Τι να προσθέσετε στο νερό για αποτοξίνωση;

Γνωρίζουμε πως η συχνή κατανάλωση νερού κάνει θαύματα αλλά ακόμη καλύτερα αποτελέσματα για την αποτοξίνωση του οργανισμού σας θα έχετε με τα ακόλουθα πρόσθετα.

Μέντα
Η μέντα προσθέτει μια γλυκιά γεύση στο νερό σας χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ενώ ταυτόχρονα βοηθά το στομάχι σας και τις διαδικασίες πέψης.

Λεμόνι
Το νερό με το λεμόνι δημιουργεί ένα πανίσχυρο υγρό, κατάλληλο για αποτοξίνωση. Το λεμονόνερο σας βοηθά να καθαρίσετε τον οργανισμό σας ενώ ωφελεί ιδιαίτερα την υγεία σας. Στύψτε μισό λεμόνι σε νερό και απολαύστε στο μέγιστο τα οφέλη του.

Αγγούρι
Το νερό με το αγγούρι δεν ενδείκνυται μόνο για spa. Προσθέτοντας μερικά κομμάτια αγγουριού σε ένα ποτήρι νερό, θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να ενυδατωθεί πλήρως ενώ παράλληλα θα τον προστατέψετε από φλεγμονές καθώς το αγγούρι διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Τζίντζερ
Το τζίντζερ μέσα στο νερό θα βοηθήσει τον οργανισμό σας να ενυδατωθεί και να καθαρίσει και θα συνδράμει στην πέψη. Επειδή η γεύση του είναι αρκετά πικάντικη, προσθέστε μόνο ένα μικρό κομματάκι μέσα στο νερό σας και αν αντέχετε τη γεύση, προσθέστε περισσότερο.

1111banner

  • Κατηγορία Υγεία

Ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης για τις ενδιάμεσες ημέρες των εορτών

Έφαγες πάρα πολύ οπότε ώρα να διώξεις τις τοξίνες!

Οδεύουμε ολοταχώς προς το τέλος του 2017. Ένα 2018 προβάλλει πολλά υποσχόμενο και εσύ ήδη κάνεις όνειρα και σχέδια για την καινούρια χρονιά. Ωστόσο νιώθεις αρκετά φουσκωμένη από το φαγοπότι των Χριστουγέννων και της επόμενης ημέρας και σε καμία περίπτωση δεν θες να υποδεχθείς το 2018 με φουσκωμένη κοιλίτσα. Μην ανησυχείς σου έχουμε μια γρήγορη αποτοξίνωση για τις επόμενες ημέρες...

Και αν σου φαίνεται οδυνηρό να κάνεις δίαιτα μέσα στις γιορτές σκέψου πόσο κρέας έφαγες αυτές τις ημέρες, πόσο αλκοόλ κατανάλωσες και πόσα λιπαρά τρόφιμα. Το σώμα σου θα σε ευγνωμονεί για αυτήν την μικρή αποχή. Μην ξεχάσεις να πίνεις άφθονο νερό και ροφήματα βοτάνων χωρίς ζάχαρη, να μειώσεις λίγο τον καφέ και να περπατάς.

Το προγραμμα που δημοσιεύει το queen.gr είναι ενδεικτικό, δεν θα πρέπει να ακολουθείται αν υπάρχουν προβλήματα υγείας. Για εξατομικευμένες περιπτώσεις να υπάρχει πάντα η γνώμη γιατρού η διαιτολογου.

diatrofiko apotoksinwsis

Καρτσωνάκη Χριστίνα
Bsc, MscΚλινικη διαιτολογος διατροφολόγος- Health & Wellness Coach ( diet coach)

H αποτοξινωτική σούπα που φτιάχνεται εύκολα και έχει γίνει viral

Σούπα θα πει χειμώνας και χειμώνας θα πει σούπα.

Ενα από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων με αμέτρητες παραλλαγές.

Η σούπα είναι ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τις ελαφριές γεύσεις και μπορεί να σε χορτάσει χωρίς να σε επιβαρύνει με πολλές θερμίδες και λιπαρά. Ενα πιάτο ζεστή σούπα, σε μια ημέρα με χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ό,τι πρέπει. Τα υλικά της καθορίζουν το πόσο πλούσια θα είναι η γεύση της και η υφή της. Τις περισσότερες φορές την γευόμαστε με λαχανικά.

