Τα «μυστικά» της Βίκυς Χατζηβασιλείου για τους καλοσχηματισμένους κοιλιακούς της!

Η γοητευτική παρουσιάστρια διατηρεί άψογη σιλουέτα και καλοσχηματισμένους κοιλιακούς...

Η Βίκυ Χατζηβασιλείου με την πρόσφατη εμφάνισή της στην παραλία, απέδειξε πως δεν μοιράζεται μόνο συμβουλές διατροφής και γυμναστικής με τους θαυμαστές της μέσα από το site της omorfamystika.gr, αλλά τις εφαρμόζει πρώτη κιόλας, έχοντας χτίσει αξιοζήλευτους κοιλιακούς.

Ποιο είναι το μυστικό της;

Το μυστικό της βρίσκεται στο beach volley, με το οποίο ασχολείται φανατικά κάθε καλοκαίρι και τα αποτελέσματα μιλούν από μόνα τους.

Τον χειμώνα ωστόσο, όταν πλέον δεν μπορεί να παίξει στην άμμο, ασχολείται με το TRX και κάνει κάθε εβδομάδα personal πρόγραμμα στο κέντρο της Αθήνας για να διατηρήσει το κορμί της.

  • Κατηγορία Gossip

Πώς θα ζήσετε μέχρι τα 100 σύμφωνα με τους επιστήμονες!

Aπλές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες, βελτιώνουν την κατάσταση της υγείας, με αποτέλεσμα να αυξάνεται και το προσδόκιμο της ζωής.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις του οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, 3,2 εκατομμύρια άνθρωποι ηλικίας από 100 και άνω θα ζουν μέχρι το 2050. Επομένως, αναμένεται μια σημαντική αύξηση του πληθυσμού της τρίτης ηλικίας, αν σκεφτεί κανείς ότι το 2011 είχαν καταγραφεί 316 χιλιάδες πολίτες αυτής της ηλικίας. Φαίνεται πως είτε βρήκαν το μυστικό της μακροζωίας είτε απλώς βελτίωσαν την ποιότητα της ζωής τους.

Έρευνες έχουν δείξει ότι απλές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες, βελτιώνουν την κατάσταση της υγείας, με αποτέλεσμα να αυξάνεται και το προσδόκιμο της ζωής. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο και έτσι, οι ειδικοί συμβουλεύουν να σταματήσετε να τρώτε από έξω.

Έρευνα του Πανεπιστημίου του Cambridge, έδειξε ότι οι 65χρονοι που μαγειρεύουν στο σπίτι έχουν 45% περισσότερες πιθανότητες να ζήσουν μια παραπάνω δεκαετία. Και σε αυτό δεν συμβάλλει μόνο η ποιότητα του μαγειρευτού σπιτικού φαγητού, αλλά όλη η διαδικασία που χρειάζεται για να φτιαχτεί.

Οι χορτοφάγοι έχουν 12% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από τους συνομηλίκους τους, αλλά ακόμη και αν δεν θέλετε να κόψετε εντελώς το κρέας μπορείτε να το περιορίσετε. Έρευνα του Πανεπιστημίου της Ζυρίχης έδειξε ότι η κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων, όπως τα λουκάνικα, το bacon και τα αλλαντικά, έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το πράσινο τσάι μπορεί επίσης, να βοηθήσει τον οργανισμό. Σε ιαπωνική μεγάλη έρευνα που συμμετείχαν 14.500 πολίτες, όσοι κατανάλωναν 5 ποτήρια πράσινο τσάι την ημέρα, είχαν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Σημαντική είναι και η κατανάλωση ψαριών, καθώς διαθέτουν ω3 λιπαρά που προστατεύουν την καρδιά και έχουν αντικαρκινική δράση. Οι επιστήμονες εκτιμούν 2.2 περισσότερα χρόνια ζωής από την κατανάλωσή τους.

Και ίσως αυτά τα δυο προϊόντα είναι το μυστικό της μακροζωίας των Ιαπώνων, με το προσδοκώμενο της ζωής για τις γυναίκες να φτάνει τα 87 χρόνια και για τους άνδρες τα 80.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τουλάχιστον δυόμιση ώρες άσκησης την εβδομάδα, μπορούν να προσθέσουν 4 χρόνια ζωής. Ακόμη και ψώνια, μπορούν να θεωρηθούν μορφή άσκησης, καθώς έρευνες έχουν δείξει ότι μια βόλτα στα μαγαζιά την ημέρα, ακόμη και αν δεν ψωνίσετε τίποτα, μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 28% στους άνδρες και κατά 23% στις γυναίκες.

Στη βελτίωση της κατάστασης της υγείας, συμβάλλει και η σεξουαλική επαφή. Εκτιμάται ότι οι άνδρες που κάνουν σεξ δυο με τρεις φορές την εβδομάδα, έχουν 45% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν καρδιακή προσβολή. Παράλληλα, οι γυναίκες που απολαμβάνουν τη σεξουαλική επαφή μπορεί να ζήσουν μέχρι και 8 χρόνια περισσότερο.

Η δημιουργία οικογένειας βελτιώνει τη ψυχική υγεία. Μάλιστα, πολωνική έρευνα έδειξε ότι οι πατέρες που έχουν κόρη, ζουν 74 εβδομάδες περισσότερο από εκείνους που έχουν γιο. Γενικότερα τόσο η πατρότητα όσο και η μητρότητα κάνουν καλό στην υγεία, μειώνοντας διάφορους κινδύνους, από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις μέχρι ακόμη και τον αλκοολισμό. Βασική προϋπόθεση όμως, είναι να σταματήσετε στα δυο παιδιά.

