε κάποια τότε θα χρειαστείτε μια συνταγή για το προϊόν.

Τα περισσότερα χάπια αδυνατίσματος περιέχουν καφεΐνη ή πράσινο τσάι, βιταμίνες συμπλέγματος Β και υοχιμβίνη ή ταυρίνη. Αν και αυτές οι ουσίες έχουν όλες κάποια αξία, δεν είναι θαυματουργά φάρμακα.

Καφεΐνη. Η καφεΐνη βοηθά στο να κάψετε περισσότερα ελεύθερα λιπαρά οξέα στο αίμα σας, ενώ γυμνάζεστε. Αξίζει μια βαθμολογία 5 αστέρων. Είναι επίσης παρούσα σε όλους σχεδόν τους λιποδιαλύτες, δεδομένου ότι είναι φθηνή και δίνει ενέργεια.

Εφεδρίνη. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στη διέγερση του μεταβολισμού και στην οξείδωση του καφέ λίπους. Παρόλο που αυτή η ουσία είναι σήμερα απαγορευμένη, υπάρχουν φήμες ότι η FDA εξετάζει το ενδεχόμενο να αντιστρέψει την στάση της. Αν επιστρέψει αυτή η ουσία τότε θα πάρει 5 αστέρια.

Υοχιμβίνη. Η υοχιμβίνη μπορεί να είναι χρήσιμη (μέχρι ένα σημείο) στην αυξάνουσα ρύθμιση της νορεφεδρίνης, η οποία προκαλεί μεγαλύτερη θερμογένεση (παραγωγή θερμότητας) και λιπόλυση (κατάρρευση του λιπώδης ιστού). Μερικά άτομα μπορεί να αισθανθούν ναυτία από τη λήψη υοχιμβίνης. Για αυτά τα άτομα μια τοπική χορήγηση μπορεί να καταστεί πιο ελπιδοφόρα.

Πηγαίνοντας πίσω στο πρώτο κεφάλαιο του βιβλίου του Maik Wiedenbach, θα δείτε το μέρος όπου αναφέρετε στους άλφα και βήτα υποδοχείς. Οι υποδοχείς άλφα μπλοκάρουν την απώλεια λίπους έξω από το κύτταρο.

Η υοχιμβίνη λειτουργεί ως ανταγωνιστής του υποδοχέα άλφα, έτσι ώστε να τον εμποδίζει , καθιστώντας την ένα ενδιαφέρον εργαλείο, ιδίως για τις γυναίκες. Λάβετε υπόψη ότι οποιαδήποτε ποσότητα ινσουλίνης εξουδετερώνει τα αποτελέσματα της υοχιμβίνης, γι αυτό προσπαθήστε να τρώτε λίγους έως καθόλου υδατάνθρακες όταν την παίρνετε.

5 αστέρια και εδώ. Το κύριο πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι λιποδιαλύτες δεν περιέχουν αρκετή υοχιμβίνη. Θα χρειαστείτε 5-10mgs.

Πράσινο τσάι. Το πράσινο τσάι είναι ουσιαστικά μια άλλη μορφή καφεΐνης, με κάποια αντιοξειδωτικά, χρήσιμα αλλά συχνά σε μικρές δόσεις. Το δραστικό συστατικό EGCG, είναι υπεύθυνο για την καταστολή της πείνας και τη μειωμένη απορρόφηση των λιπαρών οξέων. 5 αστέρια, αν χρησιμοποιηθεί σωστά.

Τυροσίνη. L-τυροσίνη: Ένα αμινοξύ το οποίο μπορεί να καταστεί μια μεγάλη βοήθεια για να επικεντρωθείτε πριν από την προπόνηση, και πάλι ως επί το πλείστον μικρότερης δοσολογίας, θα χρειαστείτε 3 γρ. 5 αστέρια αν χρησιμοποιείτε αρκετή και με άδειο στομάχι.

Ταυρίνη. L-ταυρίνη: Επίσης ένα αμινοξύ, έχει κάποιες ήπιες ικανότητες για αντιμετώπιση του πόνου και το οποίο πάλι θα πρέπει να λαμβάνετε σε μεγαλύτερες δόσεις και με άδειο στομάχι ώστε να έχει οποιαδήποτε επίδραση. 3 αστέρια.

Ναρινγενίνη. Είναι μια ουσία που βρίσκεται στο γκρέιπφρουτ. Δεν είναι ένας λιποδιαλύτης καθεαυτό, αλλά επιβραδύνει τη διάσπαση της καφεΐνης, κάνοντας επομένως ένα λιποδιαλύτη πιο αποτελεσματικό. Προτιμότερο να πάρετε ένα χυμό γκρέιπφρουτ μαζί με το λιποδιαλύτη σας. 3 αστέρια.

Πιπέρι Καγιέν. Αυτό το πιπέρι έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική για την αύξηση της ροής του αίματος, η οποία βοηθά στη μεταφορά των λιπαρών οξέων. 3 αστέρια.

Συνεφρίνη. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται από τότε που η εφεδρίνη έχει απαγορευτεί, αλλά ποτέ δεν είχε εκπληκτικά αποτελέσματα μέχρι τώρα. 1 αστέρι.

Βιταμίνες Συμπλέγματος Β. Και γιατί όχι; Είναι φθηνές και καλές για τα νεύρα. Η χρησιμότητα όμως όσον αφορά την απώλεια λίπους; Όχι καλή. 1 αστέρι.

