Φτιάξε το μαγικό αποτοξινωτικό νερό που κάνει «θραύση» στην Αμερική

Ήρθε η ιδανική στιγμή για να δροσιστείς και να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου!

Είναι τέλειο για να τονώσεις τον οργανισμό σου και να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου! Είναι μια συνταγή που "παίζει" πολύ στο ίντερνετ, και έχει δοθεί πολλές φορές με παραλλαγές, όμως αυτή είναι η αυθεντική, και επειδή είναι καλοκαίρι, είναι η ιδανική στιγμή για να δροσιστείς

Θα χρειαστείς

2 λίτρα νερό
1 κουταλάκι τζίντζερ
1 αγγούρι
Ο χυμός από 1 λεμόνι
12 φύλλα φρέσκου δυόσμου ή μέντας

Εκτέλεση

Βάζεις το νερό σε μια κανάτα και προσθέστε το αγγούρι (που έχεις κόψει σε φετούλες, το χυμό λεμονιού, το τζίντζερ και τον δυόσμο ή τη μέντα. Αφήνεις το μιξ αυτό, για μια νύχτα στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα κρατάς μόνο το νερό και πετάς όλα τα υπόλοιπα! Το πίνεις ΟΛΟ μέσα στην ημέρα.

001 xtreme

Οι τροφές που θα σε «καθαρίσουν» από τις πασχαλινές τοξίνες

Το αποτελεσματικό detox θα κριθεί στις λεπτομέρειες της διατροφής σου.

Oι Έλληνες αισθανόμαστε έντονα την ανάγκη για αποτοξίνωση στις 19 Ιανουαρίου - την επαύριο του Αγίου Αθανασίου - και την Τρίτη του Πάσχα. Συνήθως αυτές είναι οι δύο μέρες, όπου τερματίζονται οι κραιπάλες των δύο εορταστικών περιόδων: των Χριστουγέννων και του Πάσχα.

Η αποτοξίνωση έχει πυροδοτήσει τόνους επιστημονικών συζητήσεων σχετικά με αναγκαιότητά της. Ως γνωστόν, η συντριπτική πλειοψηφία του επιστημονικού κόσμου πιστεύει πως η σωστή διατροφή είναι ικανή να θωρακίσει τον άνθρωπο από τις περισσότερες των ασθενειών. Κάποιοι λίγοι, περισσότερο ρεαλιστές, αντιλαμβάνονται πως ο τελευταίος κάτοικος της Γης που έκανε σωστή διατροφή (και πειθαρχημένη) υπήρξε ο Ιωάννης ο Νηστευτής, οπότε δέχονται διάφορες παράπλευρες «βοήθειες», όπως είναι η αποτοξίνωση.Η συντριπτική πλειοψηφία του επιστημονικού κόσμου, όμως, δεν έχει καθίσει σε ένα ελληνικό πασχαλινό τραπέζι.

Για να επανέλθει λοιπόν ο οργανισμός μας από τις πασχαλινές υπερβολές, τόσο στο φαγητό όσο και στο ποτό, δεν προτείνουμε μια crash αποτοξίνωση, αλλά δέκα τροφές, που αποδεδειγμένα έχουν καθαρτήριες ιδιότητες, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιούνται ωμές και σε συνδυασμό μεταξύ τους.

Κάρδαμο

Γεμάτο από βιταμίνη C -γνωστή για την αποτοξινωτική της δράση-, το κάρδαμο είναι το όνειρο της αποτοξίνωσης. Μοιάζει με γροθιά κατά των τοξινών, καθώς ενεργοποιεί ένζυμα στο συκώτι που καθαρίζουν μέσω της ουροδόχου κύστης τον οργανισμό.

> Χρησιμοποίησέ το: η σούπα από κάρδαμο είναι ένα πεντανόστιμο κολατσιό - απλά πρόσθεσε κρεμμύδι και σκόρδο. Ακόμα πιο απλά, μπορείς να βάλεις λίγο φρέσκο στα σάντουιτς. Είναι αρκετό για να κάνει τα «μαγικά» του.

Λεμόνι

Τα λεμόνια πρωταγωνιστούν στις κούρες αποτοξίνωσης για έναν πολύ καλό λόγο. Λειτουργούν εξουδετερώνοντας τις τοξίνες που υπάρχουν στο συκώτι και τη χοληδόχο κύστη και δεν περιορίζεται μόνο σε αυτό ο ρόλος τους: η βιταμίνη C που περιέχουν στηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην εκκαθάριση των συσσωρευμένων τοξινών.

> Χρησιμοποίησέ το: μια φέτα λεμονιού μέσα σε ζεστό νερό βοηθά στην απαλλαγή των τοξινών, ειδικά όταν το σώμα μας το χρειάζεται. Το λεμόνι επίσης είναι ένα πολύ καλό υποκατάστατο για το αλάτι.

Σκόρδο

Το σκόρδο απομακρύνει τις τοξίνες, ακριβώς όπως και τους βρυκόλακες. Αυτός ο μικρός αλλά παντοδύναμος βολβός, ενισχύει τη φαγοκυττάρωση, μια διαδικασία του οργανισμού που καταστρέφει τα ξένα κύτταρα. Οι ενώσεις του θείου, που δίνουν στο σκόρδο τη χαρακτηριστική του μυρωδιά, διεγείρουν την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων τα οποία απομακρύνουν οποιαδήποτε ανεπιθύμητα ξένα σώματα στην κυκλοφορία του αίματος.

> Χρησιμοποίησέ το: το σκόρδο προσθέτει γεύση και ένταση στο φαγητό και, σύμφωνα με τη μαγειρική των Γάλλων, έχει θέση στη συντριπτική πλειοψηφία των πιάτων.

