Οι τροφές «βόμβες» για την καρδιά

Η διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία της καρδιάς, καθώς συγκεκριμένες τροφές και ουσίες μπορούν να προκαλέσουν τεράστια προβλήματα.

Ωστόσο, αν και παρατηρούνται κατά καιρούς διαφοροποιήσεις, οι πάντες συμφωνούν ότι οι παρακάτω τροφές αποτελούν «βραδυφλεγείς βόμβες» για την υγεία της καρδιάς και του κυκλοφορικού μας συστήματος:

1. Οι τροφές φαστ φουντ: περιέχουν σημαντικές ποσότητες κορεσμένου ζωικού λίπους, ενώ και ο τρόπος μαγειρέματος δεν είναι ο πλέον υγιεινός.

2. Αλλαντικά: πέραν από τις μεγάλες ποσότητες λίπους, περιέχουν, ακόμα και στις λάιτ εκδοχές τους, πολύ αλάτι.

3. Τηγανητά: αυξάνουν την «κακή» χοληστερόλη, και μειώνουν την «κακή», λόγω των τρανς λιπών.

4. Γλυκά-μπισκότα-ζαχαρωτά: η ζάχαρη, επίσης, επιδρά εξαιρετικά αρνητικά στην υγεία του κυκλοφορικού συστήματος.

5. Τα δημητριακά με ζάχαρη: ομοίως με τα γλυκά, ενώ αυξομειώνουν απότομα το σάκχαρο στο αίμα.

6. Μαργαρίνη: παρά το γεγονός ότι είναι πιο υγιεινή από το βούτυρο, η μαργαρίνη που είναι στερεή σε θερμοκρασία δωματίου, περιέχει τρανς λίπη.

7. Η πίτσα με πολλά κρεατικά: τυρί, αλλαντικά, αλάτι, ζύμη…, όλα ένα κι ένα για την καρδιά…

8. Αναψυκτικά διαίτης: παρά τις διαβεβαιώσεις περί μηδέν θερμίδων και μηδέν ζάχαρης, τα αναψυκτικά διαίτης δεν είναι αθώα.

Φρόντισε την καρδιά σου με τις κατάλληλες τροφές

Η καρδιά «εργάζεται» 24 ώρες το 24ωρο, χωρίς καμία διακοπή ώστε να μπορούν να πραγματοποιούνται όλες οι λειτουργίες στο σώμα μας.

«Καρδιά» είναι ένας βασικός κοίλος μυς, που βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του θώρακός μας και αποτελεί μία φυσική αντλία που παίρνει αίμα από τις φλέβες, στις οποίες βρίσκεται με χαμηλή πίεση και το στέλνει πίσω στις αρτηρίες με υψηλή πίεση. Είναι το όργανο εκείνο που λειτουργεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να δίνει αίμα σε όλα τα όργανα του οργανισμού μας και να διατηρούνται στη ζωή.

Συνεπώς, πρέπει να την προσέχουμε με τα θρεπτικά συστατικά που της παρέχουμε, ώστε να μπορέσει να λειτουργεί, καθώς και να αποφεύγουμε να τη στεναχωρούμε!

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Eλαιόλαδο
Από τους αρχαίους Έλληνες έως τους σύγχρονους, το ελαιόλαδο αποτελούσε και συνεχίζει να είναι βασικό τρόφιμο στη διατροφή. Πέρα από την πληθώρα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει, το αγαπημένο σε όλους ελαιόλαδο περιέχει σε ποσοστό 80% τα «καλά» μονοακόρεστα λιπαρά, καθώς επίσης είναι πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, σε πρόσφατη μελέτη φάνηκε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου, ειδικά η πρόσληψη του εξαιρετικά παρθένου, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο σε άτομα που ήδη διατρέχουν υψηλό τέτοιο κίνδυνο.

Μαλακή φυτική μαργαρίνη
Ένα σχετικά πιο νέο τρόφιμο συγκριτικά με το ελαιόλαδο, ωστόσο έχει ενσωματωθεί στις καθημερινές συνήθειες των περισσοτέρων, είτε στη μαγειρική είτε σε καθημερινά γεύματα.

Η περιεκτικότητά της στα απαραίτητα ω-3 και ω-6 λιπαρά, λόγω της παρουσίας φυτικών ελαίων στη συνταγή της, το καθιστά ένα τρόφιμο πλούσιο σε «καλά» λιπαρά, ωφέλιμα για την υγεία της καρδιάς μας
Μάλιστα, μία πρόσφατη επιστημονική δημοσίευση από την Αμερικάνικη Καρδιολογική Εταιρεία επιβεβαίωσε ότι η πρόσληψη «καλών» λιπαρών από φυτικά έλαια και προϊόντα επάλειψης, όπως η μαλακή φυτική μαργαρίνη, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις κατά 30%. Η αντικατάσταση των ζωϊκών λιπαρών από φυτικές πηγές ακόρεστων λιπαρών αποτελεί ένα βασικό τρόπο μείωσης των κορεσμένων λιπαρών στην διατροφή μας.