Βιταμίνη C. Είναι ιδανική για κρυολογήματα, αλλά για χάπια αδυνατίσματος; Μπα…1 αστέρι.


Δημιουργήστε τον δικό σας λιποδιαλύτη

Πιο κάτω είναι μια συνταγή για έναν προ-προπονητικό λιποδιαλύτη που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας, και να λαμβάνετε με άδειο στομάχι (για ένα άτομο 100 κιλών, αν είστε μικρότεροι θα πρέπει να ρυθμίσετε τη δόση):

- 300-400mg καφεΐνης
- 0,2mg ανά κιλό σωματικού βάρους υοχιμβίνη
- 600mg πράσινου τσαγιού (τυποποιημένο για 50% EGCG)
- 3 γρ. L-τυροσίνη

Όλα αυτά να τα πάρετε με ένα χυμό γκρέιπφρουτ. Αγοράζοντας όλα αυτά τα συστατικά ξεχωριστά θα σας εξοικονομήσει πολλά χρήματα και θα έχετε τον έλεγχο ως προς το τι ουσίες παίρνετε.
Είναι πολύ σημαντικό να προσδιορίσετε τις θερμιδικές σας ανάγκες με ακρίβεια, να δημιουργήσετε ένα έλλειμμα, να ακολουθήσετε ένα λογικό πρόγραμμα άσκησης και μετά να σκεφτείτε τη λήψη ενός προϊόντος απώλειας λίπους.

Προσπαθήστε να αποφύγετε το υπερβολικό θερμιδικό έλλειμμα, επειδή το σώμα σας είναι πιθανότερο να χρησιμοποιήσει τους μύες σας ως καύσιμο όταν έρχεται αντιμέτωπο με μια ακραία κατάσταση. Ένας λογικός στόχος είναι να χάνετε μισό με ένα κιλό την εβδομάδα. Οτιδήποτε περισσότερο το πιο πιθανό είναι ότι θα θυσιάσετε τη μυϊκή σας μάζα. Μεγαλύτεροι αθλητές (πάνω από 100 κιλά) μπορούν να χάσουν περισσότερο. Αλλά θα πρέπει να παρακολουθείτε την απόδοση σας στο γυμναστήριο. Αν η απόδοση σας μειώνεται από 10 έως 15 τοις εκατό, τότε θα πρέπει να αυξήσετε τις θερμίδες σας κατά 10%.

Είναι σημαντικό να κρατάτε ένα ή δύο ημερολόγια: ένα για τα γεύματα σας και το άλλο για τις προπονήσεις σας. Γράψτε σε αυτό πως αισθανθήκατε κατά τη διάρκεια της προπόνηση σας και σημειώστε τα επίπεδα ενέργειας σας. Να είστε πολύ ακριβείς όσον αφορά τους στόχους σας.

Ένας καλός τρόπος για να προσεγγίσετε μία φάση γράμμωσης είναι να αρχίσετε να αλλάζετε την πρόσληψη τροφής σας και στη συνέχεια, μετά από τρεις έως τέσσερις εβδομάδες, να προσθέσετε μερικές καρδιαγγειακές προπονήσεις χαμηλής έντασης.

Μόλις η διατροφική σας πρόοδος επιβραδύνει, μπορεί να είναι χρήσιμο να ενσωματώσετε ένα λιποδιαλύτη για να πετύχετε την περαιτέρω πρόοδο και να κινητοποιήσετε τα πεισματάρικα λιπώδη κύτταρα. Αν ξεκινήσετε καρδιαγγειακή άσκηση και λιποδιαλύτες πολύ νωρίς, υπάρχει μια πιθανότητα ότι θα οδηγήσετε το σώμα σας σε υπερπροπόνηση καταλήγοντας στη χρήση του μυϊκού ιστού.

Όσο κι αν η κοινωνία μας ποθεί το μαγικό χάπι, είναι απαραίτητο να έχουμε υπόψη μας ότι παρόλο που ένας λιποδιαλύτης μπορεί να μας παρέχει ένα επιπλέον 5-7% της διαδικασίας καύσης λίπους, είναι ζωτικής σημασίας πρώτα απ’ όλα να ακολουθείτε σωστά το υπόλοιπο 95%. Οι λιποδιαλύτες είναι χρήσιμοι, αλλά μην εξαρτάστε αποκλειστικά από αυτούς για την επιτυχία σας.

Προσοχή: Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε DNP, η οποία είναι μια παράνομη φαρμακευτική αγωγή, ΜΗΝ το κάνετε! Ενώ η DNP μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική, έχει προκαλέσει πολλούς θανάτους από εγκεφαλικό επεισόδιο. Μην χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν!

Ακόμη μία σημείωση, μην αρχίσετε να παίρνετε ένα λιποδιαλύτη κατά την αρχική περίοδο της δίαιτας σας. Θα επιβαρυνθείτε με επινεφριδιακή κόπωση πριν να το καταλάβετε. Ξεκινήστε «καθαρίζοντας» τη διατροφή σας, πάρτε επαρκή ύπνο και προσθέστε ίσως κάποια καρδιαγγειακή άσκηση. Αν αρχίσετε να παρουσιάζετε στασιμότητα μετά την 8η εβδομάδα, τότε μπορείτε να προσθέσετε ένα ποιοτικό προϊόν.


Πηγη: Muscleandstrength.com

www.fit-blaster.com

 

GIF ISO FINAL 1