Τα τρόφιμα που σας κάνουν να πεινάτε!

Υπάρχουν κάποιες ημέρες που νιώθετε συνεχώς πεινασμένοι. Τι και εάν έχετε φάει ή τσιμπήσει κάτι, το αίσθημα αυτό δεν φεύγει.

Εχετε σκεφτεί πως γι’ αυτή τη διαρκή πείνα, ίσως φταίνε τα τρόφιμα που τρώτε; Δηλαδή, να σας κάνει να πεινάτε, αυτό που μόλις φάγατε;

Κι όμως μπορεί να συμβεί και το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να αποφεύγετε τα παρακάτω τρόφιμα ή να αλλάξετε τον τρόπο που τα καταναλώνετε:

Σαλάτες

Οι σαλάτες με φυλλώδη πράσινα λαχανικά μπορεί να κάνει το στομάχι σας να γουργουρίσει πιο γρήγορα. Αντί, λοιπόν, να φάτε μια σαλάτα μόνο με μαρούλι, ρόκα και σπανάκι, επιλέξτε να προσθέστε κινόα, γλυκοπατάτα ή πρωτεΐνη για να μην πεινάσετε.

salata peina

Χυμοί

Οι χυμοί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και περιορισμένη ποσότητα φυτικών ινών ή πρωτεϊνών, που σας κάνουν να αισθάνεστε πλήρεις.

Ενας συσκευασμένος χυμός μπορεί να έχει αρκετές θερμίδες, ωστόσο, μην νομίζετε πως να τις «πίνετε», σας αφήνει το ίδιο αίσθημα πληρότητας με την κατανάλωση στερεών τροφών.

xumos peina

Αλκοόλ

Το αλκοόλ κάνει τους περισσότερους ανθρώπους να θέλουν να φάνε. Ερευνα δείχνει πως το αλκοόλ φέρνει τον εγκέφαλό μας σε κατάσταση πείνας, αυξάνοντας την όρεξη. Γι’ αυτό και το «βρώμικο» είναι μια πολύ καλή ιδέα μετά από μερικά ποτά.

alkool peina

Φωτογραφίες: Pexels

H υπερτροφή του φθινοπώρου που μειώνει την πείνα και καίει το λίπος

Το φθινόπωρο έφτασε οπότε ευκαιρία να ανακαλύψουμε μερικούς από τους... θησαυρούς του.

Η τελευταία ξεκινά από μέσα και νέες συνήθειες εντάσσονται στην καθημερινότητά μας. Το Φθινόπωρο έχει τις δικές του υπερτροφές.

Τα superfoods είναι ευεργετικές τροφές που έχουν ως λέξεις-κλειδιά την αποτοξίνωση και την ευεξία.

Βοηθούν στο κάψιμο των θερμίδων, στην πέψη και στην διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής.

Η φύση μας προσφέρει φάρμακα που δίνουν απάντηση σε κάθε ανάγκη ή έλλειψη του οργανισμού και οι ευεργετικές τους ιδιότητες μπορούν να φέρουν γρήγορα αποτελέσματα.

Μια από τις υπερτροφές του φθινοπώρου μπορεί να βοηθήσει δραστικά στην μείωση της πείνας αλλά και στην καύση του λίπους. Το γκρέιπφρουτ είναι μια από τις τροφές με πολλαπλές, ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Πλούσια πηγή βιταμίνης C, Α και B. Περιέχει φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.

Ενα ρόφημα με γκρέιπφρουτ μπορεί να βοηθήσει δραστικά στην αποτόξινωση του οργανισμού και στην καταπολέμηση του ενοχλητικού φουσκώματος. Το αίσθημα κορεσμού έρχεται πιο γρήγορα και βοηθά στην καύση του λίπους.

Το γκρέιπφρουτ επιτυχάνει τον μεταβολισμό και συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης.

Αν θέλετε να θωρακίσετε τον οργανισμό σας, ήρθε η στιγμή να εντάξετε στο καθημερινό σας διαιτόλογιο τις τροφές-δυναμίτες. Σαν το γκρέιπφρουτ.

Πηγή: www.bovary.gr

Αυτός είναι ο λόγος που πεινάμε όταν πίνουμε

Συμβαίνει σχεδόν σε όλους: βγαίνουμε, πίνουμε και μετά το μόνο που σκεφτόμαστε είναι το φαγητό... 