Αλλά αν δεν προστεθούν τα απαραίτητα καρυκεύματα, το αποτέλεσμα είναι τις περισσότερες φορές άνοστο. Με κρέας ή κοτόπουλο, ρύζι ή ζυμαρικά, μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Μια συνταγή για σούπα έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής στο ίντερνετ. Συγκεκριμένα, έχει γίνει trend στο Pinterest και οι αναζητήσεις έχουν ξεπεράσει τις 385.000. Μιλάμε για την «Chicken noodle soup».

Υλικά:

Στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα)
Αλάτι- Πιπέρι
Ζωμός κοτόπουλου
Σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
Ενα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Καρότα κομμένα σε κύβους
Σέλινο
Αποξηραμένο θυμάρι
Δενδρολίβανο
Δαφνόφυλλα
Σπαγγέτι (που έχουμε σπάσει σε τρία μέρη)
Χυμός λεμονιού
Mαϊντανός

Εκτέλεση:

Βάζουμε στην κατσαρόλα το στήθος κοτόπουλου και το πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει καλά. Στη συνέχεια αφαιρούμε το βρασμένο στήθος κοτόπουλου, το κόβουμε σε κομμάτια και στη συνέχεια το ρίχνουμε και πάλι στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει.

Δείτε την εκτέλεση με λεπτομέρειες στο βίντεο που ακολουθεί:

 

 

Πηγή: www.bovary.gr

Έφαγες πολύ το προηγούμενο βράδυ; Δες πώς θα επανέλθεις άμεσα

Συχνά ενώ το έχετε πάρει απόφαση, ότι πρέπει να ακολουθήσετε πιστά υγιεινές και ποιοτικές διατροφικές επιλογές στην καθημερινότητά σας, μπορεί να πέφτετε θύματα της λιγούρας και να καταναλώνετε τροφές που όχι μόνο θρεπτικές δεν είναι, αλλά επιβαρύνουν τη σιλουέτα σας με περιττές θερμίδες.

Κάτι τέτοιο μπορεί να συμβεί για παράδειγμα, όταν βγείτε με τους φίλους σας για να δειπνήσετε ή όταν δεν αισθάνεστε καλά ή απλά όταν πλήττετε αφάνταστα και πρέπει να απασχοληθείτε με κάτι ενώ κάθεστε στον αναπαυτικό σας καναπέ.

Πώς θα καταφέρετε όμως να επανέλθετε στα φυσιολογικά σας επίπεδα την επόμενη ημέρα και να διώξετε μακριά τοξίνες, φούσκωμα, για να αισθανθείτε πιο άνετα μέσα στα ρούχα σας;

Η απάντηση κρύβεται στο πλάνο ημέρας που θα δείτε παρακάτω, το οποίο ορίζει το χρόνο κατά τον οποίο πρέπει να φάτε όλα σας τα γεύματα -από το πρωινό μέχρι και το βραδινό – σας συμβουλεύει ως προς τις τροφές που πρέπει να μπουν στο πιάτο σας αυτήν την ημέρα, ενώ σας παροτρύνει να κάνετε κι ένα σύντομο πρόγραμμα γυμναστικής.

Μεταξύ 6 και 7 το πρωί
Αν έχετε ξυπνήσει από τα χαράματα για να ετοιμαστείτε και να πάτε στη δουλειά σας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μπείτε στην κουζίνα για το πρωινό σας, είναι να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας με τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό. Προτιμήστε την δημοφιλή εκδοχή «χλιαρό νερό με λεμόνι» και φροντίστε να πιείτε άλλα δέκα ποτήρια νερό μέχρι να κοιμηθείτε, για να αποφύγετε το αίσθημα της πείνας και την αφυδάτωση. Για εσάς που δεν αντέχετε δίχως την καφεΐνη, περιοριστείτε σε μια κούπα καφέ (κατά προτίμηση σκέτο) ή μια κούπα τσάι.

