Τα 6 snacks για τις βραδινές λιγούρες που θα σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις!

Για απόλαυση χωρίς ενοχές...

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο απ’ το να ξυπνάς το βράδυ και να θέλεις κάτι να φας. Να έχεις μια λιγούρα…για αλμυρό (;), για γλυκό (;). Κάτι θέλεις να φας, κι εμείς σου βρήκαμε τα 6 σνακ για τις βραδινές λιγούρες.

Γνωρίζεις πολύ καλά πως αν φας το λάθος πράγμα τα μεσάνυχτα, τότε και δεν θα μπορείς να κοιμηθείς και να τα πάρεις τα κιλάκια σου. Γιατί να το κάνεις αυτό στον εαυτό σου; Εμείς βρήκαμε τα ιδανικά σνακ για τις βραδινές λιγούρες που θα σε ικανοποιήσουν και θα σε αδυνατίσουν… ή τουλάχιστον δεν θα πάρεις γραμμάριο!

Υπάρχουν μερικοί κανόνες για τα σνακ που επιλέγεις να φας το βράδυ. Ποιοι είναι αυτοί; Δεν πρέπει να έχουν πολύ ζάχαρη, να μην είναι πολύ spicy, να μην έχουν πολλά λιπαρά. Και τι πρέπει να έχουν;

Σύνθετους υδατάνθρακες, να έχουν ως βάση την πρωτεΐνη ώστε να φουσκώσεις αλλά να μην υποφέρεις από το στομάχι όλο το βράδυ.

Ποια σνακ, λοιπόν, πληρούν αυτές τις προϋποθέσεις;

Τα σνακ για τις βραδινές λιγούρες

Φυστικοβούτυρο και μπανάνα

Λίγες κουταλιές φυστικοβούτυρο μαζί με μια μπανάνα είναι το καλύτερο σνακ που μπορείς να φας το βράδυ. Έχει πρωτεΐνες, κάλιο, μαγνήσιο και είναι μυοχαλαρωτικό! Κόψε τη μπανάνα σε κομμάτια και βάλε μικρή ποσότητα φυστικοβούτυρο.

Ποπ κορν

Ποιος μπορεί να πει όχι στα ποπ κορν; Για να ικανοποιήσεις τις μεταμεσονύκτιες ορέξεις σου φάε ποπ κορν με λάδι και αλάτι. Είναι ένα σνακ ελαφρύ και νόστιμο που δεν θα σε “σκάσει”. Μπορείς πολύ εύκολα να πέσεις ξανά για ύπνο.

Τυρί και κρακεράκια

Κι όμως! Το τυρί σε συνδυασμό με τα κρακεράκια αποτελούν τον ιδανικό συνδυασμό και το πιο νόστιμο! Θα φας πιο αργά, κάνουν καλό στην πέψη και θα φας μικρή ποσότητα.

Τοστ με γαλοπούλα

Κλασικό λατρεμένο τοστάκι. Μπορείς να το φας με λίγη γαλοπούλα ή κοτόπουλο. Θα ικανοποιήσεις το στομάχι σου, θα το χωνέψεις αργά, έχει χαμηλή απελευθέρωση ινσουλίνης και τρυπτοφάνη θα μπορούσε να κάνει θαύματα για τα υπνηλία σου!

Το στομάχι σου θα σε ευχαριστεί. Τα scrambled eggs έχουν σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίγο ασβέστιο. Απλά μην προσθέσεις τίποτα spicy!

Γιαούρτι και granola

Αυτό το σνακ είναι νόστιμο, θα γεμίσει το στομάχι σου και δεν θα χαλάσει τον κύκλο του ύπνου σου. Ένα μπολάκι γιαούρτι με granola, μαζί με ένα φλιτζάνι τσάι ντεκαφεϊνέ είναι οι καλύτερες επιλογές!

Πηγή: ipop.gr

3333banner

Οι 7 τροφές που πρέπει να αποφεύγεις το βράδυ

Πως θα κάνεις έναν ήρεμο ύπνο...

Αν θέλεις να κάνεις έναν υπέροχο, χαλαρό και απολαυστικό ύπνο, πρέπει να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα λίγο πριν πέσεις για ύπνο: 

Αλκοόλ: Χαλαρώνει τις βαλβίδες που συνδέουν στο στομάχι με τον οισοφάγο με αποτέλεσμα να υπάρχει θέμα παλινδρόμησης.

Σόδα: Το ανθρακικό αυξάνει την πίεση στο στομάχι σου

Σοκολάτα: Συγκεκριμένες γεύσεις είναι πλούσιες σε λιπαρά, τα οποία χαλαρώνουν τις βαλβίδες, ενώ περιέχουν καφεΐνη και ένα λιγότερο γνωστό διεγερτικό, που ονομάζεται θεοβρωμίνη

Τυρί: Πρόκειται για μία λιπαρή τροφή που ίσως δημιουργήσει συνμπτώματα παλινδρόμησης

Ξηροί καρποί: Αν και περιέχουν υγιεινές δόσεις ακόρεστων λιπαρών, θα πρέπει να τους αποφεύγεις προτού κοιμηθείς γιατί και αυτοί έχουν λίπος

Εσπεριδοειδή: Είναι εξαιρετικά όξινα. Ένα ποτήρι χυμού πορτοκάλι αποτελεί τη χειρότερη επιλογή που μπορείς να κάνεις.