Η προσθήκη φυτικών στερολών θωρακίζει ακόμα περισσότερο την υγεία της καρδιάς!

Για άτομα που χρειάζεται να φροντίσουν ακόμα περισσότερο την καρδιά τους και να μειώσουν άμεσα τα επίπεδα της χοληστερόλης τους, μπορούν να επιλέξουν μαλακή φυτική μαργαρίνη με προσθήκη φυτικών στερολών. Πρόκειται για συστατικά φυτικής προέλευσης – όπως προδίδει και τ’ όνομά τους – όπου η κατανάλωση 1,5-3g καθημερινά μπορεί να μειώσει κατά 7-12.5% την «κακή» LDL χοληστερόλη. Θα βρείτε τις φυτικές στερόλες ακόμα και σε εμπλουτισμένα προϊόντα γιαουρτιού και γάλακτος, καθώς η φυσική της παρουσία σε λαχανικά και φρούτα είναι πολύ μικρή – ενδεικτικά η ποσότητα των 2g βρίσκεται σε 12 κιλά περίπου καρότα...

Φρούτα και λαχανικά
Η φράση «1 μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα» είναι γνωστή! Τόσο τα φρούτα, όσο και τα λαχανικά αποτελούν και αυτά σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς. Μας προσφέρουν μία ποικιλία βιταμινών και αντιοξειδωτικών, καθώς και φυτικές ίνες, συστατικά τα οποία έχουν φανεί σε μελέτες ότι έχουν την ικανότητα να μειώσουν τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και άλλα καρδιαγγειακά νοσήματα. Συνεπώς, προσπαθήστε να βάλετε στόχο μέσα στην ημέρα σας να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών!

Ξηροί καρποί
Μικροί, αλλά θαυματουργοί! Μία υψηλή πρόσληψη ξηρών καρπών, όπως αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, έχει συνδεθεί θετικά ότι βοηθούν στην υγεία της καρδιάς μας. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε «καλά» πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, καθώς και η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε κορεσμένα, είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που τους προσδίδουν καρδιοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθώς και ότι βελτιώνουν το λιπιδαιμικό μας προφίλ.

Λιπαρά ψάρια & θαλασσινά
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι σημαντικό να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση στη διατροφή μας και μάλιστα, η μέτρια κατανάλωσή τους, περίπου 2 φορές την εβδομάδα έχει φανεί ότι μπορεί να έχει καρδιοπροστατευτική δράση. Το «κλειδί» σε αυτή τους τη δράση είναι η περιεκτικότητά τους σε «καλά» ω-3 λιπαρά, τα απαραίτητα λιπαρά στη διατροφή μας. Μάλιστα, τα ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και η σαρδέλα περιέχουν υψηλότερη συγκέντρωση ω-3 λιπαρών.

Έξτρα tips για να φροντίσετε την καρδιά σας!

Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα
Επιλέξτε το αγαπημένο σας άθλημα ή ακόμα προσπαθείστε να κάνετε κάποια ακόμα βήματα μέσα στην ημέρα σας. Πολυάριθμες είναι οι μελέτες που έχουν δείξει τη θετική επίδραση της μέτριας φυσικής δραστηριότητας στην υγεία της καρδιάς μας. 30 λεπτά είναι αρκετά για να μπορέσετε να κάνετε την αγαπημένη σας δραστηριότητα (περπάτημα, κολύμβηση, χορός, ποδηλασία κ.α.) και να λάβετε όλα τα οφέλη της.

Γελάστε, κάνει καλό!
Επιδιώξτε να είστε με τους αγαπημένους σας ανθρώπους και να κάνετε δραστηριότητες (ταινίες κωμωδίες, θεατρικές παραστάσεις κ.α.) που θα σας κάνουν να γελάσετε περισσότερο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή συχνότητα γέλιου συνδέεται με χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων... συνεπώς, γελάστε άφοβα!

Check-up
Και μη ξεχνάτε την ετήσια συνάντησή σας με το θεράποντα ιατρό σας για να συζητήσετε το δικό σας ετήσιο check-up με τις απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις που θα σας υποδείξει. Γιατί η υγεία της καρδιάς μας είναι θέμα πρόληψης και «αγάπης»!

