6 σημαντικοί λόγοι για να χρησιμοποιήσετε μια Weight Gainer

Χρησιμοποιήστε αυτές τις 6 συμβουλές για να κερδίσετε βάρος και μυϊκή μάζα... 

Αν είστε πολύ αποφασισμένοι να φτάσετε τους στόχους δύναμης και μυϊκής οικοδόμησης σας, υπάρχει μια πολύ καλή πιθανότητα ότι έχετε σκεφτεί ή σκέφτεστε να πάρετε ένα συμπλήρωμα weight gainer.

Πριν το κάνετε αυτό, υπάρχουν μερικά σημαντικά πράγματα που θα πρέπει να σκεφτείτε έτσι ώστε να μην επωφελείστε μόνο από την weight gainer που θα επιλέξετε, αλλά να δείτε τα οφέλη να μεταφέρονται και στις προπονήσεις σας.

Παρακάτω είναι μερικά σημαντικά πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τις weight gainers και γιατί θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη χρήση τους.

1. Συναντώντας ακραίες θερμιδικές απαιτήσεις

Το πρώτο πραγματικά θετικό στοιχείο για τις σκόνες weight gainer είναι ότι ανταποκρίνονται στις θερμιδικές σας ανάγκες φτάνοντας τες πολύ πιο εύκολα. Αν είστε από τα άτομα που θεωρούνται «hardgainers», κάποιος που αισθάνεται ότι πρέπει να τρώει, να τρώει, και να ξανατρώει προκειμένου να αυξήσει τη μυϊκή του μάζα, μια weight gainer θα μπορούσε να ήταν ένα καλό βοήθημα.

Συναντώντας τις ακραίες θερμιδικές απαιτήσεις που έχουν πολλοί άνδρες αποδεικνύεται μια απίστευτα δύσκολη προσπάθεια και μία weight gainer το καθιστά αυτό πολύ πιο εύκολο. Αν σκεφτείτε το γεγονός ότι υπάρχουν weight gainers οι οποίες περιέχουν πάνω από χίλιες θερμίδες ανά μερίδα θα αντιληφθείτε πόσο πιο αποτελεσματικά θα μπορούσατε να φτάσετε τις θερμιδικές σας ανάγκες των 4000+ θερμίδων ανά ημέρα.

2. Ειδικά σχεδιασμένα λιπαρά σας βοηθούν να διατηρηθείτε σε χαμηλότερα επίπεδα σωματικού λίπους

Ένα δεύτερο μεγάλο όφελος από τη χρήση μιας weight gainer είναι ότι πολλές έρχονται με ένα συγκεκριμένο τύπο διατροφικού λίπους που βοηθά στο να σας κρατήσει σε ένα χαμηλότερο σωματικό λίπος, ενώ βρίσκεστε στη διαδικασία της μυϊκής σας ανάπτυξης. Το διαιτητικό λίπος είναι ίσως το μεγαλύτερο μεταβλητό μακροθρεπτικό συστατικό όσον αφορά τις συνέπειες που προκαλεί αναλόγως με τον τύπο που μεταφέρετε στο σώμα σας, έτσι είναι σημαντικό να είστε βέβαιοι ότι παίρνετε τον σωστό τύπο λιπαρών όσο το δυνατό συχνότερα.

Προτιμήστε να πάρετε μία weight gainer που να περιέχει μέσης αλύσου τριγλυκερίδια και όσο το δυνατό λιγότερα κορεσμένα λιπαρά.

3. Διαθέσιμες μετα-προπονητικές και καθημερινές ποικιλίες

Ένα άλλο θετικό για τις weight gainers είναι ότι μπορείτε να βρείτε αυτές που είναι καλύτερα σχεδιασμένες για χρήση πιο κοντά στην προπόνηση σας και άλλες που είναι διαμορφωμένες για χρήση ως υποκατάστατα γεύματος ή ως συμπληρωματικό γεύμα για την ενίσχυση των θερμιδικών σας επιπέδων.

Αν ελπίζετε να χρησιμοποιήσετε την weight gainer αμέσως πριν ή μετά την προπόνηση, ψάξτε για μια που να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερο λίπος και μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αυτή είναι η καταλληλότερη στιγμή για να τροφοδοτήσετε τους μύες σας με ταχείας αφομοίωσης υδατάνθρακες, έτσι ώστε να μπορούν να οδηγήσουν τον κύκλο της ινσουλίνης και να πάρουν γρήγορα τα αμινοξέα στα μυϊκά κύτταρα.

Μην φοβηθείτε την κατανάλωση περισσότερων θερμίδων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επειδή είναι σε αυτό το σημείο που το σώμα σας θα κάνει μια πιο αποτελεσματική χρήση. Αν πρόκειται να προσθέσετε ένα ρόφημα υψηλότερων θερμίδων weight gainer, αυτή είναι η στιγμή να το κάνετε, αρκεί να κρατήσετε την πρόσληψη του λίπους χαμηλή.

10615587 7504357599889545 350x350

4. Διαφορετικά επίπεδα θερμίδων

Να επανέλθουμε και πάλι στον παράγοντα των θερμιδικών σας αναγκών για την αποτελεσματική μυϊκή οικοδόμηση. Οι weight gainers κυκλοφορούν σε μια ποικιλία από διαφορετικά επίπεδα θερμίδων, ώστε να ταιριάξετε την κατάλληλη με τις δικές σας θερμιδικές ανάγκες.

Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά ανάμεσα σε μια weight gainer 400 θερμίδων και μια weight gainer 900 θερμίδων, όταν αυτή λαμβάνεται σε καθημερινή βάση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Εάν υπερβείτε την πρόσληψη θερμίδων της weight gainer μπορεί να διαπιστώσετε ότι αρχίζετε να παίρνετε λιπώδη μάζα, η οποία είναι κάτι που οι περισσότεροι αθλούμενοι έχουν ως στόχο να περιορίσουν.

Οι περισσότεροι άνδρες θα διαπιστώσουν ότι τα πάνε καλά με ένα φάσμα 400-600 θερμίδων, και αυτοί οι οποίοι πραγματικά αγωνίζονται για να χτίσουν μυϊκή μάζα μπορούν να δοκιμάσουν τις φόρμουλες υψηλότερων θερμίδων. Να είστε επίσης σίγουροι ότι το προϊόν αντιδρά θετικά με το σύστημα σας.

Όσοι είναι αρκετά ευαίσθητοι στη δυσπεψία ή στην ταυτόχρονη λήψη μεγαλύτερης ποσότητας θερμίδων μπορεί να παιδευτούν με σκόνες υψηλότερης περιεκτικότητας σε θερμίδες, γι αυτό πάρτε το σιγά-σιγά μέχρι να φτάσετε στα μεγαλύτερα επίπεδα θερμίδων.

5. Φτάστε τις ανάγκες κρεατίνης σας πιο αποτελεσματικά

Ένας άλλος καλός λόγος για να δοκιμάσετε την προσθήκη μιας weight gainer στο πρόγραμμα συμπληρωμάτων σας είναι επειδή όχι μόνο δεν θα χρειάζεστε πλέον μια πρωτεϊνική σκόνη (εκτός κι αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε επίσης πρωτεϊνικά ροφήματα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε θερμίδες), αλλά πολλές weight gainers βγαίνουν με πλήρης κρεατίνη, καταργώντας την ανάγκη να αγοράσετε αυτό το προϊόν ξεχωριστά.

Η κρεατίνη είναι μία εξαιρετική προσθήκη στις περισσότερες weight gainers, διότι προκειμένου να δουλέψει η κρεατίνη όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε ένα υψηλότερο ποσοστό υδατανθράκων ταχείας αφομοίωσης, με τους οποίους είναι φτιαγμένες οι πλείστες weight gainers.

Εάν παρατηρήσετε κάποια αρχική αύξηση του σωματικού βάρους λόγω κατακράτησης υγρών, λάβετε υπόψη ότι αυτό οφείλετε στην υψηλή εισροή των υδατανθράκων (που μεταφέρουν επιπλέον μόρια νερού στο σώμα), καθώς και στην κρεατίνη. Περιμένετε μια ή δύο εβδομάδες και θα δείτε την κατακράτηση υγρών να εγκαταλείπει το σώμα σας.

01 182 015 Gainer Plus 0 350x350

6. Ταχύτερη ανάκτηση με L-Γλουταμίνη

Τέλος, ο τελευταίος λόγος για τον οποίο θα πρέπει να προσθέσετε μια weight gainer στο συνδυασμό συμπληρωμάτων σας είναι λόγω των ενισχυμένων επιπέδων ανάκαμψης που σας παρέχει.
Το να είστε σε θέση να ανακάμπτετε από προπόνηση σε προπόνηση είναι εξίσου σημαντικό, αν όχι πιο σημαντικό, με το τι κάνετε στο γυμναστήριο, οπότε αν δεν παίρνετε μια βέλτιστη ποσότητα θερμίδων, δεν θα πληροίτε τα ποσοστά ανάκαμψης σας.

Επιπλέον, όπως και η κρεατίνη, οι περισσότερες weight gainers κάνουν διπλό καθήκον, και περιέχουν επίσης κάποιο ποσό L-Γλουταμίνης, η οποία είναι ένα αμινοξύ που παίζει πραγματικά σημαντικό ρόλο στην ταχεία ανάρρωση.

Η L-Γλουταμίνη θα δουλέψει επίσης για την υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος, μειώνοντας τον κίνδυνο να χάσετε τις προπονήσεις σας λόγω ασθένειας.

Συμπέρασμα

Να είστε, λοιπόν, βέβαιοι ότι έχετε λάβει υπόψη τα παραπάνω στοιχεία. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, μια weight gainer μπορεί να σας δώσει την ώθηση για να πάρετε τη μυϊκή σας οικοδόμηση σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.

Πηγή: Bodybuilding.com, Fit-Blaster.com

Αύξησε τον μυϊκό όγκο σου με το F2 Full Force Full Mass!

Μια εξαιρετικά δραστική και οικονομική φόρμουλα για αύξηση όγκου των μυών με τρία είδη πρωτεϊνών.

Αν θέλετε να επιτύχετε αύξηση μάζας, η συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι πρωταρχικής σημασίας! Αν δεν παρέχετε τη βέλτιστη ενέργεια για το σώμα σας για να αποδώσει, να ανακάμψει και να χτίσει, τίποτα δεν θα συμβεί.

Οι δραστήριοι αθλητές με βάρος πάνω από το μέσο όρο μπορεί να χρειάζονται περίπου 5.000 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσουν τη μυϊκή μάζα τους και το επίπεδο απόδοσης τους, και μπορεί να είναι απαραίτητη μία ακόμη πιο σοβαρή διατροφική υποστήριξη για να υπερβούν το σημερινό τους επίπεδο. Το Forced Mass Gainer είναι μια φόρμουλα εξαιρετικής ποιότητας για την αύξηση της μυϊκής μάζας, χρησιμοποιείται μετά την προπόνηση και είναι σε θέση να σας παρέχει αυτή τη στήριξη.

Το Forced Mass Gainer έχει 3 είδη ζωικών πρωτεϊνών, τα καλύτερα είδη: πρωτεΐνη ορού γάλακτος, καζεΐνη και ολική πρωτεΐνη γάλακτος, συνδυάζοντας τα οφέλη τους! Προκειμένου να ενισχυθεί η απόδοση όσον αφορά στο κτίσιμο των μυών, περιλαμβάνεται επίσης η φόρμουλα αμινοξέων Forced Mass.

Κάθε δόση της Full Mass σας παρέχει περίπου 2 γραμμάρια L-Γλουταμίνη και 2,5 γραμμάρια BCAAs.Οι πρωτεΐνες της συμβάλουν στη διατήρηση και στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και επίσης στη διατήρηση των κανονικών οστών.