«Όσοι έχουν περισσότερα από τέσσερα παιδιά, μπορεί ναι υποφέρουν από άγχος και οικονομικά προβλήματα» εξήγησε η ερευνήτρια Emily Grundy από Σχολή Ιατρικής του Λονδίνου.
Ένα κατοικίδιο επίσης, μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα της ζωής των ιδιοκτητών τους και κατ’ επέκταση να αυξήσει και το προσδόκιμο ζωής τους. Βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, αλλά και στη μείωση του άγχους.

Ένα απρόσμενο μυστικό για τη μακροζωία είναι η αναγνώριση και επιβράβευση της δουλειάς με κάποιο βραβείο. Επιστήμονες από το Harvard υποστηρίζουν ότι οι νικητές βραβείων Όσκαρ, ζουν κατά μέσο όρο 4 χρόνια περισσότερο από αυτούς που χάνουν. Το ίδιο συμβαίνει με τους Ολυμπιονίκες, αλλά και με τους νικητές βραβείων Νόμπελ.

Πηγή: www.valueforlife.gr

Τα «μυστικά» των push ups

Η τεχνική των κάμψεων για να πετύχετε τη μέγιστη απόδοση

Τα push ups ή αλλιώς κάμψεις, είναι η ιδανική γυμναστική για να δυναμώσει κυρίως το πάνω μέρος του σώματος, ο κορμός, οι κοιλιακοί μυς, τα χέρια και οι ωμοπλάτες.

Οι προπονητές μαχητικών τεχνών, θεωρούν τις κάμψεις πολύ βοηθητικές για να αποκτήσουν οι αθλητές όγκο, δύναμη και αντοχή.

Ωστόσο από πολλούς οι ασκήσεις εκτελούνται με λάθος τρόπο, γιατί τις κάνουν είτε πιο αργά είτε πιο γρήγορα από όσο πρέπει, με αποτέλεσμα να μην γυμνάζονται σωστά και ενδεχομένως να τραυματίζονται στην πλάτη και στους ώμους.

Για να αποκομίσει κάποιος τα οφέλη των push ups, χρειάζεται να εστιάσει στην τεχνική και στον ρυθμό και όχι στην ταχύτητα.

Το σημαντικότερο στις κάμψεις, είναι η διατήρηση του κορμού σε ευθεία, ώστε τα χέρια απλώς να μετατοπίζουν το βάρος από και προς το έδαφος.

academy 1668648 960 720

Στις κάμψεις το σώμα πρέπει να είναι σε σανίδα, δηλαδή να είναι σε ευθεία η πλάτη, η μέση και τα πόδια.

Για να υπάρχει έλεγχος της στάσης του σώματος, οι ειδικοί προτείνουν όσοι είναι αρχάριοι, να γυμνάζονται μπροστά σε έναν ολόσωμο καθρέφτη. Με αυτό τον τρόπο θα μπορούν να ελέγχουν ότι το σώμα κάνει σανίδα, δηλαδή είναι σε ευθεία η πλάτη, η μέση και τα πόδια.

Τα χέρια τοποθετούνται κάτω από τους ώμους, κάθετα με το έδαφος και με συνεργασία ώμων, αγκώνων, καρπών και αστραγάλων, γίνεται η κάμψη προς τα κάτω. Η σωστή απόσταση από το έδαφος όταν το σώμα κατεβαίνει, είναι τα 5 με 10 εκατοστά.

Ο ρυθμός της άσκησης διαφέρει ανάλογα με εκείνον που την εκτελεί, καθώς το τέμπο καθορίζεται από τις αναπνοές που παίρνει ο καθένας. Η εισπνοή γίνεται στο κατέβασμα και η εκπνοή στο ανέβασμα.

Όσοι έχουν προβλήματα με τους ώμους ή τους αγκώνες πρέπει να συμβουλευτούν ορθοπεδικό, για να σιγουρευτούν ότι δεν θα επιβαρύνουν τις αρθρώσεις τους.

Παρόλο που τα push ups δεν χρειάζονται εξοπλισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποια αξεσουάρ, όπως λαβές ή στρώμα γυμναστικής σε περίπτωση που χρειάζεται.

Για παράδειγμα, όσοι έχουν ευαίσθητους καρπούς μπορούν να τοποθετήσουν στο πάτωμα στρώμα ώστε να μην καταπονούν το σώμα τους. Επίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε κάμψεις στηριζόμενοι στις γροθιές σας, για να αυξήσετε τη δυσκολία της άσκησης.

Εναλλακτικά μπορείτε να στηρίξετε τα δάχτυλα των ποδιών σε υψηλότερο επίπεδο από το πάτωμα, για να δυναμώσουν περισσότερο τα χέρια, οι ώμοι και το στήθος.

Δείτε το βίντεο με τη σωστή τοποθέτηση σώματος για push ups:

 

 

Πηγή: www.valueforlife.gr

1111banner

  • Κατηγορία Άσκηση

12 μυστικά της βιομηχανίας φαγητού που δε θες να τα μάθεις

Αν κάνουμε μια βόλτα ανάμεσα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, συνήθως επιλέγουμε να αγοράσουμε αυτό που παίρνει αμέσως το μάτι μας. Είναι όμως αυτό που πραγματικά χρειαζόμαστε;

Οι εταιρίες ανταγωνίζονται μεταξύ τους για τις υψηλότερες πωλήσεις κι αλλάζουν την ποιότητα και τη συσκευασία των προϊόντων τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, να επιλέγουμε προϊόντα που στην όψη μας άρεσαν και τράβηξαν την προσοχή μας.

Η καλή εμφάνιση γενικά, αλλά και το καλό γούστο στη συσκευασία του προϊόντος, δεν εγγυώνται απαραίτητα ότι κάνει καλό στην υγεία μας.