Ελένη Τσαχάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
www.mednutrition.gr

Γιορτές Χριστουγέννων: Η πιο επικίνδυνη περίοδος για την καρδιά μας

Στις γιορτές, οι συγκεντρώσεις, τα πάρτυ και τα μεγάλα γεύματα έχουν την τιμητική τους.

Τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά συνηθίζουμε να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες τροφών και αλκοόλ. Αν και διασκεδαστικές, οι παραδόσεις μπορούν αν οδηγήσουν σε αρνητικά αποτελέσματα όσον αφορά την υγεία-ορισμένα προσωρινά και άλλα μόνιμα.

Το σύνδρομο είναι αληθινό και σοβαρό ιατρικό φαινόμενο που συμβαίνει όταν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες τροφών, αλατιού και καφεΐνης. Ένα σύμπτωμα είναι οι διαταραχές του καρδιακού παλμού, όπως η κολπική μαρμαρυγή-η πιο συχνή διαταραχή καρδιακού παλμού. Στην κολπική μαρμαρυγή ο παλμός είναι γρήγορος και η καρδιά χτυπά με ακανόνιστο τρόπο. Μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο. Το σύνδρομο μπορεί επίσης να οδηγήσει σε εξασθενημένη καρδιά-μυοκαρδιοπάθεια-συγγενή καρδιακή ανεπάρκεια, ακόμη και καρδιακή προσβολή.

Το σύνδρομο μπορεί να προκληθεί από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και τροφίμων. Η κατάσταση συχνά συνδέεται με το στρες της περιόδου των γιορτών. Η καφεΐνη και η αφυδάτωση επίσης μπορούν να παίξουν ρόλο.

Πώς επηρεάζουν οι συνήθειες των γιορτών την υγεία της καρδιάς;

Υπερφαγία

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής σε μια φορά οδηγεί το στομάχι να επεκτείνεται για να χωρέσει μεγάλα γεύματα. Η επέκταση του στομάχου μπορεί να οδηγήσει σε αντανακλαστικό τεντώματος, που ερεθίζει το νευρικό σύστημα και αρχίζει γρήγορος καρδιακός παλμός, όπως κολπική μαρμαρυγή.

Κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού

Χρειαζόμαστε το αλάτι αλλά όταν καταναλώνουμε πολύ, ο οργανισμός μας κατακρατεί υγρά και οδηγεί σε άνοδο της αρτηριακής πίεσης. Σε ανθρώπους με ιστορικό υπέρτασης, προβλημάτων με τις καρδιακές βαλβίδες ή καρδιακή ανεπάρκεια, η αύξηση της αρτηριακής πίεσης και η υψηλότερη ποσότητα υγρών στον οργανισμό μπορούν να προηγηθούν της κολπικής μαρμαρυγής.

Άνθρωποι με συγγενή καρδιακή ανεπάρκεια θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας αλατιού, καθώς μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας και να προκαλέσει ρηχή αναπνοή και οίδημα.

1111banner

Υπερβολική κατανάλωση ποτού

Ενώ ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι ωφέλιμη για την καρδιά, οι περισσότερες υποδεικνύουν ότι για να είναι φιλικό προς αυτήν θα πρέπει να καταναλώνεται μεμέτρο . Όταν πίνουμε υπερβολικά, το αλκοόλ μπορεί να γίνει καρδιοτοξικό και να αδυνατίσει την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Όταν εξασθενεί ο καρδιακός μυς, η πίεση αυξάνει και τα άνω διαμερίσματα τεντώνουν και αναπτύσσεται κολπική μαρμαρυγή. Το σενάριο είναι σπάνιο αλλά η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ στις διακοπές συχνά προκαλεί οξεία επίδραση στον καρδιακό ρυθμό-οδηγώντας σε κολπική μαρμαρυγή. Άλλες πιθανές αιτίες κολπικής μαρμαρυγής μετά την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οφείλεται σε άνοδο της αδρεναλίνης και άλλων ορμονών του στρες. Η ξαφνική άνοδός τους μπορεί να προϋπάρξει των αρρυθμιών και να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή ανθρώπους που βρίσκονται σε υψηλό κίνδυνο.

Συχνά συμπτώματα στο καρδιακό σύνδρομο των εορτών

Ενδεχομένως μπορεί να έχετε το σύνδρομο αν εμφανίζετε ταχυπαλμίες, ρηχή αναπνοή, πόνο στο θώρακα ή οίδημα στους αστραγάλου ή τις πατούσες. Σε ορισμένες περιπτώσεις της κατάστασης, ο παλμός μπορεί να γίνει τόσο γρήγορος που ο άνθρωπος να χάσει τις αισθήσεις του. Σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να συμβεί καρδιακή προσβολή. Οι καρδιακές προσβολές είναι συχνές στις γιορτές.