Προμηθευτείτε το F2 Full Force Full Mass στην καλύτερη τιμή πατώντας εδώ...

bg recortado

Διατροφικές πληροφορίες

ing f2

Συστατικά

Σοκολάτα γάλακτος: Δεξτρόζη, Ultra filtered Ορός γάλακτος συμπυκνώμένων πρωτεϊνών (από το γάλα, instantized με Λεκιθίνη Σόγιας), Μαλτοδεξτρίνη, αποβουτυρωμένη σκόνη κακάο (10-12%), χλωριούχο νάτριο, γεύσεις (Βανίλια, Σοκολάτα), πυκνωτής (Xanthan Gum).

Ανανάς Βανίλια: Δεξτρόζη, Ultra filtered Ορός γάλακτος συμπυκνώμένων πρωτεϊνών (από το γάλα, instantized με Λεκιθίνη Σόγιας), Μαλτοδεξτρίνη, Χλωριούχο Νάτριο, πυκνωτής (Ξανθανικό Κόμμι), Γεύσεις (Βανίλια, ανανά).

Φράουλα Μπανάνα: Δεξτρόζη, Ultra filtered Ορός γάλακτος συμπυκνώμένων πρωτεϊνών (από το γάλα, instantized με Λεκιθίνη Σόγιας), Μαλτοδεξτρίνη, Χλωριούχο Νάτριο, γεύσεις (φράουλα, μπανάνα), πυκνωτής (Ξανθανικό Κόμμι), χρώμα (Κόκκινα Παντζάρια).

FullForceFullMass

Οδηγίες

Δοσολογία: Αναμίξτε 50-150 g της Forced Mass 5000 με οποιοδήποτε είδος υγρού (500 ml ανά 50 γραμμάρια). Χρησιμοποιήστε 1-4 μερίδες την ημέρα ανάλογα με τη μυϊκή μάζα σας και το ποσό των θρεπτικών ουσιών που παίρνετε από το κανονικό φαγητό. Μια μερίδα θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείται αμέσως μετά την άσκηση που παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να επιταχύνει την ανάκτηση, την ενίσχυση της πρωτεϊνικής σύνθεσης και του καταβολισμού.

Αλλεργίες: Παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που επεξεργάζεται γάλα, αυγό, γλουτένη, σόγια, φιστίκια, καρύδια, σέλινο, ψάρια.

Προειδοποιήσεις: Χρησιμοποιήστε το προϊόν σε συνδυασμό με τα τρόφιμα ως μέρος μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής, όχι ως υποκατάστατο για τέτοια.

FF c

8 λάθη που «σκοτώνουν» τη μυϊκή μάζα

Εάν προσπαθείς να τεντώσεις τη μεζούρα και να λυγίσεις τη ζυγαριά με περισσότερη μυϊκή μάζα, θα πρέπει να κάνεις πολλά περισσότερα από το να προπονείσαι σκληρά.

Θα πρέπει να σταματήσεις να προπονείσαι άσχημα. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να διορθώσεις τις κακές συνήθειες, μερικές από τις οποίες μπορούν να έχουν καταστροφικές συνέπειες στην αναζήτηση σου για μια τεράστια σωματική διάπλαση. Κάνεις κάποιο από τα ακόλουθα οκτώ λάθη στην προπόνηση; Αν ναι, μπορούμε να σε βοηθήσουμε να τα διορθώσεις...

1. Ατελές εύρος κινήσεων

Ένας μυς που είναι πλήρως τεντωμένος, θα συσταλθεί περισσότερο. Άρα γιατί σταματάς αυτήν την πίεση στον οριζόντιο πάγκο ή το squat στη μέση; Μερικοί αθλητές προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν μερικές επαναλήψεις για να αποφύγουν, ή να χαϊδέψουν, έναν τραυματισμό, άλλοι απλά κάνουν ότι μπορούν για να αντιμετωπίσουν με μια έλλειψη ευελιξίας, αλλά ένας μυς που εξασκείται μόνο σε ένα μέρος της επανάληψης θα ανταποκριθεί μόνο μερικώς. Η κάθε επανάληψη θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα πλήρες εύρος της κίνησης. Πολλαπλές μελέτες δείχνουν ότι ένα πλήρες εύρος κίνησης έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην μυϊκή ανάπτυξη και στην επίδοση.Μια μελέτη του 2008 που δημοσιεύτηκε στην Ευρώπη έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που εκτέλεσαν πλήρη squats για 12 εβδομάδες έδειξαν μεγαλύτερα οφέλη σε μάζα στους μηρούς από εκείνους που εκτέλεσαν μερικά squats.

>> Διόρθωση: Θα πρέπει να στοχεύεις σε ένα πλήρες εύρος της κίνησης σε κάθε επανάληψη, ακόμα και αν πρέπει να μειώσεις το βάρος για να το καταφέρεις. Αν σε περιορίζει η έλλειψη ευελιξίας, ενσωμάτωσε περισσότερο τέντωμα και εξάσκηση των μαλακών ιστών στο εβδομαδιαίο σου πρόγραμμα.

2. Σταμάτημα πριν την μυϊκή αποτυχία

Στον τομέα της ανάπτυξης μιας καλύτερης σωματικής διάπλασης, η μυϊκή αποτυχία είναι ένα θεμιτό μέσο. Αυτό συμβαίνει επειδή εξολοθρεύεις’’ μια μυϊκή ομάδα με ένα προκλητικό set , όπου οι τελευταίες επαναλήψεις είναι εξαντλητικές και σχεδόν αμφίβολες και μπορεί να σε βοηθήσει να επιταχύνεις τα οφέλη σου. Η προπόνηση μέχρι τη μυϊκή αποτυχία και ακόμα παραπέρα, διασπά περισσότερες μυϊκές ίνες βοηθώντας σε να επιστρέψεις μεγαλύτερος και δυνατότερος την επόμενη φορά. Και αυτός ο κανόνας ισχύει ανεξάρτητα απο το βάρος που χρησιμοποιείς. Μια μελέτη στην Journal of Nutrition έδειξε ότι η πρωτεϊνοσύνθεση αυξήθηκε σε συμμετέχοντες που για 24 ώρες ακολούθησαν μια προπόνηση βαρών μεγάλου βάρους/μικρών επαναλήψεων και μικρότερου βάρους/υψηλότερων επαναλήψεων.

>> Διόρθωση: Ανεξάρτητα από το εύρος των επαναλήψεων με το οποίο προπονείσαι, επέλεξε ένα βάρος που φέρνει περίπου την αποτυχία στον αριθμό που στοχεύεις ή περίπου σε αυτόν, στο τελευταίο set κάθε άσκησης. Αν μπορείς να φτάσεις ή να ξεπεράσεις τον αριθμό επαναλήψεων που στοχεύεις με ευκολία, πρόσθεσε περισσότερο βάρος.

3. Φτάνεις μέχρι τη μυϊκή αποτυχία πολύ συχνά

Λαμβάνοντας υπόψη οτι γνωρίζεις σχετικά με την αποτυχία, αυτό είναι καλό, μπορεί να νομίζεις οτι να φτάνεις στην αποτυχία πολύ συχνά είναι καλό. Αλλά, πάτα φρένο Μικρέ Arnold. Το να πηγαίνεις στην αποτυχία πολύ συχνά, όπως κάνουν άθελα τους πολλοί αθλητές, μπορεί να φέρει τα μυϊκά σου οφέλη σε μια απότομη διακοπή. Αυστραλοί ερευνητές ανακάλυψαν οτι άνθρωποι που έκαναν πολλαπλά sets στο bench press μέχρο την αποτυχία απόκτησαν λιγότερη δύναμη απο εκείνους που έφταναν στην αποτυχία μόνο σε ενα set. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό, αλλά ο πιο πιθανός είναι οτι αν φτάνεις στην αποτυχία στα πρώτα σου sets, θα είναι πιθανό οτι δεν θα μπορείς να εμπλέξεις τόσες πολλές μυϊκές ίνες ή να μετακινήσεις τόσο πολύ βάρος για πολλές επαναλήψεις στα τελευταία σου sets. Και όταν ο συνολικός όγκος και η ποιότητα των επαναλήψεων μετράνε, ίσως να είναι καλύτερα να φυλάξεις την προσπάθεια σου μέχρι την αποτυχία για το τελευταίο σου set.

>> Διόρθωση: Μείωσε το πόσο συχνά φτάνεις στην αποτυχία. Περιόρισε αυτό τον τύπο δουελειάς για το τελευταίο set της κάθε άσκησης. Οι πιο προχωρημένοι αθλητές που εκτελούν εναν υψηλότερο όγκο απο sets μπορεί να επωφεληθούν απο την χρήση της αποτυχίας στα τελευταία 1-2 sets μιας δεδομένης άσκησης.

4. Ξεκουράζεσαι πάρα πολύ

Τί κάθεσαι εκεί; Υπάρχουν βάρη που πρέπει να σηκωθούν! Ένα από τα πιο φοβερά λάθη που μπορεί να κάνει ένας αθλητής είναι να σπαταλάει το χρόνο του στο γυμναστήριο. Αυτό όχι μόνο αναβάλλει το ραντεβού σου με ένα δολοφονικό γεύμα μετά την προπόνηση αλλά επίσης μπορεί άσκοπα να καθυστερήσει την αύξηση μάζας σου. Όταν προπονείσαι μόνο για δύναμη και δουλεύεις με πολύ μεγάλα φορτία, τότε απαιτούνται μεγαλύτερες περίοδοι ξεκούρασης των 3-5 λεπτών. Αλλά όταν προπονείσαι για αύξηση του μέγεθους, ίσως να υπάρχει μικρότερο όφελος. Το να περιμένεις πάρα πολύ μέχρι να ξεκινήσεις το επόμενο σου set μπορεί να μειώσει την ένταση της προπόνησης, να κρυώσει τους μυς και να συντρίψει το " μυϊκό πρήξιμο" σου. Τα καλά νέα είναι ότι η έρευνα είναι ισχυρή για μικρότερες περιόδους ξεκούρασης, ειδικά αν θέλεις να χτίσεις μια πιο γραμμωμένη διάπλαση. Μια μελέτη έδειξε ότι οι αθλητές που ξεκουράζονταν λιγότερο απο 60 δευτερόλεπτα ανάμεσα στα sets έκαψαν 50% περισσότερες θερμίδες σε σχέση με μια ομάδα που ξεκουράζονταν τρία λεπτά.

>> Διόρθωση: Φρόντισε να κινείσαι στο γυμναστήριο. Κράτα ένα μπουκάλι με νερό μαζί σου για να αποφεύγεις τις διαδρομές μέχρι τον ψύκτη, κράτα τα ακουστικά στα αυτιά σου για να αποφεύγεις τους πιθανούς πολυλογάδες και τέλος μην ξεκουράζεσαι περισσότερο από 60-90 δευτερόλεπτα ανάμεσα στα sets. Θα έχεις μεγαλύτερη μυϊκή ανάπτυξη, θα ξεφορτωθείς περισσότερες θερμίδες και θα τελειώσεις νωρίτερα.

Rest 11 0

5. Υπερβολική Απομόνωση

Γνωρίζουμε οτι το να έχεις αυτές τις γραμμώσεις στο στήθος σου είναι ενας σκοπός ζωής, αλλά περισσότερα sets απο ανοίγματα με αλτήρες και ασκήσεις στην τροχαλία δεν πρόκειται να σου τις προσφέρουν. Το να απομονώσεις τους θωρακικού σου σίγουρα θα βοηθήσει αλλά με το να επικεντρωθείς πολύ σε εργασία απομόνωσης όπως αυτή, περιορίζεις τις πιθανότητες σου να αναπτύξεις το είδος της λεπτομέρειας που θέλεις. Γιατί; Πρέπει να έχεις τον μυ στον οποίο θα δώσεις λεπτομέρεια πρώτα και αυτό σημαίνει προπονήσεις που να αποτελούνται κυρίως από βαριές, σύνθετες ασκήσεις. Συνεχίζοντας να χρησιμοποιούμε το στήθος σαν παράδειγμα:Aν το πρόγραμμα σου αποτελείται συνήθως από πέντε ασκήσεις και 15-sets, τότε πιθανώς να θέλεις να βεβαιωθείς ότι τρείς ασκήσεις ( ή περίπου εννέα sets) είναι απο την ποικιλία πιέσεων , βυθίσεων και push-ups. Οι τελευταίες δύο ασκήσεις έπειτα, μπορούν να επικεντρώνονται στην απομόνωση, με ανοίγματα ,διασταυρώσεις στην τροχαλία και pec deck. Επιπλέον, οι βαριές ασκήσεις έχουν μεγαλύτερη επίδραση στις φυσικές ορμόνες μυϊκής ανάπτυξης όπως η τεστοστερόνη και η αυξητική ορμόνη (GH).