Καφές: Η καφεΐνη δημιουργεί επιπλέον οξέα στο στομάχι σου.

1111banner

Πρωί ή βράδυ; Ποια είναι η καλύτερη ώρα να πάμε γυμναστήριο;

Άλλοι προπονητές θέλουν η προπόνηση να γίνεται το πρωί, άλλοι αργά το απόγευμα και το βράδυ. Ποιοι έχουν δίκιο; Τι λέει ο κανόνας;

Υπάρχουν προπονητές που ορκίζονται ότι η γυμναστική το πρωί είναι πιο ωφέλιμη, γιατί αυξάνει το μεταβολισμό όλη την υπόλοιπη μέρα, χαρίζει ενέργεια και πνευματική εγρήγορση για τις επαγγελματικές υποχρεώσεις και διατηρεί υψηλά τη διάθεση μέχρι το βράδυ.

Άλλοι προπονητές θεωρούν ότι αργά το απόγευμα -μετά από όλες τις υποχρεώσεις της ημέρας - είναι η καλύτερη ώρα για γυμναστική, επειδή θα κάψεις όλες τις θερμίδες που καταναλώθηκαν από το πρωί και, επιπλέον, θα κοιμηθείς σαν πουλάκι.

Ποιοι έχουν δίκιο;
Ένας είναι ο κανόνας: Δεν υπάρχει κανόνας. Ο Δρ Michael Otto του πανεπιστημίου του New Mexico, ειδικός στη γνωσιακή - συμπεριφορική θεραπεία των αγχωδών διαταραχών, της διάθεσης και της χρήσης ουσιών και συγγραφέας του βιβλίου με τον μακροσεκλέστατο τίτλο "H άσκηση ως θεραπευτικό μέσο κατά του άγχους: Αποδεδειγμένες στρατηγικές για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και την ενίσχυση της ευημερίας", υποστηρίζει ότι αν μιλάμε για απώλεια λίπους, δεν υπάρχει καμία διαφορά στην ώρα που θα γυμναστείς. Άλλες λεπτομέρειες, όπως τι ώρα θα πάρεις την πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή ποιες ασκήσεις αυξάνουν ταχύτερα το μεταβολισμό, παίζουν κάποιο ρόλο, αλλά το τι ώρα θα κάνεις την προπόνησή σου δεν έχει καμία σημασία.

Αυτό που σίγουρα οφείλεις να προσέχεις, είναι τι συμβαίνει στο σώμα σου κατά τη διάρκεια όλου του 24ώρου. "Έχω δει πάρα πολλούς από τους κανόνες να σπάνε, ειδικά όταν αναφερόμαστε στην ώρα που πρέπει να ασκείται κανείς. Ο μόνος κανόνας που δεν μπορεί να καταρριφθεί είναι ο εξής: Συστηματική προπόνηση, επαρκής ανάπαυση και μια συνεπής διατροφή αποτελούν το 95% της εξίσωσης" λέει ο Otto. "Οι επαγγελματίες αθλητές ή οι bodybuilders μπορεί να αναλύουν επί ώρες το πόσο σημαντικό για τις επιδόσεις είναι το τελευταίο 5%, αλλά τους απλούς αθλούμενους δεν θα έπρεπε να τους απασχολεί κάτι τέτοιο. Μένοντας στις λεπτομέρειες, χάνεις τη μεγάλη εικόνα".

Αγουροξυπνημένος ή βαθιά νυσταγμένος;
> Η μεγάλη αλήθεια: Η καλύτερη στιγμή για προπόνηση είναι κάθε φορά που νιώθεις το σώμα σου έτοιμο να το κάνει με όρεξη. Υπάρχουν βέβαια δεκάδες έγκυρες μελέτες, οι οποίες αναφέρουν ότι συγκεκριμένες ώρες της ημέρας αποδίδουν καλύτερα ή χειρότερα αποτελέσματα, αλλά οι επιδράσεις αυτές είναι σχεδόν αμελητέες. Ο Otto, προπονητής και ο ίδιος επί είκοσι χρόνια, δίνει τις βασικές κατευθύνσεις:

> Σίγουρα, δεν πρέπει να γυμνάζεσαι - ιδίως αερόβια - αμέσως μετά από ένα γεύμα. Κατά τη διάρκεια της γυμναστικής, η πέψη πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο. Αν σου αρέσει να τρέχεις ή να σηκώνεις βάρη το πρωί, κατανάλωσε μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης ορού γάλακτος ή ένα φρούτο πριν από την προπόνηση.