Αν έχετε συμπτώματα του συνδρόμου, πόνο στο θώρακα, ρηχή αναπνοή, ζάλη ή ανώμαλο παλμό ή αν χάσετε τις αισθήσεις σας καλέστε αμέσως βοήθεια για μεταφορά στο νοσοκομείο.

2222banner

Η σκληρή γυμναστική επικίνδυνη για την αντρική καρδιά

Tο γνωστό ρητό «μέτρον άριστον» φαίνεται πως ισχύει και για τη γυμναστική!

Θα περίμενε κανείς ότι όσο πιο σωματικά δραστήριος είναι κανείς τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα οφέλη για την υγεία του, ιδίως την καρδιαγγειακή, ωστόσο επιστήμονες από τις ΗΠΑ έρχονται να διαψεύσουν πανηγυρικά αυτή τη θεωρία.

Σύμφωνα με νέα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Mayo Clinic Proceedings, οι άντρες που γυμνάζονται τουλάχιστον 7,5 ώρες την εβδομάδα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εκδηλώσουν στο μέλλον καρδιοπάθεια σε σύγκριση με όσους γυμνάζονται λιγότερο. Πιο συγκεκριμένα, οι άντρες που γυμνάζονται πολύ για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι 86% πιο πιθανό να παρουσιάσουν συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες τους ως μεσήλικες.

Οι επιστήμονες, από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι στο Σικάγο και τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Kaiser Permanente, παρακολούθησαν τα επίπεδα σωματικής άσκησης 3.175 αντρών σε βάθος 25ετίας, αξιολογώντας παράλληλα τα επίπεδα ασβέστωσης των στεφανιαίων αρτηριών τους (CAC). Ο δείκτης CAC φανερώνει τον βαθμό συσσώρευσης ασβεστίου και πλάκας στις αρτηρίες στις καρδιάς και χρησιμοποιείται από τους γιατρούς για την αξιολόγηση του καρδιαγγειακού κινδύνου.

Αν και οι επιστήμονες περίμεναν να δουν χαμηλότερα επίπεδα ασβέστωσης στους άντρες με τα υψηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και την καλύτερη φυσική κατάσταση, τελικά παρατηρήθηκε το ακριβώς αντίθετο, ότι δηλαδή οι άντρες που γυμνάζονταν περισσότερο παρουσίαζαν υψηλότερα επίπεδα ασβέστωσης.

Όπως εξηγεί ο καρδιολόγος Τζαμάλ Ράνα από τον οργανισμό Kaiser Permanente, «τα υψηλά επίπεδα σωματικής άσκησης μπορεί σε βάθος χρόνου να καταπονήσουν τις αρτηρίες, με αποτέλεσμα την αυξημένη ασβέστωση». Βέβαια, ο ειδικός προσθέτει ότι τα νέα ευρήματα δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση δικαιολογία για να μη γυμνάζεται κανείς, απλώς πρέπει να αποφεύγει τις υπερβολικές.

Πηγή: New York Post via fightbook.gr

To νέο superfood προστατεύει στο φουλ την καρδιά

Οι πατάτες θεωρούνται πλέον μια από τις καλύτερες διατροφικές επιλογές για υγιή καρδιά ενώ έχει βρεθεί πως προστατεύουν επίσης από κάποιες μορφές καρκίνου, όπως ο καρκίνος του προστάτη.

Βραστές, ψητές, στο φούρνο ή πουρέ, οι πατάτες είναι μια από τις τροφές που αγαπάμε όλοι. Ωστόσο, πολλοί τις αποφεύγουν θεωρώντας πως παχαίνουν και πως οι υδατάνθρακες και το άμυλο που περιέχουν επιβαρύνουν την υγεία τους. Ωστόσο αυτό δεν ισχύει όπως εξηγεί η Lauren Graf , διαιτολόγος και υπεύθυνη του προγράμματος για την υγεία της καρδιάς, Cardiac Wellness Program, στο Ιατρικό Κέντρο Montefiore της Νέας Υόρκης.

Γιατί οι πατάτες κάνουν καλό στην καρδιά

Οι πατάτες είναι πλούσιες σε κάλιο, το οποίο συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ενώ, ειδικά όταν καταναλώνονται με τη φλούδα, περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες οι οποίες είναι γνωστό πως μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα. "Σίγουρα δεν εμπίπτουν στην κατηγορία του junk food ή των επεξεργασμένων υδατανθράκων" επισημαίνει η Graf. "Αντίθετα, η πατάτα θεωρείται πλέον ένα superfood για υγιή καρδιά!".