Εμείς μοιραζόμαστε μαζί σας, μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε μόνο υγιεινά και φυσικά τρόφιμα.

Σκληρό τυρί

Όταν αγοράζετε σκληρό τυρί, δώστε προσοχή στο χρώμα, τις τρύπες και την υφή του: πρέπει να έχει ομοιόμορφη επιφάνεια και να μην έχει άσπρη κρούστα. Οι τρύπες πρέπει να κατανέμονται επίσης ομοιόμορφα σε ολόκληρο το κομμάτι. Αν πιέζοντας λίγο το τυρί, εκείνο δεν αποκαταστήσει ξανά το σχήμα του, είναι καλύτερα να μην το αγοράσετε.

754115 e0

Κρέας

Το νωπό κρέας είναι ροζ, όχι έντονο κόκκινο ή καφέ. Οι λωρίδες λίπους θα πρέπει να είναι γυαλιστερές και καθόλου παχιές. Το καλό κρέας, αν το πιέσετε με το δάχτυλό σας, θα επιστρέψει επίσης στο αρχικό του σχήμα και δεν θα κολλήσει στα χέρια σας.

754115 e1

Αλεσμένος καφές

Επιλέξτε καφέ με μια μεσαία τιμή, γιατί ο φτηνός καφές δεν θα είναι καλός, ενώ ο ακριβός θα έχει την ίδια γεύση. Ο αλεσμένος καφές δε θα πρέπει να φυλάσσεται ποτέ σε πλαστικά δοχεία, αλλά μόνο σε γυάλινα ή μεταλλικά. Δείτε επίσης την ημερομηνία λήξης, οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 18 μήνες.

Μέλι

Το φυσικό μέλι είναι διαφανές και ομοιόμορφο. Το ποιοτικό μέλι είναι πολύ γλυκό και έχει ένα συγκεκριμένο άρωμα. Τρίψτε μια σταγόνα μέλι μεταξύ των δακτύλων σας κι αν απορροφάται εύκολα από το δέρμα σας, είναι εντάξει.

754115 e2

Παγωτό

Πάντα να διαβάζετε τα συστατικά του παγωτού. Τα παγωτά με γεύση βατόμουρων σπάνια είναι φυσικά κι επομένως είναι προτιμότερο να επιλέγετε αυτά που περιέχουν μόνο ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα ή καραμέλες. Οι γρανίτες, να θυμάστε ότι δεν περιέχουν κανένα φυσικό συστατικό.

754115 e3

Σοκολάτα

Πρώτα απ ‘όλα, δώστε προσοχή στα περιεχόμενα της σοκολάτας. Όσο πιο σύντομη είναι η λίστα, τόσο καλύτερη είναι η σοκολάτα σας. Πρέπει να περιέχει κακάο, ενώ όλα τα παράγωγά του είναι σημάδι τεχνητού προϊόντος. Επιπλέον, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια σοκολάτα που περιέχει λάδι κακάο και όχι φυτικό έλαιο.

Ψάρι

Ένα φρέσκο ​​ψάρι έχει γυαλιστερά μάτια. Τα θαμπά και περίεργα μάτια είναι σημάδι ότι το ψάρι είναι παλιό. Τα βράγχια πρέπει να είναι έντονα κόκκινα ή, σπάνια, ανοικτά ροζ (σε περιπτώσεις που το αίμα αποστραγγίζεται μέσα από αυτά). Όταν παίρνετε το ψάρι στα χέρια σας, η ουρά του πρέπει να κρέμεται ελεύθερη.

754115 e4

Ψωμί

Το φρέσκο ​​ψωμί δεν πρέπει να είναι σκληρό, γι ‘αυτό να το αγγίζετε πάντα στο κατάστημα. Σημειώστε ότι οι πλαστικές σακούλες αφήνουν το ψωμί να παραμείνει φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά το κόστος είναι να χάσει τη γεύση του μέσα σε λίγες μόνο ώρες.

754115 e5

Καρότα

Η επιλογή καλών καρότων είναι εύκολη. Πάρτε ακριβώς αυτό που είναι λιγότερο θαμπό, δεν έχει χτυπήματα και είναι μικρό.

Πιπεριά

Αν κόψετε μια πιπεριά στη μέση και βρείτε να έχει δύο ή τρία τμήματα και λιγότερους σπόρους, τότε αυτό δείχνει ότι ίσως να είναι λίγο πικρή. Εάν υπάρχουν τέσσερα τμήματα, με πολλούς σπόρους , θα είναι γλυκιά. Επίσης, δώστε προσοχή στο κάτω μέρος της πιπεριάς αν εξέχει.

Φρέσκο κρεμμύδι

Κοιτάξτε το όριο μεταξύ των λευκών και των πράσινων τμημάτων της φλούδας κι αν τα χρώματα ξεχωρίζουν μεταξύ τους, το προϊόν είναι καλό. Αν αλλάζουν σταδιακά, το κρεμμύδι θα είναι πολύ σκληρό.

754115 e7

Ζελατίνη

Δεν είναι μυστικό, ότι η ζελατίνη γίνεται με το βρασμό του δέρματος των τενόντων, των συνδέσμων και / ή των οστών των γουρουνιών και των αγελάδων, μέσα σε νερό. Ως καλή εναλλακτική λύση στο μαγείρεμά σας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε φυτική ουσία από φύκη που δεν περιέχουν τίποτα τεχνητό, ή ζωϊκό και διατηρούν την τροφή σας στερεή σε θερμοκρασία δωματίου.