Κουρκουμάς

Μέλος της οικογένειας των τζίντζερ, αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται κατεξοχήν σε ασιατικά πιάτα, όπου οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές από πολύ παλιά. Αυτό το απαλό και πολύ δυνατό καρύκευμα παρέχει ισχυρή δράση κατά των τοξινών, καθώς αυξάνει τα αντιφλεγμονώδη ένζυμα στο συκώτι – εξαιρετικό, ειδικά εάν το προηγούμενο βράδυ έχεις χάσει το μέτρημα των όσων ήπιες.

> Χρησιμοποίησέ το: προσθέστε μια κουταλιά του γλυκού στο ρύζι για να προσθέσετε γεύση, χρώμα και να απαλλαγείτε από τις τοξίνες.

Τζίντζερ

Το τζίντζερ όχι μόνο μπορεί να γιατρέψει το σώμα από ένα γερό μεθύσι, αλλά σε προστατεύει και από μελλοντικές αντίστοιχες καταστάσεις στις οποίες θα έχεις «ξεφύγει». Το τζίντζερ βοηθά να χτίσεις ισχυρά αντιοξειδωτικά στο αίμα και το συκώτι και ενισχύει τον οργανισμό ώστε να καταπολεμήσει μελλοντικές εισβολές ξένων σωμάτων, καταστρέφοντας ταυτόχρονα τις ελεύθερες ρίζες που ελοχεύουν στον οργανισμό μας.

> Χρησιμοποίησέ το: μερικές φετούλες σε ζεστό νερό κάνουν ένα πεντανόστιμο, θεραπευτικό τσάι. Επίσης, μην το περιφρονείς όταν τρως σούσι – δεν μπαίνει για διακοσμητικούς λόγους. Αφενός επωφελείσαι από τις ιαματικές ιδιότητές του, αφετέρου «καθαρίζει» το στόμα, ώστε να αντιλαμβάνεσαι τις διαφορετικές γεύσεις που έχουν τα σούσι.

Μαϊντανός

Ο μαϊντανός συνήθως καταλήγει στην άκρη του πιάτου μας, αλλά οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες θα 'πρεπε να τον καθιστούν κάτι παραπάνω από απλό διακοσμητικό. Αυτό το «μετριόφρον» χορταρικό είναι ένα πανίσχυρο διουρητικό που βοηθά πολύ τη λειτουργία των νεφρών - ένα από τα πιο ενεργά όργανα του σώματός μας ως προς την αποβολή τοξινών.

> Χρησιμοποίησέ τον: ωμό η πρόσθεσε τον στο τέλος του μαγειρέματος.

Αγκινάρες

Η ιδιότητα της αγκινάρας να θεραπεύει ένα «υπερδραστήριο» συκώτι είναι κάτι πολύ γνωστό στις μεσογειακές χώρες, όπου χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως καθαρτικό για το αίμα. Οι αγκινάρες λειτουργούν με δύο τρόπους: ως ακόμη ένα διουρητικό, αλλά επίσης περιέχουν και κάποια συστατικά που διεγείρουν το λίπος στο συκώτι, το οποίο χρησιμεύει σαν «λάδι» στη «μηχανή» του.

> Χρησιμοποίησέ τις: οι αγκινάρες ωμές κάνουν πεντανόστιμες σαλάτες με λίγο στυμμένο λεμόνι (διπλή αντιοξειδωτική δράση!).

Λάχανο

Μπορεί να έχει χάσει τη «μάχη» στην κυριαρχία της χειμερινής σαλάτας από το δημοφιλές μαρούλι, όμως είναι πολλαπλά πιο ιαματικό από αυτό. Το λάχανο ενεργοποιεί δύο αντιοξειδωτικά ένζυμα στο συκώτι μας.

> Χρησιμοποίησέ το: Η λαχανόσουπα, ως αποκλειστική διατροφή για ορισμένες μέρες, αποτελεί γνωστή μέθοδο αποτοξίνωσης (και απώλειας βάρους). Ωμό, όμως, ως σαλάτα, με λίγο τριμμένο σκόρδο (που του πάει πολύ), καρότο και ελαιόλαδο αποτελεί το «καθαρτήριο πυρ» του οργανισμού.

Ανανάς

Η αποτοξίνωση είναι απλή υπόθεση εάν τρώτε τακτικά φρέσκο ανανά. Δεν έχει απλά θεϊκή γεύση, αλλά αυτό το τροπικό φρούτο περιέχει επίσης βρομελίνη, ένα ένζυμο που σκοτώνει τις τοξίνες στο οργανισμό.

> Χρησιμοποίησε τον: Ως επιδόρπιο. Μπορεί ακόμα να συνδυαστεί με μεγάλη επιτυχία και σε σαλάτες μαζί με καρότα, παπάγια και μαρούλι.

Σουσάμι

Αυτά τα μικρά «μαγικά», αντιοξειδωτικά, χρυσαφένια σποράκια προστατεύουν το συκώτι από τις αρνητικές επιδράσεις του αλκοόλ, αλλά και άλλων τοξινών. Το μυστικό τους κρύβεται στα αμινοξέα που ονομάζονται μεθειονίνη και τρυπτοφάνη που «ενθαρρύνουν» το συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν σε πολύ καλά επίπεδα, εξασφαλίζοντας έτσι τη γρήγορη και άμεση απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό μας.