Όπως τονίζεται σε έρευνα του Francis Crick Institute, το αλκοόλ ενεργοποιεί μια ορμόνη στον εγκέφαλο που συνδέεται με την όρεξη για φαγητό.

Σε ένα πείραμα που έγινε σε ποντίκια, τους χορηγούσαν αλκοόλ μια φορά την ημέρα για τρεις ημέρες. Η ποσότητα που τους χορηγήθηκε ήταν αντίστοιχη με δυο μπουκάλια κρασί εάν τα έπινε άνθρωπος.

Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα ποντίκια στα οποία είχαν χορηγήσει αλκοόλ, ανεξαρτήτου εάν ήταν θηλυκά ή αρσενικά, κατανάλωναν 25% περισσότερο φαγητό.

Επίσης, διαπιστώθηκε ότι η αύξηση της όρεξης ήταν πιο έντονη τη δεύτερη μέρα. Οπότε, η επιστήμη κατέληξε ότι είναι φυσιολογική η τάση για φαγητό μετά από την κατανάλωση αλκοόλ...

Πηγή: Independent

Αυτές οι τροφές θα σου κόψουν την πείνα!

Νιώθετε συνέχεια μία λιγούρα και ψάχνετε να βρείτε κάτι να... ξεγελάσει το στομάχι σας;

Οι τροφές που ακολουθούν καταστέλλουν τις ορμόνες τις πείνας και δημιουργούν μία αίσθηση πληρότητας που διαρκεί για πολλές ώρες.

 

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί και ειδικότερα τα φιστίκια κόβουν την όρεξη και παρά τις πολλές θερμίδες τους συμβάλλουν στο αδυνάτισμα. Αυτό συμβαίνει γιατί οι θερμίδες τους δεν απορροφώνται εξολοκλήρου από τον οργανισμό, ενώ οι φυτικές ίνες που περιέχουν προκαλούν άμεσα αίσθημα κορεσμού. Ειδικά όταν καταναλώνουμε φιστίκια με κέλυφος, τείνουμε να καταναλώνουμε μικρότερες ποσότητες, όπως έχουν δείξει σχετικές μελέτες.

Αυγά

Έρευνα έχει δείξει ότι όσοι τρώνε αυγά στο πρωινό τους, καταναλώνουν στο σύνολο της ημέρας έως και 440 θερμίδες λιγότερες σε σχέση με όσους επιλέγουν άλλα τρόφιμα. Φάτε ένα κρόκο την ημέρα και προσθέστε ασπράδια για ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη. Όχι περισσότεροι κρόκοι γιατί μπορεί να ανεβάσουν χοληστερίνη σας.

Όσπρια

Είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, ανθεκτικούς υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, η οποία χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Τα άτομα που καταναλώνουν όσπρια νιώθουν πιο χορτάτα σε σχέση με αυτά που τρώνε κάτι άλλο.

Βατόμουρα

Ένα φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα έχουν 80 θερμίδες και παρέχουν 9 γραμμάρια φυτικές ίνες. Πρόκειται για μια από τις πιο πλούσιες τροφές σε φυτικές ίνες και για το λόγο αυτό προσφέρει αίσθημα κορεσμού. Επιπλέον, έχουν βιταμίνη C, μαγγάνιο και κάλιο.
Τα φρέσκα βατόμουρα υπάρχουν μόνο το καλοκαίρι και γενικά είναι δυσεύρετα, υπάρχουν όμως κατεψυγμένα όλο το χρόνο.



Πηγή: http://www.onmed.gr/diatrofi/item/324206-aftes-oi-trofes-tha-sou-kopsoun-tin-peina#ixzz3O1vwF9zf

 

{fcomments}

Η προπόνηση που κόβει μαχαίρι την πείνα

Και όμως υπάρχει προπόνηση που όχι μόνο μας αδυνατίζει και μας κρατά με αυξημένα τα επίπεδα ενέργειας, αλλά κόβει και την όρεξη για φαγητό!

Σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα από το University of Western Australia, το High intensity interval training (HIIT) απελευθερώνει την ορμόνη γκρελίνη, η οποία συνδέεται με τη μείωση της πείνας. Επίσης αυξάνει τα επίπεδα του γαλακτικού οξέως και της γλυκόζης στο αίμα, τα οποία επίσης έχουν την ιδιότητα να κόβουν την όρεξη

Το συγκεκριμένο πρόγραμμα περιλαμβάνει γρήγορη εναλλαγή έντονων αερόβιων ασκήσεων και επιταχύνει τη λειτουργία του μεταβολισμού.