Καταναλώστε το πρωινό πριν ή μέχρι τις 9
Παρά το γεγονός, ότι η κατανάλωση του πρωινού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό και από το πρόγραμμα της δουλειάς σας, μην το απορρίπτετε ποτέ επειδή το έχετε παρακάνει με το φαγητό την προηγούμενη βραδιά. Αυτό εξακολουθεί να είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, γιατί σας γεμίζει με ενέργεια, ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας, βελτιώνει τη διάθεσή σας και βοηθάει το μυαλό να «δουλέψει». Για να μην φουσκώσετε ωστόσο και πάλι, προτιμήστε κάτι ελαφρύ, όπως για παράδειγμα ένα smoothie που θα περιλαμβάνει μπανάνα, μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και berries, τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη που προκαλεί κορεσμό, φυτικές ίνες που βοηθούν την πέψη, ενώ ακόμη οι τροφές αυτές ενυδατώνουν τον οργανισμό από μέσα προς τα έξω.

Πάρτε το μεσημεριανό από τις 12 μέχρι τη 1
Προκειμένου να διατηρήσετε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας σταθερά και να καταπολεμήσετε τις ανεπιθύμητες λιγούρες, θα πρέπει όπως συμβουλεύουν οι ειδικοί, να τρώτε ανά τρεις ή τέσσερις ώρες. Για το μεσημεριανό που πρέπει να το καταναλώσετε από τις 12 μέχρι τη 1, προτιμήστε μια μεγάλη πράσινη σαλάτα με καθαρή πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο στο γκριλ ή σολομό ή την καθαρή πρωτεΐνη με βραστά λαχανικά. Αποφύγετε τα τυριά, τις κρεμώδεις σάλτσες και τα ντρέσινγκς αλλά και τα αναψυκτικά.

Μην παραλείπετε το σνακ από τις 3 έως τις 4
Το στομάχι σας είναι πολύ πιθανό να αρχίσει να διαμαρτύρεται. Για να το ξεγελάσετε και παράλληλα να ικανοποιήσετε την επιθυμία για γλυκό, καλό θα ήταν να φάτε ένα φρούτο, το οποίο συμβάλλει και στην ενυδάτωση του οργανισμού. Μπορείτε ακόμη να συνδυάστε το φρούτο με 10 αμύγδαλα ή να φάτε χούμους με λαχανικά (ωμά). Για να ξεδιψάσετε προτείνουμε τσάι και όχι καφέ.

gettyimages 490990501 almonds yelenayemchuk 0 0


Γυμναστείτε από τις 5 μέχρι τις 6
Οσο δύσκολο κι αν σας είναι αυτή τη μέρα να ασχοληθείτε με τη γυμναστική, αυτή θα σας βοηθήσει να έρθετε και πάλι σε ισορροπία. Περπατήστε νωρίς το απόγευμα ή κάντε ένα εύκολο και όχι τόσο απαιτητικό ομαδικό πρόγραμμα γυμναστικής. Η σωματική δραστηριότητα θα βελτιώσει την πέψη σας.

Καταναλώστε το βραδινό σας στις 7
Το ιδανικότερο γεύμα για το βράδυ είναι μια σούπα λαχανικών η οποία θα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Προτείνουμε να τη συνδυάσετε με ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλο για να λάβετε και την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός και να καταφέρετε να χορτάσετε. Αν πάλι δεν έχετε καμία διάθεση για κατανάλωση σούπας, μπορείτε να φάτε βραστά λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο (έχει καλά λιπαρά απαραίτητα για τον οργανισμό) και να τα συνδυάσετε πάλι με κοτόπουλο στο γκριλ ή με ένα tofu steak (βετζετέριαν επιλογή). Και στις δύο περιπτώσεις συμπεριλάβετε στο γεύμα σας κουρκουμά, γιατί αυτό το μπαχαρικό μειώνει το πρήξιμο, πιείτε τσάι χαμομήλι ή μέντα τα οποία βελτιώνουν την πέψη και ευνοούν τον ήρεμο ύπνο.

Κοιμηθείτε νωρίς, δηλαδή στις 9 το βράδυ!
Εχουν ήδη περάσει δύο ώρες από το βραδινό σας γεύμα, οπότε είναι και το κατάλληλο timing για να κοιμηθείτε. Προσπαθήστε να απολαύσετε τουλάχιστον επτά ώρες καλού ύπνου, απαλλαγμένου από τους ενοχλητικούς ήχους και το φως συσκευών όπως το κινητό.