> Ειδικά για τα βάρη, η καλύτερη ώρα για προπόνηση είναι όταν είσαι ξεκούραστος και μπορείς να σηκώσεις περισσότερα κιλά ή να εκτελέσεις περισσότερες επαναλήψεις από την προηγούμενη φορά. Απόφυγε, όμως, την προπόνηση υψηλής έντασης (εκρηκτικές ασκήσεις, διαλλειματική προπόνηση) αργά το βράδυ, επειδή παράγει χημικές ουσίες στον εγκέφαλο που μπορεί να δυσκολέψουν τον ύπνο σου.

1111banner

Συμβουλεύσου το βιολογικό σου ρολόι
Σύμφωνα με έρευνες πάνω στους κιρκαδικούς ρυθμούς, νωρίς το πρωί η τεστοστερόνη βρίσκεται στα υψηλότερα ημερήσια επίπεδα, αλλά η θερμοκρασία του σώματος παραμένει πολύ χαμηλή μέχρι δυο ώρες αφού ξυπνήσεις. Το μεσημέρι, το σώμα σου έχει μεγαλύτερη ανοχή στον πόνο, ωστόσο η ενέργειά σου είναι σε πτώση.

Όσο φτάνει το απόγευμα αυξάνεται η ροή αδρεναλίνης, ενώ ταυτόχρονα είσαι σε καλύτερη νοητική ισορροπία. Το βράδυ η απόδοση των πνευμόνων αυξάνεται, και μαζί τους, ο συντονισμός, η ευελιξία, η αντοχή και η θερμοκρασία του σώματος. Από τις 9.00 μ.μ. και μετά, το σώμα παράγει επιπλέον μελατονίνη, προετοιμάζοντας τον οργανισμό σου για ύπνο - τέτοιες ώρες καμία σωματική δραστηριότητα δεν θα σε ωφελήσει πραγματικά.

Πηγή: gr.askmen.com

  • Κατηγορία Άσκηση

Γιατί σεξ μόνο το βράδυ;

Τα περισσότερα ζευγάρια προτιμούν το σεξ τις βραδινές, αφού έχουν ξεμπερδέψει με τις υποχρεώσεις της ημέρας και είναι και οι δύο σύντροφοι πιο χαλαροί, και φαίνεται ότι σωστά πράττουν, αφού σύμφωνα με τους επιστήμονες το βραδινό σεξ έχει και ένα σημαντικό επιπλέον όφελος για την υγεία.

Σύμφωνα με έρευνα που έγινε στην Αυστραλία, στην οποία συμμετείχαν 460 άτομα 18 έως 70 ετών, το βραδινό σεξ βελτιώνει τον ύπνο και λειτουργεί σαν «αντίδοτο» στην αϋπνία.

Τα δύο τρίτα των συμμετεχόντων στην έρευνα δήλωσαν ότι κοιμούνται πολύ καλύτερα το βράδυ αφού έχουν κάνει σεξ και μάλιστα το σεξ ήταν πιο «αποτελεσματικό» αν είχαν καταφέρει να φτάσουν και σε οργασμό.

«Μετά τη σεξουαλική επαφή και τον οργασμό απελευθερώνεται μαζικά μια ορμόνη που ονομάζεται ωκυτοκίνη» αναφέρει ο επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας Δρ Μισέλ Λαστέλλα από το Πανεπιστήμιο του Κεντρικού Κουίνσλαντ, ο οποίος ειδικεύεται σε θέματα που αφορούν τον ύπνο. «Η ορμόνη αυτή, όπως και άλλες, λειτουργεί σαν ηρεμιστικό κι έτσι μας βοηθά να αποκοιμηθούμε πιο γρήγορα».

Ο Δρ Λαστέλλα συμβουλεύει επίσης τα ζευγάρια να προτιμούν το σεξ από το να ασχολούνται με το κινητό τους πριν κοιμηθούν –μια συνήθεια που έχουν πολλοί σήμερα– αφού το όφελος στην περίπτωση αυτή θα είναι διπλό: Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η ακτινοβολία από την οθόνη του κινητού δυσκολεύει τον ύπνο, ενώ αντίθετα η ωκυτοκίνη θα κάνει τη… δουλειά της για να εξασφαλίσει τη χαλάρωση και την ξεκούραση που τόσο χρειαζόμαστε.

2222banner

  • Κατηγορία Υγεία

Βραδινό τρέξιμο: Τι πρέπει να ξέρεις για να το κάνεις σωστά

Ακολούθησε αυτές τις στρατηγικές για να γυμνάζεσαι πιο αποτελεσματικά αφού πέσει το σκοτάδι.

Ετοιμάζεσαι να ξεκινήσεις τρέξιμο ή περπάτημα το βράδυ; Ακολούθησε αυτές τις στρατηγικές για να γυμνάζεσαι πιο αποτελεσματικά αφού πέσει το σκοτάδι.