>> Διόρθωση: Βεβαιώσου ότι το μεγαλύτερο μέρος των ασκήσεων σου για τα μεγάλα μέρη του σώματος είναι στη φύση του σύνθετο. Πιέσεις,άρσεις θανάτου,κωπηλατικές, squats, βυθίσεις και έλξεις στο μονόζυγο.Όλα αυτά θα σε βοηθήσουν να προσθέσεις περισσότερη συνολική μυϊκή μάζα που στη συνέχεια μπορείς να ενισχύσεις με έναν αριθμό απο sets απο ασκήσεις απομόνωσης. Για παράδειγμα, ένα πρόγραμμα πέντε ασκήσεων για κάθε μέρος του σώματος θα πρέπει να περιλαμβάνει μόνο 2-3 ασκήσεις απομόνωσης.

6. Παραλείπεις την προπόνηση εξαιτίας του πόνου

Κάποτε θεωρούταν ότι είναι αντιπαραγωγικό να προπονείσαι όταν πονάς. Το σκεπτικό ήταν ότι όταν ένας μυς ακόμα πονάει, βρίσκεται ακόμα στη διάσπαση και συνεπώς θα πρέπει να δίνεται επιπλέον χρόνος αποκατάστασης. Επιπλέον, πολύ λίγοι από εμάς έχουν την τάση να πηγαίνουν στο γυμναστήριο για μια ημέρα προπόνησης ποδιών και εάν οι τετρακέφαλοι και οι γλουτοί μας δεν έχουν συνέλθει ακόμα απέ τα squat της περασμένης εβδομάδας. Αλλά πρέπει πραγματικά να παραλείψεις αυτή την επίσκεψη στο γυμναστήριο; Ιάπωνες ερευνητές ανακάλυψαν ότι άτομα που είχαν βιώσει το σύνδρομο καθυστερημένου μυϊκού πόνου (DOMS) στους δικεφάλους τους δεν ένιωσαν μείωση στη δύναμη ή την κινητικότητα ή μυϊκό πόνο όταν επανέλαβαν την ίδια προπόνηση στο γυμναστήριο 48 ώρες μετά. Το καλύτερο είναι να διατηρήσεις το πρόγραμμα σου, να πας στο γυμναστήριο, να κάνεις ένα καλό ζέσταμα και να κάνεις 10-15 τεντώματα μετά. Και αν ο πόνος είναι ενα ψυχολογικό εμπόδιο για εσένατα BCAA και η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης, έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν το σύνδρομο καθυστερημένου μυϊκού πόνου DOMS.

>> Διόρθωση: Μην παραλείπεις προπονήσεις εξαιτίας του μυϊκού πόνου. Έρευνες δείχνουν οτι δεν βλάπτει να προπονείσαι όταν πονάς αλλά είναι καλό να αφήνεις τουλάχιστον 48-72 ώρες να περάσουν πριν στοχεύσεις μια μυϊκή ομάδα ξανά. Μπορείς να πάρεις συμπληρώματα απο EGCG, BCAA και πρωτεϊνη και να ενσωματώσεις τέντωμα μετά την προπόνηση για να ανακουφίσεις τον πόνο πριν απο την προπόνηση σου.

7. Δεν κάνεις κατάλληλο ζέσταμα

Αν δεν ασχοληθείς με το να αυξήσεις την θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος σου πριν προπονηθείς, είναι πιθανό να μειώνεις την απόδοση σου στο γυμναστήριο. Άρα, αν η μάζα έχει σημασία για εσένα, μην ξεκινάς αμέσως για τον πάγκο με ενα "ελαφρύ set ή δύο" ή να κάνεις μερικά επιπόλαια τεντώματα πριν ξεκινήσεις την βαριά σου προπόνηση. Το ζέσταμα όχι μόνο θα αποτρέψει τους τραυματισμούς αλλά στην πραγματικότητα μπορεί να σε κάνει πιο παραγωγικό στο γυμναστήριο. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στην the Journal of Strength and Conditioning Research έδειξε οτι πυγμάχοι στο Κολλέγιο που αντικατέστησαν ενα στατικό ζέσταμα με τεντώματα με τέσσερις εβδομάδες δυναμικού ζεστάματος, έδειξαν μεγαλύτερη ισχύ, μυϊκή αντοχή, αναερόβια ικανότητα, δύναμη και ευκινησία απο μια ομάδα που συνέχισε το στατικό τέντωμα. Επίσης το στατικό τέντωμα έχει αποδειχθεί οτι μειώνει έντονα τη δύναμη.

>> Διόρθωση: Επένδυσε 10 ή περισσότερα λεπτά πρίν απο κάθε προπόνηση εκτελώντας ενεργητικές ασκήσεις που ανεβάζουν την θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος και προετοιμάζουν τους μυς και τις αρθρώσεις για την δουλειά που θα ακολουθήσει. Ασκήσεις όπως το jump rope, τα jumping jacks, το επιτόπιο τρέξιμοκαι το shadowboxing είναι καλές επιλογές πριν να προχωρήσεις σε περισσότερο δύσκολες και δυναμικές ασκήσεις όπως τα jumping lunges, τα power skips και οι empty-bar Olympic movements. Καινούριος στο δυναμικό ζέσταμα; Ξεκίνα με το να περάσεις 10 λεπτά σε ενα elliptical cross-trainer πρίν ξεκινήσεις με τα βάρη.

8.Κάνεις πολλές καρδιοαγγειακές ασκήσεις

Θέλεις να γίνεις μεγάλος αλλά θέλεις επίσης και να γραμμώσεις. Έτσι, είσαι τόσο επιμελής με τις καρδιοαγγειακές ασκήσεις όσο και με την προπόνηση με βάρη. Αλλά μερικές φορές μπορεί να ανακαλύψεις άτι τα οφέλη έρχονται πιο αργά όταν είσαι καλός στις καρδιοαγγειακές. (Ξέρουμε, η ζωή δεν είναι δίκαιη.) Όταν ανεβαίνεις στο διάδρομο ή στο stairclimber πολύ συχνά, κλέβεις απέ το σώμα σου θερμίδες. Αν κάνεις πολύ, το σώμα σου αναζητά ενέργεια στις πρωτογενείς πηγές όπως το γλυκογόνο και το λίπος και μετά συνεχίζει για τα αποθεματικά στους μύς σου. Αυτό ισχύει ιδίως όταν εκτελείς αποκλειστικά χαμηλής έντασης καρδιοαγγειακές. Οι καρδιοαγγειακές είναι καλές. Να κάνεις πολλές; Όχι και τόσο καλό.

>> Διόρθωση: Όταν προσπαθείς να αποκτήσεις μάζα, στόχευσε για 3-4 καρδιοαγγειακές προπονήσεις την εβδομάδα. Για το πρωτόκολλο, ίσως να θέλεις να μείνεις στις διαλειμματικές προπονήσεις υψηλής έντασης, που έχουν αποδειχθεί ότι καίνε περισσότερο λίπος και διατηρούν περισσότερη μυϊκή μάζα από τα σταθερά συστήματα καρδιοαγγειακών.

Πηγή

Πώς να προσεγγίσετε την αεροβική άσκηση ενώ χτίζετε μυϊκή μάζα!

Μπορεί το αερόβιο να εμποδίσει τα κέρδη μυϊκής μάζας; Ποιο είδος αερόβιας άσκησης είναι καλύτερο για το επίπεδο εμπειρίας σας; Μάθετε πώς να ενσωματώσετε καλύτερα την αεροβική άσκηση ενώ χτίζετε μυϊκή μάζα...

Υπάρχει πολλή συζήτηση και αντιπαράθεση σχετικά με το θέμα της αερόβιας άσκησης, ενώ παράλληλα γίνονται προσπάθειες για μυϊκή οικοδόμηση. Αν είστε μπερδεμένοι με την όλη διαμάχη, διαβάστε πιο κάτω για το πώς να προσεγγίσετε την αεροβική άσκηση καθώς χτίζετε μυϊκή μάζα.

Αν είστε αρχάριος που τυχαίνει επίσης να είναι και ένας γραμμωμένος εκτόμορφος που πρέπει να παλέψει για κάθε μυϊκό του γραμμάριο (π.χ. ένας κλασικός hardgainer), σας προτείνουμε να σταματήσετε σχεδόν εξ ολοκλήρου την αερόβια άσκηση για τουλάχιστον 8-12 εβδομάδες. Προγραμματίστε την προπόνηση και τη διατροφή σας για να αυξήσετε το σωματικό σας μέγεθος.

Σε αυτό το διάστημα θα πρέπει να είστε σε θέση να κερδίσετε τουλάχιστον 5 κιλά μυϊκής μάζας, αν όχι 10 και άνω. Αφού το έχετε κάνει αυτό, στη συνέχεια προσθέστε κάποια αεροβική (καρδιαγγειακή) άσκηση. Καλό θα ήταν να ξεκινήσετε με τρεις εβδομαδιαίες εικοσάλεπτες συνεδρίες μέτριας έντασης αεροβική άσκηση. Χρησιμοποιήστε ένα ποδήλατο για να περιορίσετε την ποσότητα του έκκεντρου στρες ή το «χτύπημα» στις αρθρώσεις.

Και να θυμάστε ότι υπάρχουν και πραγματικά ποδήλατα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάπου έξω στη φύση, όχι μόνο τα στατικά ποδήλατα όπου βολεύεστε παρακολουθώντας την αγαπημένη σας σειρά.

Εάν προχωρήσατε πέρα από το επίπεδο αρχαρίων θα πρέπει πάντα να κάνετε κάποιο είδος αεροβικής άσκησης σε τακτική βάση, είτε πρόκειται για διαλειμματική αεροβική άσκηση ή μέτριας έντασης σταθερή, ή χαμηλής έντασης, μεγάλης διάρκειας σταθερή αεροβική άσκηση. Και πάλι, μην περιορίζετε τον εαυτό σας με τα μηχανήματα σε εσωτερικούς χώρους. Βγείτε έξω και χρησιμοποιείστε ποδήλατο, κάντε σπριντ, σχοινάκι ή παίξτε ένα άθλημα. Αυτό είναι πολύ πιο διασκεδαστικό ούτως ή άλλως.

Ο καθένας θα πρέπει να κάνει κάποιο είδος αεροβικής άσκησης τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα για τουλάχιστον 30 λεπτά. Είναι υγιές και αποτρέπει μια σειρά από προβλήματα υγείας, καθώς σας κρατάει επίσης σε φόρμα προσφέροντας σας μια ωραία εμφάνιση.

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύουν πολλοί άνθρωποι, το αερόβιο μπορεί πραγματικά να προσφέρει ένα μεγάλο όφελος για εκείνους που προσπαθούν να γίνουν μυϊκά μεγαλύτεροι και δυνατότεροι. Όχι μόνο θα βελτιωθεί το καρδιαγγειακό σύστημα βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα της προπόνησης σας, αλλά θα σας επιτρέψει να τρώτε περισσότερες θερμίδες μυϊκής οικοδόμησης ενώ παράλληλα διατηρείστε σε φόρμα. Για να προσθέσετε 10-15 κιλά μυϊκής μάζας θα πρέπει να καταναλώσετε μια ασυνήθιστη ποσότητα φαγητού. Κάνοντας κάποια αερόβια άσκηση θα διασφαλιστεί ότι δεν θα πάρετε λίπος από την υπερβολική κατανάλωση.

Το συμπέρασμα είναι ότι ο καθένας, εκτός από τους εντελώς αρχάριους, θα πρέπει να κάνει κάποιο είδος αεροβικής δραστηριότητας τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα επί τριάντα λεπτά. Αυτό δεν θα αναστείλει το μέγεθος ή τα κέρδη δύναμης σας, αντιθέτως μπορεί πραγματικά να τα ενισχύσει. Θα πρέπει να εναλλάσσετε τις δραστηριότητες και τις εντάσεις σας όσο το δυνατόν περισσότερο.