Αυτός είναι ο πιο ιδιαίτερος τρόπος να απολαύσετε τις πατάτες σας!

Σε αμερικανική έρευνα από τον αμερικανικό οργανισμό γεωργίας, USDA Agricultural Research Service, επιστήμονες έβαλαν κάτω από το μικροσκόπιο πάνω από 100 ποικιλίας πατάτας και ανακάλυψαν πως περιέχουν 60 διαφορετικές βιταμίνες και φυτοχημικά. Στα πιο βασικά τους ευρήματα ήταν τα φλαβονοειδή (τα οποία έχουν αναγνωρισμένο όφελος για την υγεία της καρδιάς ενώ επιπλέον προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη και των πνευμόνων), ανάμεσά τους κερκετίνη που συμβάλει στην καλή υγεία του ανοσοποιητικού.

Στην εν λόγω έρευνα, βρέθηκε πως μια μέτρια πατάτα με τη φλούδα προσφέρει το 20% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας καλίου, μετάλλου που πολεμά την υπέρταση.

Οι λόγοι όμως που η πατάτα θεωρείται το νέο superfood για υγιή καρδιά δεν σταματούν εδώ! Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες του 2010 από επίσημες πηγές στις ΗΠΑ, οι πατάτες είναι ιδανική τροφή για ανθρώπους που έχουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα καθώς δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Επιπλέον, είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης C η οποία προστατεύει τις αρτηρίες από τις βλάβες που προκαλεί η χοληστερόλη.

Μήπως είναι η ώρα να βάλουμε ξανά τις πατάτες στη διατροφή μας;

Πηγή: http://www.capital.gr

Τα σπορ στην τηλεόραση μπορεί να «ζορίσουν» την καρδιά όσο και το τρέξιμο!

Μήπως τελικά η ομάδα σου σε... πονάει λίγο παραπάνω από όσο θα έπρεπε;

Η παρακολούθηση του αγώνα κάποιου σπορ στο γήπεδο ή στην τηλεόραση μπορεί να «ζορίσει» την καρδιά ενός ανθρώπου σε δυνητικά επικίνδυνο βαθμό, όσο αν κανείς έπρεπε να τρέξει γρήγορα, σύμφωνα με μια νέα μικρή καναδική επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Paul Khairy του Ινστιτούτου Καρδιολογικών Ερευνών του Πανεπιστημίου του Μόντρεαλ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο καναδικό περιοδικό καρδιολογίας "Canadian Journal of Cardiology", μελέτησαν 20 υγιείς άνδρες και γυναίκες ηλικίας 36 έως 56 ετών. Οι μισοί από αυτούς -φορώντας συσκευές παρακολούθησης της καρδιάς- παρακολούθησαν ζωντανό έναν αγώνα χόκεϊ επί πάγου και οι άλλοι μισοί από την τηλεόραση.

Τις κρίσιμες στιγμές του παιγνιδιού ή προς το τέλος του, όταν η αγωνία κορυφώνεται, οι παλμοί της καρδιάς ενός θεατή μπορούν να υπερδιπλασιασθούν μέσα στο γήπεδο (αύξηση 110%), ενώ στην τηλεόραση να αυξηθούν κάπως λιγότερο (αύξηση 75%). Η μέση αύξηση των παλμών ήταν της τάξης του 90%, από 60 σε 114.

Σύμφωνα με τους ερευνητέςm οι αυξήσεις αυτές αντιστοιχούν στο «ζόρισμα» που τραβάει η καρδιά ενός ανθρώπου στη διάρκεια ενός έντονου φυσικού στρες (θεατές στο γήπεδο) ή ενός μέτριας έντασης φυσικού στρες (θεατές τηλεόρασης), όπως το τρέξιμο.

Μάλιστα, διαπιστώθηκε ότι δεν χρειάζεται να είναι κανείς φανατικός οπαδός μιας ομάδας, για να αρχίσει να χτυπάει σαν τρελή η καρδιά του κάποιες στιγμές στη διάρκεια του αγώνα (το χόκεϊ στον Καναδά εξάπτει τα πάθη, όπως στην Ελλάδα το ποδόσφαιρο ή το μπάσκετ!).

Οι Καναδοί ερευνητές επεσήμαναν ότι οι γιατροί θα πρέπει να προειδοποιούν τους ασθενείς με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο να αποφεύγουν τις συγκινήσεις των σπορ ή να έχουν το νου τους για τυχόν προειδοποιητικά συμπτώματα την ώρα του αγώνα.