> Χρησιμοποίησε το: το σουσάμι μπορείτε να το προσθέτετε ωμό στις σαλάτες για να τις κάνετε πιο τραγανές και γευστικές. Επίσης το ταχίνι, που προέρχεται από το σουσάμι και είναι το βασικό συστατικό του χούμους μαζί με το σκόρδο και το λεμόνι, εάν συνδυαστεί με ρεβίθια, είναι το πιο αντιοξειδωτικό πιάτο που υπάρχει!

Πηγή: gr.askmen.com

Tα 12 πιο σημαντικά οφέλη από την αποτοξίνωση του σώματος

Τι θα κερδίσεις εάν ξεκινήσεις ένα πρόγραμμα για να διώξεις τις τοξίνες από μέσα σου.

Ξεχωρίσαμε μερικά από τα οφέλη που μπορείς να περιμένεις ακολουθώντας ορισμένα από τα καλύτερα οργανωμένα προγράμματα για αποτοξίνωση του σώματος που κυκλοφορούν στην αγορά.

Όπως αυτά που ακολουθούν.

Έχεις περισσότερη ενεργητικότητα

Πολλοί οπαδοί προγραμμάτων αποτοξίνωσης αναφέρουν πως νιώθουν πιο ενεργητικοί. Αυτό θα μπορούσε να έχει νόημα επειδή ενόσω κάνεις αποτοξίνωση σταματάς την κατανάλωση πραγμάτων που σε έκαναν να έχεις εξαρχής ανάγκη την αποτοξίνωση του σώματος.

Κόβοντας τη ζάχαρη, την καφεΐνη, τα trans λιπαρά, τα κορεσμένα λιπαρά και αντικαθιστώντας τα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, θα τονωθεί φυσικά η ενεργητικότητά σου χωρίς να ακολουθήσει η συνηθισμένη πτώση. Είναι ζωτικής σημασίας να παραμένεις καλά ενυδατωμένη στη διάρκεια ενός προγράμματος αποτοξίνωσης και αυτό μπορεί επίσης να αποτελέσει πηγή αυξημένης ενεργητικότητας αν στην καθημερινότητά σου δεν πίνεις αρκετό νερό.

Το σώμα σου απομακρύνει τοξίνες και απόβλητα

Το μεγαλύτερο όφελος της αποτοξίνωσης είναι πως επιτρέπει στο σώμα σου να καθαρίσει από τυχόν απόβλητα που έχουν συσσωρευτεί στον οργανισμό σου. Τα περισσότερα προγράμματα αποτοξίνωσης είναι σχεδιασμένα ώστε να διεγείρουν το σώμα να αυτοκαθαριστεί, βοηθώντας το συκώτι να κάνει το ίδιο, όπως και τα νεφρά και το έντερο.

Ο καθαρισμός του εντέρου είναι ένα σημαντικό τμήμα της διαδικασίας αποτοξίνωσης επειδή εκείνες οι τοξίνες πρέπει να φύγουν από το σώμα και ένα φραγμένο έντερο τις οδηγεί ξανά μέσα στο σώμα, αντί προς την έξοδο! Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ακόμη και μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος αποτοξίνωσης είναι ένας καλός τρόπος για να κρατήσεις τα πράγματα σε κίνηση.

Βοηθά στην απώλεια βάρους

Είναι εύκολο να φανταστείς ότι μια δίαιτα αποτοξίνωσης θα μπορούσε να σε κάνει να χάσεις βάρος βραχυπρόθεσμα, αν όμως τη δεις λίγο διαφοροποιημένα ως έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής θα μπορούσε να σε βοηθήσει να απαλλαγείς από τις ανθυγιεινές σου συνήθειες.

Πολλές φορές, ειδικά τα ΜΜΕ, εστιάζουν στη δραστική μείωση των θερμίδων και τη γρήγορη απώλεια βάρους. Αυτά όμως τα βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα δε θα διαρκέσουν αν δεν βάλεις στόχο σου να αντικαταστήσεις τις κακές τροφές με τις καλές και να χρησιμοποιήσεις την καινούργια σου ενεργητικότητα για να ασκείσαι περισσότερο και να είσαι συνολικά πιο δραστήρια.

Πιο ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα

Όταν αποτοξινώνεις το σώμα σου απελευθερώνεις τα όργανά σου ώστε να λειτουργούν έτσι όπως θα έπρεπε. Αυτό συμβάλει στο να δοθεί μια ώθηση στο ανοσοποιητικό σου σύστημα καθώς ο οργανισμός σου θα είναι σε θέση να απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C.

Πολλά από τα βότανα που παίρνεις στη διάρκεια μιας αποτοξίνωσης θα βοηθήσουν το λεμφικό σύστημα, το οποίο παίζει έναν μεγάλο ρόλο στο να παραμένεις υγιείς και να λειτουργούν όλα μέσα σου σωστά. Πολλά προγράμματα αποτοξίνωσης εστιάζουν επίσης στην ελαφριά άσκηση η οποία συμβάλει στην κυκλοφορία του λεμφικού υγρού στο σώμα σου και το βοηθά να στραγγίσει, δυναμώνοντας στην πορεία το ανοσοποιητικό σου σύστημα.

1111banner

Βελτιωμένη επιδερμίδα

Το δέρμα σου είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός σου, έτσι έχει νόημα πως θα δει θετικά αποτελέσματα από ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης. Ένας τρόπος για να βοηθήσεις την αποτοξινωτική σου προσπάθεια είναι να κάνεις μια σάουνα που θα βοηθήσει το σώμα να αποβάλει μέσω του ιδρώτα τις περιττές τοξίνες.