Ξεκίνα μετά το ηλιοβασίλεμα

«Δεν είναι μόνο το αεράκι που είναι πιο δροσερό το βράδυ – το ίδιο ισχύει και για το έδαφος» αναφέρει ο Patrick Cunniff, προπονητής στο Πανεπιστήμιο της Τζόρτζιας και εξηγεί: «Όταν η θερμοκρασία ξεπερνά τους 30 βαθμούς και ο ήλιος καίει, το πεζοδρόμιο και η άσφαλτος μπορεί να ζεματάνε! Η θερμότητα αυτή αντανακλάται από το έδαφος και σε κάνει να νιώθεις σαν να τρέχεις μέσα σε σάουνα». Και η υψηλή ηλιακή ακτινοβολία αυξάνει τη θερμοκρασία του δέρματός σου, αναγκάζοντας την καρδιά σου να δουλεύει πιο σκληρά για να μην πάθεις υπερθέρμανση, «κόβοντας» έτσι την αντοχή σου, αποκαλύπτεται σε νέα έρευνα στο European Journal of Applied Physiology.

Χτίσε αντοχή

«Χρειάζονται μόνο τρεις με τέσσερις προπονήσεις για να εγκλιματιστεί ο οργανισμός σου στην υγρασία των ζεστών καλοκαιρινών βραδιών» λέει ο Ιάσονας Γαργαλιάνος. Παρά τις πιο ήπιες θερμοκρασίες, η σχετική υγρασία (βασικά, το πόσο νερό συγκρατεί ο αέρας) μπορεί να είναι υψηλότερη το βράδυ. Το αποτέλεσμα είναι ότι «κολλάς»: Η υγρασία σε κάνει να ιδρώνεις περισσότερο και σε δυσκολεύει να δροσιστείς, έτσι η προπόνηση θα σου φαίνεται πιο δύσκολη απ’ όσο πραγματικά είναι, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Applied Physiology.
Παρότι με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες το βράδυ δε ζεσταίνεσαι πολύ, η λύση είναι να ξεκινήσεις με μερικές ήπιες προπονήσεις. «Κράτα το ρυθμό σου κατά 30 δευτερόλεπτα με 1 λεπτό πιο αργό από το συνηθισμένο» συστήνει ο trainer. Εάν κανονικά τρέχεις το χιλιόμετρο στα 7 λεπτά, ξεκίνα με 8 λεπτά και αύξησε το ρυθμό σου κατά 15 δευτερόλεπτα ανά χιλιόμετρο στις επόμενες τέσσερις προπονήσεις σου.

Σκέψου το δείπνο σου

Όταν γυμνάζεσαι βράδυ, το τι και πότε θα φας είναι μια πρόκληση.
Εάν αρχίζει να νυχτώνει μετά τις 7, θα πρέπει να γευματίσεις πριν βγεις για προπόνηση;
«Πριν από την άσκηση κατανάλωσε τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη για να απελευθερωθεί η ενέργεια σταδιακά κατά την προπόνησή σου (για παράδειγμα, μαύρο ψωμί, δημητριακά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι ή μακαρόνια, φρούτα και λαχανικά)» συστήνει ο Ιάσονας Γαργαλιάνος.
«Μετά την άσκηση προτίμησε τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη για να αναπληρώσεις το γλυκογόνο που χάθηκε κατά την προπόνησή σου (για παράδειγμα, λευκό ψωμί, λευκό ρύζι ή πατάτα)» επισημαίνει ο ειδικός.
«Τέλος, τόσο πριν όσο και μετά την προπόνησή σου φρόντισε να καταναλώνεις κάποιον τύπο πρωτεΐνης για ενέργεια αλλά και για διατήρηση της μυϊκής μάζας».
Αν δε θέλεις γεύματα και προτιμάς κάποιο σνακ, θα μπορούσες πριν από την προπόνηση να καταναλώσεις ένα γιαούρτι με φρούτα και μετά την άσκηση ένα τοστ με λευκό ψωμί, γαλοπούλα, κασέρι και κάποιο λαχανικό της επιλογής σου.

Μάθε τη διαδρομή σου και... ρίξε φως

Στη βραδινή προπόνηση είναι σημαντικό να γνωρίζεις από πριν τη διαδρομή σου. Η ορατότητα είναι μικρότερη και είναι πιθανό να πατήσεις σε κάποια ανωμαλία του οδοστρώματος που μπορεί να επιφέρει κάποιο τραυματισμό. Εάν τρέχεις στο δρόμο, φόρα ανακλαστικά υλικά, τα οποία φωτίζονται όταν πέφτουν επάνω τους τα φώτα του δρόμου ή των αυτοκινήτων.