Μια προηγούμενη ολλανδική επιστημονική έρευνα είχε βρει ότι είχαν αυξηθεί τα θανατηφόρα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά τη μέρα που η εθνική ομάδα ποδοσφαίρου της Ολλανδίας είχε αποκλεισθεί από το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα του 1996.

Aκόμη και μισή ώρα ήπιας άσκησης προλαμβάνει πρόωρους θανάτους και καρδιοπάθειες

Aκόμη και μισή ώρα ήπιας άσκησης, προλαμβάνει πρόωρους θανάτους και καρδιοπάθειες.

Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, παγκοσμίως θα μπορούσε να αποφευχθεί ένας στους δώδεκα πρόωρους θανάτους, αρκεί να καθιερωνόταν η εκγύμναση στη ζωή του καθενός. Η εκγύμναση δεν περιλαμβάνει απαραίτητα πολλές ώρες σε γυμναστήριο, μπορεί να είναι και απλή ενασχόληση με τις δουλειές του σπιτιού, συχνό περπάτημα, ποδήλατο ή κηπουρική. Απαραίτητη προϋπόθεση, να γυμνάζεται το σώμα 5 φορές την εβδομάδα για 30 λεπτά, δηλαδή 150 λεπτά σύνολο.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η 30λεπτη δραστηριότητα, θα μπορούσε να μειώσει τους θανάτους από καρδιοπάθεια κατά 4,6%, δηλαδή θα ήταν δυνατό να προληφθεί ο ένας στους είκοσι θανάτους. Αν για 8 συνεχόμενα χρόνια όλου ασκούνταν για 150 λεπτά τη βδομάδα, το 8% των πρόωρων θανάτων θα είχε αποφευχθεί, δηλαδή ο 1 στους 12.

Για τις ανάγκες της έρευνας, μελετήθηκαν και αναλύθηκαν τα ιατρικά στοιχεία 130.000 ανθρώπων, από 35 μέχρι 70 ετών από 17 χώρες. Τα αποτελέσματα δεν ήταν απογοητευτικά, γιατί φάνηκε πως παγκοσμίως 1 στους 4 (23%), δεν ασκείται 150 λεπτά τη βδομάδα, ενώ σε κάποιες ανεπτυγμένες χώρες ισχύει για τους 3 στους 4.

Συμπερασματικά, η πενθήμερη άσκηση μισής ώρας, είτε είναι για διασκέδαση, είτε περπάτημα για τη δουλειά, είτε ενασχόληση με τον κήπο, μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιά κατά 20% και τον πρόωρο θάνατο από οποιαδήποτε αιτία κατά 28%. Όπως είναι λογικό, η περισσότερη ώρα γυμναστικής (περισσότερο από 150 λεπτά), είναι επιθυμητή.

Αν κάποιος είναι σωματικά δραστήριος για 750 λεπτά την εβδομάδα, περίπου 2,5 ώρες για 5 μέρες, τότε οι πιθανότητες να εμφανίσει καρδιοπάθεια ή πρόωρο θάνατο μειώνονται κατά 36%. Μελετήθηκαν ακόμη και περιπτώσεις ανθρώπων που ασκούνται για 2.500 λεπτά την εβδομάδα και τα αποτελέσματα στην υγεία τους είναι εντυπωσιακά.

www.valueforlife.gr

Με πόσα λεπτά άσκησης την ημέρα θα μειώσετε τον κίνδυνο καρδιοπάθειας;

Ένα στα είκοσι περιστατικά καρδιοπάθειας και ένας στους δώδεκα πρόωρους θανάτους παγκοσμίως θα μπορούσαν να προληφθούν αν όλοι οι άνθρωποι ήταν λίγο πιο δραστήριοι σωματικά...

...δείχνει μια νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην κορυφαία ιατρική επιθεώρηση Lancet. Μάλιστα, για να πετύχουμε τον στόχο αυτόν δεν χρειάζεται να πάρουμε δραστικά μέτρα, όπως να πηγαίνουμε γυμναστήριο για πολλές ώρες καθημερινά, αλλά αρκεί να κάνουμε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, για παράδειγμα να χρησιμοποιούμε τις σκάλες αντί για το ασανσέρ, να περπατάμε ενώ μιλάμε στο τηλέφωνο αντί να στεκόμαστε όρθιοι και να μη μένουμε για πολλή ώρα καθιστοί στην καρέκλα.

Επίσης, ως σωματική δραστηριότητα μετράνε οι διάφορες δραστηριότητες που κάνουμε καθημερινά, από τις δουλειές του σπιτιού και τη βόλτα με τον σκύλο μέχρι τα μαστορέματα και την κηπουρική.