Μπορείς να περιμένεις ένα πιο καθαρό, απαλότερο δέρμα στο τέλος του αποτοξινωτικού σου προγράμματος. Έχει επίσης αναφερθεί πως η αποτοξίνωση μπορεί να βοηθήσει με την ακμή, αν και η κατάσταση μπορεί να χειροτερέψει προτού βελτιωθεί καθώς απελευθερώνονται οι τοξίνες. Μπορεί να παρατηρήσεις φαγούρα στο δέρμα σου ή να δεις κηλίδες προτού καθαρίσει, αυτό είναι όμως μέρος της διαδικασίας και ένδειξη ότι βρίσκεσαι στη σωστή πορεία με το πρόγραμμά σου.

Καλύτερη αναπνοή

Ακολούθησε ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης που συμπεριλαμβάνει καθαρισμό του εντέρου επειδή εκείνες οι τοξίνες πρέπει επίσης να απομακρυνθούν από το σώμα. Υπάρχει η θεωρία πως ένα φραγμένο έντερο συμβάλει στην κακή αναπνοή.

Όταν μπορείς να το καθαρίσεις και να κάνεις το πεπτικό σου σύστημα να λειτουργεί σωστά ξανά, μπορεί να διαπιστώσεις πως βελτιώνεται η αναπνοή σου. Έχε υπόψη σου πως η αναπνοή σου μπορεί στην πραγματικότητα να χειροτερέψει κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, όταν όμως τελειώσει θα είναι καλύτερη. Αυτό είναι φυσικό και συμβαίνει καθώς απελευθερώνονται οι τοξίνες από το σώμα.

Υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών

Είναι δύσκολο να αλλάξεις μια παγιωμένη συνήθεια και ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης -ανεξάρτητα πόσο θα κρατήσει- είναι ένας τρόπος να βάλεις ένα όριο ανάμεσα στις παλιές και τις νέες σου συνήθειες. Αν έχεις εθισμό στη ζάχαρη, την καφεΐνη, τα τηγανιτά ή τα τραγανά μπορείς αν χρησιμοποιήσεις ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης για να σε βοηθήσει να αποβάλεις αυτές τις έξεις.

Συνήθως, όταν προσπαθείς απλά να σταματήσεις να τρως αυτές τις τροφές ή να πίνεις αυτά τα ροφήματα έχεις περιορισμένη επιτυχία και γρήγορα επιστρέφεις στους παλιούς σου τρόπους. Αν όμως καθαρίσεις το σώμα και αντικαταστήσεις εκείνες τις τροφές με πιο υγιεινές επιλογές, μπορείς να συγκρατηθείς και είναι πιθανότερο να διατηρήσεις τις νέες σου συνήθειες.

Πιο καθαρή σκέψη

Ένα καλό πρόγραμμα αποτοξίνωσης θα δώσει κάποια σημασία στην διανοητική σου κατάσταση στη διάρκεια του καθαρισμού. Συχνά συστήνεται η χρήση διαλογισμού ως ενός τρόπου να έρθεις ξανά σε επαφή με το σώμα σου στη διάρκεια αυτής της περιόδου του εξαγνισμού και της κάθαρσης από τις τοξίνες.

Οι οπαδοί της αποτοξίνωσης συχνά λένε πως χάνουν εκείνη την αίσθηση της θολούρας και μπορούν να σκεφτούν πιο καθαρά στη διάρκεια μιας αποτοξίνωσης συγκριτικά με άλλες περιόδους. Αυτό έχει νόημα, καθώς πολλές από τις γεμάτες σάκχαρα και λιπαρά τροφές που μας περιβάλουν καθημερινά μας κάνουν να νιώθουμε ληθαργικοί και μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά την ποιότητα της σκέψης μας.

Πιο υγιή μαλλιά

Τα μαλλιά που βλέπεις στο κεφάλι σου θεωρούνται ήδη νεκρά, καθώς όλη τους η ανάπτυξη συμβαίνει μέσα στο θύλακα της τρίχας. Γι’ αυτό και είναι σημαντικό να λειτουργεί σωστά ο οργανισμός σου στο έπακρο των δυνατοτήτων του μέσω μιας τακτικής στρατηγικής αποτοξίνωσης.

Όταν τα μαλλιά σου μπορούν να μεγαλώνουν ανεμπόδιστα από τις εσωτερικές τοξίνες θα δεις και θα νιώσεις τη διαφορά στα μαλλιά σου. Σε πολλές περιπτώσεις τα μαλλιά γίνονται πιο λαμπερά και τα νιώθεις πιο απαλά στην αφή. Η αποτοξίνωση τους σώματος δεν είναι αρκετή για να σταματήσει την αντρική φαλάκρα, πολλοί άντρες όμως αναφέρουν πως τα μαλλιά τους μεγαλώνουν πιο γρήγορα κάτι που είναι ένδειξη υγιέστερου τριχωτού της κεφαλής.

3333banner

Νιώθεις πιο ανάλαφρη

Ένα από οφέλη που αναφέρονται σχετικά με την αποτοξίνωση του σώματος είναι μια αίσθηση ελαφράδας. Υπάρχουν αρκετοί λόγοι που μπορεί να συμβαίνει αυτό, ειδικά αν κάνεις καθαρισμό εντέρου ως μέρος του προγράμματος.

Όταν σταματάς να τρως τροφές που σε βαραίνουν και τις αντικαθιστάς με φρέσκα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, είναι αναμενόμενο να αρχίσεις να νιώθεις πιο ανάλαφρη. Είναι επίσης σημαντικό να μην τρως μεγάλες ποσότητες όσο κάνεις αποτοξίνωση, κάτι που επίσης θα σε κάνει να νιώσεις πιο ελαφριά, και θα σου δώσει την ενεργητικότητα που σου λείπει.