Εάν τρέχεις στο δάσος ή σε πάρκα, προτίμησε φωσφορίζοντα υλικά. Είναι η ασφαλέστερη επιλογή επειδή θα φέγγουν ακόμα και χωρίς έκθεση σε εξωτερικό φως. Και στις δύο περιπτώσεις, τα υλικά που σε κάνουν να ξεχωρίζεις μέσα τη νύχτα θα πρέπει να βρίσκονται στα μέρη του σώματος που κινούνται περισσότερο, όπως στις αρθρώσεις, ώστε να μπορούν οι οδηγοί να καταλάβουν ότι κάποιος τρέχει μπροστά τους.

Μην κρατάς δυνάμεις

Καλά νέα: Δεν πρόκειται να έχεις πρόβλημα με τον πολύτιμο ύπνο σου από τη γυμναστική αργά το βράδυ, ακόμη κι αν γυρίζεις στο σπίτι κοντά στην ώρα που πρόκειται να κοιμηθείς, δείχνουν μελέτες. Άνθρωποι που γυμνάζονταν εντατικά για 35 λεπτά περίπου 2 ώρες πριν πέσουν για ύπνο ανέφεραν ότι κοιμήθηκαν εξίσου καλά με τις νύχτες που δεν είχαν γυμναστεί, σύμφωνα με τα ευρήματα μελέτης στο Journal of Sleep Research. Και όταν συγκρίθηκαν με πρωινούς ασκούμενους, εκείνοι που γυμνάζονταν βράδυ στην πραγματικότητα κοιμόντουσαν περισσότερες ώρες και είχαν καλύτερη ποιότητα ύπνου, βρέθηκε σε πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο των Απαλαχίων.

«Η βραδινή άσκηση ανεβάζει τη βασική σου θερμοκρασία με τον ίδιο τρόπο όπως το ζεστό μπάνιο πριν από τον ύπνο» εξηγεί ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Scott Collier, PhD, «κι αυτό σε βοηθά να αποκοιμηθείς πιο γρήγορα και καλύτερα».

Δημοσίευση: www.shape.gr / Συνεργάστηκε ο Ιάσονας Γαργαλιάνος, personal trainer (www.personalcoach.gr).

  • Κατηγορία Running

Τελικά τι πρέπει να τρως το βράδυ για να μην παχύνεις;

Πριν μερικά χρόνια επικρατούσε η άποψη ότι όποιος ήθελε να χάσει βάρος έπρεπε, μεταξύ άλλων, να κόψει και το βραδινό.

Βέβαια, οι διατροφολόγοι έχουν ξεκαθαρίσει πια ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει, μιας και το σημαντικό είναι να τρέφεται κάποιος σωστά. Στην περίπτωση του τελευταίου γεύματος της ημέρας, όμως, το οποίο δύσκολα προλαβαίνει κάποιος να κάψει, ποιοι είναι οι “χρυσοί” συνδυασμοί;

Το βραδινό γεύμα, λοιπόν, όπως και κάθε ισορροπημένο γεύμα της ημέρας, θα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες αλλά και λίπη.

Συγκεκριμένα:

* Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να καλύπτουν το 45-50% του βραδινού γεύματος, αλλά μην νομίζεις ότι μιλάμε για μακαρονάδα, αλλά για λαχανικά, φρούτα και προϊόντα ολικής άλεσης.

* Οι πρωτεΐνες από την άλλη πρέπει να καλύπτουν το 20-25% του βραδινού και θα τις πάρεις από το κρέας, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.

* Όσον αφορά στις φυτικές ίνες, στο βραδινό σου πρέπει να καταναλώνεις περίπου 8 γραμμάρια. Φυτικές ίνες υπάρχουν στα λαχανικά, τα φρούτα και τα προϊόντα με δημητριακά ολικής άλεσης.

* Τέλος, τα λίπη μπορεί να σε τρομάζουν, αλλά είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Ιδανικά, πρόσθεσε 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο στη σαλάτα σου.

Η ώρα μετράει

Μπορεί να μην έχουμε τη συνήθεια να τρώμε βραδινό στις 6 ή στις 7 το απόγευμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι αν πάει 9 και δεν έχεις φάει το βραδινό σου πρέπει να πας για ύπνο με άδειο στομάχι. Το καλύτερο είναι να φροντίζεις να τρως το τελευταίο γεύμα της μέρας 3 ώρες πριν κοιμηθείς. Έτσι, εκτός του ότι δεν θα επιβαρύνεις τη σιλουέτα σου, θα δώσεις χρόνο στον οργανισμό να χωνέψει το φαγητό και δεν θα έχεις διαταραχές στον ύπνο.

Πηγή: olivemagazine.gr

Έφαγες πολύ το προηγούμενο βράδυ; Δες πώς θα επανέλθεις άμεσα

Συχνά ενώ το έχετε πάρει απόφαση, ότι πρέπει να ακολουθήσετε πιστά υγιεινές και ποιοτικές διατροφικές επιλογές στην καθημερινότητά σας, μπορεί να πέφτετε θύματα της λιγούρας και να καταναλώνετε τροφές που όχι μόνο θρεπτικές δεν είναι, αλλά επιβαρύνουν τη σιλουέτα σας με περιττές θερμίδες.