Η νέα μελέτη –η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα– περιλάμβανε δείγμα 130.000 ανθρώπων από 17 χώρες χαμηλού, μεσαίου και υψηλού εισοδήματος, μεταξύ των οποίων ο Καναδάς, η Σουηδία, το Μπανγκλαντές και η Ζιμπάμπουε.

Σωματική άσκηση διάρκειας 30 λεπτών την ημέρα για πέντε ημέρες την εβδομάδα, όπως αναφέρουν οι συστάσεις των ειδικών, φάνηκε να συνδέεται με 20% μείωση του κινδύνου καρδιοπάθειας και 28% μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου. «Αν όλοι οι άνθρωποι ήταν σωματικά δραστήριοι για τουλάχιστον 150 λεπτά την εβδομάδα, σε διάστημα επτά ετών θα μπορούσε να αποφευχθεί ποσοστό 8% των θανάτων» αναφέρει ο επικεφαλής συντάκτης της μελέτης, Σκοτ Ληρ, από το Πανεπιστήμιο Σάιμον Φρέιζερ στον Καναδά.

Σύμφωνα με τη μελέτη, οι άνθρωποι που κάνουν πάνω από 750 λεπτά (περίπου 12,5 ώρες) ζωηρό περπάτημα ή κάποια άλλη αντίστοιχη μορφή άσκησης σε εβδομαδιαία βάση διατρέχουν κατά 36% μικρότερο κίνδυνο να χάσουν πρόωρα τη ζωή τους.

Οι περισσότεροι άνθρωποι, δηλώνει ο Ληρ, θα ισχυριστούν ότι δεν προλαβαίνουν να γυμνάζονται αρκετά λόγω του φόρτου εργασίας τους ή των άλλων καθημερινών τους υποχρεώσεων. Τονίζει όμως ότι, σύμφωνα με τη μελέτη, οι πιο δραστήριοι άνθρωποι είναι αυτοί που έχουν κάνει την άσκηση κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Έτσι, η λύση που προτείνει για να πετύχουμε τον επιθυμητό στόχο σωματικής άσκησης είναι να κάνουμε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας και όχι να βασιζόμαστε μόνο στο γυμναστήριο ή σε κάποιο άθλημα.

Μερικές λύσεις που προτείνει ο Ληρ, σύμφωνα με τη βρετανική Guardian, είναι να σηκωνόμαστε από την καρέκλα κάθε 20-30 λεπτά και να περπατάμε λίγο, να παίζουμε μαζί με τα παιδιά στο πάρκο αντί να καθόμαστε να τα κοιτάμε και όταν χρησιμοποιούμε τα μέσα μεταφοράς να κατεβαίνουμε μία στάση νωρίτερα και να φτάνουμε στον προορισμό μας με τα πόδια.

www.onmed.gr

Ορθοστασία ή καθιστική εργασία: Ποια είναι χειρότερη για την καρδιά

Η καθιστική ζωή έχει βρεθεί στο επίκεντρο πολλών ερευνών, οι οποίες συμφωνούν ότι έχει πολλές και σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.

Η ορθοστασία όμως φαίνεται ότι είναι εξίσου -αν όχι περισσότερο- βλαβερή για την υγεία της καρδιάς.

Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, οι δουλειές που απαιτούν πολλές ώρες ορθοστασίας είναι χειρότερες για την καρδιά από αυτές που απαιτούν από τον εργαζόμενο να κάθεται.

Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Εργασίας και Υγείας στο Τορόντο, παρακολούθησαν 7.320 άτομα (μισοί άνδρες, μισές γυναίκες) για μία περίοδο 12 χρόνων, συλλέγοντας πληροφορίες σχετικά με τον τύπο εργασίας τους και χρησιμοποιώντας ιατρικά αρχεία για να προσδιορίσουν την καρδιακή νόσο. Συνολικά, το 3,4% των συμμετεχόντων ανέπτυξαν καρδιακές παθήσεις. Το ποσοστό ήταν 4,6% στους άνδρες και 2,1% στις γυναίκες.

Οι τύποι εργασίας χωρίστηκαν με βάση την καθιστική εργασία, την εργασία που απαιτεί ορθοστασία και ένα συνδυασμό των δύο.

Το βασικό συμπέρασμα της έρευνας είναι ότι οι άνθρωποι που εργάζονταν σε μόνιμα όρθια στάση είχαν διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις σε σχέση με όσους έκαναν καθιστική εργασία. Ο κίνδυνος παρέμενε ακόμη και όταν λαμβάνονταν υπ’ όψιν παράγοντες όπως ο δείκτης μάζας σώματος, άλλες σωματικές δραστηριότητες, απαιτήσεις της εργασίας κλπ.

Έτσι, ο κίνδυνος παρέμενε για επαγγέλματα όπως πωλητές, μάγειρες ή χειριστές μηχανημάτων.