Οφέλη αντιγήρανσης

Ο συνεχής κατακλυσμός τοξινών τις οποίες πρέπει να αντιμετωπίσει το σώμα είναι ένας παράγοντας που συμβάλει στη διαδικασία της γήρανσης. Μειώνοντας τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στο σώμα, δεν θα δεις μόνο άμεσα αποτελέσματα αλλά και μακροπρόθεσμα οφέλη και αυξημένη μακροβιότητα.

Όταν τελειώσεις το πρόγραμμα αποτοξίνωσης, είναι πολύ σημαντικό να μην επιστρέψεις αμέσως στον τρόπο ζωής που προκάλεσε την τοξικότητα. Μένοντας συνεπής σε μια βελτιωμένη δίαιτα και συμπεριλαμβάνοντας καθημερινά δραστηριότητα στο πρόγραμμά σου είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να σιγουρευτείς πως θα νιώθεις καλά κάθε στιγμή της ζωής σου.

Αίσθηση ευεξίας

Όταν αποτοξινώνεσαι, νιώθεις καλά και όταν νιώθεις καλά, συμβαίνουν καλά πράγματα. Συχνά η αποτοξίνωση χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους ή για να ξεκινήσεις ένα καινούργιο διατροφικό σχέδιο, στην πραγματικότητα όμως το καλύτερο κίνητρο είναι πως θα νιώθεις ευεξία.

Όταν φτάσεις σε αυτό το στάδιο, θα βελτιωθούν όλες οι πτυχές της ζωής σου και θα πρέπει να διαπιστώσεις καλύτερες διαπροσωπικές σχέσεις, καλύτερη παραγωγικότητα στη δουλειά και μια ανανεωμένη διάθεση για τη ζωή.

Πηγή: www.shape.gr

  • Κατηγορία Υγεία

Τι να προσθέσετε στο νερό για αποτοξίνωση;

Γνωρίζουμε πως η συχνή κατανάλωση νερού κάνει θαύματα αλλά ακόμη καλύτερα αποτελέσματα για την αποτοξίνωση του οργανισμού σας θα έχετε με τα ακόλουθα πρόσθετα.

Μέντα
Η μέντα προσθέτει μια γλυκιά γεύση στο νερό σας χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ενώ ταυτόχρονα βοηθά το στομάχι σας και τις διαδικασίες πέψης.

Λεμόνι
Το νερό με το λεμόνι δημιουργεί ένα πανίσχυρο υγρό, κατάλληλο για αποτοξίνωση. Το λεμονόνερο σας βοηθά να καθαρίσετε τον οργανισμό σας ενώ ωφελεί ιδιαίτερα την υγεία σας. Στύψτε μισό λεμόνι σε νερό και απολαύστε στο μέγιστο τα οφέλη του.

Αγγούρι
Το νερό με το αγγούρι δεν ενδείκνυται μόνο για spa. Προσθέτοντας μερικά κομμάτια αγγουριού σε ένα ποτήρι νερό, θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να ενυδατωθεί πλήρως ενώ παράλληλα θα τον προστατέψετε από φλεγμονές καθώς το αγγούρι διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Τζίντζερ
Το τζίντζερ μέσα στο νερό θα βοηθήσει τον οργανισμό σας να ενυδατωθεί και να καθαρίσει και θα συνδράμει στην πέψη. Επειδή η γεύση του είναι αρκετά πικάντικη, προσθέστε μόνο ένα μικρό κομματάκι μέσα στο νερό σας και αν αντέχετε τη γεύση, προσθέστε περισσότερο.

1111banner

  • Κατηγορία Υγεία

Ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης για τις ενδιάμεσες ημέρες των εορτών

Έφαγες πάρα πολύ οπότε ώρα να διώξεις τις τοξίνες!

Οδεύουμε ολοταχώς προς το τέλος του 2017. Ένα 2018 προβάλλει πολλά υποσχόμενο και εσύ ήδη κάνεις όνειρα και σχέδια για την καινούρια χρονιά. Ωστόσο νιώθεις αρκετά φουσκωμένη από το φαγοπότι των Χριστουγέννων και της επόμενης ημέρας και σε καμία περίπτωση δεν θες να υποδεχθείς το 2018 με φουσκωμένη κοιλίτσα. Μην ανησυχείς σου έχουμε μια γρήγορη αποτοξίνωση για τις επόμενες ημέρες...

Και αν σου φαίνεται οδυνηρό να κάνεις δίαιτα μέσα στις γιορτές σκέψου πόσο κρέας έφαγες αυτές τις ημέρες, πόσο αλκοόλ κατανάλωσες και πόσα λιπαρά τρόφιμα. Το σώμα σου θα σε ευγνωμονεί για αυτήν την μικρή αποχή. Μην ξεχάσεις να πίνεις άφθονο νερό και ροφήματα βοτάνων χωρίς ζάχαρη, να μειώσεις λίγο τον καφέ και να περπατάς.

Το προγραμμα που δημοσιεύει το queen.gr είναι ενδεικτικό, δεν θα πρέπει να ακολουθείται αν υπάρχουν προβλήματα υγείας. Για εξατομικευμένες περιπτώσεις να υπάρχει πάντα η γνώμη γιατρού η διαιτολογου.

diatrofiko apotoksinwsis

Καρτσωνάκη Χριστίνα
Bsc, MscΚλινικη διαιτολογος διατροφολόγος- Health & Wellness Coach ( diet coach)

H αποτοξινωτική σούπα που φτιάχνεται εύκολα και έχει γίνει viral

Σούπα θα πει χειμώνας και χειμώνας θα πει σούπα.