Μπορείτε να κάνετε το αερόβιο σας αμέσως μετά την προπόνηση δύναμης, ή εάν θέλετε να δώσετε όλη σας την ενέργεια στην αεροβική άσκηση, κάντε την τις ημέρες που δεν έχετε προπόνηση ή ίσως αργότερα μέσα στην ημέρα, μετά από την προπόνηση δύναμης σας. Κάνοντας την αεροβική σας άσκηση τις ημέρες που δεν προπονείστε με βάρη είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή ούτως ή άλλως καθώς χρησιμεύει ως μία ενεργή δραστηριότητα ανάκαμψης ενώ βοηθά επίσης στην καύση κάποιων θερμίδων κατά τη διάρκεια εκείνων των ημερών.

Ο σκοπός της αεροβικής άσκησης ενώ προσπαθείτε να αυξήσετε το μέγεθος και τη δύναμη σας είναι να διατηρήσετε χαμηλά επίπεδα λίπους, να βελτιώσετε την ευαισθησία της ινσουλίνης σας και να σας επιτρέψει να τρώτε περισσότερες θερμίδες. Ποιο είδος καρδιαγγειακής άσκησης θα έχει τη λιγότερο αρνητική επίδραση στο μέγεθος και στα κέρδη δύναμης σας; Το περπάτημα.

Τι είναι καλό όσον αφορά το περπάτημα είναι ότι δεν πρόκειται να εμποδίσει την πρόοδο σας. Το κακό είναι ότι θα πρέπει να περπατάτε για τουλάχιστον 45 λεπτά ώστε να κάψετε ένα αξιοπρεπές ποσό θερμίδων και δεν θα αυξηθεί ιδιαίτερα ο μεταβολισμός σας αφού τελειώσετε. Και αυτός είναι ο λόγος γιατί πολλοί επιλέγουν την υψηλής έντασης διαλειμματική καρδιαγγειακή άσκηση η οποία ανεβάζει δραματικά το μεταβολισμό σας για αρκετό χρόνο αφού έχετε τελειώσει την προπόνηση.

Έτσι, έχουμε διαπιστώσει ότι η χαμηλής έντασης, μακράς διάρκειας αεροβική άσκηση (περπάτημα) είναι η καλύτερη επιλογή για όσους ασχολούνται με ενδεχόμενες απώλειες μεγέθους και δύναμης. Η μέθοδος αυτή ήταν μια από τις αγαπημένες πολλών μεγάλων bodybuilders όπως ο Dorian Yates. Μια άλλη επιλογή εδώ, είναι απλά να πάτε για μια μακριά και αργή/χαμηλής έντασης βόλτα με το ποδήλατο. Και τα δύο λειτουργούν πολύ καλά.

Επόμενη στη λίστα είναι η μέτριας/υψηλής έντασης σταθερή αεροβική άσκηση. Αυτό το είδος αερόβιας είναι λίγο δύσκολο, διότι μπορεί να αυξήσει την κορτιζόλη οδηγώντας σε απώλειες μεγέθους και δύναμης. Για να αποφευχθεί αυτό θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι εκτελείτε έναν μέγιστο χρόνο 30 λεπτών.

Δύο μέρες την εβδομάδα ίσως και τρεις είναι μία ασφαλής συχνότητα για τα περισσότερα άτομα. Εάν όμως κάνετε αεροβική άσκηση 4-7 ημέρες την εβδομάδα, με μαραθώνιους45-60 λεπτών κάθε φορά, τότε θα έχετε πρόβλημα. Αν περιορίσετε τη χρήση αυτής της μεθόδου θα είστε εντάξει.

Διαλειμματική Αεροβική Προπόνηση

Το θετικό - Η διαλειμματική αεροβική άσκηση σας επιτρέπει να κάψετε πολλές θερμίδες σε ένα σύντομο χρονικό διάστημα και να κρατήσετε το μεταβολισμό σας αυξημένο για αρκετό χρόνο αφού έχετε ολοκληρώσει την άσκηση.

Το αρνητικό - αν προπονείτε τα πόδια σας δύο ή ακόμα και τρεις φορές την εβδομάδα, δεν θα μπορείτε να κάνετε διαλειμματική προπόνηση περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, χωρίς να καταλήξετε σε μια κατάσταση υπερπροπόνησης. Ας το αναδιατυπώσουμε… Μπορείτε να το κάνετε, αλλά στην τελική θα οδηγήσει σε υπερπροπόνηση ή απλά θα επιβραδύνει την αύξηση της δύναμης σας.

Μπορείτε να το αναιρέσετε αυτό ελαφρώς, κρατώντας τον όγκο προπόνησης των ποδιών σας εξαιρετικά χαμηλό και κάνοντας την διαλειμματική προπόνηση την ίδια ημέρα με την προπόνηση δύναμης σας. Δεν θα ήταν σωστό να κάνετε 5-8 σετ ποδιών δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα με επιπλέον 30 λεπτά διαλειμματικής προπόνησης. Αυτό είναι ένα αδιέξοδο.

Θα πρέπει επίσης να θυμάστε να κάνετε την διαλειμματική σας προπόνηση τις ημέρες της προπόνησης με βάρη και όχι τις ημέρες ξεκούρασης, όπως θα μπορούσατε να κάνετε με τις άλλες μορφές αεροβικής άσκησης, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε υπερπροπόνηση πολύ πιο γρήγορα.

Τα άσχημα νέα είναι ότι, αν επιλέξετε τα σπριντ ως μέθοδο προπόνησης υπάρχει η πιθανότητα τραυματισμού. Και αυτό που πρόκειται να οδηγήσει σε ακόμη περισσότερους τραυματισμούς είναι οι λανθασμένες συμβουλές περί διαλειμματικής προπόνησης.

Κανονικά, συνιστάται να εκτελείτε διαστήματα 30-60 δευτερολέπτων όταν βρίσκεστε σε ένα στατικό ποδήλατο. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν αυτές τις συστάσεις και τις εφαρμόζουν στα σπριντ. Αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος! Δεν μπορούν πολλοί να κάνουν σπριντ για 30-60 δευτερόλεπτα. Οι αθλητές παγκόσμιας κλάσης μπορεί να κάνουν τέτοιας διάρκειας σπριντ, αλλά όχι οι υπόλοιποι.

Δεν το πιστεύετε;

Δοκιμάστε το. Ζεσταθείτε καλά και προσπαθήστε να κάνετε σπριντ για 60 δευτερόλεπτα ασταμάτητα. Όλοι έχουμε δει τους Ολυμπιακούς Αγώνες και το πόσο εξουθενωμένοι είναι οι αθλητές μετά από σπριντ 100 μέτρων που τυχαίνει να διαρκεί δέκα δευτερόλεπτα. Ή αρκετοί έχουμε δει αθλητές να τρέχουν 40 μέτρα και να μην είναι σε θέση να πάρουν την αναπνοή τους για τουλάχιστον λίγα λεπτά αργότερα. Και αυτό διαρκεί μόλις πέντε δευτερόλεπτα ή λιγότερο. Όχι μόνο τα σπριντ 30-60 δευτερόλεπτων είναι αδύνατα για τους περισσότερους ανθρώπους, αυξάνουν επίσης σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο τραυματισμού.

Όταν κρατάτε τις αποστάσεις και τους χρόνους των σπριντ σας πολύ σύντομους, θα μειώσετε τον κίνδυνο τραυματισμού, διότι δεν θα φτάσετε ποτέ την τελική ταχύτητα και αντιθέτως θα περάσετε τον περισσότερο σας χρόνο στη φάση της επιτάχυνσης. Η φάση αυτή έχει τη μικρότερη πιθανότητα τραυματισμού.

Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει να εκτελούν σπριντς περίπου 20 μέτρων. Αυτό θα σας κρατήσει στη μέγιστη ταχύτητα για ένα πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Συνήθως ένας σύντομος αλλά αρκετός χρόνος για να διατηρήσετε τη φόρμα σας χωρίς να προκληθεί κάποιος τραυματισμός. Όταν τρέχετε σε μέγιστη ταχύτητα για πάρα πολύ χρονικό διάστημα υπάρχει η πιθανότητα να καταστραφεί η μορφή σας και επομένως ο κίνδυνος τραυματισμού είναι πολύ αυξημένος.

Για την περαιτέρω μείωση των τραυματισμών καθώς κάνετε σπριντ, χρησιμοποιείστε επαρκείς περιόδους ανάπαυσης μεταξύ των σετ.

Συμπέρασμα

Η διαλειμματική αερόβια προπόνηση είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την επίτευξη της γράμμωσης και απώλειας λίπους, όμως όταν ο κύριος σας στόχος είναι η μεγαλύτερη σωματική μάζα και δύναμη κρατώντας τα κέρδη λίπους στο ελάχιστο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται αραιά ή και καθόλου. Αν και εφόσον επιλέξετε αυτού του είδους προπόνησης προτιμήστε σύντομα σπριντς με επαρκείς περιόδους ανάπαυσης.

Με αυτό τον τρόπο εξακολουθεί να ανεβαίνει ο μεταβολισμός σας σε μεγάλο βαθμό διατηρώντας το λίπος σας σε χαμηλά επίπεδα.

Πηγή: Muscleandstrength.com

ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΙ ΜΥΙΚΗ ΜΑΖΑ.ΠΟΣΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΩ ΜΥΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Από τις 10 ερωτήσεις που μου υποβάλλονται σχετικά με θέματα διατροφής οι 9 έχουν να κάνουν σχέση με την πρωτεΐνη. Που και που κάποιος θα ρωτήσει για υδατάνθρακες και σχεδόν κανείς δεν ρωτάει για τα λίπη.

Η πρωτεΐνη - πως να το κάνουμε - έχει άλλη γκλαμουριά. Αποτελεί το κυρίαρχο συστατικό της μυϊκής μάζας και είναι στο μυαλό του μέσου ασκούμενου στενά συνδεμένη με την αύξησή της,εξ ου και οι συχνά παρατηρούμενες ακρότητες και υπερβολές.


Τι είναι η πρωτεΐνη;


Η πρωτεΐνη είναι υπεύθυνη για τη διαρκή ανανέωση των κυττάρων μας και βεβαίως και των μυικών μας ιστών, των συνδετικών ιστών κλπ.


Είναι τα τούβλα στο οικοδόμημα του κορμιού μας. Μετά το νερό έρχεται δεύτερη όσον αφορά στα ποσοστά του βάρους μας.


Το μεγαλύτερο της μέρος βρίσκεται στους σκελετικούς μύες και είναι προφανές ότι για να αναπτυχθούν θα πρέπει να προσλαμβάνεται περισσότερη πρωτεΐνη από αυτή που δαπανάται για την ανασύνθεση των κυττάρων και των ιστών.


Ισοζύγιο αζώτου


Η πρωτεΐνη είναι το μόνο θρεπτικό μακροσυστατικό που εισάγει άζωτο στο σώμα μας.

Λέμε ότι έχουμε θετικό ισοζύγιο αζώτου όταν το άζωτο που προσλαμβάνεται μέσω της πρωτεΐνης είναι περισσότερο από αυτό που αποβάλλεται από τον οργανισμό.


Στη περίπτωση αυτή υπάρχει αύξηση της μυϊκής μάζας ενώ σε αντίθετη περίπτωση θα υπάρχει απώλεια μυϊκής μάζας.


Οι πρωτεΐνες συντίθενται από τα αμινοξέα που χωρίζονται σε ουσιώδη και μη. Κάθε πρωτεΐνη σχηματίζεται από μια αλυσίδα πολλών αμινοξέων.


Μπορούμε να πούμε ότι τα αμινοξέα αποτελούν τη δομική ύλη της πρωτεΐνης.


Ουσιώδη λέγονται τα αμινοξέα που δεν μπορούν να παραχθούν από τον οργανισμό μας και θα πρέπει να προσλαμβάνονται μέσω της τροφής.