Ο κίνδυνος οφείλεται σύμφωνα με τους ειδικούς στη συγκέντρωση του αίματος στα κάτω άκρα και την αυξημένη προσπάθεια που καταβάλλει η καρδιά για να αντλήσει το αίμα.

Οι επιστήμονες συμβουλεύουν όσους κάνουν δουλειά που απαιτεί ορθοστασία, να κάνουν συχνά διαλείμματα για να κάθονται για λίγα λεπτά όταν αισθάνονται κουρασμένοι.

Φυσικά η καθιστική εργασία δεν αποτελεί εχέγγυο υγείας. Ίσως η καλύτερη λύση είναι να κάνει κανείς καθιστική εργασία με συχνά διαλείμματα ορθοστασίας ή μικρών περιπάτων. Η έρευνα έδειξε ότι τα επαγγέλματα που συνδυάζουν στάσεις, καθιστή, όρθια και περπάτημα, είναι τα καλύτερα.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνδρες που έκαναν δουλειά που συνδύαζε όρθια και καθιστή θέση ήταν 39% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις σε σύγκριση με τους άνδρες που έκαναν καθιστική εργασία. Αντίθετα, οι γυναίκες είχαν 80% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις.

Η μελέτη δεν μπορεί να απαντήσει γιατί υπάρχει αυτή η διαφορά στα δύο φύλα. Για τους άνδρες, οι συνδυασμένες θέσεις εργασίας αφορούν επαγγέλματα όπως οδηγοί ταχυμεταφορών και πωλητές λιανικής, ενώ στις γυναίκες επαγγέλματα όπως νοσηλεύτριες, νηπιαγωγοί, δασκάλες και ταμίες, που έχουν διαφορετικές απαιτήσεις μετακίνησης και επίπεδα άγχους.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Πόσες ώρες εργασίας την εβδομάδα «αρρωσταίνουν» την καρδιά;

Οι άνθρωποι που εργάζονται πολλές ώρες την εβδομάδα κινδυνεύουν από κολπική μαρμαρυγή, κύρια αιτία εγκεφαλικών επεισοδίων.

Η κολπική μαρμαρυγή εκδηλώνεται όταν χάσουν τον συντονισμό τους τα ηλεκτρικά κύματα που ελέγχουν τον καρδιακό ρυθμό.

Αυτό έχει ως επακόλουθο «φτερουγίσματα» της καρδιάς, δύσπνοια και ζάλη.

Οι επιστήμονες από το University College του Λονδίνου (UCL), εξέτασαν στοιχεία για 85.494 εργαζομένους μέσης ηλικίας 43,4 ετών, από τη Βρετανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Φινλανδία.

Κανείς από τους εθελοντές δεν είχε κολπική μαρμαρυγή κατά την έναρξη της μελέτης, αλλά στη διάρκεια μιας δεκαετίας διαγνώστηκαν 1.061 κρούσματα.

Στους εθελοντές που εργάζονταν φυσιολογικά (35 έως 40 ώρες την εβδομάδα) τα κρούσματα κολπικής μαρμαρυγής στη διάρκεια της δεκαετίας ήταν 12,4 ανά 1.000.

Ωστόσο σε όσους εργάζονταν 55 ώρες ή περισσότερο την εβδομάδα, η αντίστοιχη αναλογία 17,6 ανά 1.000, δηλαδή ήταν αυξημένη κατά περίπου 40%.

Τα εννέα στα δέκα κρούσματα κολπικής μαρμαρυγής παρατηρήθηκαν σε εθελοντές χωρίς προϋπάρχουσα καρδιαγγειακή νόσο, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι πιθανό να οφείλεται στην πολύωρη εργασία.

Οι εθελοντές που εργάζονταν πολύ είχαν επίσης αυξημένες πιθανότητες να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, να καπνίζουν, να έχουν υπέρταση και να καταναλώνουν αλκοόλ, αλλά οι συσχετίσεις με την κολπική μαρμαρυγή παρέμειναν ακόμα κι όταν οι ερευνητές έλαβαν υπ’ όψιν τους παράγοντες αυτούς.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της έρευνας, καθηγητή στο Τμήμα Επιδημιολογίας του UCL, δρ Μίκα Κιβιμάκι, τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι «παρότι ο κίνδυνος κολπικής μαρμαρυγής είναι χαμηλός στους υγιείς ανθρώπους, πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω για να εξακριβωθεί ποιος υποκείμενος μηχανισμός ευθύνεται για την παρατηρούμενη αύξησή του».

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην Ευρωπαϊκή Επιθεώρηση Καρδιάς.