Ενα από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων με αμέτρητες παραλλαγές.

Η σούπα είναι ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τις ελαφριές γεύσεις και μπορεί να σε χορτάσει χωρίς να σε επιβαρύνει με πολλές θερμίδες και λιπαρά. Ενα πιάτο ζεστή σούπα, σε μια ημέρα με χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ό,τι πρέπει. Τα υλικά της καθορίζουν το πόσο πλούσια θα είναι η γεύση της και η υφή της. Τις περισσότερες φορές την γευόμαστε με λαχανικά.

Αλλά αν δεν προστεθούν τα απαραίτητα καρυκεύματα, το αποτέλεσμα είναι τις περισσότερες φορές άνοστο. Με κρέας ή κοτόπουλο, ρύζι ή ζυμαρικά, μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Μια συνταγή για σούπα έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής στο ίντερνετ. Συγκεκριμένα, έχει γίνει trend στο Pinterest και οι αναζητήσεις έχουν ξεπεράσει τις 385.000. Μιλάμε για την «Chicken noodle soup».

Υλικά:

Στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα)
Αλάτι- Πιπέρι
Ζωμός κοτόπουλου
Σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
Ενα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Καρότα κομμένα σε κύβους
Σέλινο
Αποξηραμένο θυμάρι
Δενδρολίβανο
Δαφνόφυλλα
Σπαγγέτι (που έχουμε σπάσει σε τρία μέρη)
Χυμός λεμονιού
Mαϊντανός

Εκτέλεση:

Βάζουμε στην κατσαρόλα το στήθος κοτόπουλου και το πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει καλά. Στη συνέχεια αφαιρούμε το βρασμένο στήθος κοτόπουλου, το κόβουμε σε κομμάτια και στη συνέχεια το ρίχνουμε και πάλι στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει.

Δείτε την εκτέλεση με λεπτομέρειες στο βίντεο που ακολουθεί:

 

 

Πηγή: www.bovary.gr

Έφαγες πολύ το προηγούμενο βράδυ; Δες πώς θα επανέλθεις άμεσα

Συχνά ενώ το έχετε πάρει απόφαση, ότι πρέπει να ακολουθήσετε πιστά υγιεινές και ποιοτικές διατροφικές επιλογές στην καθημερινότητά σας, μπορεί να πέφτετε θύματα της λιγούρας και να καταναλώνετε τροφές που όχι μόνο θρεπτικές δεν είναι, αλλά επιβαρύνουν τη σιλουέτα σας με περιττές θερμίδες.

Κάτι τέτοιο μπορεί να συμβεί για παράδειγμα, όταν βγείτε με τους φίλους σας για να δειπνήσετε ή όταν δεν αισθάνεστε καλά ή απλά όταν πλήττετε αφάνταστα και πρέπει να απασχοληθείτε με κάτι ενώ κάθεστε στον αναπαυτικό σας καναπέ.

Πώς θα καταφέρετε όμως να επανέλθετε στα φυσιολογικά σας επίπεδα την επόμενη ημέρα και να διώξετε μακριά τοξίνες, φούσκωμα, για να αισθανθείτε πιο άνετα μέσα στα ρούχα σας;

Η απάντηση κρύβεται στο πλάνο ημέρας που θα δείτε παρακάτω, το οποίο ορίζει το χρόνο κατά τον οποίο πρέπει να φάτε όλα σας τα γεύματα -από το πρωινό μέχρι και το βραδινό – σας συμβουλεύει ως προς τις τροφές που πρέπει να μπουν στο πιάτο σας αυτήν την ημέρα, ενώ σας παροτρύνει να κάνετε κι ένα σύντομο πρόγραμμα γυμναστικής.

Μεταξύ 6 και 7 το πρωί
Αν έχετε ξυπνήσει από τα χαράματα για να ετοιμαστείτε και να πάτε στη δουλειά σας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μπείτε στην κουζίνα για το πρωινό σας, είναι να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας με τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό. Προτιμήστε την δημοφιλή εκδοχή «χλιαρό νερό με λεμόνι» και φροντίστε να πιείτε άλλα δέκα ποτήρια νερό μέχρι να κοιμηθείτε, για να αποφύγετε το αίσθημα της πείνας και την αφυδάτωση. Για εσάς που δεν αντέχετε δίχως την καφεΐνη, περιοριστείτε σε μια κούπα καφέ (κατά προτίμηση σκέτο) ή μια κούπα τσάι.

Καταναλώστε το πρωινό πριν ή μέχρι τις 9
Παρά το γεγονός, ότι η κατανάλωση του πρωινού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό και από το πρόγραμμα της δουλειάς σας, μην το απορρίπτετε ποτέ επειδή το έχετε παρακάνει με το φαγητό την προηγούμενη βραδιά. Αυτό εξακολουθεί να είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, γιατί σας γεμίζει με ενέργεια, ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας, βελτιώνει τη διάθεσή σας και βοηθάει το μυαλό να «δουλέψει». Για να μην φουσκώσετε ωστόσο και πάλι, προτιμήστε κάτι ελαφρύ, όπως για παράδειγμα ένα smoothie που θα περιλαμβάνει μπανάνα, μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και berries, τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη που προκαλεί κορεσμό, φυτικές ίνες που βοηθούν την πέψη, ενώ ακόμη οι τροφές αυτές ενυδατώνουν τον οργανισμό από μέσα προς τα έξω.