Κάτι τέτοιο μπορεί να συμβεί για παράδειγμα, όταν βγείτε με τους φίλους σας για να δειπνήσετε ή όταν δεν αισθάνεστε καλά ή απλά όταν πλήττετε αφάνταστα και πρέπει να απασχοληθείτε με κάτι ενώ κάθεστε στον αναπαυτικό σας καναπέ.

Πώς θα καταφέρετε όμως να επανέλθετε στα φυσιολογικά σας επίπεδα την επόμενη ημέρα και να διώξετε μακριά τοξίνες, φούσκωμα, για να αισθανθείτε πιο άνετα μέσα στα ρούχα σας;

Η απάντηση κρύβεται στο πλάνο ημέρας που θα δείτε παρακάτω, το οποίο ορίζει το χρόνο κατά τον οποίο πρέπει να φάτε όλα σας τα γεύματα -από το πρωινό μέχρι και το βραδινό – σας συμβουλεύει ως προς τις τροφές που πρέπει να μπουν στο πιάτο σας αυτήν την ημέρα, ενώ σας παροτρύνει να κάνετε κι ένα σύντομο πρόγραμμα γυμναστικής.

Μεταξύ 6 και 7 το πρωί
Αν έχετε ξυπνήσει από τα χαράματα για να ετοιμαστείτε και να πάτε στη δουλειά σας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μπείτε στην κουζίνα για το πρωινό σας, είναι να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας με τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό. Προτιμήστε την δημοφιλή εκδοχή «χλιαρό νερό με λεμόνι» και φροντίστε να πιείτε άλλα δέκα ποτήρια νερό μέχρι να κοιμηθείτε, για να αποφύγετε το αίσθημα της πείνας και την αφυδάτωση. Για εσάς που δεν αντέχετε δίχως την καφεΐνη, περιοριστείτε σε μια κούπα καφέ (κατά προτίμηση σκέτο) ή μια κούπα τσάι.

Καταναλώστε το πρωινό πριν ή μέχρι τις 9
Παρά το γεγονός, ότι η κατανάλωση του πρωινού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό και από το πρόγραμμα της δουλειάς σας, μην το απορρίπτετε ποτέ επειδή το έχετε παρακάνει με το φαγητό την προηγούμενη βραδιά. Αυτό εξακολουθεί να είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, γιατί σας γεμίζει με ενέργεια, ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας, βελτιώνει τη διάθεσή σας και βοηθάει το μυαλό να «δουλέψει». Για να μην φουσκώσετε ωστόσο και πάλι, προτιμήστε κάτι ελαφρύ, όπως για παράδειγμα ένα smoothie που θα περιλαμβάνει μπανάνα, μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και berries, τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη που προκαλεί κορεσμό, φυτικές ίνες που βοηθούν την πέψη, ενώ ακόμη οι τροφές αυτές ενυδατώνουν τον οργανισμό από μέσα προς τα έξω.

Πάρτε το μεσημεριανό από τις 12 μέχρι τη 1
Προκειμένου να διατηρήσετε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας σταθερά και να καταπολεμήσετε τις ανεπιθύμητες λιγούρες, θα πρέπει όπως συμβουλεύουν οι ειδικοί, να τρώτε ανά τρεις ή τέσσερις ώρες. Για το μεσημεριανό που πρέπει να το καταναλώσετε από τις 12 μέχρι τη 1, προτιμήστε μια μεγάλη πράσινη σαλάτα με καθαρή πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο στο γκριλ ή σολομό ή την καθαρή πρωτεΐνη με βραστά λαχανικά. Αποφύγετε τα τυριά, τις κρεμώδεις σάλτσες και τα ντρέσινγκς αλλά και τα αναψυκτικά.

Μην παραλείπετε το σνακ από τις 3 έως τις 4
Το στομάχι σας είναι πολύ πιθανό να αρχίσει να διαμαρτύρεται. Για να το ξεγελάσετε και παράλληλα να ικανοποιήσετε την επιθυμία για γλυκό, καλό θα ήταν να φάτε ένα φρούτο, το οποίο συμβάλλει και στην ενυδάτωση του οργανισμού. Μπορείτε ακόμη να συνδυάστε το φρούτο με 10 αμύγδαλα ή να φάτε χούμους με λαχανικά (ωμά). Για να ξεδιψάσετε προτείνουμε τσάι και όχι καφέ.

gettyimages 490990501 almonds yelenayemchuk 0 0


Γυμναστείτε από τις 5 μέχρι τις 6
Οσο δύσκολο κι αν σας είναι αυτή τη μέρα να ασχοληθείτε με τη γυμναστική, αυτή θα σας βοηθήσει να έρθετε και πάλι σε ισορροπία. Περπατήστε νωρίς το απόγευμα ή κάντε ένα εύκολο και όχι τόσο απαιτητικό ομαδικό πρόγραμμα γυμναστικής. Η σωματική δραστηριότητα θα βελτιώσει την πέψη σας.