Όταν ασκείται κανείς συστηματικά με βάρη και θέλει να κερδίσει μυϊκή μάζα θα πρέπει να δημιουργεί και το κατάλληλο αναβολικό περιβάλλον,αυτό που στην προηγούμενη ανάρτηση αναφέραμε σαν θετικό ισοζύγιο αζώτου. Θα πρέπει να δημιουργούνται οι συνθήκες για πρωτεϊνική σύνθεση.

Η πρωτεΐνη είναι το μόνο μακροθρεπτικό συστατικό που δεν μπορεί να αποθηκευθεί σαν εφεδρεία στο σώμα. Τόσο το λίπος όσο και οι υδατάνθρακες μπορούν όπως γνωρίζετε να κρατηθούν σαν εφεδρείες.


Η πρωτεΐνη κρατιέται απλά σαν μια προσωρινή πηγή μέσα στο αίμα,μια πηγή όμως που κινδυνεύει στερέψει σε 3-3,5 ώρες αν δεν ανατροφοδοτηθεί.


Έτσι ανά 3-3,5 ώρες - ιδανικά - θα πρέπει σε κάθε γεύμα να προσλαμβάνεται και πρωτεΐνη και μάλιστα από πλήρεις,ζωικές πηγές. Πλήρεις είναι οι πηγές εκείνες που περιέχουν και τα 9 ουσιώδη αμινοξέα π.χ. το γάλα,τα αυγά και το κρέας.


Αυτό το μοτίβο ταιριάζει στη λογική των συχνών γευμάτων που αναπτύξαμε εδώ:


ΔΙΑΤΡΟΦΗ:ΓΙΑΤΙ ΣΥΧΝΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΓΕΥΜΑΤΑ;


Ένας άνδρας των 90kg που γυμνάζεται συστηματικά θα πρέπει να προσλαμβάνει ας πούμε 180gr πρωτεΐνηs σε ημερήσια βάση (2gr/ανά κιλό σωματικού βάρους).


Το ιδανικό θα ήταν να μπορούσε να πάρει την πρωτεΐνη αυτή σε 6 γεύματα ανά 3-3,5 ώρες.


Πόση πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα;


Θεωρητικά θα πρέπει να διανεμηθεί ισόποσα δηλ 30gr/γεύμα αλλά βέβαια αυτό δεν μπορεί να ισχύσει για το μεταπροπονητικό γεύμα.


Σχετικά με το πόση πρωτεΐνη μπορεί να πεφθεί και να αφομοιωθεί σε κάθε γεύμα υπάρχει μια γενική κατεύθυνση για 30gr αλλά τίποτα δεν είναι γραμμένο σε πέτρα.


Όλες αυτές οι υποδείξεις είναι προϊόντα συλλογικής σοφίας και εμπειρίας κι επειδή η ισχύς τους είναι κάπως γενική θα πρέπει να εξατομικεύονται ανάλογα με την περίπτωση.


Παράμετροι όπως:


- φύλο
- ηλικία
- σωματική σύνθεση
- ένταση άσκησης κλπ


θα πρέπει να παίρνονται σοβαρά υπόψη.


Να μη χανόμαστε σε λεπτομέρεις αλλά να στραγγίζουμε την ουσία!


Και πως παίρνουμε 180gr πρωτεΐνης;

Προτιμούμε άπαχες ζωικές πηγές και υπολογίζουμε και τη συνεισφορά των μη ζωικών πηγών.


Μερικά απλά παραδείγματα:


- 100gr τόννου δίνουν περίπου 30gr πρωτεΐνης. Πάνω-κάτω το ίδιο ισχύει και για το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας όπως επίσης και για το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα.


- 100gr γιαούρτι δίνουν 8gr πρωτεΐνης.


- 100gr γάλα δίνουν 3,5gr πρωτεΐνης.


- ένα μεγάλο αυγό δίνει 6,5gr πρωτεΐνης από τα οποία τα 3,5gr βρίσκονται στο ασπράδι.


Τι θα γινόταν αν κατανέμαμε την πρωτεΐνη σε λιγότερα γεύματα;


Ξεσκονίζοντας τη βιβλιογραφία δεν μπόρεσα να βρω ισχυρές αντενδείξεις αλλά θα προτιμούσα βάσει γνώσεων και ενστίκτου την κατανομή της σε περισσότερα γεύματα.


Οι λάτρεις του σιδηρού αθλήματος έχουν τέτοια εμμονή με την πρωτεΐνη που πολλές φορές οδηγούνται σε ακραίες συμπεριφορές.

Πόση πρωτεΐνη πρέπει να παίρνει ένας υγιής,μη γυμναζόμενος άνθρωπος;


Το εθνικό συμβούλιο έρευνας των ΗΠΑ την έχει ορίσει στα 0,8gr/kg σωματικού βάρους και ανά μέρα για τους υγιείς ενήλικες. Στο μέλλον θα εξετάσουμε τις επιπτώσεις στο νούμερο αυτό παραμέτρων όπως το φύλο,η ηλικία και η σωματική σύνθεση (ποσοστό λίπους).


Προς το παρόν θα παρατηρήσουμε ότι το νούμερο αυτό είναι ένας μέσος όρος και σαν τέτοιος μπορεί να λέει πολλά ή και τίποτα.


Λέει για παράδειγμα ότι για την αποφυγή ανεπάρκειας θα πρέπει να παίρνει κανείς τόση πρωτεΐνη/μέρα. Μιλάμε για ένα μέσο άτομο που δεν γυμνάζεται ή γυμνάζεται τελείως σποραδικά και ανοργάνωτα.


Δεν λέει όμως τίποτα για αυτούς που γυμνάζονται συστηματικά και μάλιστα αυτούς που κάνουν εντατική άσκηση με αντιστάσεις.


Εδώ τα πράγματα διαφέρουν. Οι περισσότερες μελέτες συντείνουν προς μια ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα στα 1,5-2gr πρωτεΐνης /kg σωματικού βάρους. Τα μεγαλύτερα νούμερα είναι γι αυτούς που γυμνάζονται πιο εντατικά.


Αλλά αυτά τα πράγματα δεν είναι γραμμένα σε πέτρα!


Όσοι γυμνάζονται έχουν αυξημένα επίπεδα αποβολής αζώτου και χρειάζονται μεγαλύτερη πρόσληψη πρωτεΐνης για να διατηρούν θετικό ισοζύγιο αζώτου και συνεπώς αναβολική κατάσταση.


Αυτό ισχύει τόσο για την περίοδο γράμμωσης όσο για την περίοδο όγκου.


Μάλιστα στην περίοδο γράμμωσης η ανάγκες για πρωτεΐνη είναι ακόμη μεγαλύτερες για λόγους που εξηγούνται εδώ:


ΓΡΑΜΜΩΣΗ ΧΩΡΙΣ ΑΠΩΛΕΙΑ ΜΥΪΚΗΣ ΜΑΖΑΣ


Mια πολύ σοβαρή μελέτη ορίζει τις ανάγκες για πρωτεΐνη στα 1,4gr πρωτεΐνης /kg σωματικού βάρους και ανά μέρα για την περίοδο του όγκου


και στα 1,7gr πρωτεΐνης /kg σωματικού βάρους και ανά μέρα για την περίοδο γράμμωσης.


Για ανθρώπους all natural σαν εμένα τα πράγματα είναι ξεκάθαρα: όχι συμπληρώματα αλλά πρόσληψη από πηγές υψηλής βιολογικής αξίας.


Οι φυτικές πρωτεΐνες είναι μέρος της εξίσωσης και θα πρέπει να συνυπολογίζονται. Πάντως οι χορτοφάγοι δεν μπορούν να κτίσουν εύκολα ένα αξιοπρεπές μυϊκό σύστημα.


Eίδαμε μέχρι τώρα ότι η πρωτεΐνη είναι σε αντίθεση με τα λίπη και τους υδατάνθρακες το μοναδικό μακροθρεπτικό συστατικό που σχετίζεται άμεσα με το κτίσιμο του μυϊκού συστήματος.

Συνεπώς αυτοί που γυμνάζονται έχουν μεγαλύτερες ανάγκες από πρωτεΐνη.


Εν τούτοις οι υπερβολές μόνο προβλήματα θα μπορούσαν να δημιουργήσουν,γι αυτό οι ερασιτέχνες αθλητές δεν έχουν λόγο να ξεπερνούν τα 1,5gr πρωτεΐνης /kg σωματικού βάρους και ανά μέρα.


Σε καμία δε περίπτωση δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 2gr πρωτεΐνης /kg σωματικού βάρους και ανά μέρα δεδομένου ότι η περίσσια πρωτεΐνη είναι πιθανότερο να γίνει λίπος.


Τα θηρία του bodybuilding μπορούν να παίρνουν μεγαλύτερες ποσότητες ειδικά κατά τη φάση της γράμμωσης πριν από τους αγώνες αλλά αυτό δεν αφορά τον πολύ κόσμο.


Υπάρχει περίπτωση η πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης να προκαλέσει προβλήματα υγείας;


Aυτό το ενδεχόμενο είναι είναι μάλλον απίθανο για υγιείς ανθρώπους ειδικά όταν η πρόσληψη γίνεται μέσω των τροφών. Σε περίπτωση βεβαρημένου ιστορικού με τα νεφρά ή το συκώτι τα πράγματα αλλάζουν κι εκεί θα πρέπει να ακολουθηθούν οι ιατρικές οδηγίες.


Όσον αφορά στην οστεοπόρωση ο κίνδυνος είναι ίσως υπαρκτός για μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που δεν γυμνάζονται αλλά σαφώς όχι για τους νεότερους κι αυτούς που γυμνάζονται. Αυτό με την αίρεση ότι η πρωτεΐνη προέρχεται από τροφές και όχι από διάφορα σκευάσματα.


Παλιότερα υπήρχε η πεποίθηση ότι το όξινο περιβάλλον αίματος που δημιουργούσε η πρωτεΐνη αποσπούσε ασβέστιο από τα κόκαλα σαν αντίμετρο κατά της οξύτητας. Αργότερα διαπιστώθηκε ότι αυτό δεν ισχύει.


Η πολύ πρωτεΐνη ίσως να φέρνει και περίσσιο λίπος στο οργανισμό γιατί φυσικά οι ζωικές της πηγές δεν είναι άλιπες. Αυτό θα μπορούσε να δώσει προβλήματα με την καρδιά σε περίπτωση μακροχρόνιας δίαιτας πλούσιας σε πρωτεΐνη.


Μέτρον άριστον! Μην πάτε σε ακρότητες! Να προτιμάτε το ασφαλές παιχνίδι!


Η ταπεινή μου άποψη είναι ότι αν μείνετε στα όρια που ανέφερα θα έχετε πολύ καλά αποτελέσματα χωρίς να εκτίθεστε σε κινδύνους!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

Πηγή: TotalFitness.gr

Οι βασικές συμβουλές διατροφής για χτίσιμο άλιπης μυικής μάζας

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα καθημερινά και θα δείτε εκπληκτικά αποτελέσματα...

Οι πρώτες συμβουλές που πρέπει να εφαρμόσετε είναι οι εξής:

- Περιορίστε τους υδατάνθρακες και τα λίπη που λαμβάνετε, αλλά βεβαιωθείτε ότι τρώτε μερικές πρωτεΐνες κάθε 3 ώρες.
- Ποτέ μην τρώτε υδατάνθρακες μετά τις 7.00 το απόγευμα.
- Εάν νιώσετε πείνα το βράδυ, προτιμήστε κάτι όπως μια σαλάτα με λίγους ξηρούς καρπούς.
- Μην μετατρέψετε τη δίαιτα σας σε αγγαρεία. Δεν χρειάζεται να είστε σε δίαιτα για 7 ημέρες στη σειρά. Μετά από έξι μέρες δίαιτας μπορείτε να χαλαρώσετε μια μέρα για να φάτε ό,τι σας αρέσει. Είναι σχεδόν αδύνατο να τηρήσετε κατά γράμμα μια σκληρή δίαιτα, για πολλές εβδομάδες στη σειρά. Έτσι, μια ημέρα την εβδομάδα μπορείτε να κάνετε ένα δώρο στον εαυτό σας, αρκεί να μην το παρακάνετε!