Ο χυμός για αποτοξίνωση που θα εξαφανίσει τα κιλά του καλοκαιριού

Εσύ ακόμα να δοκιμάσεις τον πιο αποτελεσματικό χυμό για αποτοξίνωση;

Το ο καλοκαίρι φεύγει, τα κιλά μένουν. Ή μήπως όχι; Σαφώς και όχι κορίτσια. Τα κιλά του καλοκαιριού δεν θα πρέπει να αποτελούν πονοκέφαλο για καμιά μας, μιας και το να τα ξεφορτωθούμε είναι πιο απλό από ό,τι πιστεύουμε.
Μυστικό; Να δράσουμε εγκαίρως.

Είναι λογικό το καλοκαίρι να αφεθήκαμε λιγάκι και να υποκύψαμε σε πειρασμούς –όπως τα καλοκαιρινά γλυκά ταψιού, τα παγωτά και οι δροσιστικές γρανίτες- που φόρτωσαν το κορμί μας με 2 – 3 κιλάκια παραπάνω. Κανένα πρόβλημα όμως!

Γιατί το τέλος της κραιπάλης σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και έναν καλό, αποτοξινωτικό χυμό είναι ό,τι πρέπει για να επιστρέψουμε στα κιλά μας.

Εμείς, σας παρουσιάζουμε τον no1 χυμό για αποτοξίνωση για τον οποίο έχουν κάνει λόγο πολλάκις διάσημα μοντέλα και χολιγουντιανές star, που σε κάθε περίπτωση αξίζει να δοκιμάσετε.

Τι θα χρειαστείτε

Χυμό από ένα κίτρινο γκρέιπφρουτ
Χυμό ενός λεμονιού
Ένα πράσινο μήλο σε μικρά κομματάκια
Ένα ακτινίδιο σε μικρά κομματάκια
Λίγη κανέλα
Ελάχιστο κρόκο Κοζάνης
Μισό ποτήρι παγωμένο νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα φρούτα, στύβουμε και κομματιάζουμε τα υλικά μας όπως αναφέραμε πιο πάνω και τα τοποθετούμε όλα μαζί στο multi. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομογενοποιημένο μείγμα.

Ρίχνουμε τον χυμό μας σε ένα μεγάλο ποτήρι, προσθέτουμε πάγο – αν θέλουμε- και απολαμβάνουμε.

Tip: Καταναλώνουμε αμέσως ώστε να μην χαθούν τα πολύτιμα συστατικά του χυμού αυτού.

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν δεν φας καθόλου κρέας για έναν χρόνο

Το κρέας αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας μας, οποιαδήποτε και αν είναι η μορφή του. Στη σούπα, στη σαλάτα, στο φαστ φουντ. Μαριναρισμένο, καλοψημένο, ζουμερό, λαχταριστό και χορταστικό!

Σκεφτείτε για παράδειγμα την πιο δημοφιλή εκδοχή του, το στέικ. Μια μερίδα μπορεί να κοστίσει ακριβά σε ψαγμένα εστιατόρια.

Ωστόσο κάποιοι άνθρωποι, που επιχειρούν να κάνουν αποτοξίνωση από τις διάφορες τροφές που θεωρούν παχυντικές, συγκαταλέγουν και το κρέας στον κατάλογο με τα «dont’s».

Παρακάτω απαριθμούνται τα οφέλη στην υγεία, όταν κανείς απέχει από αυτό για έναν ολόκληρο χρόνο.

1) Απώλεια βάρους

Οι άνθρωποι μπορούν να χάσουν κατά μέσο όρο 4,5 κιλά, αν πάψουν να καταναλώνουν κρέας. Αυτό ισχύει σύμφωνα με ερευνητές της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου George Washington στις ΗΠΑ, που πραγματοποίησαν 15 μελέτες σε Ευρώπη και Αμερική και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια βασισμένη στα λαχανικά δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους ακόμα και χωρίς τη μέτρηση των θερμίδων ή χωρίς αλλαγές στην ρουτίνα γυμναστικής.

Αλλη μελέτη, που αφορούσε τους βουδιστές μοναχούς, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χορτοφαγία μειώνει τον δείκτη μάζας του σώματος.

2) Μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής

Η χορτοφαγία μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και την πίεση του αίματος.

3) Μειώνονται οι πιθανότητες για εμφάνιση διαβήτη

Μια μελέτη βρήκε ότι όσοι είναι τακτικοί καταναλωτές όλων των ειδών κρέατος έχουν 29% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη, συγκριτικά με τους χορτοφάγους.