Καταναλώστε το βραδινό σας στις 7
Το ιδανικότερο γεύμα για το βράδυ είναι μια σούπα λαχανικών η οποία θα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Προτείνουμε να τη συνδυάσετε με ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλο για να λάβετε και την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός και να καταφέρετε να χορτάσετε. Αν πάλι δεν έχετε καμία διάθεση για κατανάλωση σούπας, μπορείτε να φάτε βραστά λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο (έχει καλά λιπαρά απαραίτητα για τον οργανισμό) και να τα συνδυάσετε πάλι με κοτόπουλο στο γκριλ ή με ένα tofu steak (βετζετέριαν επιλογή). Και στις δύο περιπτώσεις συμπεριλάβετε στο γεύμα σας κουρκουμά, γιατί αυτό το μπαχαρικό μειώνει το πρήξιμο, πιείτε τσάι χαμομήλι ή μέντα τα οποία βελτιώνουν την πέψη και ευνοούν τον ήρεμο ύπνο.

Κοιμηθείτε νωρίς, δηλαδή στις 9 το βράδυ!
Εχουν ήδη περάσει δύο ώρες από το βραδινό σας γεύμα, οπότε είναι και το κατάλληλο timing για να κοιμηθείτε. Προσπαθήστε να απολαύσετε τουλάχιστον επτά ώρες καλού ύπνου, απαλλαγμένου από τους ενοχλητικούς ήχους και το φως συσκευών όπως το κινητό.

4 τρόποι για να ετοιμάζεις το πρωινό γεύμα από το βράδυ

Να πως θα ετοιμάζεις το πρωινό σου γεύμα από το βράδυ για να μην το ξεχνάς ποτέ.

Πρωινό γεύμα σε βαζάκι

Το γιαούρτι με φρούτα, η βρόμη που «μουλιάζει» όλη τη νύχτα, οι πουτίγκες με σπόρους chia είναι εύκολα πρωινά που μπορείς να έχεις ετοιμάσει από το βράδυ.

Το παρφέ με κινόα και καρπούς του δάσους που σου προτείνουμε συνδυάζει δημητριακά, φρούτα και γιαούρτι και σου χαρίζει ενέργεια για πολλές ώρες.

Πώς θα το ετοιμάσεις: Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξε 1/3 φλ. μαγειρεμένη κόκκινη κινόα με 1/4 κ.γ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας και άφησέ τα στην άκρη.

Σε ένα γυάλινο βάζο βάλε 1/3 φλ. στραγγιστό γιαούρτι με λίγα λιπαρά. Πρόσθεσε το μεγαλύτερο μέρος της κινόα και από πάνω 1/2 φλ. ανάμεικτα φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα του δάσους. Βάλε άλλο 1/3 φλ. γιαούρτι, την υπόλοιπη κινόα και 1 κ.σ. σπασμένους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Περίχυσε με 1 κ.γ. μέλι, κλείσε το βάζο και άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα (1 μερίδα, 283 θερμίδες).

Τα αβγά αλλιώς!

Έχουν όλο το πακέτο: πολλή πρωτεΐνη, βιταμίνες και μέταλλα. Φτιάξε μια ομελέτα, κόψ’ τη σε φέτες και χρησιμοποίησέ την όλη την εβδομάδα, βράσε σφιχτά αβγά και συνόδεψέ τα με ψημένο ψωμί, παξιμάδια και φρούτα, ή ετοίμασε και βάλε στην κατάψυξη μερικά burritos πρωινού που θα μπορείς να τα ζεστάνεις στο φούρνο μικροκυμάτων στο γραφείο.

Smoothie με ό,τι έχεις στο ψυγείο

Είναι ο πιο εύκολος –και εύγευστος– τρόπος για να καταναλώνεις περισσότερα φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα. Ρίξε στο μπλέντερ ό,τι έχεις στο ψυγείο σου και ό,τι σου αρέσει περισσότερο.

Απλώς απόφυγε τα πρόσθετα γλυκαντικά και τους φρουτοχυμούς για να μην αυξήσεις πολύ τα σάκχαρα. Φτιάξε μεγαλύτερη ποσότητα και κατάψυξέ τη σε μερίδες μέσα σε σακουλάκια κατάψυξης. Πριν ξαπλώσεις το βράδυ, βγάλε ένα σακουλάκι στη συντήρηση του ψυγείου για να το βρεις έτοιμο, ξεπαγωμένο το πρωί.

Μπισκότα πρωινού

Το μπισκότο δε σημαίνει απαραίτητα ότι παρασκευάζεται αποκλειστικα με λευκό αλεύρι και ζάχαρη! Μπορείς να φτιάξεις υγιεινές και νόστιμες εκδοχές μπισκότων για το πρωινό σου με αλεύρι ολικής, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και σπόρους.