Σημείωση: να αποφεύγετε τα κάσιους και τα φιστίκια και να προτιμάτε τα φουντούκια, τα καρύδια, τα καρύδια Βραζιλίας, τα αμύγδαλα, τους ηλιόσπορους και τα κουκουνάρια. Πολλά προπαρασκευασμένα μίγματα ξηρών καρπών περιέχουν σταφίδες. Να τις αποφεύγετε το βράδυ. Οι σταφίδες αποδεσμεύουν πολλά σάκχαρα γρήγορης δράσης, κι έτσι θα νιώσετε πείνα ξανά σχεδόν αμέσως.

Χρησιμοποιήστε ειδικά συμπληρώματα

- Το μεταλλικό πικολινικό χρώμιο μπορεί να σας βοηθήσει να καταστείλετε την επιθυμία σας για γλυκό υδατάνθρακα.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ουσίες καύσης λίπους, που δίνουν ώθηση στην καύση του λίπους.
- Ένα καλό πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα είναι σίγουρα επιβεβλημένο επειδή, όταν αδυνατίζετε, διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο να υποφέρετε από ανεπάρκεια βιταμινών.

Υποδειγματική διατροφή για κτίσιμο άλιπης μυικής μάζας για έναν άνδρα που ζυγίζει περίπου 90 κιλά

Γεύμα 1: 25 γρ πρωτείνη ορού γάλακτος διαλυμένη σε 500 ml νερού 2 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 100 γρ φιλέτο κοτόπουλου, 1 τομάτα
Γεύμα 2: 2 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 140 γρ τόνο σε νερό (κονσέρβα)
Γεύμα 3: 50 γρ ρύζι (ζυγισμένο αμαγείρευτο), 150 γρ μπρόκολο, 150 γρ άπαχο βοδινό ή 150 γρ κοτόπουλο
Γεύμα 4: 2 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 150 γρ φιλέτο γαλοπούλας, 1 τομάτα
Γεύμα 5: 100 γρ λαχανικά, 200 γρ μπιφτέκι/ κοτόπουλο/ φιλέτο μπακαλιάρου
Γεύμα 6: 2 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 140 γρ σκουμπρί (κονσέρβα)
Γεύμα 7: 50 γρ ρύζι (ζυγισμένο αμαγείρευτο), 100 γρ φρέσκα φασολάκια, 150 γρ φιλέτο κοτόπουλου
Γεύμα 8: 50 γρ πρωτεΐνη αυγού ή 50 γρ πρωτεΐνη από 3 συστατικά (γάλα, αυγό και πρωτεΐνη ορού γάλακτος διαλυμένη σε 500 ml νερού

Σύνολο: 3377 Κcal
381 γρ πρωτεΐνη = 1524 Κcal
227 γρ υδατάνθρακες = 908 Κcal
105 γρ λίπους = 945 Κcal

Υποδειγματική διατροφή για κτίσιμο άλιπης μυικής μάζας για γυναίκα που ζυγίζει περίπου 60 κιλά

Γεύμα 1: 25 γρ πρωτείνη ορού γάλακτος διαλυμένη σε 300 ml νερού 1 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 50 γρ φιλέτο κοτόπουλου 150 ml χυμό πορτοκάλι
Γεύμα 2: 100 γρ σκουμπρί, 1 μήλο
Γεύμα 3: 35 γρ ρύζι (ζυγισμένο αμαγείρευτο), 150 γρ ωμά λαχανικά, 150 γρ άπαχο βοδινό ή 150 γρ κοτόπουλο
Γεύμα 4: 1 σάντουιτς από πιτυρουχο ψωμί, 50 γρ φιλέτο γαλοπούλας, 1 κομμάτι από 20+τυρί, 1 τομάτα
Γεύμα 5: 100 γρ πατάτες, 100 γρ φρέσκα φασολάκια, 100 γρ καλαμπόκι 100 γρ μπιφτέκι / κοτόπουλο / φιλέτο μπακαλιάρου
Γεύμα 6: 100 γρ τόνο σε νερό (κονσέρβα)
Γεύμα 7: 25 γρ πρωτεΐνη ορού γάλακτος διαλυμένη σε 300 ml νερού

Σύνολο: 2074 Κcal
219 γρ πρωτεΐνη = 876 Κcal
124 γρ υδατάνθρακες = 496 Κcal
78 γρ λίπους = 702 Κcal

Πηγή

11 φαγητά για να πάρετε βάρος και να αυξήσετε την μυϊκή σας μάζα

Θέλετε να πάρετε βάρος και δεν τα καταφέρνετε; Δοκιμάστε να βάλετε στην διατροφή σας τις πιο κάτω θεμριδικές τροφές.

Η πορεία προς την απόκτηση μυϊκής μάζας δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν είστε ένας "hardgainer."

Αν πηγαίνετε στο γυμναστήριο τακτικά για πάνω από ένα χρόνο και ανακάλυψατε ότι δυναμώσατε αρκετά, αλλά δεν έχετε επιτύχει κέρδη μάζας, τότε η προπόνηση σας δεν είναι απαραίτητα το πρόβλημα!

Μπορεί να κάνετε τα πάντα σωστά στην προπόνηση σας, εξασφαλίζοντας την ορθή εξέλιξη καθώς γίνεστε δυνατότεροι, δίνοντας έμφαση στις σύνθετες ασκήσεις, και σε σύντομες αεροβικές προπονήσεις HIIT, αλλά αν δεν τρώτε αρκετά, τότε δεν πρόκειται να κερδίσετε οποιαδήποτε αξιόλογη μάζα. Αν αυτό ακούγεται σαν το πρόβλημα σας, τότε υπάρχει μια απλή λύση:

Αρχίστε να σκέφτεστε για το τι μπορείτε να κάνετε ώστε να αυξήσετε την πυκνότητα θερμίδων του κάθε σας γεύματος. Πιο κάτω είναι μερικές επιλογές τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε τη θερμιδική πυκνότητα.


1. Αβοκάντο

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αυξηθεί η πυκνότητα θερμίδων είναι να αυξήσετε την ποσότητα του λίπους υψηλής ποιότητας σε κάθε γεύμα. Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή υγιούς λίπους και ταιριάζει πολύ με οποιοδήποτε γεύμα, όπως σάντουιτς, σούπες, σαλάτες, κτλ.

Με την προσθήκη ενός μεσαίου μεγέθους αβοκάντο στο γεύμα σας μπορείτε να αυξήσετε την πυκνότητα θερμίδων κατά 250 θερμίδες! Πλέον, τα αβοκάντο είναι διαθέσιμα ολόχρονα και έχουν καταπληκτική γεύση!

Ένα μέσο αβοκάντο έχει 21γρ λίπους, 13γρ υδατάνθρακες, 3γρ πρωτεΐνη.


2. Γλυκοπατάτες

Αν προσπαθείτε να κερδίσετε βάρος και δεν καταναλώνετε κάποια ποικιλία πατάτας, κάνετε λάθος! Η γλυκοπατάτες είναι μια φθηνή, ποιοτική πηγή σύνθετων υδατανθράκων που ταιριάζει πολύ με κάθε είδος κρέατος.

Αυτό είναι ένα φοβερό συνοδευτικό για κάθε γεύμα, αλλά δεν χρειάζεται να περιορίσετε τη γλυκοπατάτα μόνο στο δείπνο. Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης εξαιρετικές ως πατατάκια μαζί με τα πρωινά σας αυγά ή ως wedges με ένα στέικ για το μεσημεριανό σας γεύμα.

Μια μεγάλη γλυκοπατάτα είναι 162 θερμίδες και περιέχει 37γρ υδατάνθρακες, 1γρ λίπος, και 4γρ πρωτεΐνης.


3. Μοσχαρίσιος κιμάς

Αν είστε ένας hardgainer, θα πρέπει να δίνετε στο σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο φαγητό. Αν μασάτε καλά κάθε μπουκιά φαγητού θα πρέπει να σας παίρνει γύρω στη μία ώρα για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα.

Γι 'αυτό και ο μοσχαρίσιος κιμάς είναι μια εξαιρετική επιλογή! Το κρέας είναι ήδη τεμαχισμένο σε μικρές μπουκιές, ώστε το σαγόνι σας δεν κουράζεται από το μάσημα! Αυτό είναι πολύ βολικό όταν πρέπει να καταναλώνετε μέχρι και ένα κιλό κρέας σε κάθε σας γεύμα.

Μία μερίδα 100γρ περιέχει περίπου 243 θερμίδες, 17γρ λίπος, 0γρ υδατάνθρακες και 21γρ πρωτεΐνη.

4. Βούτυρα Ξηρών Καρπών

Όλα τα φυσικά βούτυρα ξηρών καρπών είναι εξαιρετικές πηγές ποιοτικών λιπαρών με εκπληκτικές γεύσεις. Δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας βούτυρο αμυγδάλου, βούτυρο κάσιους, ή φυστικοβούτυρο στην πρωινή σας βρώμη για αύξηση των θερμίδων σας. Αναμίξτε μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο) στο μπλέντερ με μια σκόνη πρωτεΐνης και γάλα για ένα νοστιμότατο ρόφημα.

Αυτοί είναι μόνο δύο τρόποι για να απολαύσετε τα οφέλη των βούτυρων ξηρών καρπών.

Δύο κουταλιές βουτυρου αμυγδάλου περιέχουν 200 θερμίδες με 18γρ λίπος, 6γρ υδατάνθρακες και 6γρ πρωτεΐνη. Αυτό σημαίνει ότι ένα ολόκληρο δοχείο περιέχει γύρω στις 2400 θερμίδες.

ΔΕΙΤΕ ΌΛΑ ΤΑ ΥΓΕΙΗΝΑ ΣΝΑΚ ΕΔΩ: https://goo.gl/VXtPtH

5. Ζυμαρικά

Αν προσπαθείτε να αποκτήσετε κάποιο μέγεθος, τα ζυμαρικά δεν είναι μια κακή επιλογή! Μπορείτε να καταναλώσετε πολλές θερμίδες όταν καταναλώνετε ένα γεύμα με βάση ζυμαρικών!

Τα ζυμαρικά είναι διαθέσιμα σε πολλές μορφές από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε, αλλά τα περισσότερα έχουν περίπου την ίδια θερμιδική πυκνότητα. Απλά επιλέξτε ένα είδος ζυμαρικών που ταιριάζει καλά με το υπόλοιπο του γεύματός σας.

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα, απλά noodles περιέχουν περίπου 221 θερμίδες, 43γρ υδατάνθρακες, 0γρ λίπος και 8γρ πρωτεΐνη.


6. Μπέικον

Το μπέικον είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε κάποιες επιπλέον θερμίδες και γεύση σε όλα τα είδη φαγητών.

Αν είστε υγιείς και προσπαθείτε να προσθέσετε κάποιο μέγεθος, εκμεταλλευτείτε τη δύναμη του μπέικον για να σας βοηθήσει να φτάσετε τους στόχους σας. Το μπέικον ταιριάζει πολύ σε σαλάτες, σε σάντουιτς, ή σωτέ με λαχανικά.

Μία φέτα μπέικον περιέχει γύρω στις 42 θερμίδες με 3γρ λίπος και 3γρ πρωτεϊνη στην καθεμιά, οπότε απολαύστε τη διαδικασία της αύξησης βάρους και να απολαύστε το μπέικον μερικές φορές την εβδομάδα.


7. Βούτυρο

Το βούτυρο έχει γίνει γνωστό ως ένα από τα πιο ανθυγιεινά τρόφιμα για κατανάλωση. Αυτό δεν είναι αληθές, ειδικά αν ψάχνετε τρόπους για να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες στα γεύματά σας, ώστε να μπορέσετε να αποκτήσετε μέγεθος!

Το επιχείρημα για να αποφεύγετε το βούτυρο από τη διατροφή σας είναι ότι είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά, το οποίο είναι αλήθεια, αλλά το μεγαλύτερο μέρος των κορεσμένων λιπών στο βούτυρο είναι MCTs, ή τριγλυκερίδια μέσης αλύσου, η οποία είναι μια μεγάλη εύπεπτη πηγή ενέργειας.