Πηγή: trelokouneli.gr

Μερικά άγνωστα μυστικά για να γιγαντώσεις τα μπράτσα σου

Με αυτά τα κόλπα προπόνησης και διατροφής θα μεταμορφώσεις τους δικεφάλους σου από «ποντίκια» σε «αρουραίους».

Δείξε ποιος έχει τα μεγαλύτερα και πιο μπαλαρισμένα δικέφαλα στην πιάτσα με αυτά τα μυστικά που θα σε βοηθήσουν να φουσκώσεις τα ποντίκια σου γρήγορα.

#1. Κόψε τη ροή του αίματος
Η προπόνηση μειωμένης αιματικής ροής είναι μια τεχνική που δουλεύει πολύ αποτελεσματικά (και με ασφάλεια) την υπερτροφία των δικεφάλων, κόβοντας τη ροή του αίματος στις φλέβες (αλλά όχι στις αρτηρίες), υποχρεώνοντας έτσι τις μυϊκές ίνες να οδηγηθούν σε κυτταρική διόγκωση, κυρίως από τη συγκράτηση του γαλακτικού οξέος στους μυς -καίει λίγο, αλλά χαρίζει τεράστιο πρήξιμο.
Πώς δουλεύει η τεχνική; Τυλίγεις μια ελαστική επιγονατίδα ή κάποιον επίδεσμο στο πάνω μέρος του δικεφάλου και το σφίγγεις αλλά χωρίς να νιώθεις ότι μουδιάζεις και εκτελείς κάμψεις δικεφάλου με λιγότερα κιλά από το όριό σου Δοκίμασε 10-20 επαναλήψεις, κάνε διάλειμμα 30’’ και συνέχισε για άλλα δύο σετ.

#2. Πρόσθεσε φορτίο
Δεν θα δεις πραγματικό πρήξιμο στα ποντίκια σου εκτελώντας 6 σετ από 20 επαναλήψεις με νορμάλ κιλά κάθε μέρα. Παίζοντας μόνο 3 σετ με περισσότερα κιλά και πιέζοντας τους μυς σου να επαναλάβουν την κίνηση όσες φορές αντέχεις μέχρι λίγο πριν το σημείο εξάντλησης θα διαπιστώσεις απίστευτη διόγκωση την ίδια μέρα. Φρόντισε απλά να αφήνεις μια μέρα ρεπό στα μπράτσα σου, αλλιώς θα ρισκάρεις κάποιο «σκίσιμο» που θα σε βγάλει εκτός προπόνησης για καιρό.

#3. Αξιοποίησε κάθε γωνία λαβής και κάμψης
Η κλασική κάμψη δικεφάλων με αλτήρες είναι μεν αποδοτική, ωστόσο, δεν καταφέρνει να αφυπνίσει το σύνολο των μυών γύρω και δίπλα από τα ποντίκια (και των τρικεφάλων συμπεριλαμβανομένων). Παίξε κάμψεις με αλτήρες υπό γωνία 45ο, δοκίμασε κάμψεις με μπάρα κλειστής/ανοιχτής λαβής, μην ξεχνάς και τις έλξεις σε μονόζυγο με κλειστή λαβή.

#4. Δούλεψε superset
Εννοούμε την «καταιγίδα» που υφίστανται τα μπράτσα σου από δύο συνεχόμενες ασκήσεις ανταγωνιστικών μυϊκών ομάδων, όπως για παράδειγμα εξαντλητικό σετ κάμψεων δικεφάλων και στη συνέχεια (χωρίς διάλειμμα) εκτάσεις ή βυθίσεις τρικεφάλων, με σκοπό να ηρεμήσουν οι δικέφαλοι κ.ο.κ.

Δες μια απλή φόρμουλα:
- Έλξεις στο μονόζυγο με κλειστή λαβή και εκτάσεις τρικεφάλων με αλτήρα
- Κάμψεις δικεφάλων με αλτήρες και βυθίσεις
- Κάμψεις δικεφάλων σε τροχαλία και πιέσεις τρικεφάλων σε τροχαλία με σκοινί ή γαλλικές πιέσεις τρικεφάλων.
Όρισε τα κιλά και τις επαναλήψεις σου στο μέγιστο δυνατό.

#5. Εκτέλεσε κατά γράμμα το πλήρες πρόγραμμα «2,5 εκατοστά σε μια μέρα»
Περιλαμβάνει κάθε κίνηση που μπορεί να χτίσει τεράστια ποντίκια με ή χωρίς βάρη. Δες το βίντεο:

 

 

#6. Τρώγε σαν αρουραίος
Δηλαδή συνέχεια και τα πάντα εκτός κορεσμένου λίπους και με έμφαση στην πρωτεΐνη, την οποία πρέπει να αυξήσεις κατά 200-300 γραμμάρια ημερησίως. Ο λόγος; Ένα εκατοστό μυϊκού ιστού στους δικεφάλους σου μεταφράζεται σε 4 κιλά άπαχης μυϊκής μάζας στο σύνολο των κιλών του σώματός σου. Και τέτοια ποσότητα μυών δεν δημιουργείται τρώγοντας παιδικές μερίδες.

Πηγή: gr.askmen.com

Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Eλληνες - Τα μυστικά της ευζωίας τους

Πώς τρέφονταν οι άνθρωποι στην Αρχαία Ελλάδα; Θα εκπλαγείς όταν διαβάσεις ποια τροφή, που σήμερα θεωρείται «απαγορευμένη», έτρωγαν καθημερινά και ποιο γεύμα της ημέρας θεωρούσαν το πιο σημαντικό.