Ενώ όσοι καταναλώνουν επεξεργασμένα κρέατα είχαν 38% πιθανότητες για διαβήτη, περισσότερες συγκριτικά με τους χορτοφάγους.

4) Λιγότερες πιθανότητες για καρκίνο

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί το επεξεργασμένο κρέας καρκινογενές, όπως τα αλλαντικά: για παράδειγμα το μπέικον και το σαλάμι, τα οποία μπαίνουν στη μαύρη λίστα μαζί με τσιγάρα και την ακτινοβολία.

Το κόκκινο κρέας πιθανολογείται πως έχει καρκινογόνες ουσίες.

5) Αλλαγή στα βακτήρια του εντέρου

Μια μελέτη στο πανεπιστήμιο City της Νέας Υόρκης κατέληξε στο συμπέρασμα, ότι οι χορτοφάγοι έχουν περισσότερα προστατευτικά είδη βακτηρίων του εντέρου από τους κρεατοφάγους.

6) Καλύτερη αίσθηση μετά τη γυμναστική

Αν σας πονάνε οι μύες μετά τη γυμναστική, αυτό ίσως οφείλεται στην αύξηση του ουρικού ή του γαλακτικού οξέος στους μύες, που προκαλείται από τη βαριά σε πρωτεΐνες διατροφή των κρεατοφάγων. Αυτό σημαίνει πόνος και βραδύτερη ανάκαμψη.

7) Μακριά από το κρέας νιώθετε γενικά καλύτερα

Ο δισεκατομμυριούχος Richard Branson έχει υποστηρίξει, ότι νιώθει πολύ πιο υγιής και δραστήριος μετά την αποχή από το κρέας.

Από την άλλη, ο Matt Frazier, αρθρογράφος στο blog No Meat Athlete, ανέφερε ότι από τότε που ξεκίνησε τη χορτοφαγία τρέχει πιο γρήγορα, τρώει περισσότερο ενώ χάνει βάρος και πως ανακάλυψε νέες τροφές που του αρέσουν.

Πηγή: bovary.gr

Τι να προσθέσεις στο γιαούρτι για μέγιστη αποτοξίνωση

Πρωινό ή βραδινό σνακ, το γιαούρτι αναμφισβήτητα είναι από τις πιο ασφαλείς και αντιοξειδωτικές επιλογές φαγητού για όσους προσέχουν τη γραμμή τους και όχι μόνο.
Οι περισσότεροι το συνοδεύουν με δημητριακά, μέλι ή φρέσκα φρούτα.

Ο παρακάτω συνδυασμός όμως θα βάλει φωτιά στον μεταβολισμό σου, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό και θα προσφέρει μια πολύ γευστική νότα στην ημέρα σου.

Θα χρειαστείς
1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών κατά προτίμηση
Μισό φλιτζάνι φρέσκα μούρα, όπως βατόμουρα, μύρτιλλα ή φράουλες, τα οποία θεωρούνται top στην αποτοξίνωση
1 κ.γ φρέσκο χυμό λεμονιού (ή και ξύσμα από τη φλούδα του)
1 κ.σ δυόσμο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ μέλι

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος πρόσθεσε τα φρούτα.

Καλή όρεξη!

 

{fcomments}

Και τώρα... αποτοξίνωση μετά το Πάσχα!

Τα εορταστικά τραπέζια σας βρίσκουν αρκετά φουσκωμένους; Ήρθε λοιπόν η ώρα να ξαναμπείτε σε ένα πιο ήρεμο ρυθμό διατροφής και να διώξετε από επάνω σας τις τοξίνες και τις κατακρατήσεις των πασχαλινών εδεσμάτων. Βοηθήστε δηλαδή τον οργανισμό σας να αποτοξινωθεί.

 

Η αποτοξίνωση, ως φυσιολογική διαδικασία του οργανισμού, αποτελεί μια σημαντικότατη και άκρως απαραίτητη διαδικασία. Μέσω της διατροφής μας, ουσιαστικά βοηθάμε τον οργανισμό να πραγματοποιήσει τη δική του φυσική αποτοξίνωση.

 

Για το λόγο αυτό από σήμερα και μετά:

 

- Αποφύγετε την κατανάλωση κρέατος για να δώσετε στον οργανισμό σας υγιεινές ανάσες χωρίς λίπος και χοληστερίνη.