Το βούτυρο είναι εξαιρετικό για σοτάρισμα λαχανικών, πάνω από μια γλυκοπατάτα, και στις μπριζόλες στη σχάρα.

Μία κουταλιά της σούπας βούτυρο μπορεί να προσθέσει 100 επιπλέον θερμίδες στο γεύμα σας. ‘Ολες τους προέρχονται αποκλειστικά από λίπος (12γρ).


8. Ρύζι

Το ρύζι θα πρέπει να είναι μια βασική πηγή υδατανθράκων στη διατροφή σας! Το θετικό είναι ότι είναι φθηνό και υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές ποικιλίες, ώστε να μην το βαριέστε εύκολα.

Επίσης, όπως και ο μοσχαρίσιος κιμάς, το ρύζι είναι εύκολο να καταναλωθεί και δεν χρειάζεται να το μασήσετε ιδιαίτερα έτσι ώστε μπορείτε πάντα να φάτε περισσότερο από ότι μια άλλη πηγή υδατανθράκων. Δοκιμάστε διαφορετικές ποικιλίες, όπως το basmati, το καστανό, το κίτρινο, ή το άγριο για να κρατήσετε τη διατροφή σας ενδιαφέρον.

Ένα φλιτζάνι (μαγειρεμένο) ρύζι περιέχει 216 θερμίδες, 2γρ λίπος, 45γρ υδατάνθρακες, και 5γρ πρωτεΐνη.


9. Κρέμα Γάλακτος

Καλά διαβάσατε. Μπορείτε να προσθέσετε κάποιες επιπλέον θερμίδες, προσθέτοντας κρέμα γάλακτος στον πρωινό σας καφέ, στα ροφήματα πρωτεΐνης, και στη βρώμη. Έχει εκπληκτική γεύση και προσθέτει μια ωραία κρεμώδη σύσταση στο πρωινό σας.

Δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος μπορεί να προσθέσει 100 θερμίδες και 12 γρ λίπους στο πρωινό σας.


10. Μπριζόλα rib eye

Αν προσπαθείτε να προσθέσετε κάποιο μέγεθος, μην φοβάστε να καταναλώσετε πιο λιπαρά κομμάτια βοδινού! Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια καλά μαγειρεμένη ribeye μπριζόλα!

Το κόκκινο κρέας σε γενικές γραμμές θα πρέπει να έχει μια θέση στη διατροφή σας εάν προσπαθείτε να αυξήσετε το μέγεθος σας, λόγω του επιπλέον λίπους που περιέχει. Καταναλώστε βοδινό κρέας για δείπνο μια-δυο φορές την εβδομάδα, μαζί με μια γλυκοπατάτα και μερικά σπαράγγια, και μπορείτε εύκολα να καταναλώσετε την απαραίτητη ποσότητα θερμίδων που θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε περισσότερη μάζα.

Μία μπριζόλα ribeye 200γρ περιέχει περίπου 600 θερμίδες, 46γρ λίπους, 0γρ υδατάνθρακες, και 44γρ πρωτεΐνες.


11. Πλήρες Γάλα

Κάνει καλό στο σώμα σας, καθώς και στα κέρδη σας! Αν προσπαθείτε να κερδίσετε μέγεθος, και δεν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, προσθέστε ένα-δυο ποτήρια πλήρους γάλακτος στη διατροφή σας θα δείτε τι θα συμβεί.

Πιείτε το μόνο του με το πρωινό σας, προσθέστε το σε ροφήματα πρωτεΐνης, ή πιείτε το το βράδυ πριν από τον ύπνο για να πάρετε μια πληθώρα θερμίδων πριν κοιμηθείτε.

Ένα ποτήρι περιέχει 100 θερμίδες με 3γρ λίπος, 12γρ υδατάνθρακες και 8γρ πρωτεΐνης.


Όπως καταλαβένετε, τα κέρδη μάζας σχετίζονται όλα με την αύξηση του ποσού των θερμίδων που καταναλώνετε με κάθε μπουκιά! Δεν υπάρχει καλύτερο μακροθρεπτικό συστατικό για να το κάνετε αυτό από το λίπος. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα σε αυτόν τον κατάλογο έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος, και εάν το μέγεθος είναι ο στόχος σας, θα πρέπει να σκεφτείτε πώς μπορείτε να τρώτε περισσότερο, χωρίς να αυξάνετε υπερβολικά τον όγκο των τροφίμων σας.

Πήγη: TotalFitness.gr

Είστε εκτόμορφος; 11 φαγητά για να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα

Η πορεία προς την απόκτηση μυϊκής μάζας δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν είστε ένας "hardgainer."

Αν πηγαίνετε στο γυμναστήριο τακτικά για πάνω από ένα χρόνο και ανακάλυψατε ότι δυναμώσατε αρκετά, αλλά δεν έχετε επιτύχει κέρδη μάζας, τότε η προπόνηση σας δεν είναι απαραίτητα το πρόβλημα!

Μπορεί να κάνετε τα πάντα σωστά στην προπόνηση σας, εξασφαλίζοντας την ορθή εξέλιξη καθώς γίνεστε δυνατότεροι, δίνοντας έμφαση στις σύνθετες ασκήσεις, και σε σύντομες αεροβικές προπονήσεις HIIT, αλλά αν δεν τρώτε αρκετά, τότε δεν πρόκειται να κερδίσετε οποιαδήποτε αξιόλογη μάζα. Αν αυτό ακούγεται σαν το πρόβλημα σας, τότε υπάρχει μια απλή λύση:

Αρχίστε να σκέφτεστε για το τι μπορείτε να κάνετε ώστε να αυξήσετε την πυκνότητα θερμίδων του κάθε σας γεύματος. Πιο κάτω είναι μερικές επιλογές τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε τη θερμιδική πυκνότητα.


1. Αβοκάντο

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αυξηθεί η πυκνότητα θερμίδων είναι να αυξήσετε την ποσότητα του λίπους υψηλής ποιότητας σε κάθε γεύμα. Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή υγιούς λίπους και ταιριάζει πολύ με οποιοδήποτε γεύμα, όπως σάντουιτς, σούπες, σαλάτες, κτλ.

Με την προσθήκη ενός μεσαίου μεγέθους αβοκάντο στο γεύμα σας μπορείτε να αυξήσετε την πυκνότητα θερμίδων κατά 250 θερμίδες! Πλέον, τα αβοκάντο είναι διαθέσιμα ολόχρονα και έχουν καταπληκτική γεύση!

Ένα μέσο αβοκάντο έχει 21γρ λίπους, 13γρ υδατάνθρακες, 3γρ πρωτεΐνη.


2. Γλυκοπατάτες

Αν προσπαθείτε να κερδίσετε βάρος και δεν καταναλώνετε κάποια ποικιλία πατάτας, κάνετε λάθος! Η γλυκοπατάτες είναι μια φθηνή, ποιοτική πηγή σύνθετων υδατανθράκων που ταιριάζει πολύ με κάθε είδος κρέατος.

Αυτό είναι ένα φοβερό συνοδευτικό για κάθε γεύμα, αλλά δεν χρειάζεται να περιορίσετε τη γλυκοπατάτα μόνο στο δείπνο. Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης εξαιρετικές ως πατατάκια μαζί με τα πρωινά σας αυγά ή ως wedges με ένα στέικ για το μεσημεριανό σας γεύμα.

Μια μεγάλη γλυκοπατάτα είναι 162 θερμίδες και περιέχει 37γρ υδατάνθρακες, 1γρ λίπος, και 4γρ πρωτεΐνης.


3. Μοσχαρίσιος κιμάς

Αν είστε ένας hardgainer, θα πρέπει να δίνετε στο σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο φαγητό. Αν μασάτε καλά κάθε μπουκιά φαγητού θα πρέπει να σας παίρνει γύρω στη μία ώρα για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα.

Γι 'αυτό και ο μοσχαρίσιος κιμάς είναι μια εξαιρετική επιλογή! Το κρέας είναι ήδη τεμαχισμένο σε μικρές μπουκιές, ώστε το σαγόνι σας δεν κουράζεται από το μάσημα! Αυτό είναι πολύ βολικό όταν πρέπει να καταναλώνετε μέχρι και ένα κιλό κρέας σε κάθε σας γεύμα.

Μία μερίδα 100γρ περιέχει περίπου 243 θερμίδες, 17γρ λίπος, 0γρ υδατάνθρακες και 21γρ πρωτεΐνη.


4. Βούτυρα Ξηρών Καρπών

Όλα τα φυσικά βούτυρα ξηρών καρπών είναι εξαιρετικές πηγές ποιοτικών λιπαρών με εκπληκτικές γεύσεις. Δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας βούτυρο αμυγδάλου, βούτυρο κάσιους, ή φυστικοβούτυρο στην πρωινή σας βρώμη για αύξηση των θερμίδων σας. Αναμίξτε μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο) στο μπλέντερ με μια σκόνη πρωτεΐνης και γάλα για ένα νοστιμότατο ρόφημα.

Αυτοί είναι μόνο δύο τρόποι για να απολαύσετε τα οφέλη των βούτυρων ξηρών καρπών.

Δύο κουταλιές βουτυρου αμυγδάλου περιέχουν 200 θερμίδες με 18γρ λίπος, 6γρ υδατάνθρακες και 6γρ πρωτεΐνη. Αυτό σημαίνει ότι ένα ολόκληρο δοχείο περιέχει γύρω στις 2400 θερμίδες.


5. Ζυμαρικά

Αν προσπαθείτε να αποκτήσετε κάποιο μέγεθος, τα ζυμαρικά δεν είναι μια κακή επιλογή! Μπορείτε να καταναλώσετε πολλές θερμίδες όταν καταναλώνετε ένα γεύμα με βάση ζυμαρικών!

Τα ζυμαρικά είναι διαθέσιμα σε πολλές μορφές από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε, αλλά τα περισσότερα έχουν περίπου την ίδια θερμιδική πυκνότητα. Απλά επιλέξτε ένα είδος ζυμαρικών που ταιριάζει καλά με το υπόλοιπο του γεύματός σας.

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα, απλά noodles περιέχουν περίπου 221 θερμίδες, 43γρ υδατάνθρακες, 0γρ λίπος και 8γρ πρωτεΐνη.


6. Μπέικον

Το μπέικον είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε κάποιες επιπλέον θερμίδες και γεύση σε όλα τα είδη φαγητών.

Αν είστε υγιείς και προσπαθείτε να προσθέσετε κάποιο μέγεθος, εκμεταλλευτείτε τη δύναμη του μπέικον για να σας βοηθήσει να φτάσετε τους στόχους σας. Το μπέικον ταιριάζει πολύ σε σαλάτες, σε σάντουιτς, ή σωτέ με λαχανικά.

Μία φέτα μπέικον περιέχει γύρω στις 42 θερμίδες με 3γρ λίπος και 3γρ πρωτεϊνη στην καθεμιά, οπότε απολαύστε τη διαδικασία της αύξησης βάρους και να απολαύστε το μπέικον μερικές φορές την εβδομάδα.


7. Βούτυρο

Το βούτυρο έχει γίνει γνωστό ως ένα από τα πιο ανθυγιεινά τρόφιμα για κατανάλωση. Αυτό δεν είναι αληθές, ειδικά αν ψάχνετε τρόπους για να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες στα γεύματά σας, ώστε να μπορέσετε να αποκτήσετε μέγεθος!

Το επιχείρημα για να αποφεύγετε το βούτυρο από τη διατροφή σας είναι ότι είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά, το οποίο είναι αλήθεια, αλλά το μεγαλύτερο μέρος των κορεσμένων λιπών στο βούτυρο είναι MCTs, ή τριγλυκερίδια μέσης αλύσου, η οποία είναι μια μεγάλη εύπεπτη πηγή ενέργειας.

Το βούτυρο είναι εξαιρετικό για σοτάρισμα λαχανικών, πάνω από μια γλυκοπατάτα, και στις μπριζόλες στη σχάρα.