Οι συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων δεν βασίζονταν στην ταχύτητα και την εξοικονόμηση χρόνου όπως του σύγχρονου ανθρώπου, αλλά προέκυπταν από μια βαθιά και λεπτομερή μελέτη των αναγκών του σώματος και του πνεύματος. Η διατροφή τους, που αποτελούσε ένα σημαντικό κομμάτι της φιλοσοφικής τους θεώρησης, υπάκουε σε κανόνες που συνδύαζαν την απόλαυση με την ευεξία. Eίναι πολύ ενδιαφέρον λοιπόν να γνωρίσουμε πώς φρόντιζαν εκείνοι μια από τις πιο βασικές ανάγκες τους, ακόμα κι αν σήμερα είναι δύσκολο να ακολουθήσουμε κατά γράμμα το διατροφικό τους πρόγραμμα.

Σε αντίθεση με αυτό που πολλοί διατροφολόγοι υποστηρίζουν σχετικά με τα οφέλη ενός πλουσιοπάροχου πρωινού, οι αρχαίοι Έλληνες και δη οι Αθηναίοι, έτρωγαν ξεκινώντας τη μέρα τους ένα πολύ λιτό γεύμα που περιελάμβανε το «ακράτισμα», δηλαδή λίγο κριθαρένιο ψωμί, βουτηγμένο σε ανέρωτο κρασί (ο άκρατος οίνος). Μερικές φορές πρόσθεταν ελιές και σύκα. Πιο συχνά όμως το πρωινό τους περιοριζόταν στον «κυκεώνα», ένα ρόφημα από βρασμένο κριθάρι, αρωματισμένο με μέντα ή θυμάρι, που πίστευαν ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Ακόμα μια αντίθεση των αρχαίων με τους σύγχρονους Έλληνες είναι το δείπνο.

Σήμερα ο περισσότεροι γιατροί συμβουλεύουν το βραδινό μας γεύμα να είναι ελαφρύ και να το καταναλώνουμε πριν από τις 20:00. Κι όμως για τους αρχαίους το δείπνο ήταν το βασικό γεύμα της ημέρας και το έτρωγαν μόνο μετά τη δύση του ηλίου! Μάλιστα αυτό το γεύμα ήταν πολύ πλούσιο και συνοδευόταν και από επιδόρπια, τα λεγόμενα τραγήματα, που μπορεί να ήταν φρούτα φρέσκα ή ξηρά, κυρίως σύκα, καρύδια, σταφύλια ή γλυκά με μέλι. Το μεσημέρι συνήθιζαν να τρώνε ψάρια, όσπρια, ή πρόχειρα φαγητά όπως ψωμί, τυρί, ελιές, αυγά, ξηρούς καρπούς και φρούτα.

Επίσης μια τροφή που ποτέ δεν έλειπε από το τραπέζι τους ήταν το κρέας. Φυσικά οι πρώτες ύλες εκείνη την εποχή ήταν πολύ πιο «καθαρές», καθώς τα ζώα στρέφονταν μόνο από τη φύση, ενώ οι καρποί της γης ήταν ανόθευτοι , χωρίς χημικά ή φυτοφάρμακα. Οπότε η κατανάλωση κρέατος, ακόμα και σε καθημερινή βάση, δεν ήταν καθόλου επιβαρυντική για τον οργανισμό. Οι αρχαίοι έδειχναν ιδιαίτερη προτίμηση στο χοιρινό και στο μοσχάρι, ενώ σπανιότερα έτρωγαν κατσίκι και αρνί. Επίσης αγαπούσαν πολύ και το κυνήγι , κυρίως τις τσίχλες, τα ορτύκια και τα ελάφια. Μάλιστα, για να είναι μαλακά τα κρέατα έκαναν ότι και εμείς σήμερα, δηλαδή τα μαρίναραν, κυρίως με χορταρικά.

Άλλη μια αδυναμία τους ήταν τα θαλασσινά και τα όστρακα, ενώ από τα ψάρια προτιμούσαν τις τσιπούρες, τα μπαρμπούνια, τις σαρδέλες και φημισμένα χέλια της Κωπαΐδας, καθώς και τα παστά ψάρια από τον Ελλήσποντο και τον Εύξεινο Πόντο, που δεν έλειπαν σχεδόν ποτέ από το τραπέζι τους , αν και ήταν πανάκριβος μεζές, αφού το καθένα απ’ αυτά στοίχιζε όσο περίπου ένα γουρουνόπουλο. Οι τσιπούρες και τα μπαρμπούνια θεωρούνταν κατεξοχήν φαγητό πλουσίων, ενώ οι σαρδέλες ήταν το συνηθισμένο πιάτο των φτωχότερων. Η τιμή της σαρδέλας μάλιστα λειτουργούσε ως βαρόμετρο για την αγορά τροφίμων στην Αθήνα.

Στο μενού τους θέση είχαν και τα όσπρια, όπως τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια (ψημένα), τα μπιζέλια και τα κουκιά σε πουρέ (έτνος). Ένα από τα εδέσματα που φαίνεται πως αγαπούσαν πολύ σύμφωνα με τις πηγές ήταν και τα σαλιγκάρια- μάλιστα οι Κρητικοί έτρωγαν από την εποχή του Μίνωα. Ιδιαίτερη ζήτηση είχαν και τα λαχανικά, τα οποία οι Αθηναίοι καλλιεργούσαν στους κήπους τους, με προτίμηση στους βολβούς, στα μαρούλια, στον αρακά, στις αγκινάρες, στα βλίτα, στο σέλινο, στον άνηθο και το δυόσμο. Από τα πιο αγαπημένα προϊόντα των αρχαίων πάντως ήταν τα αγγούρια και τα σύκα. Άλλα χορταρικά, όπως τα μανιτάρια, το μάραθο, τα σπαράγγια, ακόμα και τις τρυφερές τσουκνίδες, τα αναζητούσαν στις ακροποταμιές και στα χωράφια.

ospria gia ygeia kai adynatisma 15069 XL

Είναι σημαντικό ότι οι αρχαίοι έτρωγαν μόνο με συντροφιά, και δη το δείπνο τους, καθώς ήταν το φαγητό ένας τρόπος κοινωνικοποίησης που συνδέονταν στενά με την γαστρονομική φιλοσοφία της εποχής.
Εστιατόρια δεν υπήρχαν με τη σημερινή έννοια. Το εστιατόριο στην αρχαία Ελλάδα ήταν ένα δωμάτιο δίπλα στους βωμούς, όπου έτρωγαν όσοι είχαν τελέσει κάποια θυσία.