Ένα ενδεικτικό πρόγραμμα Ηiit workout περιλαμβάνει:

Πηδήματα στον αέρα

Καθίσματα με την πλάτη στον τοίχο

Push-ups

Κοιλιακούς

Step-ups σε καρέκλα

Squats

Ασκήσεις με αλτήρες για τους τρικέφαλους

Σανίδα

Στατικό τρέξιμο με άρση γονάτων

Σανίδα στο πλάι

Μπορείτε να κάνετε κάθε άσκηση σε μεγάλη ένταση για 30 δευτερόλεπτα και 10 δευτερόλεπτα ξεκούραση ανάμεσα από κάθε άσκηση. Επαναλάβετε όλο το πρόγραμμα 3 φορές.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

Ποιες τροφές μας κάνουν να πεινάμε κι άλλο;

Κι όμως! Υπάρχουν ορισμένες τροφές που κάνουν πιο έντονο το αίσθημα της πείνας. Δεν το ξέρατε; Ρίξτε μια ματιά στις τροφές που μας... ανοίγουν την όρεξη!
 
Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, υπάρχουν τροφές που είναι υπεύθυνες για την αφύπνιση της πείνας, αφού οι τροφές που περιέχουν πολλά λιπαρά υποχρεώνουν την ορμόνη γρελίνη να ενεργοποιηθεί. Συγκεκριμένα οι τροφές αυτές είναι:
 
Τηγανητές πατάτες
Κρεμώδη τυριά
Μαγιονέζα
 
Η ορμόνη γρελίνη, η οποία δραστηριοποιείται μέσω του ενζύμου Goat, συσσωρεύεται στη διάρκεια νηστείας και βρίσκεται στον οργανισμό σε μεγάλες ποσότητες λίγο πριν από το γεύμα, λειτουργεί έτσι ώστε να βελτιώσει το μεταβολισμό των θρεπτικών ουσιών και να ευνοήσει την αποθήκευση του σωματικού λίπους. Όπως αναφέρθηκε από την ομάδα του Matthias Tschop στην ιατρική επιθεώρηση “Nature medicine”, το ένζυμο Goat πρόκειται μελλοντικά να βοηθήσει για στοχευμένες θεραπείες σε ασθένειες που έχουν να κάνουν με το μεταβολισμό.

 

{fcomments}

Η μαγική τροφή που κόβει την όρεξη σε μόλις 15 λεπτά!

Εάν κάνετε δίαιτα, αλλά έχετε φτάσει άπειρες φορές ένα βήμα πριν τα παρατήσετε, τότε ένα ανέλπιστο εύρημα των επιστημόνων του Πανεπιστημίου Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, υπόσχεται να σας κόψει την πείνα... μαχαίρι και μάλιστα σε μόλις 15 λεπτά!

Ποια είναι, όμως, η τροφή αυτή που υπόσχεται μαγικά αποτελέσματα;

Πρόκειται για το γνωστό σε όλους και υποτιμημένο ρόδι, το οποίο διαπιστώθηκε ότι όχι μόνο ελαττώνει το αίσθημα της πείνας, αλλά αυξάνει και τα επίπεδα κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο.

Στο πλαίσιο της μελέτης, 29 εθελοντές, αφού είχαν καταναλώσει ένα ποτήρι χυμό ροδιού, κλήθηκαν απολαύσουν ένα γεύμα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας.

Παράλληλα, τους ζητήθηκε να δηλώνουν ανά 15 λεπτά και επί 2 ώρες πόσο πεινούσαν, αν ένιωθαν λαχτάρα για το φαγητό, πόσο χορτάτοι ένιωθαν και πόσο ικανοποιημένοι ήταν από το φαγητό τους.

Σύμφωνα με τις απαντήσεις τους, οι εθελοντές ανέφεραν -κατά μέσο όρο- 12% λιγότερη πείνα, 21% χαμηλότερη λαχτάρα για φαγητό, 16% εντονότερο αίσθημα κορεσμού της πείνας και 15% υψηλότερη ικανοποίηση από το φαγητό τους, με αποτέλεσμα να καταναλώσουν τελικά λιγότερες θερμίδες.

Οι ερευνητές θεωρούν ότι τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο ρόδι, οι πολυφαινόλες, δρουν ως κατασταλτικά της όρεξης.

 

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

GIF ISO FINAL 1