Πηγή: www.shape.gr

Τα φαγητά που δεν πρέπει να τρως μετά τις 10 το βράδυ!

Το ξέρω ότι οι γρήγοροι ρυθμοί ζωής σε αναγκάζουν να τρέφεσαι όχι όταν πεινάς, αλλά... όταν βρίσκεις χρόνο.

Μέγα λάθος καθώς το σώμα σου δεν λειτουργεί με τους ρυθμούς σου αλλά με τους δικούς του. Έτσι, "όπως σου είχαμε γράψει και στις δέκα διατροφικές συμβουλές που θα σε κάνουν σιδερένιο", θα πρέπει να προσέχεις τι καταναλώνεις το βραδινό σου γεύμα και πότε.

Όπως προκύπτει από έρευνες, κανονικά, το βραδινό κυρίως γεύμα δεν πρέπει να γίνεται μετά τις 20:30 το βράδυ, άσχετα που οι (κακές) συνήθειες των Ελλήνων έχουν ως αποτέλεσμα να τρώμε βραδινό ακόμα και μετά τις 22:00-23:00 το βράδυ.

Αυτό, όπως προείπαμε, είναι μεγάλο διατροφικό λάθος. Μετά τις 21:00 το βράδυ επιτρέπεται κανονικά μόνο ένα πολύ ελαφρύ σνακ και τίποτα παραπάνω! Βέβαια, αν η ώρα που πέφτεις για ύπνο είναι 1:00 και 2:00 τα ξημερώματα, είναι λογικό μετά τις 22.00 το βράδυ να νιώσεις το στομάχι στου να... παραπονιέται.

Σε αυτή την περίπτωση, προσπάθησε τουλάχιστον να αποφύγεις τις παρακάτω τροφές:

Κόκκινο κρέας: Θέτει ολόκληρο το πεπτικό σου σύστημα σε «συναγερμό». Η πέψη είναι αργή και «βαριά» με αποτέλεσμα να έχεις πολύ κακή ποιότητα ύπνου.

Λαχανικά: Μπορεί να είναι σούπερ υγιεινά, αλλά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Αυτές καθυστερούν πάρα πολύ να «αφομοιωθούν» από το στομάχι και το έντερο γι' αυτό και ενδέχεται να σε «χαλάσουν».

Επεξεργασμένα τρόφιμα (προσπάθησε να τα αποφεύγεις γενικώς): Ένα απλό παράδειγμα είναι τα πατατάκια. Όλες οι επεξεργασμένες τροφές έχουν υψηλές δοσολογίες γλουταμινικού νατρίου, το οποίο επίσης καθυστερεί την ώρα που σας παίρνει τελικά ο ύπνος.

Πίτσα-σουβλάκια κλπ. (επίσης προσπάθησε να τα αποφεύγεις γενικώς): Τα πολύ λιπαρά φαγητά, εκτός από κιλά, θα σου φέρουν συνήθως και καούρα, καθώς ο οργανισμός προσπαθεί να ρίξει ρυθμούς όσο πλησιάζει η ώρα του ύπνου.

Με πληροφορίες από healthtipsportal.com

Απλές συμβουλές για το βραδινό γεύμα

Για να μπορείτε να κοιμηθείτε πιο ανάλαφρα...

Φροντίστε να μην αφήνετε πολλές ώρες το στομάχι σας άδειο. Αν πεινάτε πολύ θα καταναλώσετε πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητού και ταυτόχρονα πολλές θερμίδες.

Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να έχουμε φάει κάποιο ελαφρύ σνακ 2-3 ώρες πριν το βραδινό γεύμα. 1 φρέσκο φρούτο ή 2-3 αποξηραμένα φρούτα, 1 μπάρα δημητριακών, 1 φρυγανιά με λίγο τυρί, ή 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, είναι καλές επιλογές για να μας δώσουνε ενέργεια, να κρατήσουμε ενεργό τον μεταβολισμό και να μας αποτρέψουν από την βραδινή υπερφαγία.

Καθίστε στο τραπέζι και όχι μπροστά στην τηλεόραση.

Τρώτε αργά – απολαύστε την ώρα του φαγητού, αλλά σταματήστε να τρώτε όταν πεινάτε ακόμη. Δώστε χρόνο στο στομάχι σας να αναγνωρίσει το φαγητό.

Αυτό συμβαίνει γιατί περνάει κάποιο διάστημα, περίπου 15-20 λεπτά από την ώρα που το φαγητό πάει στο στομάχι μας μέχρι να μεταφερθεί το σήμα στον εγκέφαλο και να αισθανθούμε ότι χορτάσαμε.

Αποφύγετε το γλυκό μετά το βραδινό φαγητό. Θα επιβαρύνεται τον οργανισμό σας με περιττές θερμίδες.

GIF ISO FINAL 1