Κάθε γεύμα φυσικά το συνόδευαν με κρασί -εκείνη την εποχή δεν υπήρχαν άλλου είδους αλκοολούχα ποτά- και φυσικά το ελαιόλαδο δεν έλειπε ποτέ από το τραπέζι, ειδικά των αρχαίων Αθηναίων που το θεωρούσαν δώρο της θεάς Αθηνάς στην πόλη τους.

Τηγάνι, όπως μπορείτε να φανταστείτε, δεν χρησιμοποιούσαν, οπότε τα περισσότερα φαγητά γίνονταν ψητά στο φούρνο και στη σούβλα, ή βραστά με διάφορα λαχανικό και καρυκεύματα. Από τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά χρησιμοποιούσαν, άνηθο, βασιλικό, δυόσμο, θυμάρι, κάρδαμο, κόλιανδρο, κάππαρη, κουκουνάρι, αλλά και τα εισαγόμενα από πόλεις με τις οποίες είχαν εμπορικές συναλλαγές, όπως το πιπέρι.

Πάντως είχαν μεγάλη αγάπη στο ψωμί, έφτιαχναν μάλιστα αρκετά είδη, μέχρι και λαγάνες, με τα οποία συνόδευαν απαραίτητα κάθε γεύμα τους. Υπήρχαν σιμιγδαλένιοι άρτοι, ψωμί από χοντράλευρο, ψωμί από διάφορα γεννήματα, από ένα είδος σίκαλης της Αιγύπτου και «ψωμί από κεχρί». Στο κάθε είδος έδινα μια διαφορετική ονομασία, ανάλογα με τον τρόπο ψησίματος.

Τα γλυκά παρασκευάζονταν όλα από αλεύρι , φρούτα ξερά ή φρέσκα και μέλι, καθώς εκείνη την εποχή δεν υπήρχε ζάχαρη ούτε κακάο, οπότε ήταν πολύ ελαφριά και δεν είχαν τρομερές θερμίδες.

ancinets1070

Σε κάθε περίπτωση οι αρχαίοι ήταν λιτοδίαιτοι, κατανάλωναν μεν μια μεγάλη ποικιλία τροφών, αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες. Ο στόχος του φαγητού ήταν να τέρψει τον ουρανίσκο κι όχι να χορτάσει το στομάχι. Ακόμα πιο σκληροπυρηνικοί ήταν οι Σπαρτιάτες που και στη διατροφή τους ακολουθούσαν την λακωνική λιτότητα: το καθημερινό τους γεύμα περιλάμβανε μια κούπα από «μέλανα ζωμό» κι ένα κομμάτι ψωμί, ενώ σε ιδιαίτερες περιστάσεις και γιορτές έτρωγαν βραστό χοιρινό, λίγο κρασί και καμιά πίτα.

Πηγή: www.bovary.gr

9 μικρά μυστικά διατροφής για να αποφεύγεις το φούσκωμα

Θα διώξουν το πρήξιμο και θα σας φτιάξουν την ψυχολογία...

Η ξαφνική αύξηση του βάρους ή αίσθηση φουσκώματος, είναι ενδεικτικά της κατάστασης που χαρακτηρίζεται ως κατακράτηση υγρών.

Σας δίνουμε μερικές συμβουλές που θα διώξουν το πρήξιμο και θα αναδείξουν τον καλύτερο εαυτό σου:

1. Περιόρισε το αλάτι: Στο φαγητό ή σε πολλά τρόφιμα όπου υπάρχει σε αφθονία. Το αλάτι έχει την ιδιότητα να δεσμεύει το νερό στο σώμα και έτσι να σου προκαλεί τη λεγόμενη κατακράτηση.

2. Άλλαξε τον τρόπο που μαγειρεύεις: Μπορείς να δώσεις γεύση στα φαγητά σου χωρίς αλάτι. Μυρωδικά, μπαχάρια και ενισχυτικά γεύσης (λεμόνι, ξύδι, άνηθο, μαϊντανό, ρίγανη και άλλα) θα κάνουν τα πιάτα σου πεντανόστιμα, χωρίς να επιβαρύνουν το σώμα σου.

3. Φάε περισσότερες τροφές με κάλιο: Σκέψου ότι το κάλιο είναι μια ουσία που αντισταθμίζει και εξουδετερώνει τις αρνητικές συνέπειες του νατρίου (δηλαδή του αλατιού). Το νάτριο είναι το συστατικό που ευθύνεται για τις κατακρατήσεις υγρών στον οργανισμό ενώ το κάλιο βοηθάει στην απομάκρυνση του νατρίου. Τροφές πλούσιες σε κάλιο είναι η πατάτα, το ρύζι, το πορτοκάλι, η μπανάνα, το πεπόνι, το καρπούζι, τα σύκα, τα δαμάσκηνα, η ντομάτα και τα όσπρια.