- Βάλτε ως κυρίως μενού στο σπίτι ψάρι, περισσότερα όσπρια και λαδερά, ελαφριά ζυμαρικά με σάλτσες λαχανικών, συνοδευόμενα πάντα από σαλάτες εποχής.

- Έχετε πολλά γεύμα μέσα στην ημέρα, χρησιμοποιώντας ως σνακ φρούτα και φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών.

- Έχετε ένα ελαφρύ βραδινό, όπως σαλάτα ή γιαούρτι με φρούτα ή/και δημητριακά.

- Μειώστε το αλάτι στο φαγητό και αντί αυτού χρησιμοποιείτε κάποιο υποκατάστατο, λεμόνι, ξύδι και αρκετά μυρωδικά.

- Πίνετε αρκετό νερό και φτιάξτε αφεψήματα όλων των ειδών, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

- Ενισχύστε την καθημερινή σας φυσική δραστηριότητα.

 

1megarasp

Ένα πανάρχαιο μυστικό αποτοξίνωσης βρίσκεται στο ντουλάπι σου!

Θα φανταζόσουν ποτέ ότι ένα απλό καθημερινό υλικό που χρησιμοποιείς σε σαλάτες και φαγητά, θα αποτελούσε μυστικό υγείας, ευεξίας και αδυνατίσματος για περισσότερα από 10.000 χρόνια;

Κι όμως η νέα τάση αποτοξίνωσης και αδυνατίσματος στο Hollywood βασίζεται στο ξύδι. Η Megan Fox, η Gwyneth Paltrow, η Madonna και η Miranda Kerr είναι μόνο μερικές από τις διάσημες κυρίες της Αμερικής που χρησιμοποιούν καθημερινά ξύδι ως φυσική μέθοδος αδυνατίσματος.

«Το ξύδι χρησιμοποιείται εδώ και 10.000 χρόνια από τους Κινέζους για αποτοξίνωση και καθαρισμό του οργανισμού» δηλώνει η διατροφολόγος Katy Mason στη Daily Mail.

Εάν θέλετε και εσείς λοιπόν να ωφεληθείτε από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ξυδιού, μπορείτε να πίνετε καθημερινά ένα μικρό ποτήρι νερού με λίγες σταγόνες ξύδι ή να το χρησιμοποιείτε στις φρέσκες σαλάτες και στο φαγητό.

Η αντι-γλυκαιμική επίδραση του ξυδιού μειώνει την αρτηριακή πίεση και βοηθά στην πέψη, ενώ τα υψηλά επίπεδα οξέων μπορούν να σε βοηθήσουν με το φούσκωμα και τους πόνους στο σώμα.

 

Επίσης, δεν έχει τόσο χάλια γεύση όσο νομίζεις. Τα πόσιμα ξύδια περιέχουν συνήθως μηλίτη, ή ξύδι από ζαχαροκάλαμο, το οποίο αναμειγνύεται με αλάτι, ζάχαρη και άλλα φυσικά καρυκεύματα - που σημαίνει ότι έχουν λιγότερο έντονη γεύση από αυτό που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα ή τη sauce της σαλάτας.

 

Δε χρειάζεται να το πιεις σκέτο. Μπορείς να το αναμείξεις με ανθρακούχο νερό για μια εναλλακτική σόδα ή να προσθέσεις μια μικρή ποσότητα στο αγαπημένο σου κοκτέιλ.

 

1megarasp

Η αποτοξίνωση των 3 ημερών που θα καθαρίσει το συκώτι σας

Μια ολιγοήμερη διατροφή με σκοπό τον καθαρισμό του ήπατος είναι σημαντική για να αποβάλλετε όλες τις τοξίνες από τον οργανισμό σας και να δείτε πολλά περισσότερα οφέλη σε μακροπρόθεσμο ορίζοντα.

Το συκώτι είναι άλλωστε το "φίλτρο" του οργανισμού μας, το οποίο συγκρατεί τις περισσότερες επικίνδυνες ουσίες από το να εισέλθουν στο αίμα και από εκεί στα όργανα και στο υπόλοιπο σώμα.

Όταν καθαρίζουμε από τις συσσωρευμένες τοξίνες το συκώτι, ανανεώνουμε και ενισχύουμε τη λειτουργία του και άρα, αυξάνουμε την καλύτερη προστασία όλου του οργανισμού.