Μία κουταλιά της σούπας βούτυρο μπορεί να προσθέσει 100 επιπλέον θερμίδες στο γεύμα σας. ‘Ολες τους προέρχονται αποκλειστικά από λίπος (12γρ).


8. Ρύζι

Το ρύζι θα πρέπει να είναι μια βασική πηγή υδατανθράκων στη διατροφή σας! Το θετικό είναι ότι είναι φθηνό και υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές ποικιλίες, ώστε να μην το βαριέστε εύκολα.

Επίσης, όπως και ο μοσχαρίσιος κιμάς, το ρύζι είναι εύκολο να καταναλωθεί και δεν χρειάζεται να το μασήσετε ιδιαίτερα έτσι ώστε μπορείτε πάντα να φάτε περισσότερο από ότι μια άλλη πηγή υδατανθράκων. Δοκιμάστε διαφορετικές ποικιλίες, όπως το basmati, το καστανό, το κίτρινο, ή το άγριο για να κρατήσετε τη διατροφή σας ενδιαφέρον.

Ένα φλιτζάνι (μαγειρεμένο) ρύζι περιέχει 216 θερμίδες, 2γρ λίπος, 45γρ υδατάνθρακες, και 5γρ πρωτεΐνη.


9. Κρέμα Γάλακτος

Καλά διαβάσατε. Μπορείτε να προσθέσετε κάποιες επιπλέον θερμίδες, προσθέτοντας κρέμα γάλακτος στον πρωινό σας καφέ, στα ροφήματα πρωτεΐνης, και στη βρώμη. Έχει εκπληκτική γεύση και προσθέτει μια ωραία κρεμώδη σύσταση στο πρωινό σας.

Δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος μπορεί να προσθέσει 100 θερμίδες και 12 γρ λίπους στο πρωινό σας.


10. Μπριζόλα Ribeye

Αν προσπαθείτε να προσθέσετε κάποιο μέγεθος, μην φοβάστε να καταναλώσετε πιο λιπαρά κομμάτια βοδινού! Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια καλά μαγειρεμένη ribeye μπριζόλα!

Το κόκκινο κρέας σε γενικές γραμμές θα πρέπει να έχει μια θέση στη διατροφή σας εάν προσπαθείτε να αυξήσετε το μέγεθος σας, λόγω του επιπλέον λίπους που περιέχει. Καταναλώστε βοδινό κρέας για δείπνο μια-δυο φορές την εβδομάδα, μαζί με μια γλυκοπατάτα και μερικά σπαράγγια, και μπορείτε εύκολα να καταναλώσετε την απαραίτητη ποσότητα θερμίδων που θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε περισσότερη μάζα.

Μία μπριζόλα ribeye 200γρ περιέχει περίπου 600 θερμίδες, 46γρ λίπους, 0γρ υδατάνθρακες, και 44γρ πρωτεΐνες.


11. Πλήρες Γάλα

Κάνει καλό στο σώμα σας, καθώς και στα κέρδη σας! Αν προσπαθείτε να κερδίσετε μέγεθος, και δεν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, προσθέστε ένα-δυο ποτήρια πλήρους γάλακτος στη διατροφή σας θα δείτε τι θα συμβεί.

Πιείτε το μόνο του με το πρωινό σας, προσθέστε το σε ροφήματα πρωτεΐνης, ή πιείτε το το βράδυ πριν από τον ύπνο για να πάρετε μια πληθώρα θερμίδων πριν κοιμηθείτε.

Ένα ποτήρι περιέχει 100 θερμίδες με 3γρ λίπος, 12γρ υδατάνθρακες και 8γρ πρωτεΐνης.


Όπως καταλαβένετε, τα κέρδη μάζας σχετίζονται όλα με την αύξηση του ποσού των θερμίδων που καταναλώνετε με κάθε μπουκιά! Δεν υπάρχει καλύτερο μακροθρεπτικό συστατικό για να το κάνετε αυτό από το λίπος. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα σε αυτόν τον κατάλογο έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος, και εάν το μέγεθος είναι ο στόχος σας, θα πρέπει να σκεφτείτε πώς μπορείτε να τρώτε περισσότερο, χωρίς να αυξάνετε υπερβολικά τον όγκο των τροφίμων σας.


Πηγή: Muscleandstrength.com

Μια σαλάτα για σούπερ μυϊκή μάζα!

Πως θα μετατρέψεις τη σαλάτα σου στο απόλυτο γεύμα δύναμης βάζοντας τις δικές σου διατροφικές πινελιές...

«Μία σαλάτα την ημέρα ευνοεί τη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό σου. Δυστυχώς, πολλοί συνδυασμοί δεν προσφέρουν αρκετές ποσότητες πρωτεΐνης και φυτικών ινών για να προκαλέσουν όχι μόνο το αίσθημα κορεσμού αλλά και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας» λέει ο διατροφολόγος Matthew Kadey.

Φάε έξυπνα στο σπίτι μ’ αυτά φτιάχνοντας ένα από αυτά τα γρήγορα γεύματα - χωρίς να ξεπεράσεις τις 550 θερμίδες.

Πρωτεΐνη

Βραστά Αυγά (2 μεγάλα, κομμένα σε φέτες)

1/2 κεφάλι από αντίδι, πλυμένο και ψιλοκομμένο
1/3 φλ. στραγγισμένα κομμάτια κονσέρβα από πορτοκάλι και μανταρίνι
1/2 φλ. άνθος μπρόκολο κομμένο στα δύο
1/4 φλ. πεκάν
2 φλ. ρόκα
1/4 φλ. αποξηραμένα ξινοκέρασα
1/2 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε λεπτές λωρίδες)
30 γραμμ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο
2 φλ. σπανάκι
1/2 φλ. φρέσκα βατόμουρα
1/2 φλ. φακές σε κονσέρβα, πλυμένες
1/4 φλ. καρύδια

Κοτόπουλο Σούβλας (100 γραμμ. ψιλοκομμένο)

2 φλ. κάρδαμο, κομμένο το κοτσάνι
1/2 ροδάκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 φλ. sugar snap μπιζέλια μοιρασμένο στα δύο
30 γραμμ. ροκφόρ, θρυμματισμένο
2 φλ. σπανάκι
1/3 σάλτσα σε βάζο
1/2 μαύρα φασόλια σε κονσέρβα, πλυμένα
1/2 αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 μαρούλι καθαρισμένο
1/2 κόκκινο μήλο κομμένο σε κύβους
1 κοτσάνι σέλινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1/3 φλ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα

Λευκός Μακρύπτερος τόνος (1 κονσέρβα, 100γραμμ., στραγγισμένος και χωρίς λέπια)

1/2 Boston Μαρούλι, καθαρισμένο
1/4 φλ. ελιές νισουάζ
1/2 φλ. ρεβίθια σε κονσέρβα, στραγγισμένα
30 γραμμ. καπνιστή μοτσαρέλα σε κύβους
2 φλ. λαχανίδα κομμένη σε λεπτά κομμάτια, βγάλε το κοτσάνι
1 κουταλιά της σούπας κάππαρη
1/2 φλ. φασόλια κανελίνι σε κονσέρβα
30γραμμ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη
2 φλ. μείγμα σαλατικών mesclun (αποτελείται από ρόκα, μαρούλια, αντίδια κ.ά.)
1/2 φλ. ψητή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 φλ. καρδιές αγκινάρας σε βάζο
1/2 αβοκάντο ψιλοκομμένο

Μαγική Πινελιά

Τελειοποίησε τη σαλάτα σου ρίχνοντας δύο κουταλιές της σούπας από το μαγικό ντρέσινγκ που σου προτείνει Kadey. Μέλι και μουστάρδα είναι η βάση του και σε επιβαρύνει μόνο με 142 θερμίδες.

Εκτέλεση:

Σε ένα μπλέντερ ή μίξερ ανακάτευσε όλα τα συστατικά και χτύπα τα μέχρι να σχηματιστεί ένα μαλακό μείγμα.

- 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο
- 1 κουταλιά της σούπας κοκκώδη μουστάρδα
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1/2 κουταλιά της σούπας νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικό)
- Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση

Πώς θα μετατρέπεις κάθε τροφή σε καύσιμο

Είναι απλά μαθηματικά: Όσο περισσότερο γυμνάζεσαι, τόσες περισσότερες θερμίδες καις και τόσο λιγότερο αγχώνεσαι για το τι και πόσο πρέπει να φας μέσα στη μέρα.

Το μόνο που πρέπει να σε απασχολεί είναι ότι ο μεταβολισμός πέφτει καθώς μεγαλώνεις. Και τότε, τα μαθηματικά δεν αρκούν.

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε γεννηθεί με ένα συγκεκριμένο τύπο μεταβολισμού και αυτός ο τύπος καθοδηγεί τις καύσεις μας ή το πόσο περισσότερο ή λιγότερο πρέπει να γυμναζόμαστε ώστε να μην αποθηκεύουμε λίπος. Κάποιοι έχουν ταχύ μεταβολισμό και με λίγο τρέξιμο τη μέρα μένουν για πάντα αδύνατοι. Είναι οι ίδιοι που μπορούν να κατεβάζουν τόνους πίτσας και να μην παχαίνουν, επίσης. Άλλοι όμως, άτυχοι στην κληρονομιά γονιδίων από τους γονείς και τους παππούδες τους, ζουν το δράμα: παχαίνουν και με τον αέρα που αναπνέουν.

Ωστόσο, και οι δυο κατηγορίες ανδρών μετά τα τριάντα χρόνια ζωής τους, ανακαλύπτουν ότι οι μεταβολικές διαφορές τους είναι σχεδόν ίδιες. Και ο λόγος έχει να κάνει με τη φυσική συρρίκνωση της μυϊκής μάζας -κατά 1% το χρόνο. Ακόμη και αν γυμνάζεσαι το ίδιο συστηματικά με την εποχή που ήσουν εικοσάρης και έχεις ταχύ μεταβολισμό ρυθμό, τα κιλά λίπους δεν φεύγουν το ίδιο εύκολα πια και τα μαθηματικά δεν αρκούν. Οι θερμίδες που προσλαμβάνεις μπορεί να είναι ίσες ή λιγότερες με αυτές που καις, αλλά το τέρας -το λίπος- αντιστέκεται.

Γι’ αυτό η αύξηση της συχνότητας και της έντασης μιας προπόνησης με βάρη από τα τριάντα και μετά αποτελεί νομοτέλεια. Εδώ πια δεν κοιτάς να αποκτήσεις μυϊκή μάζα για να εντυπωσιάσεις τις γυναίκες, αλλά για να διατηρήσεις το μεταβολισμό σου σε κάποια ικανά επίπεδα, ούτως ώστε να μην στρογγυλεύεις επικίνδυνα όσο περνούν τα χρόνια.

Δεν υπάρχουν μαγικές τροφές, συμπληρώματα ή ποτά που τονώνουν το μεταβολικό ρυθμό. Υπάρχουν, όμως, τροφές που τον επιβραδύνουν πολύ - λιπαρά, τηγανητά, οινοπνευματώδη (η διαδικασία «καύσης» του αλκοόλ στο συκώτι παραγκωνίζει τη διαδικασία καύσης θερμίδων, επιτρέποντας στο λίπος και τις θερμίδες των τροφών που συνοδεύουν το ποτό σου να αποθηκεύονται για τα καλά στο σώμα σου).

Ο κρυφός παρονομαστής είναι το πρωινό
Παραλείποντας συστηματικά το πρόγευμα, η ενέργειά σου θα σε εγκαταλείψει στο πρώτο δίωρο της εργάσιμης ημέρας και - μοιραία - θα πέσεις με τα μούτρα σε όποια λιπαρή και ζαχαρώδη τροφές βρεθεί γύρω σου. Με μια τέτοια τακτική, μακροπρόθεσμα ο μεταβολισμός σου θα αποκτήσει εκείνο το σύνδρομο που περιλαμβάνει αυξημένη χοληστερίνη και τριγλυκερίδια, υπέρταση και, φυσικά, παχυσαρκία.

Πηγή