4. Ενυδάτωσε συστηματικά το σώμα σου: Πολύ νερό σημαίνει καλύτερες καύσεις, καλύτερη διάθεση, λιγότερο φούσκωμα και φυσικά μικρότερη κατακράτηση. Να έχεις πάντα κοντά σου ένα-δυο μπουκαλάκια με νερό, καθώς και μία ποικιλία ροφημάτων που μπορούν να σε ενυδατώσουν... απολαυστικά! Εάν η κατανάλωση νερού είναι μειωμένη ο οργανισμός αντιδρά με την κατακράτηση περισσότερου νερού από αυτό που έχει ήδη.

5. Μείνε όσο μπορείς μακριά από τα γλυκά και τη ζάχαρη. Αν και στη γεύση το αλάτι είναι ο... αντίπαλος της ζάχαρης, για το σώμα και τη σιλουέτα σου αυτά τα δύο έχουν ένα και το αυτό αποτέλεσμα. Πολλά προβλήματα, περισσότερα κιλά και κατακράτηση.

6. Το μυστικό και εδώ είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι πλούσια σε νερό και κάποια έχουν διουρητική δράση. (περίπου 90%). Αυτό πολύ απλά σημαίνει πως από τη μία ενυδατώνουν και από την άλλη βοηθούν στην αποβολή τοξινών... άσε που οι φυτικές τους ίνες είναι το Α και το Ω για να μειώσεις την απορρόφηση λίπους.

7. Σημείωσε στο εβδομαδιαίο σου μενού να φτιάχνεις 1 με 2 φορές ψάρι. Προσπάθησε κάθε μέρα που κανονικά θα μαγείρευες κόκκινο κρέας να την αντικαθιστά με ψάρι που θα σου προσφέρει καλά και απαραίτητα λιπαρά οξέα.

8. Περιόρισε το αλκόολ. Το ποτό έχει την ιδιότητα να αφυδατώνει τον οργανισμό, διαδικασία η οποία επηρεάζει την επιδερμίδα, αλλά και τη λειτουργία του σώματος, ενώ παράλληλα πιέζει τον οργανισμό να κατακρατήσει υγρά.

9. Φρόντισε να γυμνάζεσαι εντατικά. Η γυμναστική κάνει πολύ καλό στην κυκλοφορία του αίματος, πράγμα που θα βοηθήσει σημαντικά στο πρόβλημα. Επιπλέον μέσω της εφίδρωσης και αν φυσικά προσέχεις να ενυδατώνεσαι καλά μετά τη γυμναστική, βοηθάς το σώμα σου να αποβάλει τοξίνες.

3 μυστικά λίγο πριν βγεις στην παραλία by MyProtein!

Ας μην κοροϊδευόμαστε. Αν όχι όλους, τους περισσότερους από εμάς τους ενδιαφέρει η εμφάνισή τους στην παραλία.

Όλο τον χειμώνα, όσοι δούλεψαν σκληρά, θέλουν να δείξουν την δουλειά που έκαναν. Δεν είναι κακό! Σε αυτό το άρθρο θα σας γράψω 3 μυστικά για να φαίνεστε στην παραλία ακόμα καλύτεροι!

Καταρχάς, το fitness είναι καθαρά μια οφθαλμαπάτη. Το πώς θα παρουσιάσεις το σώμα σου διαδραματίζει τεράστιο ρόλο!

Ακόμα και το πόσο έχεις φάει παίζει μεγάλο ρόλο στο πώς θα «δείξει» το σώμα σου. Εδώ δεν θα σας γράψω πρωτόκολλα με συγκεκριμένες ποσότητες αλατιού κλπ που εφαρμόζονται σε αγώνες. Κατί τέτοιο θα ήταν ανούσιο μιας και για να λειτουργήσουν αυτά πρέπει να είστε σε αρκετά χαμηλά ποσοστά λίπους.

Πιες νιτρικό

Φτιάξε ένα μείγμα από τα εξής συστατικά:

- Impact Pump Blend
- 5 γραμμάρια Κιτρουλίνη
- 3 γραμμάρια Αργινίνη
- 5 γραμμάρια κρεατίνη
- Και 3 γραμμάρια αλάτι

Ενυδατώσου με αρκετό νερό (γενικά το λέω – μην πιεις μαζί αρκετό). Μην ξεχνάς 70% των μυών είναι νερό!

impact blendcitrulline mallate

Αν είσαι σε χαμηλό λίπος και έτοιμος για παραλία, με 10 λεπτά κολύμπι θα βγεις από την παραλία σαν τον νεαρό Zac Efron από την νέα ταινία του Baywatch. Έτοιμος για φωτογραφία! Και αν είσαι πραγματικά τρελός, κάνε και πους απς και ό,τι μπορείς σε κάποιο απόκρυφο σημείο της παραλίας!

Φάε φρούτα

Όταν είσαι στην παραλία, δοκίμασε να φας φρούτα. Ο απλός υδατάνθρακας θα σου προσφέρει ένα φανταστικό pump (μυϊκό πρήξιμο). Ειδικά το καρπούζι, συνδυάζει μια φυσική πηγή κιτρουλίνης μαζί με υδατάνθρακα. Θα πάθεις πλάκα! Και μην φοβάσαι τον υδατάνθρακα. Το έχουμε πει πολλές φορές σε αυτό το blog: «ο υδατάνθρακας είναι φίλος μας, όχι εχθρός». Αλλιώς, πάρε ένα ρόφημα υδατάνθρακα!

argininemyproteni sup

Μαύρισμα και λάδι

Καταρχάς, πρέπει να είσαι καλά μαυρισμένος. Το μαύρισμα αναδεικνύει το σώμα σε μεγάλο βαθμό! Προσοχή στον ήλιο όμως. Πάντα με αντηλιακό (θα μαυρίσεις, μην φοβάσαι)! Αν θες μπορείς να κάνεις 2-3 συνεδρίες σολάριουμ (εφόσον στο επιτρέψει ο δερματολόγος σου) ώστε να προετοιμάσεις το δέρμα σου.