Πάρτε το μεσημεριανό από τις 12 μέχρι τη 1
Προκειμένου να διατηρήσετε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας σταθερά και να καταπολεμήσετε τις ανεπιθύμητες λιγούρες, θα πρέπει όπως συμβουλεύουν οι ειδικοί, να τρώτε ανά τρεις ή τέσσερις ώρες. Για το μεσημεριανό που πρέπει να το καταναλώσετε από τις 12 μέχρι τη 1, προτιμήστε μια μεγάλη πράσινη σαλάτα με καθαρή πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο στο γκριλ ή σολομό ή την καθαρή πρωτεΐνη με βραστά λαχανικά. Αποφύγετε τα τυριά, τις κρεμώδεις σάλτσες και τα ντρέσινγκς αλλά και τα αναψυκτικά.

Μην παραλείπετε το σνακ από τις 3 έως τις 4
Το στομάχι σας είναι πολύ πιθανό να αρχίσει να διαμαρτύρεται. Για να το ξεγελάσετε και παράλληλα να ικανοποιήσετε την επιθυμία για γλυκό, καλό θα ήταν να φάτε ένα φρούτο, το οποίο συμβάλλει και στην ενυδάτωση του οργανισμού. Μπορείτε ακόμη να συνδυάστε το φρούτο με 10 αμύγδαλα ή να φάτε χούμους με λαχανικά (ωμά). Για να ξεδιψάσετε προτείνουμε τσάι και όχι καφέ.

gettyimages 490990501 almonds yelenayemchuk 0 0


Γυμναστείτε από τις 5 μέχρι τις 6
Οσο δύσκολο κι αν σας είναι αυτή τη μέρα να ασχοληθείτε με τη γυμναστική, αυτή θα σας βοηθήσει να έρθετε και πάλι σε ισορροπία. Περπατήστε νωρίς το απόγευμα ή κάντε ένα εύκολο και όχι τόσο απαιτητικό ομαδικό πρόγραμμα γυμναστικής. Η σωματική δραστηριότητα θα βελτιώσει την πέψη σας.

Καταναλώστε το βραδινό σας στις 7
Το ιδανικότερο γεύμα για το βράδυ είναι μια σούπα λαχανικών η οποία θα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Προτείνουμε να τη συνδυάσετε με ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλο για να λάβετε και την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός και να καταφέρετε να χορτάσετε. Αν πάλι δεν έχετε καμία διάθεση για κατανάλωση σούπας, μπορείτε να φάτε βραστά λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο (έχει καλά λιπαρά απαραίτητα για τον οργανισμό) και να τα συνδυάσετε πάλι με κοτόπουλο στο γκριλ ή με ένα tofu steak (βετζετέριαν επιλογή). Και στις δύο περιπτώσεις συμπεριλάβετε στο γεύμα σας κουρκουμά, γιατί αυτό το μπαχαρικό μειώνει το πρήξιμο, πιείτε τσάι χαμομήλι ή μέντα τα οποία βελτιώνουν την πέψη και ευνοούν τον ήρεμο ύπνο.

Κοιμηθείτε νωρίς, δηλαδή στις 9 το βράδυ!
Εχουν ήδη περάσει δύο ώρες από το βραδινό σας γεύμα, οπότε είναι και το κατάλληλο timing για να κοιμηθείτε. Προσπαθήστε να απολαύσετε τουλάχιστον επτά ώρες καλού ύπνου, απαλλαγμένου από τους ενοχλητικούς ήχους και το φως συσκευών όπως το κινητό.

Ο χυμός για αποτοξίνωση που θα εξαφανίσει τα κιλά του καλοκαιριού

Εσύ ακόμα να δοκιμάσεις τον πιο αποτελεσματικό χυμό για αποτοξίνωση;

Το ο καλοκαίρι φεύγει, τα κιλά μένουν. Ή μήπως όχι; Σαφώς και όχι κορίτσια. Τα κιλά του καλοκαιριού δεν θα πρέπει να αποτελούν πονοκέφαλο για καμιά μας, μιας και το να τα ξεφορτωθούμε είναι πιο απλό από ό,τι πιστεύουμε.
Μυστικό; Να δράσουμε εγκαίρως.

Είναι λογικό το καλοκαίρι να αφεθήκαμε λιγάκι και να υποκύψαμε σε πειρασμούς –όπως τα καλοκαιρινά γλυκά ταψιού, τα παγωτά και οι δροσιστικές γρανίτες- που φόρτωσαν το κορμί μας με 2 – 3 κιλάκια παραπάνω. Κανένα πρόβλημα όμως!

Γιατί το τέλος της κραιπάλης σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και έναν καλό, αποτοξινωτικό χυμό είναι ό,τι πρέπει για να επιστρέψουμε στα κιλά μας.

Εμείς, σας παρουσιάζουμε τον no1 χυμό για αποτοξίνωση για τον οποίο έχουν κάνει λόγο πολλάκις διάσημα μοντέλα και χολιγουντιανές star, που σε κάθε περίπτωση αξίζει να δοκιμάσετε.

Τι θα χρειαστείτε

Χυμό από ένα κίτρινο γκρέιπφρουτ
Χυμό ενός λεμονιού
Ένα πράσινο μήλο σε μικρά κομματάκια
Ένα ακτινίδιο σε μικρά κομματάκια
Λίγη κανέλα
Ελάχιστο κρόκο Κοζάνης
Μισό ποτήρι παγωμένο νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα φρούτα, στύβουμε και κομματιάζουμε τα υλικά μας όπως αναφέραμε πιο πάνω και τα τοποθετούμε όλα μαζί στο multi. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομογενοποιημένο μείγμα.