 

Αποτοξίνωση 3 ημερών με βάση έναν χυμό από μούρα (κράνμπερι)

Αυτή η δίαιτα των 3 ημερών, εκτός από τον καθαρισμό του ήπατος, θα φέρει και απώλεια σωματικού βάρους. Αυτή η δεύτερη "παρενέργεια", ωστόσο, είναι παροδική και μόλις επιστρέψετε στο κανονικό διατροφικό σας πρόγραμμα, το βάρος σας θα επανέλθει στα προηγούμενα επίπεδα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

-Χυμός από κράνμπερι, 225 γραμάρια, χωρίς πρόσθετες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες

-Νερό, 2 λίτρα

-Κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού

-Τζίντζερ, 1/4 κουταλάκι του γλυκού

-Μοσχοκάρυδο, 1/4 κουταλάκι του γλυκού

-Χυμός πορτοκαλιού, 3/4 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένος

-Χυμός λεμονιού, 1/4 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένος

-Λίγη στέβια (ή άλλη φυσική γλυκαντική ουσία)

-Λιναρόσπορος τριμμένος (μπορεί να αποθηκευθεί στην κατάψυξη)

Παρασκευή:

Βάλτε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με τον χυμό κράνμπερι και θερμάνετε απλά μέχρι να φτάσει το μείγμα σε σημείο βρασμού. Βάλτε την κανέλα, το τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο σε ένα "σακουλάκι/διχτάκι" με τέτοιον τρόπο, ώστε να μπορείτε μετά να τα αφαιρέσετε όλα μαζί από το μείγμα.

Κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, βάλτε το σακουλάκι μέσα στο χυμό και αφήστε το να δράσει για 15 λεπτά κάνοντας μερικές απαλές κινήσεις, σαν να φτιάχνετε τσάι.

Όταν το μείγμα κρυώσει, προσθέστε τους κιτρώδεις χυμούς (πορτοκάλι, λεμόνι) και αν επιθυμείτε προσθέστε και λίγη γλυκαντική ουσία.

Τι να κάνετε την 1η μέρα:

-Στο πρωινό, πιείτε ένα ποτήρι από τον χυμό, αφότου πρώτα προσθέσετε και ανακατέψτε καλά δύο κουταλάκια τριμμένο λιναρόσπορο μέσα στο μείγμα.

-Πιείτε 225 γραμμάρια νερό μία ώρα αργότερα

-Πίνετε εναλλάξ νερό και χυμό από το μείγμα (χωρίς λιναρόσπορο πλέον) για τις επόμενες 12 ώρες

-Πιείτε ένα ακόμα ποτήρι από τον αποτοξινωτικό χυμό μαζί με δύο κουταλάκια τριμμένο λιναρόσπορο πριν πέσετε για ύπνο

Τα μπαχαρικά που περιέχει ο χυμός, διασπούν τα λιπώδη κύτταρα, ενώ το λεμόνι μειώνει την όρεξη, γεγονός που κάνει την τριήμερη αυτή διαδικασία πιο εύκολη.

Για τις επόμενες δύο ημέρες, προσθέστε τα ακόλουθα ελαφρά γεύματα:

Πρωινό: αυγά ομελέτα, λαχανικά και ένα πορτοκάλι. Πιείτε ένα ποτήρι νερό με χυμό λεμονιού (συνεχίστε να το κάνετε μαζί με κάθε γεύμα στην διάρκεια της ημέρας)

Σνακ 1: Μία κούπα γιαούρτι με μερικά μούρα ή/και ξηρούς καρπούς και σπόρους

Μεσημεριανό: Σαλάτα από πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Προσθέστε ραπανάκια και αγκινάρα ως "βάση" στην σαλάτα ή ως συνοδευτικό της. Επίσης φάτε 170 γραμμάρια πρωτεΐνη (από καθαρό κρέας ή λαχανικά)

Σνακ 2: Ένα μήλο με κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μπορείτε και να το ψήσετε για να το φάτε ως γλυκό

Βραδινό: Ελεγχόμενη ποσότητα λαχανικών όπως κουνουπίδι και μπρόκολο, και 170 γραμμάρια πρωτεΐνης, όπως και στο μεσημεριανό.

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}