Τώρα στο θέμα λάδι: Πρόσεχε πολύ! Ο σκοπός δεν είναι να γυαλίζεις σαν τηγανιτή πατάτα. Βάλε μικρή ποσότητα λαδιού, ελάχιστη θα έλεγα.

Bασίλης Σκωλίκης - Ειδικός σε θέματα Διατροφής και Fitness | myprotein.gr

Τα 5 μυστικά της αντρικής εμφάνισης που πρέπει να ξέρεις!

Κάποιοι θεωρούν πως το στυλ είναι θέμα... οικονομικών επενδύσεων. Αλλά φυσικά κάνουν λάθος.

Η προσωπικότητα και η άποψη του καθενός είναι διαφορετική, σεβαστή και πρέπει να αποτυπώνεται στην εμφάνισή του.

Έτσι αν ως τώρα νομίζατε πως η μόδα έχει μόνο must δοκιμάστε στο εξής να την κόψετε και να την ράψετε λίγο στα δικά σας μέτρα κι ίσως να βγείτε πολλαπλά ωφελημένοι.

Σε μία έρευνα του Esquire ρωτήθηκαν μερικοί από τους πιο σέξι άντρες του πλανήτη για το δικό τους στυλιστικό μυστικό. Και τα αποτελέσματα ανέδειξαν 5 σπουδαίους λόγους που μπορείτε να δημιουργήσετε άφοβα τη δική σας μόδα.

1. Η μονοτονία σκοτώνει. Αντίθετα αν δοκιμάσετε συνδυασμούς κλασσικού και μοντέρνου το αποτέλεσμα είναι πιο ενδιαφέρον.

2. Το παπούτσι είναι... επένδυση. Και επειδή το πόδι συγκρατεί όλο το βάρος του σώματος αλλά κυρίως γιατί κάνει εντύπωση.

sh

3. Το χρώμα έχει άλλο... αέρα. Οι στυλίστες ξέρουν πως η εποχή του μαύρου παρήλθε ανεπιστρεπτί. Τολμήστε λοιπόν με χρώματα.

4. Φτιάξτε την εμφάνιση σας με βάση τον σωματότυπό σας και όχι αναγκαία με αυτά που θέλει η μόδα. Όλοι κάτι έχουμε να κρύψουμε ή να τονίσουμε.

5. Ένα σωστό χτένισμα είναι όλα τα λεφτά. Ενισχύει την αρχική εντύπωση και ξεκαθαρίζει τον τύπο σας. Φροντίστε λοιπόν να είναι αντιπροσωπευτικό και καλοφτιαγμένο.

look

Πηγή: www.manslife.gr

  • Κατηγορία Style

Τα μεγαλύτερα fitness μυστικά των «αγγέλων» της Victoria’s Secret!

Πως διατηρούν αυτό το υπέροχο κορμί που βλέπουμε στην πασαρέλα…

Δεν υπάρχουν πολλές μεγαλύτερες κατακτήσεις για ένα μοντέλο από το να περπατήσει στο catwalk της Victoria’s Secret. Και σε αυτή τη μεγάλη στιγμή είναι προφανές πως θα πρέπει να βρίσκεται στην καλύτερη φυσική του κατάσταση.

Πώς καταφέρνουν τα διασημότερα μοντέλα της να είναι πιο εντυπωσιακά και fit από ποτέ; Οι ίδιες μοιράστηκαν μερικά από τα διατροφικά αλλά και fitness μυστικά τους, που ακολουθούν εντατικά πριν τα μεγάλα shows.

Adriana Lima

2nlsr47

«Όλα ξεκινούν από τη διατροφή και το τι τρώς. Προσέχω τις μερίδες μου και κάνω γυμναστική όποτε μπορώ κάτι που είναι δύσκολο να το κάνεις με την δουλειά και την οικιογένεια. Αγαπημένοι μου τρόποι άσκησης είναι το boxing και το jumping rope!»

Elsa Hosk

Elsa Hosk VS 2015 32 662x882

«Πίνω πολλούς πράσινους χυμούς και το πρωί ζεστό νερό με τζίντζερ, λεμόνι και καγιέν. Είναι ένας καλός τρόπος να αποτοξινωθείς. Οι πολλοί χυμοί και ο καλός ύπνος είναι τα καλύτερα μυστικά μου. Πριν κάθε show τρώω 8 αυγά!»

Jessica Hart

d503a955627b2f8ba79b511da90e28cf

«Το μυστικό μου είναι ότι κάνω πάρα πολύ γυμναστική. Κάποιες φορές και δύο φορές την ημέρα»

Martha Hunt

Beautiful Victorias Secret Model Martha Hunt Modeling For Victorias Secret Swim Ads Bikini Advertisements

«Γενικά γυμνάζομαι πολύ. Η συνεργασία μου με την Victoria Secret με έχει κάνει να ακολουθώ μια πολύ υγιεινή διατροφή και κάνω πολύ γυμναστική. Τρώω πολλά λαχανικά και πρωτείνη, όμως το Σαββατοκύριακο απολαμβάνβ όλα όσα θέλω!»

Erin Heatherton

erin h6

«Όταν ήμουν μικρή έκανα πολλά sports και έτσι είμαι πολύ αθλητικός τύπος. Η yoga και οι pilates είναι οι καλύτεροι τρόποι για να δείχνει το σώμα σου τέλειο. Αντί για τρέξιμο προτιμώ το περπάτημα».