Ρίχνουμε τον χυμό μας σε ένα μεγάλο ποτήρι, προσθέτουμε πάγο – αν θέλουμε- και απολαμβάνουμε.

Tip: Καταναλώνουμε αμέσως ώστε να μην χαθούν τα πολύτιμα συστατικά του χυμού αυτού.

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν δεν φας καθόλου κρέας για έναν χρόνο

Το κρέας αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας μας, οποιαδήποτε και αν είναι η μορφή του. Στη σούπα, στη σαλάτα, στο φαστ φουντ. Μαριναρισμένο, καλοψημένο, ζουμερό, λαχταριστό και χορταστικό!

Σκεφτείτε για παράδειγμα την πιο δημοφιλή εκδοχή του, το στέικ. Μια μερίδα μπορεί να κοστίσει ακριβά σε ψαγμένα εστιατόρια.

Ωστόσο κάποιοι άνθρωποι, που επιχειρούν να κάνουν αποτοξίνωση από τις διάφορες τροφές που θεωρούν παχυντικές, συγκαταλέγουν και το κρέας στον κατάλογο με τα «dont’s».

Παρακάτω απαριθμούνται τα οφέλη στην υγεία, όταν κανείς απέχει από αυτό για έναν ολόκληρο χρόνο.

1) Απώλεια βάρους

Οι άνθρωποι μπορούν να χάσουν κατά μέσο όρο 4,5 κιλά, αν πάψουν να καταναλώνουν κρέας. Αυτό ισχύει σύμφωνα με ερευνητές της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου George Washington στις ΗΠΑ, που πραγματοποίησαν 15 μελέτες σε Ευρώπη και Αμερική και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια βασισμένη στα λαχανικά δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους ακόμα και χωρίς τη μέτρηση των θερμίδων ή χωρίς αλλαγές στην ρουτίνα γυμναστικής.

Αλλη μελέτη, που αφορούσε τους βουδιστές μοναχούς, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χορτοφαγία μειώνει τον δείκτη μάζας του σώματος.

2) Μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής

Η χορτοφαγία μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και την πίεση του αίματος.

3) Μειώνονται οι πιθανότητες για εμφάνιση διαβήτη

Μια μελέτη βρήκε ότι όσοι είναι τακτικοί καταναλωτές όλων των ειδών κρέατος έχουν 29% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη, συγκριτικά με τους χορτοφάγους.

Ενώ όσοι καταναλώνουν επεξεργασμένα κρέατα είχαν 38% πιθανότητες για διαβήτη, περισσότερες συγκριτικά με τους χορτοφάγους.

4) Λιγότερες πιθανότητες για καρκίνο

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί το επεξεργασμένο κρέας καρκινογενές, όπως τα αλλαντικά: για παράδειγμα το μπέικον και το σαλάμι, τα οποία μπαίνουν στη μαύρη λίστα μαζί με τσιγάρα και την ακτινοβολία.

Το κόκκινο κρέας πιθανολογείται πως έχει καρκινογόνες ουσίες.

5) Αλλαγή στα βακτήρια του εντέρου

Μια μελέτη στο πανεπιστήμιο City της Νέας Υόρκης κατέληξε στο συμπέρασμα, ότι οι χορτοφάγοι έχουν περισσότερα προστατευτικά είδη βακτηρίων του εντέρου από τους κρεατοφάγους.

6) Καλύτερη αίσθηση μετά τη γυμναστική

Αν σας πονάνε οι μύες μετά τη γυμναστική, αυτό ίσως οφείλεται στην αύξηση του ουρικού ή του γαλακτικού οξέος στους μύες, που προκαλείται από τη βαριά σε πρωτεΐνες διατροφή των κρεατοφάγων. Αυτό σημαίνει πόνος και βραδύτερη ανάκαμψη.

7) Μακριά από το κρέας νιώθετε γενικά καλύτερα

Ο δισεκατομμυριούχος Richard Branson έχει υποστηρίξει, ότι νιώθει πολύ πιο υγιής και δραστήριος μετά την αποχή από το κρέας.

Από την άλλη, ο Matt Frazier, αρθρογράφος στο blog No Meat Athlete, ανέφερε ότι από τότε που ξεκίνησε τη χορτοφαγία τρέχει πιο γρήγορα, τρώει περισσότερο ενώ χάνει βάρος και πως ανακάλυψε νέες τροφές που του αρέσουν.

Πηγή: bovary.gr

Τι να προσθέσεις στο γιαούρτι για μέγιστη αποτοξίνωση

Πρωινό ή βραδινό σνακ, το γιαούρτι αναμφισβήτητα είναι από τις πιο ασφαλείς και αντιοξειδωτικές επιλογές φαγητού για όσους προσέχουν τη γραμμή τους και όχι μόνο.
Οι περισσότεροι το συνοδεύουν με δημητριακά, μέλι ή φρέσκα φρούτα.

Ο παρακάτω συνδυασμός όμως θα βάλει φωτιά στον μεταβολισμό σου, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό και θα προσφέρει μια πολύ γευστική νότα στην ημέρα σου.

Θα χρειαστείς
1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών κατά προτίμηση
Μισό φλιτζάνι φρέσκα μούρα, όπως βατόμουρα, μύρτιλλα ή φράουλες, τα οποία θεωρούνται top στην αποτοξίνωση
1 κ.γ φρέσκο χυμό λεμονιού (ή και ξύσμα από τη φλούδα του)
1 κ.σ δυόσμο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ μέλι

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος πρόσθεσε τα φρούτα.

Καλή όρεξη!

 

{fcomments}